18차요테 장아찌 요리 백종원 간장 소스로 만들었어요 90% 이상 수분이어서 독소 배출, 변비 혈액순환에 도움을 주고 저칼로리라서 다이어터 반찬으로 먹기 좋은 채소 차요테. 열매 모양이 특이하지만 아삭아삭한 식감에 시원한 맛이 좋아요. 저는 생으로 먹어도 괜찮던데 싫어하는 분들도 있더라고요. 그럴 때는 차요테 장아찌 요리를 만들어서 먹으면 달달하고 아삭해서 더 맛있어요! 지난번에 한 번 올렸는데 백종원 장아찌 간장 소스인데요. 요린이 필수품! 이거 있으면 피클, 양파, 깻잎, 고추장아찌 등 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 똥손인데도 실패한 적이 없어요. 차요테 요리할 때 꼭 필요한 만능 간장 소스입니다. 조리방법도 간단합니다. 손질한 재료가 잠기도록 만능 간장을 가득 부어주세요. 상온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에서 약 3~5일 숙성을 하면 정말 맛있는 장아찌가 완성됩니다. 요린이라면 이건 쟁여놓으세요! 딱히 준비할 것도 없이 내용물에 부어주기만 하면 끝입니다. 백종원 장아찌 간장 소스 간이 딱 좋아요. 예전에 깻잎, 양파, 고추 종류별로 만들어봤는데 파는 것처럼 맛있더라고요. 집에서 끓이고 할 필요 없이 그냥 이거 하나만 부어주면 끝! 간단한데 맛도 좋아서 강추합니다. 유기농으로 3개만 샀는데 한 개는 생으로 먹었고 남은 2개는 차요테 요리 장아찌 만들어 볼게요. 채소를 자르다 보면 약간 미끈한 액이 나와서 끈적거려요. 다른 분들은 장...
13차요테 먹는법 효능 및 칼로리 알아봐요! 못생긴 채소이지만 저칼로리 반찬으로 만들어서 먹으면 다이어트에 도움이 된다고 들어서 샀어요. 보통 장아찌를 만들어서 먹더라고요. 마침 집에 백종원의 만능 장아찌 간장 소스가 있어서 금방 반찬을 만들 수 있어요. 요거 하나 사두면 차요테 장아찌 뚝딱 만들어요! 검색을 해보니 제가 구매한 곳보다 저렴한데가 많이 있는데 유기농 인증받은 곳이 아니더라고요. 가격이 좀 비싸도 유기농 채소가 씻기 편해서 요걸로 선택했답니다. 막상 보니 양이 적긴 해요. 1kg에 차요테 3~4개가 배송이 됩니다. 저는 3개가 왔네요. 효능을 찾아보니 수분이 많아 독소 배출, 피부 미용, 혈액순환에 도움을 준다고 합니다. 칼로리가 착해서 다이어터 간식으로 먹어도 좋아요. 방금 택배를 받았는데 1개 307g 짜리 껍질째 그대로 먹었는데 포만감이 있는지 음식 생각이 안 나요. 못생겼지만 맛은 생각보다 괜찮아요. 오이 식감이랑 비슷한 것 같고 장아찌로 만들어서 먹으면 맛있을 것 같아요. 차요테 먹는법 한 번 찾아봐야겠어요. 대충 찾아봤는데 탕이나 국에 넣어서 먹어도 좋고 살짝 구워서 먹어도 맛있다고 하네요. 작게 썰어서 볶음밥을 해 드셔도 되고요. 아삭한 식감인데 깍두기로 먹으면 맛있을 것 같습니다. 저는 찐 요린이라서 쉬운 장아찌 만들어서 먹으려고요. 샐러드랑 같이 먹어도 맛있을 것 같아요. ^^ 오늘 식사 대용으로 먹었는데 ...
