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서울 스시 오마카세 추천 스시호 삼성 스시코우지 계열에서 일하시던 박상호 셰프님께서 새로 오픈한 스시호 삼성에 다녀왔습니다 삼성역 1번 출구 근처 중앙해장 건물에 위치해있어요 스시는 카운터에서 먹어야 제맛이죠! ㅎㅎㅎㅎ 미리 예약하고 방문했습니다 Previous image Next image 어머 이것 뭐예요? 메뉴판 살펴보다가 가격에 깜짝 놀랐잖아요 런치 5만원, 디너 10만원이라는 갓성비 서울 오마카세 심지어 스시호 삼성은 소주도 8,000원에 팔고 있어서 그동안 오마카세에서 소주 드시고 싶으셨던 분들은 여기로 달려가시면 되겠습니다 생강과 소금, 간장이 각자 자리에 놓여있었어요 저희의 일용할 양식이 되어줄 횟감들 ㅎㅎㅎ 보기만해도 행복 캬캬 부드러운 차완무시로 스시호 삼성 디너 코스 시작 생맥주와 하이볼로 일단 한 잔씩 시원하게 목 축이면서 맛있는 음식들을 기다렸어요 ㅎㅎㅎ 사시미를 준비하시는 셰프님 참돔, 벤자리돔, 도로, 문어조림 네 가지가 나왔습니다 잘 숙성된 사시미들이 너무 맛있었고 특제 소소에 조린 문어는 탱글탱글하면서도 야들야들해 식감도 굿굿 서울 오마카세 스시호 삼성의 전복요리는 찜이 아니라 조림! 다시마와 무를 넣고 세 시간 동안 조려서 제공한다고 하셨어요 생크림이 들어가서 더 고소하고 진한 게우 소스와 부드러운 전복을 함께 먹으니 정말 꿀맛이었어요 하지만 이 날 제 기준 츠마미 1등은 도미 가마조림 와 어떻게 하나...

압구정 오마카세 와슌우에다 얼마전 오픈 한 압구정 핫플 신상 맛집 다녀온 사람들이 올리는 사진 보고 어머 여긴 꼭 가야해 외쳤었거든요 12월 13, 14일에 오픈 기념 갈라 디너를 선보인다고해서 지인들과 함께 다녀왔어요 와슌우에다는 모던 재패니즈 압구정 오마카세로 들어가는 입구부터 내부 인테리어, 집기 하나하나까지 전부 일본에 여행온 착각이 들 정도였어요 오픈 기념 갈라 디너는 니이가타의 유명 양조장 기쿠스이를 초빙해 진행되었습니다 맛있는 요리에 니혼슈가 더해졌으니 더욱 기대가 되었어요 원래 디너 10 코스에서 스페셜 음식 몇가지로 약간 바뀌었고 6가지의 사케가 페어링 되었어요 일본 도쿄의 조리학교를 졸업하시고 미쉐린 1스타인 이치타에서 근무하셨던 유지홍 헤드셰프님과 대한민국 최초의 사케마스터 여태오 마스터님 키쿠스이주조의 해외 시장을 담당하시는 토모카즈 미즈무라님까지 세 분이 저희의 맛있는 저녁을 책임져주셨어요 첫 번째 페어링주는 준마이다이긴죠 겐슈 사카마이 키쿠스이 물을 첨가하지 않아서 맛과 향을 제일 제대로 느낄 수 있는 프리미엄 사케로 여섯 가지 중 가장 좋은(비싼ㅋㅋ) 사케였어요 점도 색깔 탁도를 구분하기 쉽게 여 마스터님께서 직접 만드신 키키쵸코 잔으로 마셨습니다 서울 오마카세 와슌우에다의 디너 코스 첫 음식은 니가타의 명물인 헤기소바 해조류로 만든 소바를 재밌게 풀어내셨더라고요 헤기모노를 깔고 그 위에 소바 국물을 요세모...

