35부산 빵지순례 쿠루미과자점 일본식 베이커리를 맛볼 수 있는 동래 빵집 세연정에서 이른 점심을 먹고 카페 가는 길에 부산 빵지순례 명소가 있다고 해서 다녀왔어요. 바로 쿠루미과자점인데요. 일본 유명한 츠지제과학교 출신의 파티시에 분이 운영하는 제과점으로 다양한 일본식 디저트를 맛볼 수 있어 현지인뿐만 아니라, 여행객들도 많이 찾아오신다고 해요. 오픈런 해야 맛볼 수 있다는데, 저흰 점심때 방문해서 반 포기 상태로 방문했습니다 😭 부산 지하철 1호선 명륜역 4번 출구로 나오면 바로 보이는 쿠루미과자점. 뚜벅이도 방문하기 좋은 부산 빵집이에요. 주차장은 따로 없고 근처 유로 공영주차장을 이용하셔야 해요. 저흰 동래 롯데백화점도 둘러볼 겸, 백화점에 주차를 하고 걸어갔어요. 빵집 앞에 야외 좌석도 마련되어 있어요. 길가 쪽에 위치해 있지만, 나무 펜스가 설치되어 있어 외부의 시선이 차단되어 편하게 빵과 커피를 즐길 수 있어요. 혼잡한 시간대에는 직원분의 안내에 따라 입장을 하나 봐요. 다행히, 저희가 방문했을 때는 웨이팅이 없어 바로 입장이 가능했어요. 외관에서도 느꼈지만, 내부 인테리어도 일본 감성 낭낭하게 꾸며져 있었고 내부에도 네 팀 정도가 앉을 수 있게 2, 4인 테이블이 배치되어 있었어요. 마들렌, 쿠키, 까눌레, 휘낭시에, 브라우니, 포카치아, 치아바타, 소라빵, 크러핀, 미트파이, 바게트, 생식빵, 올리브 빵, 크림빵, 팥빵,...
25부산 빵지순례 아치베이커리 남포동 빵집 영국식 디저트 가보고 싶은 카페가 만석이라 웨이팅 걸어 놓고 근처 아치베이커리를 방문했어요. 사실 이날은 빵을 구입할 생각이 없었는데, '무슨 빵이 있나 구경이나 해볼까?'하고 들어갔다가 줄 서서 구입하는 모습을 보고, 혹해서 빵을 담았더랬죠 😁 대각사 뒷길, 여자 옷 골목에 있는 카페 아나브린 옆에 위치한 남포동 빵집 아치베이커리. 건강한 유럽 식사빵과 영국식 디저트를 만드는 곳이에요. 아치베이커리에서 빵을 구입해 카페 아나브린에서 같이 먹을 수 있다고 해요. 빵집으로 들어가자마자 고소한 빵 냄새가 솔솔 🤎 빵실빵실한 소금 빵이 소복이 쌓여있는 모습에 여긴 무조건 빵을 사야겠다 생각했어요 😁 남포동 아치베이커리는 빵만 구입할 수 있는 곳으로 규모가 넓진 않아요. 베이글, 티라미수, 샤워도우, 스콘, 파이, 브리오슈 등 빵 종류가 다양했고 가격대는 있는 편이에요. 카운터 쪽에 있던 딸기치즈타르트 🍓 강렬하게 끌렸지만, 우리가 먹을 할당량은 끝! 파티시에 수료증도 보이네요. 옆 카페 아나브린에서 드실 분들은 결제 시 직원분께 알려주시면 따뜻하게 드실 수 있도록 데워서 주신다고 해요! 빵에 찍어 먹을 버터와 꿀도 판매하고 있어요. 남포동 빵지순례 아치베이커리에서 구입한 빵이에요 🧡 종이봉투 200원 비싸군 😲 꿀고구마크림치즈 샤워도우에요. 안쪽에는 크림치즈가 들어있고 샤워도우 위쪽으로 꿀...
