#멜젓만들기
22023.05.17
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신동맘
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참여 콘텐츠 8
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삼겹살 멜젓소스 만들기 무치네곳간 엄마밍멜젓소스 추천

집에서도 고깃집처럼 맛있게 삼겹살 먹고 싶어서 사장님께 물어보니 엄마밍 멜젓 사용한다고 하길래 바로 주문했어요 돼지고기 전문 맛집에 납품되고 있고 국내산 좋은 재료를 아낌없이 넣어서 만드니 비린맛 전혀 없고 고기맛을 확 살려주네요 멜젓 만들기 멜젓소스 3큰술, 사이다 1큰술, 편마늘, 청양고추 기존에 주문해서 먹었던 멜젓소스는 끓여서 만들기 해야하는 번거로움이 있었는데 엄마밍 멜젓소스는 그냥 먹을 만큼 덜어서 찍먹하면 됩니다 갖은 야채를 곁들인 파채나 겉절이에 뿌려서 먹어도 맛있어요 냉장고에 보관하면 됩니다 저는 삼겹살소스로 먹으려고 주문한건데 어떤 부위 고기라도 찍어 먹으면 세젤맛! 잘 익은 고기를 소스에 콕콕 찍어 먹어요 쌈 위에 밥 올리고 쌈장처럼 살짝 올려 먹어도 맛있답니다 청양고추 마늘 썰어서 넣어 먹어도 맛나요 고기맛집의 비밀 40년 세월의 젓갈로 만들었어요 비린맛 없고 감칠맛이 대박이네요 젓갈, 고춧가루, 마늘 등 국내산 좋은 재료만 넣었어요 끓이지 않고도 맛있게 먹을 수 있어서 편하네요 자일로스 브라운 슈가를 사용해서 건강함 가득~ 다른 브랜드 멜젓소스와는 차원이 다르고 품질도 좋네요 맛집에서 먹는 것 보다 더 맛있는 것 같아요 좋은 재료를 사용해서 훨씬 감칠맛이 나네요 그냥 먹어도 맛있고 불판 위에 올려서 끓이면서 먹어도 굳! 제주도 여행가서 먹는 그맛 그대로 즐길 수 있답니다 건더기가 들어 있어서 식감도 좋고 고기랑...

2023.05.17
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멜젓소스 만들기 고기도둑 집에서 삼겹살 맛있게 굽는법 돼지고기 구이 소스추천

고기킬러 우리가족~ 외식도 자주 하지만 집에서도 삼겹살 맛있게 굽는법 해먹고 있어요 고깃집처럼 제대로 먹고 싶어서 주문한 고기도둑 멜젓소스 추천합니다 멜젓소스 만들기 정말 간단해요 청양고추 1개 총총 썰어서 넣고 마늘 3개 슬라이스해서 넣은 다음 멜젓소스 7큰술, 사이다 1큰술 넣으면 됩니다 계속 끓이면서 먹을거면 중간에 사이다나 물을 조금씩 추가하세요 삼겹살 맛있게 굽는법 예전에 TV 프로그램 골목식당 백종원 삼겹살 굽는법 봤는데 많이 뒤집으면 단백질이 응고되기 전이라서 육즙이 빠져서 질겨진다고 하더라고요 고기 위로 핏물이 올라오면 뒤집고 육즙이 올라오면 또 뒤집고 익을때까지 기다렸다가 노릇하게 구워지면 뒤집어야해요 프라이팬이나 불판을 달 군 다음 중강불에서 3~4번만 뒤집어 구워주세요 돼지고기 특수부위 삼겹살 돈마호크 먹을 때도 필수! 제주도 여행가서 먹던 그맛 그대로 집에서 맛있게 삼겹살 굽는법 할 수 있답니다 끓여서 먹는 건데 귀찮으면 적당히 그릇에 담고 랩을 씌워서 전자레인지 10초 돌려주세용 오리지널 프리미엄 2가지가 있어요 저는 오리지널로 주문했답니다 제주 돼지고기 전문점 비법 레시피 그대로~ 국내산 멸치젓과 신선한 재료로 만들어요 멜젓소스 보관방법 직사광선을 피해 서늘한 곳에 실온보관 하다가 개봉 후에는 냉장보관하고 빠른 시일 내에 드시는 것을 추천합니다 멜젓소스 만들기 스텐그릇이나 뚝배기에 멜젓소스를 적당히 넣고 생마...