서울 오마카세 오도루 생활의 달인에 출연했던 찐 오마카세 맛집이 역삼으로 장소를 옮겨서 더욱 맛있게 돌아왔어요 가게 앞에 바로 주차할 수 있어서 넘넘 편했어요 카운터석과 테이블, 프라이빗한 룸까지 있어서 데이트, 모임하기에도 아주 좋은 곳이에요 쇼츄, 사케, 위스키 등 주류 라인업도 좋아서 알콜러버 가슴이 선덕선덕 ㅋㅋㅋㅋ Previous image Next image 사시미, 스시는 물론 9시 이후에 주문 가능한 안주 코스까지 다양해서 1, 2, 3차 언제 가도 좋은 서울 오마카세 맛집입니다 오토시로 메추리알 장조림과 북방조개를 내어주셨어요 이것만으로도 술 한 병 호로록 삽가능이쥬 저희는 오도루의 사시미 코스로 주문했고 첫 번째 음식은 안키모(아귀간)이었어요 부드럽고 녹진한 식감 최고최고 맛있는 음식에 시원한 아사히 생맥 참을 수가 없고요 술 잘 못하시는 분들을 위한 달콤한 하이볼도 있어요 요즘 제철을 맞은 석화도 연어알과 함께 나왔습니다 신선한 바다내음이 물씬 풍겨서 좋았어요 일본식 두부튀김 아게다시도후 두부를 겉바속촉으로 튀겨내어 더욱 고소한 맛 카운터 너머로 스시 손질하시는 달인 셰프님을 볼 수 있었어요 다음번엔 스시 오마카세 먹으러 또 와야겠다는 ㅋㅋ 꺄 ㅎㅎㅎ 우니가 코스에 포함되어 있었는데 무려 네 가지 종류나 듬뿍듬뿍 담아주셨어요 매번 식재료가 달라서 가장 많을 땐 8가지까지 나오기도 한다고 ㅎㅎㅎ 왼쪽 위 부터 시계방...

서울 한우 오마카세 우시야 맛있는 소고기가 땡기는 저녁 다양한 한우 부위와 특수부위까지 즐길 수 있는 코스와 술을 한 잔 곁들이기 좋은 신사역 맛집에 다녀왔어요 입구에 걸려있는 어마어마한 크기의 소는 보자마자 우와 소리가 절로 나오더라구요 Previous image Next image 단품, 부위별로 주문도 가능하지만 저희는 다양하게 즐길 수 있는 한우 오마카세 코스로 시켰어요 곁들여 먹을 채소와 소스, 소금 등이 개인별로 제공되었고 고기는 직원분께서 직접 구워주셔서 편하고 맛있게 먹을 수 있었던 우시야 먼저 육사시미부터 등장 입에 넣자마자 신선함이 느껴졌어요 주류 라인업도 다양해서 일본 쇼츄, 사케, 에비수 생맥주, 위스키까지 취향에 맞게 맛있는 고기와 즐길 수 있어요 꺄 ㅎㅎㅎ 예쁘게 담겨져 나온 우시야 코스의 자태 저희가 먹은 코스는 육사시미, 우설과 고기 4종, 꼬리구이, 특수부위 2종과 식사가 포함되어있었어요 두툼하게 썰어져나온 우설 조금이라도 잡내가 있으면 못먹는데 맛있게 먹었어요 제 사랑 안심으로 한우 구이를 시작했어요 사진만봐도 촉촉함 그 자체 제가 딱 좋아하는 템퍼로 구워주셔서 부드럽고 육즙 가득하게 먹을 수 있었어요 살치살, 업진살 등 마블링이 예술인 부위들도 호로록 직원분께서 구워주시니 친구들과 대화하면서 맛있게 익었을 때 먹으면 되니 넘 좋았던 서울 한우 오마카세 우시야 고기 뿐만 아니라 가지, 옥수수, 버섯 등...

#오마카세 #서울오마카세 #오마카세맛집 #압구정맛집 #서울맛집 #청담맛집 #압구정로데오맛집 #맛집 #오마카세추천 #요조라 m.blog.naver.com 압구정 오마카세 요조라 꺄 ㅎㅎ 가격은 착하고 맛있기로 소문난 서울 오마카세 요조라 도산공원 바로 옆인 압구정 한복판에서 6만5천원이라니 완조니 파격적이에요 밤하늘에 반짝이는 별이라는 의미의 이름처럼 전체적인 블랙 인테리어에 핀 조명들과 빙글뱅글 돌아가는 레이저 포인트까지 넘 예뻤어요 전석이 카운터라 셰프님께서 요리하시는 모습도 볼 수 있고 일행과 다정하게 이야기하기도 좋아서 압구정 데이트 장소로도 추천하고싶은 서울 핫플레이스예요 사케 종류도 다양해서 한 병 즐기면 더 분위기 좋을듯 6만원대의 착한 가격에 8코스 디너 머선일? 대박이라는 소리만 열 번 외친듯합니다 ㅋㅋㅋ 오재성 셰프님께서 직접 요리에 사용할 재료들을 설명해주셨어요 우니 새우 고등어 등 다양한 재료들 중 할로윈 잭오랜턴이 생각나는 귀여운 단호박이 시선강탈이었어요 맛있는 음식에 빠질 수 없는 음료 ㅋㅋㅋㅋ 아사히 생맥주와 와인도 곁들여봅니다 압구정 오마카세 요조라 디너 코스의 츠마미 예쁘게 바구니에 담아 주셨어요 발사믹 소스를 곁들인 구운 양파와 단새우, 연근 찹쌀 튀김 성게알, 단새우 초밥, 프로슈토로 감싼 아보카도 네 가지 한입거리들이 모두 꿀맛이었어요 따로 추가한 고등어봉초밥 인스타에서 보고 이건 꼭 먹어야해하면서 ...

