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경상북도 포항이 고향인 신동맘 어릴 때 부터 좋아했던 콩잎장아찌 먹고 싶은데 경기도 쪽에는 파는 곳이 없네요 장날 시장구경 갔다가 운좋게 발견해서 바로 사와서 간단한 일주일 밑반찬 만들기 했어요 그리고 양념장이 많아서 깻잎무침 레시피까지 뚝딱 만들었답니다 백종원 깻잎김치 삭힌 단풍 콩잎장아찌 양념장 레시피 * 양념 (종이컵, 밥숟가락 계량) : 간장 반컵, 다진마늘 반컵, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1.5컵, 생강가루 약간, 물엿 4~5큰술, 깨, 청양고추, 홍고추, 대파, 쪽파 (산초가루 제피가루 살짝 넣어도 맛있음) 시장에 가면 삭힌 콩잎을 팔아요 경기도쪽은 잘 안팔지만 말이죠 할머니들이 길가에 큰 다라이 놔두고 노란색 잎을 팔고 계시답니다 아니면 인터넷으로 주문하시길 실로 묶여져 있는 노란색 단풍콩잎 사와서 요리하면 됩니다 사이즈가 크면 질기기 때문에 작은 사이즈로 사오세요 큰 냄비에다가 물을 넉넉히 부어서 팔팔 끓여요 물이 끓을 때 삭힌 콩잎을 넣어서 삶아줍니다 찬물에 깨끗히 헹구고 물을 버리는 것을 여러번 반복한 다음 물에 담가서 냉장고에 하루 넣어두세요 다음날 다시 꺼내서 물로 헹구고 꽉 짜고 여러번 반복해서 특유의 쿰쿰한 콩잎 냄새를 없애요 백종원 깻잎김치 콩잎김치 양념장 똑같아요 삭힌콩잎장아찌 만들 때는 산초가루 제피가루 약간 넣어줘도 맛있어요 액젓이 많이 들어가서 한장씩 바르면 짜서 못 먹어요 그리고 시간도 많이 걸리니...

부드럽고 구수한 양념이 맛있어서 입맛 없을 때 밥 한공기 뚝딱인 일주일 밑반찬 추천합니다 입맛 돋구기 딱 좋은 된장콩잎 장아찌 맛있게 먹고 있어요 짜지 않고 된장향과 콩잎의 향이 잘 어우러져서 최고의 맛을 선사하는 일주일 식단표 랍니다 파는 반찬가게 잘 없는데 24H판다에 팔고 있어서 너무 반갑네요 부드럽고 짭조름한 맛이 일품이네요 양도 많고 가격도 착해서 가성비 최고랍니다 건강함 가득한 일주일 식단표 먹을 때 콩잎장아찌도 먹을만큼 꺼내서 같이 먹고 있어요 어릴 때 엄마가 해주시던 맛과 비슷해서 입맛에 잘 맞네요 은은한 된장 향으로 깊은 맛을 낸 일주일 반찬이네요 콩잎 특유의 냄새를 제거해서 남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이랍니다 수제로 만들어 정성 가득해요 옛날 방식으로 만들어 추억의 맛과 감동을 느낄 수 있답니다 꼼꼼하게 포장해서 보내주네요 배송도 빠르고 가성비까지 엄지척! 가족이 먹는다고 생각하면서 좋은 재료를 엄선해서 만드는 24H판다 반찬 추천합니다 별도의 반찬 없이 갓 지은 쌀밥에 먹으면 짱맛꿀맛이네요 건강 식단표 차려서 맛있게 먹고 있어요 고기랑 같이 먹으면 더 맛있답니다 구수하면서 뒷맛은 개운해서 입맛이 확 살아나는 밥반찬이에요 시골 건강밥상을 먹는 느낌이 들어요 최고의 상태의 햇콩잎을 수확해서 깔끔한 전통된장으로 간을 더했어요 콩잎 한장한장 깊은 맛이 베어있고 부드러운 식감을 느낄 수 있네요 먹을 만큼 접시에 덜어서 간...