2023.04.28
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미나리 삼겹살 집에서 맛있게 굽는법 고기굽기 멜젓 소스 만들기

불금이니까 집에서 미나리 삼겹살 먹어줘야죠 오늘 미세먼지도 좋음이니까 문 활짝 열고 신나게 삼겹살구이 고기 굽기해서 냠냠 고기단짝 김치찌개 멜젓 소스 만들기 까지 해서 맛나게 찍먹찍먹 했어요~~ 미나리 깨끗하게 손질해서 집에서 고기굽기 맨 마지막에 올려서 살짝 익혀 먹으면 향긋함이 솔솔 너무 맛나요 김치랑 고사리까지 돼지기름에 볶아 먹으면 세젤맛입니다^^ 미나리는 너무 많이 익히면 질겨지니까 맨 마지막에 올려서 휘리릭 익혀요 생으로도 먹어도 되니까 아주 살짝만 익혀서 냠냠 저는 마트에서 오뚜기 삼겹살 제주식 멜젓 사왔어요 가격도 착하고 사이다 편마늘 청양고추 양파 썰어서 넣고 살짝 끓여주면 맛있더라고요 제주도에서 먹던 그 맛은 좀 아니지만 그래도 사이다나 소주 살짝 넣고 농도 맞춰서 끓이고 안에 청양고추 편마늘 양파랑 같이 듬뿍 찍어서 미나리 삼겹살 세상 행복한 맛이랍니다^^ 불판에 올려 놓고 끓이다보면 졸아서 탈 수 있으니 중간중간에 사이다 조금씩 추가해주세요 미나리 깨끗하게 손질하고 씻는법도 중요해요 요즘에는 거의 거머리가 없지만 혹시 모르니까 깨끗하게 씻어서 준비합니다 찬물에 놋수저나 10원짜리 동전을 넣고 식초 살짝 타서 미나리 담궈 뒀다가 흐르는 물에 살살 흔들어 가면서 깨끗하게 씻고 물기 탁탁 털어서 준비해주세요 요즘 외식하기 힘드니까 집에서 고깃집처럼 분위기 내려고 준비한 계란찜 원형구이 불판이에요 캬캬 식당가면 사고 싶...

2022.03.18
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멜젓소스 멜젓 만들기 식당 고깃집 오뚜기 레시피

집에서 멜젓소스 멜젓 만들기 했어요 고기킬러 신동이네 그릴에 삼겹살 목살 구워 먹을때 멜젓 필수! 아무리 백종원 레시피 찾아봐도 안나오네요 단골 고깃집 식당 사장님께 물어보니까 레시피 따로 없고 멜젓소스 사서 청양고추 양파 편마늘 사이다 넣고 끓이기만 한다고~ 저는 식당에서 직접 만드는 줄 알았는데 시판 멜젓소스 사서 더 추가하는 거였더라는~~ 예전에 제주도 놀러 가서 먹었던 멜젓소스 멜젓 만들기 그 맛을 잊을 수 없어서 집에서도 고기 구워 먹을때 꼭 오뚜기 만들어 먹는답니다 양파 마늘 청양고추 사이다 멜젓소스 있으면 만들기 정말 쉬워요~ 불판 위에 올려 계속 졸이면서 고기 찍먹! 졸아서 탈 것 같으면 사이다 소주 물 살짝씩 추가해주면 됩니다 원래 요고 사서 먹었는데 배송비도 붙고 넘 비싼편이더라고요 맛은 있는데 말이죠 그래서 더 저렴한걸 찾다가 마트가니 뙇! 보여서 바로 사 온 오뚜기 멜젓소스 멜젓 만들기 입니다 멸치다시마육수, 멸치육젓 멸치액젓 들어간다고 써있네요 밑에 가라앉아 있기 때문에 사용하기 전에 흔들어서 멜젓소스 멜젓 만들기 해주세요 청양고추 마늘 넣어서 끓여 먹으면 더 맛있고 된장찌개 김치찌개 끓일때 조금 넣어도 맛있어용 저는 롯데마트에서 오뚜기 멜젓소스 사왔는데 울동네는 2,980원 가격 판매 하네요 제주 고깃집 식당 에서 먹던 그맛 그대로~ 맛있게 보글보글 끓여서 멜젓소스 멜젓 만들기 완성 저는 사이다 넣었어요 그래...