서울 오마카세 스시카이세이 친구들과 맛있는 저녁 먹으러 청담동 스시카이세이에 다녀왔어요 코우지 계열의 업장으로 예전 스시 코우지 자리에 위치해있어요 워낙 인기가 많은 서울 오마카세 맛집이다보니 저희는 미리 캐치테이블로 예약하고 방문했어요 예약 시간보다 조금 일찍 방문해서 카운터 사진을 찍어보았답니다 정갈하고 깔끔함 그 자체 이날 저희 디너는 송민근 셰프님께서 맛있게 준비해주셨어요 청담 스시카이세이의 첫 번째 음식은 전갱이였는데 식사 시작 전에 시소를 안좋아한다고 말씀드렸더니 새우와 연어알로 바꾸어주셨답니다 갑오징어에 김가루 연어알을 올리고 달걀 노른자 소스를 부어주신 두 번째 츠마미 녹진하고 고소한 노른자와 신선한 해산물의 조합 넘 좋았고요 와우 엄청 큰 대삼치는 껍질쪽을 아부리해서 나왔는데 동해에서 당일에 잡은 참치라 그런지 씹히는 식감이나 맛이 정말 좋았는데 대파 흰 부분과 영양 부추와 곁들여 먹으니 완조니 찰떡! 숯불에 구어낸 기름진 금태구이는 부드러우면서 고소한 맛이 일품이었어요 짜잔 서울 오마카세 맛집 스시카이세이의 차완무시는 내장을 듬뿍 넣어 그런지 게우 소스가 진해서 디너코스 시작할 때가 아니라 요렇게 중간에 나왔어요 요런 변칙적인 구성도 좋았네요 이렇게까지 부드러울 수 있나 싶을 정도로 넘넘 부드럽게 조려낸 문어 바지락을 엄청 많이 넣어서 뽀얀 색깔부터 제 취향을 저격한 스이모노 아 시원하다 ㅋㅋ 스시카이세이 디너 오마...

#압구정맛집 #압구정로데오맛집 #오마카세 #한식오마카세 #한식맡김차림 #오마카세맛집 #서울오마카세 #오마카세추천 #맛집추천 #맛집 #서울맛집 #청담맛집 #강남맛집 #코타바이뎐 #압구정로데오 m.blog.naver.com 압구정 데이트 핫플 코타바이뎐 멜리 언니 생일을 맞아 오랜만에 언니들과 함께 맛있고 즐거운 저녁식사를 위해 분위기 좋고 가격도 착한 서울 핫플레이스에 다녀왔어요 입구부터 넘넘 예쁜 포토존이 있는 압구정 오마카세 맛집이라 인증샷을 안남길 수가 없었어요 ㅎㅎㅎㅎ 워낙 인기 많은 데이트 핫플이다보니 미리 캐치테이블로 디너 예약을 하고 갔는데 넘어가는 햇빛이 촤르르 들어오는 자리라 좋았어요 옷걸이가 있는 쪽에는 노을 조명도 멋스럽게 있었답니다 테이블 웨어부터 취향 저격 넘넘 예쁜 접시와 메뉴 설명 카드가 인상적이었는데 생일 축하 메시지와 이름까지 써줘서 더욱 감동이었어요 안에는 한식을 베이스로하는 서울 오마카세 코타바이뎐과 코스 메뉴에 대한 설명이 적혀있었습니다 파티니까 우노마스 스파클링 와인으로 짠짠!! 웰컴 디쉬는 복분자 식전주와 양송이 계란찜, 가리비 관자 세비체 진한 버섯향이 가득한 계란찜과 상큼하고 부드러운 세비체가 입맛을 돋워주었어요 비주얼부터 넘넘 예뻤던 신선파티 코타바이뎐 하면 제일 먼저 생각나는 메뉴! 카이막과 곶감을 이용한 카타페 토스트와 한우 육회 타르트, 아구간 단새우 김부각 모양도 맛도 전부 최고였던 ...