경상도 사람이라서 어릴때부터 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 엄청 좋아했어요 친정엄마가 자주 만들어 주셨는데 요즘은 먹기 힘들어서 검색하다가 찬반찬에서 판매하고 있길래 얼른 주문해서 맛있게 먹고 있답니다^^ 국산으로 정성껏 담은 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 입니다 삭힌 단풍콩잎김치 양념이 듬뿍~ 맛도 좋고 특유의 향과 식감이 너무 좋아요 특유의 식감과 향이 어우러진 밑반찬 추천해요 경상도 지역에서 난 국내산 콩잎을 공수해서 조리하는 찬반찬 별미 밑반찬입니다 기성품이 아니라 가정식 수제로 정성가득 조리해요 국내산 콩잎을 매일 새벽에 원산지에서 공수해서 모든 재료 국내산을 사용해서 보내줍니다 아이스팩 아이스박스 포장이고 고급 일회용기에 담겨 있어서 보관하기도 좋네요 김치냉장고 넣어두고 먹을 만큼 덜어서 먹고 있어요 콩잎, 고춧가루, 젓갈, 채소 등 모든 재료를 국내산으로 사용하고 화학조미료도 일절 사용하지 않아서 신선하고 믿고 먹을 수 있는 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 추천해요 콩의 단백질, 비타민 영양소 등을 풍부하게 갖고 있는 콩잎은 특유의 향과 식감을 좋아하는 분들께 강추! 갓지은 뜨끈한 쌀밥에 김처럼 싸서 먹으면 세젤맛이에요 멸치젓, 새우젓, 갈치속젓 3가지 젓갈을 넣은 찬반찬 특제 양념으로 풍미있는 깊은맛을 느낄 수 있어요 달지 않고 입맛을 돋구는 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 밑반찬이네요 경상도, 제주도 분들은 고향의 맛이 그릴울 거에요 쉽게 구할 수 ...

남편이 좋아하는 단풍 콩잎김치 삭힌 양념콩잎 만들기 했어요 한번 많이 만들어두면 두고두고 먹을 수 있어서 좋아요 저는 친정엄마 레시피로 만들었어요 어릴때 엄마가 자주 만들어주셨는데 편식 심한 편인데도 콩잎장아찌는 세젤맛이더라고요 요건 경상도 사람들이 좋아하는 단풍콩잎김치 삭힌양념콩잎 입니다 경기도 사람인 울남편은 처음 봤다네요 콩잎을 먹는건지도 몰랐다고~ 한번 먹어보고 너무 맛있다고 뿅 반해서 밥상에 빠짐없이 올라와요^^ 이제 단풍 콩잎김치 삭힌 양념콩잎 만드는법 레시피 알려드릴게요 제 고향인 포항 죽도시장 가면 할머니들이 큰 대야에 노란색 삭힌 콩잎을 팔고 계신답니다 경기도 시장은 파는지 모르겠어요 시장에서 사기 힘들면 온라인으로 주문해도 됩니다 요로케 묶음으로 노란색 콩잎 팔아요 큰 사이즈는 질겨서 못 먹으니까 꼭 작은사이즈로 사세요 큰 냄비에 물을 넉넉히 부어서 팔팔 끓이고 물이 끓기 시작하면 삭힌 콩잎 넣어서 삶아요 찬물에 깨끗하게 헹군 다음 헹군 물을 버리고 다시 찬물에 담궈서 하루 정도 냉장고 넣어둡니다 하루 뒤에 물을 헹구고 꽉 짜고 여러번 반복해서 쿰쿰한 콩잎 특유의 냄새를 없애주세요 마지막에 한번 더 씻고 물기를 빼주면 단풍 콩잎김치 삭힌 양념콩잎 준비 완료! 맛있는 단풍 콩잎김치 삭힌 양념콩잎 양념장 만들기 해볼까요 노란색 단풍콩잎 5묶음 기준으로 편마늘, 쪽파, 홍고추, 청양고추 준비해요 양념장 (종이컵, 밥숟가락...