2022.01.18
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멜젓 소스 만들기

어제 저녁으로 멜젓소스 만들기 해서 삼겹살 구워 먹었어용 고기 좋아하는 신동맘~ 양념이라는 양념은 다 사뒀답니다^^ 제주도에서 먹은 멜젓소스 만들기 맛을 잊을 수 없어 기존에는 안주발 이라는 브랜드 멜젓 사서 먹었는데 넘 비싸더라고요 거기다 배송비까지 붙어서 ㅎㄷㄷ 마트 갔는데 오뚜기 멜젓소스 팔고 있길래 2개 사왔어요 오뚜기 멜젓소스 가격 270g 1,980원 팔고 있네요 청양고추, 마늘을 넣어 같이 끓여 먹으면 더 맛있는 멜젓소스 만들기 입니다 바닥에 많이 깔려 있으니까 먹기 전에 한번 흔들어 주세요 바닥에 깔려있는것까지 다 흔들어줘야 맛있답니당 양념이 다 되어 있는 오뚜기 제주식 삼겹살 멜젓소스 만들기 예요 그래서 사이다, 소주, 청양고추, 양파, 마늘만 넣고 한소끔 끓여주기만 하면 완성! 청양고추, 편마늘, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 좀 큼직하게 썰어 넣어야 고기랑 같이 집어 먹기 편해요 사이다 2큰술, 소주 1큰술, 멜젓소스 2큰술 넣고 중불에 타지 않게 잘 끓여주면 됩니다 불판위에 올려 놓고 보글보글 끓이면서 먹었어요 먹다보면 졸아드는데 한번씩 소주나 사이다를 조금 타서 저어주면 고기 다 먹을때까지 쭉~ 맛있게 먹을 수 있어요 사이다를 넣어서 달달하고 소주를 넣어서 비린내가 없어요 좀 묽기 때문에 졸이면서 먹어야 짭짤하니 맛나답니다 삼겹살 찍어서 냠냠 마늘 양파 곁들여서 먹으면 제맛이죠 맵게 하고 싶으면 청양고추를...

2021.07.06
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오뚜기 멜젓 멜젓소스 만들기

삼겹살 목살 뒷고기 등 고기 먹을때는 멜젓소스 만들기 필수죠 온라인으로 배송비 내고 멜젓 소스 사서 먹었는데 다 먹고 없어서 이번에는 마트에서 오뚜기 멜젓소스 사왔어요 저는 롯데마트 에서 오뚜기 멜젓소스 가격 2,980원 주고 사왔어요 다른거 사려고 소스 코너에 갔는데 있길래 바로 장바구니에 담음^^ 오뚜기 삼겹살 제주식 멜젓소스 라네요 제주 고깃집에서 먹던 소스 그대로~~~ 사용 전에는 흔들어 주세요 청양고추 마늘 양파 넣고 함께 끓여 먹으면 더 맛있다고 써있어요 제주도 흑돼지 맛집 가면 청양고추 마늘 양파 들어 있으니 저도 넣고 보글보글 끓였답니다 그냥 오뚜기 멜젓소스 만들기 하면 살짝 부족해요 진짜 제주도 맛집에서 먹던 맛을 원한다면 소주나 사이다 살짝 넣고 졸여주면 더욱 맛있다는! 아무튼~~ 이제 마트에서도 멜젓소스 팔아서 만들기 쉽겠네요 예전에는 마트에 안팔아서 비싼 돈주고 인터넷으로 샀는데 제가 사먹었던건 2개이상 무배라 배송비 아낄려고 2개 주문하고 그랬는디 이제 다 먹으면 롯마 출동해야겠다는^^ 고기 많이 구워 먹을거라 오뚜기 멜젓소스 양 넉넉히 넣고 만들기 했어요 저는 사이다 살짝 넣고 졸였어요 소주 보다는 사이다 넣는게 더 맛나유 스프라이트도 괜찮~ 맛있게 삼겹살 구워서 먹방^^ 김치찌개까지~ 제대로죠 요 불판 넘나 좋음^^ 기름도 다 빠지고 판도 넓어서 고기 구울때 딱인듯 바로 불판 위에 올려두면 고깃집처럼 숯불이...