#오마카세 #스시오마카세 #스시 #오마카세맛집 #압구정맛집 #서울맛집 #청담맛집 #스시맛집 #맛집 #초밥 #초밥맛집 #고니 #고니스시 #조병곤셰프 m.blog.naver.com 압구정 스시 오마카세 고니 친구들과 맛있는 스시가 먹고싶어서 스시조 출신 블랙스완 조병곤 셰프님께서 새롭게 둥지를 트신 곳으로 찾아갔습니다 고니를 아냐고요? 제가 가 본 스시 오마카세 중에 최고예요 ㅎㅎㅎㅎ 셰프님의 성함 마지막자를 따서 업장명을 정하셨다고 하셨어요 일본어로는 흑조라는 의미를 가지고 있다고 고니 스시 오마카세는 카운터 두 개를 운영하고 있었어요 저희는 조병곤셰프님 디너로 예약해서 다녀왔습니다 분위기가 넘 좋아서 압구정 데이트하기에 딱! 저희가 방문한 날은 예약시간이 되기 전에 손님들이 모두 착석해서 시간 맞춰서 바로 오마카세가 시작되었어요 잘 숙성한 시마아지가 들어있던 타르트 타르트의 바삭한 식감과 부드러운 사시미의 식감의 조화가 좋았어요 압구정 오마카세 고니의 차완무시 달걀찜 위에 우니와 청매실이 올라가있어서 넘넘 녹진하고 맛있었어요 츠마미 사시미로는 여름이 제철인 잿방어와 능성어를 내어주셨어요 맛있는거 위에 맛있는거 위에 또 맛있는거 ㅋㅋㅋ 참치 도로, 우니, 캐비어, 트러플까지 맛과 고급스러움이 가득한 한 입의 사치 매일 먹고 싶고요 ㅎㅎㅎㅎ 이렇게 맛있는 음식에는 어쩔 수 없이(?) 샴페인도 한 잔 빠질 수 없쥬! 갈치 사시미와 가라아게...

#오마카세 #덴푸라 #덴푸라오마카세 #한남동 #한남동맛집 #서울오마카세 #한남동가볼만한곳 #맛집 #맛집추천 #서울맛집 #서울오마카세 #오마카세추천 #이속우화 #덴푸라혼 m.blog.naver.com 서울 오마카세 한남동 이속우화 덴푸라혼 맛있는 음식에 합리적인 가격으로 언제나 사랑받는 이속우화에서 대단한 레스토랑을 하나 더 오픈했어요 한우 오마카세를 넘어서는 덴푸라 오마카세라니 들어가는 입구의 미디어 아트부터 넘넘 예뻐서 제대로 취향 저격이었어요 봄날 밤에 흩날리는 벚꽃잎 감성 ㅎㅎ 음식도 음식이지만 요런 한 끗 차이가 한남동 가볼만한곳을 만드는 포인트 같아여 서울 오마카세 맛집 덴푸라혼은 카운터 두 개를 사용하고 있어서 막 오픈한 지금은 그래도 비교적 예약이 쉬운편이에요 9월에 특별한 약속이나 모임이 있으신분들은 얼른 캐치테이블로 달려가세요!!!! 밖에서는 안이 잘 보이지 않지만 안에는 채광이 가득해서 환한 느낌이라 경쾌한 분위기도 마음에 들었고요 ㅎㅎ 맛있는 덴푸라 재료 보자마자 행복지수가 수직상승했쟈나쟈나요 16가지 음식이 제공되는 코스가 59,000원이라니 가성비가 완전 폭우처럼 쏟아지는데 주류 주문이 필수도 아니고 한 팀당 콜키지도 1병 무료 정갈하게 준비된 자리에 앉아서 맛있는 덴푸라 오마카세 시작할 준비 완료! 일단 시원한 에비수 생맥주부터 한 잔 호로록 고소한 장어 뼈 튀김을 안주로 오독오독 씹어 먹는 재미가 있었어요 ...