20부산 빵지순례 디저트시네마 블루리본 서베이를 네 번이나 받은 연산동 빵집 골든리지에서 코스요리를 먹고 카페 가서 커피 한잔 마실 예정이었는데 코스요리에 커피가 포함이 되어있어 카페 가기가 애매해졌어요. 카페 대신 가볼 만한 곳이 있을까 검색하다 근처에 오픈런은 필수, 줄 서서 먹는 빵집이 있다고 해서 바로 다녀왔어요. 지하철 3호선 물만골역 2번 출구에서 도보 8분 거리로 주택가 쪽에 위치해 있고 주차장은 따로 없어 근처 유료주차장을 이용하셔야 해요. 저희는 포장만 할 거라 갓길에 잠시 주차를 하고 후다닥 다녀왔어요. 연산동 디저트시네마는 매주 토, 일요일과 매월 둘째 주, 마지막 주 수요일에만 영업을 한다고 해요. 당일 급하게 검색한 곳이었는데 마침 수요일에 딱 영업을 하다니 타이밍이 좋았구먼 😁 디저트시네마는 아동 양육시설 보육원에 후원을 하는 착한 빵집으로 블루리본 서베이도 네 번이나 받은 곳이에요. 선한 마음으로 빵집을 운영하는 곳이라 신뢰도 가고 기대도 많이 되었어요. 메뉴판에는 음료보다 빵 종류가 더 많았고 가격도 표기되어 있었어요. 음료는 드립 커피와 티, 우유, 사과 착즙주스가 있어요. 오픈런을 필수라는 말에, 오후에 방문한 우린 빵을 못 먹을 수도 있겠구나 생각했었는데요. 다행히 남은 빵이 있어서 담아올 수 있었어요 🥐 하나씩 남아있는 빵도 있었는데, 제 뒤에 계신 손님이 빵을 못 사갈까 봐 엄청 안절부절못하시더라...
27부산 빵지순례 1950 태성당 준명장 파이만쥬 부산 3대 빵집 부산 여행에서 묵은 초량역 호텔 근처에 부산 3대 빵집인 1950 태성당이 있어 다녀왔어요. 빵순이인 저는 유명한 빵집을 그냥 지나칠 수 없죠! 간 김에 양가 부모님께도 드리려고 빵 한가득 담아왔어요. 초량역 12번 출구에서 도보 3분, 부산역에서 차로 6분 거리에 위치해 있는 1950 태성당. 70년 큐슈 전통기술로 대한민국 준명장이 만드는 수제 빵집이라고 해요. 저흰 호텔에 차를 두고 도보로 이동했는데요. 매장 건너편에 주차를 할 수 있는 유료 공영주차장이 있었어요. 1950 태성당 부산광역시 동구 중앙대로296번길 3-5 1층 1950 태성당 주소 - 부산광역시 동구 중앙대로296번길 3-5 1층 영업시간 - 09:00 ~ 19:30 전화번호 - 051.467.3589 매장에 들어가자마자 바로 보였던 부산 명물 파이만쥬. 제가 갔을 때는 파이만쥬 100만 개 판매 돌파 기념으로 파이만쥬 3종 세트를 천원 할인된 가격으로 구입할 수 있었어요. 찰떡쿵은 솔드아웃이라 오리지널, 콘만쥬, 흑임자만쥬를 판매하고 있었어요. 꿀꺽도나스도 1950 태성당의 시그니처 메뉴라고 해요. 마들렌 반죽으로 만든 오븐에 구운 도나스로 플레인, 마카다미아, 흑임자, 단호박, 무화과, 초코, 딸기, 말차로 종류가 총 8가지나 있었어요. 단팥빵과 소보루단팥빵, 수제고구마빵도 있는데 파이만쥬와 세트...
31김덕규 대한민국명장 토북베이커리 강서구에 김덕규 명장의 카페가 생겼다고해서 다녀왔다. 내가 명지에 온 가장 큰 이유가 바로 여기, 토북베이커리때문 🧡 평일 방문이었지만 핫한 카페라 이른 점심을 먹고 12시쯤 방문했는데 웬걸, 유명한 카페는 평일, 주말 상관없이 손님들이 많구나 😥 우린 카페 토북베이커리때문에 오긴 했지만 주변이 공장지대인데다 외진 곳에 있어서 카페를 목적으로 오긴 애매했다. 자차를 이용하시는 분들은 카페에서 12분 거리에 스타필드 시티와 이마트 트레이더스가 있으니 참고하셔도 좋을 듯! 카페 정문 바로 앞과 바로 옆에 넓은 공터처럼 주차장이 자리 잡고 있어서 주차 걱정은 크게 안 하셔도 될 거 같다. 토북베이커리 부산광역시 강서구 낙동남로 526-1 토북베이커리카페 토북베이커리 주소 - 부산광역시 강서구 낙동남로 526-1 토북베이커리카페 영업시간 - 평일 10:00 ~ 22:00 / 주말 09:00 ~ 22:00 주차, 예약, 포장 O 카페 입구에서 확인할 수 있는 김덕규 명장 표시. 김덕규 베이커리에서 새로운 공간으로 부산 강서구에 토북베이커리를 오픈했다고 한다. 김덕규 베이커리는 많이 들어봤는데 직접 먹어본 적은 없어서 굉장히 기대가 되었다. 한옥 카페라 더 눈에 띄는 토북베이커리. 느리지만 정직한 빵을 만드는 곳 :) 생각보다 규모가 컸던 명지 카페 토북베이커리. 야외 정원에는 앉을 수 있는 자리도 많았고 장...
