26근본 주소 : 제주 제주시 애월읍 곽지9길 5-1 1층 전화 : 0507-1396-2997 영업시간 : 매일 11:00-23:00 주차 : 식당뒷편에 가능 근본 흑돼지 제주특별자치도 제주시 애월읍 곽지9길 5-1 1층, 근본 최근 친구와 2박 3일 제주여행을 갔다 애월 흑돼지 맛집을 탈탈 털고 왔어요. 우선 서쪽 위주로 둘러보면서 평판이 뛰어나기로 유명한 맛집들은 웬만큼 다 가봤는데요. 그 중에서도 제주도 대중 음식으로 자리 잡은 흑돼지전문점이 인상 깊게 남더라고요.또 매장 알람받기를 하면 고기 사이즈업(100g)까지 해주는 파격적인 혜택까지 누릴 수 있었답니다. 1. 애월 흑돼지 근본 흑돼지 위치 새파란 하늘과 해변을 품은 애월해안도로를 달려 찾아간 근본 제주흑돼지전문점은 대로변 1층에 자리 잡아 쉽게 찾을 수 있었어요. 차는 식당 뒤편으로 넓은 주차장이 있어서 걱정 없이 세울 수 있었는데요. 곽지해수욕장에서 도보 5분 거리에 위치해 숙소에서 걸어서 방문해도 될 만큼 접근성이 뛰어났답니다. 2. 분위기 & 인테리어 매장 내부는 고깃집답지 않게 세련되고 화사한 분위기였네요. 멋스러운 인테리어와 쾌적한 공간에 단체모임이나 데이트 장소로도 제격인 듯싶었는데요. 매장 가운데 깔끔한 셀프바도 마련돼 있더라고요. 부족한 식기류나 밑반찬 등을 편하게 리필해 먹을 수 있었죠. 애월 흑돼지 맛집에선 거대한 숙성고도 볼 수 있었어요. 정육점 못지 않...
26지난 주에는 막바지 여름을 즐기기 위해 제주도에 다녀왔답니다. 여행의 묘미 중 맛집 찾아보기도 빼놓을 수 없는 재미인데요. 머물렀던 애월 숙소에서도 가까웠고 멋진 오션뷰까지 누릴수있었던곳이라 후기를 한번 써볼까해요. 작산 주소 : 제주 제주시 애월읍 가문동길 4 2층 전화번호 : 0507-1381-9449 영업시간 : 매일 11:15-22:00 애월해안도로에 위치한 흑돼지 전문점 작산은 저희가 묵었던 호텔에서 도보로 약 3분 정도 걸려 도착한 곳이에요. 작산은 흑돼지 요리에 특화된 전문점으로, 그 맛과 퀄리티가 정말 훌륭하다고 애월 흑돼지 맛집으로 소문난 곳이랍니다. 식당 안으로 입장하자마자 눈앞에 펼쳐진 창 너머에는 시원한 오션뷰가 아름답게 펼쳐져 있었어요.이렇게 멋진 풍경을 감상하며 식사를 할 수 있는 기회를 얻게 된 것이 정말로 행운이라는 생각이 들었어요. 이 곳에서는 흑돼지를 숙성하는 과정을 눈으로 직접 확인할 수 있도록 숙성고도 볼 수 있었네요. 최상급 숙성 삼겹살과 목살로 구성되어 있는 작산프리미엄과 다양한 사이드메뉴를 주문하여 다양한 맛을 경험해 보기로 했답니다. 주문 후 버섯, 꽈리고추, 호박 등 다양한 구이야채와 함께 나와 푸짐한 비주얼을 자랑했던 흑돼지였는데요.흑돼지는 여러 가지 채소와 함께 구워먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요. 애월 흑돼지는 마블링이 풍부해서 고기가 부드럽게 숙성과정을 거치기에 더욱 맛있을 것...