앰배서더 풀만 서울 호텔 더 쉐프스 테이블 스시 오마카세 m.blog.naver.com 서울 오마카세 더 쉐프스 테이블 앰배서더 풀만 서울 호텔에서 프라이빗한 스시 오마카세를 시작한다는 소문을 듣고 먹을거 좋아하는 홍길동이 가만히 있을 수 없죠 친구들과 맛있는 저녁 먹으러 출동! 시크릿 디너는 말 그대로 더 킹스 옆 잘 보이지 않는 비밀의 공간 더 쉐프스 테이블에서 진행하고 있어요 직원분의 안내를 받고 입장 ㅎㅎㅎ 식사 전에 먼저 도착한 사람들이 앉아있을 수 있는 웨이팅 공간이 준비되어 있었는데 여기서 웰컴 드링크로 폴당장 샴페인 한 잔씩 먼저 짠짠~ 했어요 꺄 ㅎㅎㅎ 확실히 앰배서더 풀만 호텔에서 진행하는 서울 오마카세라 그런지 고급스러움 그 자체였던 더쉐프스테이블 카운터 좌석 편백나무를 사용해서 나무의 향이 은은하게 퍼지는 것도 넘넘 좋았어요 시크릿 디너는 프라이빗한 식사로 하루 4명에서 6명까지만 가능해서 미리 예약을 하고 방문하셔야 합니다 정갈하게 세팅되어있던 자리와 코스 메뉴표 어떤 음식이 어떤 순서로 나오는지 미리 알 수 있는 점이 굿굿 이날 저희의 음식을 책임지셨던 한상범 셰프님 알러지나 못 먹는 음식 체크하고 스시 오마카세 코스가 진행되었습니다 남해 제주 속초 북해도 등 맛있는 9가지 제철 재료들로 크게 9가지 코스로 그려낸 음식들이 기대가 되었어요 먼저 와사비계의 명품 시즈오카 생와사비를 갉갉갉 갈아주셨어요 전채 음식...

서울 오마카세 마포 장어 맛집 불끈 초복이 며칠 지났지만 복달임하고 올 여름을 시원하고 건강하게 나기위해 여름 보양식인 장어를 먹으러 다녀왔어요 빌딩숲 사이에 전원 느낌이 가득한 예쁜 가게를 찾으셨다면 그 곳이 바로 불끈이랍니다 ㅎㅎㅎ 내부로 들어가는 길도 넘넘 예뻤어요 입구 오른쪽 벽은 좋은 술이 가득했고 정면에는 숯불에 장어를 맛있게 굽고 있는 직원분이 계셨어요 식사하는 공간의 인테리어도 깔끔하고 예쁘죠? 일본인지 한국인지 모르겠다 ㅎㅎㅎ 꺄 ㅎㅎㅎ 8만원대의 가격에 9가지 장어 오마카세 코스라니 메뉴 이름들만 보아도 넘넘 기대가 되었고요 맥주, 소주는 물론 사케, 쇼츄, 와인에 위스키까지 주류 라인업도 최최고! 일단 다함께 하이볼 시켜서 신나게 한 잔씩 쭉 들이켰는데 시원하고 달콤해서 술 많이 안좋아하시는분들도 맛있게 드실 수 있을 것 같아요 마포 불끈의 첫 번째 메뉴는 차완무시 장어가 들어있는 부드러움 그 자체인 일본식 달걀찜 특제 육수로 만들어서 감칠맛도 좋았어요 이건 통영에서 올라온 돌문어 초회예요 스노모노라는 일본식 초회에서 영감을 받은 음식으로 문어, 레몬초에 절인 해파리, 와일드 루꼴라, 꼬시레기, 세모가시리가 들어있어서 부드러운 문어와 해초의 오독오독 씹는 식감이 좋았고 새콤한 맛이 입맛을 돋우기에 충분했어요 음식에 곁들여 먹기 좋은 다섯 가지 반찬들 산삼 배양근이 올라간 붕장어 강정과 한라봉청으로 버무린 견과류 가...

