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아침밥 먹을시간에 몇분이라도 더 자는게 좋다는 큰애와 세월아 네월아 밥먹는 작은애를 위해 특단의조치 !! 죽을 만들어 먹이면 어떨까해서 죽을 만들어 먹이기 시작한지 한달정도 된것같네요 토스트를 해주거나 한입 주먹밥 , 베이컨밥 등등 이것저것 대충이라도 먹이려고 아둥바둥 했었는데 좀 더 , 영양가있고 균형있게 먹일수있는게 있을까 싶을때쯤 죽마스터기를 홈쇼핑에서 보고 고민없이 주문주문!! ( 약간의 충동구매도 있었어요 ^^ ) 오늘 만들어볼 죽은 현미찹쌀 닭가슴살죽입니다 냉동닭가슴살 시금치 느타리버섯 당근 소금 참기름 자주 닭가슴살로 만드는 요리를해서 가슴살은 냉동으로 준비했어요 ( 냉장을이용하면 더좋을것같아요 ) 녹색채소가 아이들 키크는데 좋다고해서 죽만들때 왠만하면 듬뿍듬뿍 넣어주고있어요 영양가득한 죽을 만들기위해 녹색채소처럼 버섯도 종류별로 꼭 하나씩은 넣어 만들고있어요 죽마스터기를 이용할땐 밥으로 만들거나 생쌀을 그대로 넣어도 된다고하지만 저는 현미찹쌀로 만들고있고 적게는 1시간이상 많게는 하루정도 불린답니다 죽 마스터기를 이용할땐 재료의 양을 최대한 맞게 넣으라고 설명서에 나와있어요 요즘은 대략잡아 만들지만 오늘은 양을 한번 체크해봤어요^^ 냉동 닭가슴살은 흐르는 물에 문질러 한번 닦아내고 끓는물에 넣고 한소금 끓여주고 폭 올라온 물은 버리고 다시 한번 넉넉히 깨끗한 물에 담궈 팍팍 끓여줄꺼에요 ( 두번째 끓인물은 육수로 사용해...