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꿀마늘 만드는법 몸에 좋은 마늘꿀절임 먹는법 알아봐요 요즘 햇마늘이 나오기 시작하고 있어요. 이때 마늘을 사서 장아찌 많이 만들어 드시죠! 겨울 동안 묵은 마늘만 먹다가 햇마늘을 먹으니까 맛도 좋고 신선해서 요리할 때 훨씬 맛있어지더군요. 저희 집은 예전에 엄마가 꿀마늘을 만들어서 식구들과 먹기도 했었거든요. 몇 년 전부터 꿀마늘보다 흑마늘을 만들어 먹다 보니까 자연스럽게 안 만들어서 먹었는데 집에 꿀도 많이 있고 햇마늘도 사 온 김에 오랜만에 한번 만들어봤습니다. 몸에도 좋고 먹기에도 부담 없어서 만들어 놓으면 가족들 건강을 위해서 드시기 편할 거예요. 그럼 꿀마늘 마늘꿀절임 만드는 법과 먹는법까지 야무지게 알아볼까요^^ 재료 깐 마늘 240g 꿀 만드는 방법 마늘은 깐 마늘을 준비해주세요. 깨끗하게 씻어 주고요. 저는 마늘 까는데 시간이 좀 걸렸어요. 햇마늘이라서 미끈거리는 것이 시간이 좀 더 걸린 것 같아요. 마늘만 까면 그다지 크게 어렵지는 않아요. 시중에서 깐 마늘을 사다가 만드셔도 괜찮아요. 기왕이면 국내산으로~!! 집에 있는 꿀을 준비해주세요. 저희 집은 꿀이 좀 많이 있어요. 선물 받은 것도 있고 아빠가 구입하신 것도 있고.. 올해는 꿀마늘 만드는법 으로 많이 먹어야겠어요. 밤꿀, 아카시아 꿀, 잡화꿀.. 상관없습니다. 이렇게 재료가 준비되면 크게 어려울 것이 없어요. 아! 열탕소독한 유리병이 필요하니까 미리 준비하시면...