서울 한우 오마카세 코엑스 맛집, 이속우화 진 꺄 ㅎㅎㅎㅎ 갓성비 내리기로 유명한 이속우화가 코엑스에 새로운 지점을 냈다는 소식을 듣고 지인들과 재빠르게 찾아갔습니다 하동관 앞에 있는 소울마켓 베이커리 옆 쪽으로 출입구가 있었어요 히든 출입구로 들어가는 듯한 느낌에 뿅!하고 나타나는 모던한 인테리어까지 특별한 곳에 방문하는 기분이 들어서 벌써부터 기분이 업업 8명, 4명이 식사할 수 있는 룸 두 개로 나뉘어져있어서 데이트는 물론 모임이나 회식하기에도 넘넘 좋은 서울 한우 오마카세 맛집 이속우화 진 합리적인 가격에 한우를 제공하고 있지만 분위기나 의자, 식기 등은 전부 고급스러움 그 자체였어요 로얄 알버트 플레이트 넘 예뻤음 ㅎㅎㅎ 팀 당 한 병씩 콜키지가 프리라서 좋아하는 와인 가져가기도 좋은 코엑스 가볼만한곳이에요 꺅! 이속우화의 시그니처 루이비통 수트 케이스에 등장하는 아름다운 소고기의 자태 좀 보세요 딱 봐도 마블링이 넘넘 예쁘지 않나요 그럼에도 착한 가격인 89,000원에 한우 오마카세 코스가 가능하다니 이속우화진의 한우 오마카세 코스 중 첫 번째 음식은 사태 국물에 조린 무와 한우 완자였어요 사태를 오래 조린 국이라 엄청 진한 맛이 느껴졌을 정도 완자와 무를 함께 먹으면 더욱 맛있습니다 채끝 육회와 우둔살 사시미 짭쪼름한 간장 베이스의 타래 소스가 더해진 큐브 모양의 우둔살 사시미부터 얌얌 숯으로 훈연한 참기름이 더해진 육회...

예약은 극악의 난이도지만 맛은 극락인 키이로 꺄 항상 소문으로만 듣던 덴푸라 오마카세 신사스퀘어에 이전하면서 헬로우언니의 초대로 맛있는 저녁식사를 즐길 수 있는 기회가 생겼답니다 에스컬레이터를 타고 2층으로 올라가면 오른쪽에 위치해있는데 찐 맛집답게 큰 간판이 없어서 작게 놓여있는 요 간판을 잘 보고 찾아가셔야 합니다 저희가 들어갔던 룸은 박현우 셰프님께서 맛있는 음식을 준비해주셨고 최대 8명까지 동시에 식사가 가능했어요 각 자리에는 소금과 덴쯔유, 생강, 시원한 녹차가 놓여있었습니다 덴푸라 오마카세 코스를 시작하기 전 사용할 식재료를 보여주셨는데 전부 제가 좋아하는것들이라 재료만보고도 파블로프의 개처럼 씐이났고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 초대에 야마자키 12년까지 하사하신 맛잘알 언니 감샴당! 시원한 완두콩 스프로 코스 시작 츠마미는 자두샐러드였는데 거의 복숭아 수준으로 달고 부드러워서 새콤한 맛을 안좋아하는 제 입맛에 딱이었어요 새우깡보다 더 바삭하고 감칠맛났던 새우 머리 하나는 소금에 하나는 쯔유에 찍어 먹었어요 꺄 ㅎㅎㅎ 새우 머리 튀김이 두 개가 나왔다는건 몸통도 두 개라는 소리쥬 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 조합 넘 좋아요 튀김은 뽀글이와 잘 어울려서 그런지 이 날 샴페인만 다섯병 ㅋㅋㅋㅋㅋ 보리멸 튀김은 텐쯔유안에 들어있는 무를 잔뜩 올려서 먹었어요 표고버섯 안에 새우살로 가득 채워서 향도 맛도 최고였던 덴푸라 10개 먹고 싶었고...

청담동 한우 맛집 우원정 꺄 ㅎㅎ 예전 박대감네 자리에 기가막힌 한우 전문점이 오픈했다는 소식 영업시간이 무려 새벽 3시까지라 식사부터 3차까지 다 가능한 곳이에요 신상 맛집 놓칠 수 없는 친구들과 함께 재빨리 달려갔습니다 히히 발렛 주차 가능하고요 지하철을 타고 오시는 경우에는 청담역이나 압구정로데오역에서 내리시면 됩니다 넓은 홀과 프라이빗한 룸 테이블 좌석 룸 미니멈 차지도 4인 20만원부터 시작이라 완전 합리적이에요 청담동 한우 맛집 우원정은 제철 식재료로 구성된 스페셜 오마카세 코스는 물론 부위별로 주문하는것도 가능하고 육회같은 단품메뉴와 식사 메뉴도 있었어요 저희는 이것저것 다양하게 먹기 위해 코스로 예약하고 방문했어요 약속시간보다 일찍온 사람들끼리 먼저 짠짠!! 생 산토리 프리미엄 몰츠, 하이볼은 오픈 이벤트로 10,000원에 할인 판매 중이라 많이 마실수록 이득 ㅎㅎㅎ 코스의 첫 번째 음식은 초당 옥수수 냉스프 고소하고 달콤한 진한 스프는 여름과 딱 어울리는 메뉴였어요 꺄 ㅎㅎㅎ 코스에 사용할 한우를 부위 이름표 붙여서 보여주셨는데 안심부터 등심, 부채살, 꽃살치살까지 마블링이 정말 대박이었어요 해초, 김부각에 단새우 바질페스토가 올라간 살짝 구운 가리비 관자 고등어 봉초밥 등 제철 식재료를 이용한 전채요리들 뽀글이도 따서 호로록 청담동 한우 맛집 우원정의 우둔살 육회는 아보카도에 우니까지 더해져서 제대로 한 입의 행복을...