어릴때부터 최애반찬 단풍 콩잎김치 삭힌 콩잎장아찌 양념장 만들기 했어요 어릴때는 엄마가 항상 만들어주셨는데 대학교때부터는 따로 사니까 못 먹고 있다가 급생각이 나서 친정엄마께 비법 전수 받아 직접 만들어 봤답니다 경상도에서 많이 먹는 콩잎김치에요 저는 다른 지역도 다 먹는 줄 알았는데 경기도 남자 울신랑은 처음 봤다고~~ 낙엽 같은데 먹어도 되는거냐며 안먹는다더니 한번 먹고는 넘 맛나다고 엄청 잘 먹더라는ㅋㅋㅋ 단풍 콩잎김치 삭힌 콩잎장아찌 양념장 만들기 시장에 가면 하머니들이 커다란 대야에 삭힌 콩잎 넣어두고 팔고 계실거에요 저는 포항 죽도시장 에서 사왔는데 시장에 안팔면 온라인으로 주문할 수 있어요! 이렇게 실로 묶여있는 노란콩잎을 사오면 되는데 큰 사이즈는 질기기 때문에 작은 사이즈로 사오는게 좋아요 큰 냄비에 물을 넉넉히 부어 팔팔 끓이다가 물이 끓을때 삭힌 콩잎을 넣어 삶아요 찬물에 깨끗하게 헹구고 물을 버리고 여러번 반복한 다음 냉장고에 하루 넣어둡니다 단풍 콩잎김치 삭힌 콩잎장아찌 양념장 만들기 할때 하루 정도 물에 담궈 냉장고에 넣어둔걸 다시 꺼내서 다시 물로 헹구고 꽉 짜고 여러번 반복해주세요 그래야 특유의 쿰쿰한 콩잎 냄새를 없앨 수 있답니다 물기를 빼주면 준비 끝! 단풍 콩잎김치 삭힌 콩잎장아찌 양념장 만들기 * 재료 : 노란 단풍콩잎 5묶음, 편마늘, 쪽파, 청양고추, 홍고추 * 양념 ( 밥숟가락, 종이컵 계량 ...

신동맘 최애반찬 단풍콩잎김치 삭힌 콩잎김치 콩잎장아찌 만들기 했어요 어릴때 엄마가 많이 만들어 주셨는데 한동안 잊고 살다가 급 생각나서 엄마테 전화해서 비법 전수 받았답니당 경상도 사람들은 다 아는데 경기도 울남편은 처음 봤다고 하네요 이렇게 맛있는 단풍콩잎김치 삭힌 콩잎김치 콩잎장아찌 만들기 모르고 살았다니~ 시장에 가면 할머니들이 큰 대야에 삭힌 콩잎을 팔고 계실거예요 경기도 시장은 모르겠네용 저는 죽도시장 에서 사왔어요 이렇게 묶음으로 노란 콩잎을 팔고 있어요 큰 사이즈 콩잎은 질겨서 못 먹으니까 작은 사이즈로 사오는게 좋답니다 큰 냄비에다가 물을 넉넉하게 부어 팔팔 끓이고 물이 끓으면 삭힌 콩잎을 넣어서 삶아주세요 찬물에 깨끗하게 헹군 다음 헹군 물을 버리고 다시 찬물에 담궈서 냉장고에 하루 넣어두세요 다시 물을 헹구고 꽉 짜고~ 여러번 반복해서 특유의 쿰쿰한 냄새를 없애줘요 씻고 물기를 빼주면 단풍콩잎김치 삭힌 콩잎김치 콩잎장아찌 만들기 준비 끝 이제 맛있는 양념장 단풍콩잎김치 삭힌 콩잎김치 콩잎장아찌 만들기 해볼까요 * 재료 : 노란색 단풍콩잎 5묶음 기준 편마늘, 쪽파, 홍고추, 청양고추 * 양념 (종이컵, 밥숟가락 계량) : 간장 반컵, 다진마늘 1컵 멸치액젓 1.5컵, 고춧가루 1컵, 물엿 4큰술, 생강가루 약간, 깨 양념장은 밀 ㅣ만들어서 숙성시켜 두면 더 맛있게 단풍콩잎김치 삭힌 콩잎김치 콩잎장아찌 만들기 할 수 ...

경상도 사람들은 다 아는 콩잎김치 콩잎장아찌 만들기 했어요 저도 어릴때부터 아주 맛나게 먹었던 추억의 반찬이랍니다 엄마테 먹고 싶다고 얘기했더니 레시피 알려주셔서 단풍콩잎장아찌 만들어봤어요 시장에 가면 삭힌콩잎 팔아요 저는 죽도시장에서 사왔는데 경기도쪽이나 다른 시장에는 파는지 모르겠네용 경상도 음식 콩잎김치 단풍 콩잎장아찌 라서요 암튼 시장에서 삭힌콩잎을 사와요 큰사이즈 콩잎은 질겨서 먹기 힘드니까 작은 크기의 콩잎을 사는게 포인트! 큰 냄비에 물을 넉넉히 부어 팔팔 끓인다음 물이 끓어오를때 삭힌 콩잎을 넣어서 삶아요 찬물에 깨끗하게 헹구고 헹군 물은 버린 다음 다시 찬물에 담궈 냉장고에 하루 넣어뒀다가 다시 물에 헹구고 꽉 짜고 또 헹구고 꽉 짜고~ 여러번 씻어 물기 빼주면 콩잎김치 단풍 콩잎장아찌 만들기 준비 완료! 가장 중요한 콩잎김치 단풍 콩잎장아찌 만들기 양념장 레시피 알려드릴게요 * 재료 : 단풍콩잎 삭힌 노란색 5묶음 편마늘, 쪽파, 청양고추, 홍고추 * 양념 ( 밥숟가락, 종이컵 계량 ) : 멸치액젓 1.5컵, 간장 반컵, 고춧가루 1컵, 다진마늘 1컵 물엿 4큰술, 생강가루 약간, 깨 양념장을 미리 만들어서 숙성시켜두면 더 맛있어요 양이 많거나 작으면 양을 줄여서 콩잎김치 단풍 콩잎장아찌 만들기 하세요 한장씩 일일이 바르면 시간도 오래 걸리고 엄청 짜요 양념장에 간장 멸치액젓이 들어갔기 때문에 2~3장에 적당히 한숟...

