네이버

맛있는 일상 레시피 링구에요. 오늘은 비트 먹는 법으로 ABC 주스를 만들어봤는데요. 오늘은 쪄서 나오는 비트 제품으로 간편하게 만들어봤어요. ABC주스는 사과(APPLE), 비트(BEET), 당근(CARROT)을 갈아만드는 주스로 앞 글자를 따서 ABC쥬스라고 해요. 항상화 수치가 높고 변비 개선 등에 좋은 사과, 콜레스테롤, 혈압 개선 등 항상화, 염증, 해독에 좋은 비트, 베타카로틴 등이 풍부해서 눈 건강 등에 좋은 당근이 들어가는 ABC주스는 심혈관 건강, 내장지방 감소, 혈액순환 개선 등에 도움이 된다고 알려져 있는데요. 당근, 사과와 같이 갈아서 맛도 있어서 종종 만들어 먹어요. 다량 섭취 시 생비트 안의 독성이 좋지 않다고 해서 특히 위장장애가 있거나 하면 비트를 쪄먹는 게 좋다고 해요. 저도 ABC 주스 만들 때는 비트를 쪄서 갈아 마셨는데요. 오늘은 쪄서 나오는 비트 제품으로 간편하게 만들었어요. 그럼 몸에 좋고 맛도 좋은 비트 쥬스만들기 ABC 주스 만드는 법 같이 보러 가보시죠. ABC 주스 만들기 1. 당근은 세척 후 껍질을 벗겨주세요. 2. 손질한 당근은 깍둑 썰어주세요. 당근은 잘 갈리도록 작게 썰어줬어요. 3. 사과는 껍질째 사용할 거라서 물에 조금 담가 났다가 세제로 거품 내서 뽀드득하게 세척해 줬어요. 4. 세척한 사과는 깍둑썰기해줬어요. 사과는 썰기 좋게 조각내서 씨 부분은 크게 잘라내주세요. 저는 깨...