서울 오마카세 압구정 그리에 지난번 런치 식사 후 분위기와 맛이 괜찮아서 이번에는 친구들과 디너 예약해서 다녀왔어요 압구정로데오역 4번 출구에서 도보로 5분 정도 걸리고 주차는 건물 입구에서 발렛 가능합니다 전석이 룸으로 되어있어서 일행들끼리의 프라이빗한 식사를 즐기기에 넘 좋았던 압구정 오마카세 맛집 그리에 지난번과 다른 그림이 걸려있었는데 시원한 느낌의 푸른색으로 여름과 찰떡! 코스 메뉴지 하나도 그냥 올려둔게 아니라 봉투를 뜯어 볼 수 있게 주셔서 나만을 위한 메뉴가 준비된것 같은 기분이 들더라구요 압구정 데이트나 소개팅, 모임 장소로 식사하러 오면 일행분들께 예약한 사람 엄청 칭찬 받을 만한 곳이죠? 웰컴 드링크는 무알콜 모히또였어요 청량하고 상큼한 맛이라 입맛을 돋우기에 아주 좋았답니다 꺄 ㅎㅎㅎㅎ 코스 진행 전 오늘 식사에 사용되는 고기에 대해 설명해주시고 그리에에 대한 이야기도 해주셔서 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다 그리에 디너 코스의 아뮤즈부쉬 4종 관자와 사과 레몬젤리가 들어있는 매실 냉채, 대게살 다리살 베이글 화이트트러플 한우 타르타르, 체리로 표현한 푸아그라 파르페 순서로 얌얌 예쁘고 맛있어서 눈과 입이 모두 만족스러웠어요 첫 번째 콜드 애피타이저 파스닙 플랑 샐러드 화이트 발사믹에 마리네이드한 파스닙, 부라타치즈 부드러운 치즈와 파스닙의 아삭한 식감이 잘 어울렸어요 이넷언니가 챙겨온 샴페인으로 짠짠! 두 번째...

가성비 최고의 파인다이닝 압구정 오네뜨장 꺄 ㅎㅎㅎ 해외일정이 넘 많아서 한국을 경유하고 있는 맛잘알 언니랑 오랜만에 파인다이닝에서 저녁을 먹기로 ㅋㅋㅋㅋ 역시 이 날도 출국 하루 전이었던 바쁜 헬로우언니 저는 뚜벅이라 압구정로데오역에서 걸어갔는데 네이버 지도에 오네뜨장을 치고 가면 건물 뒷편을 알려주더라구요 이게 맞나 싶은 데 맞으니까 의심하지 말고 아이온헤어 옆 주차장으로 들어가면 커튼으로 장식해둔 입구가 나타난답니다 ㅎㅎㅎ 그래도 잘 못찾겠다 하시는분들은 비스트로 드 욘트빌을 검색하셔서 그 건물 지하로 내려오시면 아주 쉽게 찾을 수 있어요 입구부터 멋진 오브제 작품이 걸려있었어요 꺄 ㅎㅎ 내부 인테리어는 따뜻하고 안정적인 느낌 알맹이 없이 화려하게 치장한 곳들과 달리 고급스러워서 데이트나 소개팅하기에도 넘넘 좋은 압구정 맛집이에요 오른쪽 위에 23.06.이 적혀있는거 보이시죠? 매달 가장 맛있는 제철음식을 포함해서 메뉴에 약간씩 변화를 주는 서울 오마카세 맛집이라 언제와도 새로운 느낌의 식사를 할 수 있다는게 오네뜨장의 장점! 게다가 디너가 9만원대의 합리적인 가격이라 더욱 부담없이 방문이 가능합니다 식전주로 샴페인을 먼저 호로록 산미와 버블감이 있는 샴페인으로 입맛을 돋워주었어요 오네뜨장의 아뮤즈부쉬는 단새우 타르트와 푸아그라 몽블랑 달콤한 새우에 레몬소스가 들어있어 상큼한 타르트와 녹진한 푸아그라에 훈연굴, 그라인더로 얇게 ...