어릴때부터 좋아하는 최애반찬 콩잎장아찌 만드는법 도전!! 엄마가 자주 해주셨는데 시집 오고 나서는 잘 못 먹네요 그런데 추억의 반찬이라 한번씩 생각나서 엄마께 콩잎 양념 양념장 비법 전수 받았어요^^ 저는 죽도시장 에서 삭힌콩잎 사왔어요 가을에 삭힌 콩잎이 많이 나온답니다~ 경기도쪽 시장은 안팔듯?! 요게 경상도 음식이라서 말이쥬 큰 사이즈는 질겨서 식감이 떨어지니 작은 콩잎을 사는게 좋아요 냄비에 물을 넉넉히 넣고 팔팔 끓어 오릴때 삭힌 콩잎을 넣어서 삶고 찬물에 헹구고 다시 찬물에 담궈서 냉장고에 하루 정도 넣어뒀다가 헹구고 꽉 짜고 또 헹구고 꽉짜고 여러번 씻어서 콩잎장이찌 물기를 빼주세요 최애반찬 콩잎장아찌 양념 만드는법 레시피 * 재료 : 삭힌 단풍콩잎 노란색 5묶음 청양고추, 홍고추, 편마늘, 쪽파 * 양념 (종이컵, 밥숟가락 계량) : 간장 반컵, 멸치액젓 1.5컵 다진마늘 1컵, 고춧가루 1컵, 물엿 4큰술, 생강가루 약간, 깨 한장씩 바르면 짜서 못 먹어요 2~3장에 한숟가락씩 콩잎장아찌 양념 만드는법 발라주면 됩니다 삭힌 콩잎 양이 많다면 양념장을 2배로 만들어서 조리해요 저는 많이 만들어 두고 김치냉장고에 넣어두고 먹을만큼 덜어 먹고 있답니다 멸치액젓, 간장이 엄청 많이 들어가는 장아찌라서 상하지 않아 오래 두고 먹을 수 있어요 종이컵 계량이라 누구나 쉽게 콩잎장아찌 만들 수 있답니다 한묶음씩 반찬 용기에 담아서 ...

신동맘 고향이 경상북도 포항 이예요~ 경상도 사람들은 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 만드는법 해서 자주 먹는데 경기도로 시집 오니까 콩잎을 왜 먹냐며ㅋㅋㅋㅋ 참나~ 얼마나 맛있는뎅 진짜 밥도둑인데 말이죠 친정엄마테 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 만드는법 해달라고 했어요 큰사이즈를 사면 질기니까 작은 콩잎을 사는게 좋답니다 가을에 삭힌 콩잎이 많이 나오는데 시장 가면 팔더라고요 경기도쪽 시장에는 판매하는지 잘 모르겠네요~ 저는 포항 죽도시장에서 사왔어요 먼저 물을 넉넉히 넣고 팔팔 끓을때 삭힌 콩잎 넣어서 삶은 다음 찬물에 헹구고 찬물에 담궈 냉장고에 하루 정도 넣어두세요 또 헹구고 꽉 짜고 또 행구고 꽉 짜고~ 콩잎 장아찌 물기 빼준 다음 2~3장에 한숟가락씩 양념장 발라주면 됩니다 이제 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 만드는법 레시피 알려드릴게요 * 재료 : 삭힌 단풍콩잎 노란색으로 된거 5묶음 청양고추, 홍고추, 쪽파, 편마늘 * 양념 ( 밥숟가락 + 종이컵 계량 ) : 간장 반컵, 멸치액젓 1.5컵 고춧가루 1컵, 다진마늘 1컵, 물엿 3~4큰술, 생강 약간, 깨 저는 5묶음 기준 콩잎김치 단풍콩잎장아찌 만드는법 인데 더 많이 만들고 싶으면 양념장 양을 2배로 만들면 됩니다 멸치액젓이랑 간장이 많이 들어가지요 장아찌라서 많이 만들어 두고 조금씩 꺼내 먹으면 됩니다 상하지 않아서 오래두고 먹기 좋은 밥반찬이예요 종이컵으로 계량해서 넣으면 쉽게 콩잎김치 ...

