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안녕하세요, 모바이예요! 햇살이 따사롭고 눈부신 포근한 날씨예요 며칠 전에 외식하고 오는 길에 롯데마트에 들렀는데 한우 소고기 25% 할인하는 거예요 그래서 불고기와 국거리 구매했어요 마침 화장지도 할인해서 화장지도 사 왔어요 냉장고에 보관해놓은 불고기용 소고기는 오늘 아침에 소고기 간장 볶음 만들었어요 소고기 간장 볶음 재료 한우불고기용 설도 간장 설탕 다진 마늘 당근 대파 식용유 참기름 깨소금 상추 깻잎 롯데마트에서 구매한 소고기예요 마늘은 이마트에서 통마늘 구매했어요 통마늘은 깨끗이 씻어서 다져줍니다 당근과 대파는 각각 흙이 있는상태로 병방시장에서 구매했어요 손질 후에 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰어줍니다 그릇에 소고기 간장 볶음에 필요한 재료들을 모두 넣고 일회용 장갑 끼고 양념이 배도록 조물조물 섞어줍니다 10분~20분 후에 볶아주면 양념이 배어 맛있답니다 프라이팬에 식용유 넣고 재워놓은 고기 넣고 당근 넣고 볶아줍니다 중불에서 10분 정도 볶아줍니다 고기가 적당히 익었을 때 대파 넣고 1분 더 볶아주면 맛있는 소고기 간장 볶음 완성! 맛있는 소고기 간장 볶음 완성되었네요 신선한 고기라서 소주나 미림도 넣지 않았는데 부드럽고 맛있네요 아침식사를 항상 거르고 출근하려는 딸 아이와의 전쟁 아침을 먹어야 건강하다는데 아침을 안 먹으려는 딸 그러나 오늘 아침만큼은 맛있는 소고기 간장 볶음으로 상추 깻잎쌈과 함께 한 그릇 뚝딱 비우...