#우삼겹덮밥
742021.01.29
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수달잉
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[간단요리] 차돌박이덮밥 만들기 우삽겹덥밥 차돌볶음 백종원레시피

✏️먹방일기: 차돌박이덮밥🥓🍚 아주 간단한데 너어어무 맛있는 차돌박이덮밥 만들기‼️ 내가 만들어도 맛있는거면 세상 모든 사람이 만들어도 맛있눈거,,^.^ 집에 차돌박이가 있는데 구워먹기는 질렸다! or 차돌박이로 간단한 요리를 하고 싶다! 하는 사람들에게 딱인 요리 🧑‍🍳 우삽겹이나 대패삼겹살로도 가능! 요알못인 나도 아주 간단하고 쉽게 만들었당ㅎㅎ 근데 또 맛있어서 혼자 놀램ㅋㅋㅋㅋㅋ 차돌박이 양념만 만들어놓고 밥에만 부어먹으면 되니까 간편하고 또 들어가는 재료도 별로 없어서 집에 있는 재료로 간단하게 휘리릭 만들기 가능‼️ <재료> -차돌박이 (300g) -양파(반개) -대파(한뿌리) -청양고추(2개) -마늘(6개정도) /양념/ -간장(5T) -설탕(1T) -맛술(없어서 소주로 대체) (3T) -물(3T) -후추 진짜 딱 기본적인 재료만 들어가서 따로 재료를 사오거나 준비할 필요가 없음ㅎㅎ 숙주나 버섯 있으면 넣어도 맛있을듯! 저 양념은 간단하게 덮밥소스 만드는 양념장 레시피당 맛술은 없어서 소주로 대체함 소주로 해도 충분!! 그리고 저기 스테이크용 소스는 실패할시 대비용으로 꺼내놨는데 성공해서 고대로 냉장고에 다시 넣어둠ㅎㅎ <차돌박이덮밥 만드는 방법> 1. 야채를 손질해둔다. 양파도 아무렇게 썰어주고 (나는 조금 기다랗게 썰음) 마늘은 편마늘처럼 썰어주고 (나는 칼질을 못해서 도저히 얇게 못 썰겠다ㅠㅠ) 청양고추도 쫑쫑...

2021.01.29