네이버

맛있는 일상 레시피 링구에요. 오늘 집밥 레시피는 한 번씩 생각나면 너무 먹고 싶은 요리 바로 소고기 볶음밥인데요. 저만 그런 건지 몰라도 소고기 볶음밥 같은 경우도 엄마가 해 준 집밥으로 많이 먹었던 거라서 한 번씩 너무 먹고 싶을 때가 있더라고요. 어릴 때 추억도 생각나고요. 근데 먹고 싶어도 야채 손질이 귀찮아서 내가 먹으려고는 잘 안 하게 되는 소고기 볶음밥이에요. 그리고 이상하게 남이 해준 볶음밥이 제일 맛있는 거 같아요.ㅎ 이번에는 소고기 야채죽을 만들어 먹고 다짐육이 남아서 소고기 볶음밥을 만들어 봤는데요. 제가 좋아하는 감자도 넣고 알록달록 야채도 쏭쏭 썰어 넣고 버터 한 스푼 넣고 소금 간 만 후딱 해서 담백하고 맛있게 만들어 봤어요. 그럼 다진 소고기를 넣은 소고기볶음밥 만들기 같이 보러 가보시죠.ㄱㄱㄱ 재료 : 다진 소고기 100g, 작은 감자 2개(120g정도), 양파 작은 거 1개 (90g), 호박 1/4(50g), 당근(50g) 볶음밥에 감자 들어가는 걸 좋아해서 작은 감자를 3개 준비했다가 무게 재어보니 2개에 120그램이나 되더라고요. 2개도 살짝 많긴 하지만 감자를 좋아해서 그냥 사용했어요. 1. 다진 소고기 100g에 양념을 해주세요. 미림 1, 설탕 1, 간장 2를 넣고 (볶음밥에 소금 간만 할 거라서 간을 조금 낙낙히 해줬어요.) 잘 버무려주세요. 2. 애호박을 적당히 잘게 썰어주세요. 저는 볶음밥...