2021.04.26
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갬성캠핑 박나래 멜젓소스

본방사수 하는 갬성캠핑 에서 제주 흑돼지구이 먹을때 멜젓소스 만들어서 찍어 먹더라고요 저도 참 좋아하는데 말이죠~ 그래서 저도 멜젓 소스 만들어서 맛나게 먹었어요 우왕 핑크솔트 불판 이라니!!! 검색해서 찾아보니 아직 파는곳 없네요 조만간 나오겠죠? 밖에서 먹으면 뭘 먹어도 맛있을텐데~~~ 무려 제주흑돼지 구워서 멜젓소스 찍어 먹으면 진짜 행복한 맛일듯 연예인들은 좋겠다 갬성캠핑 하면서 맛있는거 먹고 좋은데 구경다니고 돈도 벌고ㅋ 짭조름한 멜젓 푹푹 찍어서 먹으면 완전 별미죠 방송에 보니 갬성캠핑 에서는 멜젓 + 소주 넣어서 끓이던데 저기다가 양파 마늘 청양고추 사이다 넣으면 더더욱 맛있게 먹을 수 있답니다 마이노 민호 멜젓소스 처음 먹어 보는듯 먹어 보고 깜놀하더라고용^^ 참~ 박나래 맛있는거 맛있게 먹는법 잘 아는것 같아요 저는 안주발 고기도둑 멜젓소스 사용해요 안주발은 온라인 쇼핑몰로 주문했는데 비싼편~~~ 대형마트에 오뚜기 멜젓소스 있는데 파는곳은 잘 없음 오뚜기가 저렴하고 온라인에서도 주문할 수 있어용 여기에 청양고추 편마늘 양파 넣고 사이다 넣고 보글보글 끓이다가 불판위에 옮겨서 고기랑 같이 굽고 익혀 먹으면 세젤맛! 고기랑 같이 멜젓소스 끓이면 고기 다 먹고 나서 끓어요ㅋ 그니까 먼저 따로 끓이다가 불판에 옮겨서 데우면서 찍어 먹는걸 추천합니다 가스렌지에서 긇이다가 불판으로 이동~~ 김치찌개까지 같이 끓여서 삼겹살 구워 ...

2021.01.02
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멜젓 만들기 쉽지롱

제주도 여행갔을때 멜젓 소스에 반해서 4박 5일동안 점심에 삼겹살 먹으러 갔었어요 저 말고 신랑이 반해서 계속 먹음ㅠㅠ 제주도 여행도 못가고 그때 그 맛이 그리워서 집에서 멜젓 만들기 했답니다 맛있는 삼겹살이 배송왔어요 삼겹살 먹을때는 멜젓 만들기 필수죠 그런데 네이버 레시피 다 찾아보고 따라 해봐도 제주도 고깃집 맛은 안나요 진짜 집에서는 절대 그 맛을 낼 수 없음 오랜 시행착오를 끝으로 답을 내렸어요 그냥 멜젓 만들기 하지말고 소스를 사자!!ㅋㅋ 저는 안주발 고기도둑 멜젓소스 사서 먹고 있어요 협찬아님~ 내돈내산임 초간단 멜젓 만들기 비법은 멜젓소스 원하는 만큼 넣고 물대신 사이다를 약간 넣어서 농도를 맞춰주세요 편마늘, 양파, 청양고추도 넣고 끓여주세요 불판에 계속 올려두고 끓이고 졸이면서 먹는거라 국물이 졸아들면 사이다를 조금씩 넣어주면 됩니다 불판 위에 바로 올리면 고기 다 먹어 갈때쯤 끓지요 그래서 따로 살짝 멜젓 만들기 소스 끓인다음 불판에 올리면 고기 다 익혀서 바로 찍어 먹을 수 있어요 이제 본격적으로 삼겹살 먹방 찍어볼까요~~~ 집이 제주도라고 생각하면서 신나게 먹었어요 진짜 그때 그맛임! 청양고추 편마늘 양파 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣고 익혀주세요 가스레인지에 한소끔 끓인다음 불판으로 옮겨서 먹으면 고기 굽자마자 바로 찍어서 먹을 수 있어서 좋아요 유명 고기집 비법 소스라서 맛보장입니다 고기맛을 한층 더 깊고 풍...

2020.12.17