#참치요리
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[참치마요덮밥] 마요 시리즈3! 먹을 게 없을 땐 참치 요리! 간단한 덮밥소스 만들기!

마요 시리즈 3탄! 알고 있는 맛이 더 맛있다! 참치마요는 진리지! [참치마요덮밥] 동영상 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 영상이 도움 되셨다면 네이버 티비 구독 좋아요 부탁드립니다💖💖💖 [참치마요덮밥] 재료 소개 [참치마요덮밥] 밥 1공기, 참치 100g 1캔, 후추 1숟갈, 마요네즈 2숟갈, 양파 1/2개, 깻잎 5장, 계란 3개, 김가루, 깨 [참치마요 덮밥소스] 간장 2숟갈, 가쓰오부시장국 1숟갈, 맛술 1/2숟갈, 올리고당 1숟갈, 마늘 1숟갈 * 깻잎과 생양파는 안 넣어도 충분히 맛있어요. 기호에 맞게 넣으세요! [참치마요덮밥] 만들기 양파 ½개를 채썰어 주세요. 양파는 약간 매운맛이 나서 물에 30분 정도 담가놓은 후에 매운맛을 잡고 물기를 빼줬어요. 양파는 안 넣고 싶으시면 이 과정은 생략하셔도 돼요. 참치캔 100g은 숟가락으로 꽉 눌러서 기름을 제거해주세요. 참치 기름까지 같이 하면 많이 느끼해질 수가 있어요. 참치에는 간을 해놔야 맛있어요. 기름을 뺀 참치에 후추 1숟갈, 마요네즈 2숟갈을 넣고 잘 섞어주세요. 참치에 밑간을 해놓으면 더 고소하고 풍미가 생겨요. 계란 3개는 스크램블로 해서 밥 1공기 옆에 담아주세요. 이제 맛있는 덮밥소스를 만들어 줄게요. 간장 2숟갈, 맛술 ½숟갈, 가쓰오부시장국 1숟갈, 올리고당 1숟갈, 소스의 단맛은 가감해서 조절해주세요. 마늘 1숟갈을 넣고 섞어서 전자레인지에 넣고 1분 동안 돌려서...

2023.06.19
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[참치마요덮밥] 마요시리즈는 참치가 진리!
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