경상도에서는 콩잎장아찌 콩잎김치 먹어요 경기도사람인 울남편은 처음 먹어 봄 이게 뭐냐고 낙엽이나고 하더니 맛있게 잘 먹네요 저는 어릴때부터 많이 먹어서~~ 오랜만에 먹으니 짱맛꿀맛 친정엄마가 어릴때부터 자주 만들어주시던 추억의 반찬이랍니다 찾아 보니 백종원 콩잎장아찌 콩잎김치 레시피 없네요 저는 친정엄마표 레시피 알려드릴게요 * 재료 : 삭힌 단풍콩잎 (5묶음) 청양고추, 홍고추, 편마늘, 쪽파 양념 (종이컵, 밥숟가락 계량) : 멸치액젓 1.5컵, 고춧가루 1컵, 간장 반컵 다진마늘 1컵, 물엿 3~4큰술, 생강가루 약간, 깨 (계피가루) ( 된장으로 양념해도 맛있다네요~) 경상도 재래시장 가면 삭힌 콩잎을 팔아요 친정엄마는 포항 죽도시장 에서 사셔용 포항에는 반찬가게에서도 콩잎장아찌 콩잎김치 쉽게 살 수 있는데 경기도쪽은 재래시장에서도 잘 안팔듯?! 암튼 노란색 단풍콩잎을 사세요~ 큰건 질기니까 작은 사이즈로 사는게 부드럽고 좋답니다 팔팔 끓는 물에 삶고 찬물에 헹궈 물기를 꾹 짜고 차가운 물에 담궈 냉장고에 하루 정둬 넣어주세요 또 헹군 다음 꽉 짜서 물기를 빼고 위에 적혀있는 콩잎장아찌 콩잎김치 양념을 2~3장에 한숟가락씩 듬뿍듬뿍 발라주면 된답니다 갓지은 밥에 척척 올려 먹으니 너무 맛있어요 작은 콩잎이라서 부드럽고 전혀 질기지 않더라고용 하나씩 떼어서 먹어야하는게 귀찮아서 2장 먹었떠니 짜다 짜ㅋ 밥 한숟가락 푹 떠서 더 ...

친정 올때마다 먹고 싶다고 노래를 불렀더니 엄마가 제가 좋아하는 콩잎 장아찌 양념 만드는법 해주셨어요 여름에 해달라니 가을에 나온다고 하던데 지금 먹으니 부드럽고 맛나네요 요게 경상도음식 이라 모르는 잇님들 많쥬? 음~ 백종원 레시피 없네용 전 친정엄마 손맛 레시피 알려드릴게욥 지이인~~~짜 오랜안에 먹는 콩잎 장아찌 양념 그리웠어 저 어릴때 편식 심해서 고기만 먹었는데 요 콩잎 장아찌 좋아해서 잘 먹었다능 갓지은 뜨끈한 밥에 올려 먹으면 넘나 맛나는 콩잎 장아찌 랍니다 깻잎 보다 맛있음 가을 밑반찬 딱 좋은 콩잎 장아찌 만드는법 양념 중요해요 재료: 삭힌 단풍콩잎 (노란색) 5묶음 쪽파, 청양고추, 홍고추 양념 (종이컵+밥숟가락 계량) : 멸치액젓 1.5컵, 간장 반컵, 고춧가루 1컵, 다진마늘 1컵 물엿 3~4 숟가락, 생강 약간, 깨 시장에 가면 삭힌 콩잎을 팔아요 큰거 사면 질기니까 크기가 작은걸 사야 부드러워요 팔팔 끓는 물에 삶아서 찬물에 헹궈 손으로 꾹~ 짜고 차가운 물에 담궈 냉장고에 하루 정도 넣어 뒀다가 또 헹구고 꽉짜서 콩잎 장아찌 양념 2~3장에 한숟가락씩 발라주면 돼요 좋아하는 콩잎 장아찌 오랜만에 먹고 등갈비까지 냠냠 콩나물국 까지 든든하게 먹었네요 역시 친정이 좋아용ㅋ