압구정 데이트 맛집 비플리끄 결혼 기념일을 기념하여 제 부케를 받았던 이넷언니와 함께 오랜만에 맛있는 저녁 식사를하러 압구정으로 출발 ㅎㅎㅎㅎ 예전에도 언니랑 맛있게 먹은 기억이 있는 곳이라 설레는 마음으로 달려갔어요 포잉과 블루리본 서베이 등에서 사랑받는 맛집으로 인정 받은 압구정 오마카세 비플리끄 차분한 분위기부터 마음에 들어요 미리 예약을 하고 방문했더니 테이블 세팅을 해주셔서 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어요 식사 테이블이 전부 룸형태라 프라이빗하게 분위기를 즐기기 좋았고 테이블 위에 달려있는 샹들리에가 넘나 예뻤답니다 웰컴 스파클링 와인은 폴당장 식전에 입맛을 돋우기에 아주 잘 어울렸던 샴페인이었어요 비플리끄의 아뮤즈부시는 에스까르고가 들어간 슈와 흰살생선을 이용한 두부타코 귀여운데 맛까지 있어서 샴페인과 함께 호로록 먹었답니다 한우 우둔살을 이용한 비프 타르타르는 그린 오일과 그뤼에르 치즈를 곁들여 먹는 서울 소고기 오마카세의 첫 번째 메뉴 예전에도 이 타르타르에 반했었는데 여전히 넘나 맛있었어요 역시는 역시 고소한 피스타치오 소스에 숯불로 구운 부드러운 전복 브로콜리니와 사워도우칩이 가니쉬로 함께 나왔습니다 탱글탱글한 전복과 바삭한 칩의 식감이 좋았어요 숯에 구운 도미와 두릅 가니쉬 허브 주스와 앤초비 폼 소스를 곁들여서 먹었는데 소고기 맛집이 생선까지 맛있는거 반칙 아닌가요? 다 잘하는 압구정 오마카세 비플리끄 두툼...

대게와 스파이니랍스타로 구성된 럭셔리 갑각류 오마카세 성수동 네기라이브 런치 블로그나 인스타 피드에 올라올때마다 보면서 넘넘 궁금하고 가보고 싶었던 곳 원래는 디너만 있었는데 합리적인 가격에 가심비 가성비 다 만족스러운 런치도 시작했다고해서 재빨리 다녀왔어요 무신사 편집샵 EMPTY 건물 5층에 위치해있는데 입구가 요렇게 숨겨져 있어서 버튼을 누르고 들어가셔야해요 카페로 가시면 아니됩니다 ㅋㅋㅋㅋ 전면을 제외하고는 통창이라 개방감이나 채광이 좋았고 서울 도심뷰를 보며 식사할 수 있다는 점도 굿굿 공간이 마음에 들어서 오랜만에 제 사진도 찰칵 남겨보았습니다 ㅋㅋㅋㅋ 저희를 행복하게 해줄 대게와 스파이니랍스타 크기부터 신선도까지 완조니 박박! 네기라이브 런치 코스인데 구성이 엄청 알차고 좋죠! 메뉴 이름만 보아도 행복합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바 형태의 9석이 전부라 조만간 예약 전쟁일듯한 서울 오마카세 맛집 앞에서 직접 음식을 준비하시는 쉐프님들 모습을 보면서 소통할 수 있는점도 좋아요 냉차완무시와 완두콩스리나가시 완두콩을 갈아서 고소한 수프에 아낌없이 들어간 대게살과 우니 ㅠㅠ 넘넘 부드럽고 입맛을 돋우는데 제격 대게와 스파이니랍스타 해체도 눈 앞에서 보여주시고 시즈오카산 와사비도 직접 갈아서 서빙해주셨어요 해산물과 잘 어울리는 화이트와인 빠질 수 없죠 와인과 사케 라인업이 좋아서 음식과의 마리아주가 딱! 꺄! 네기라이브 오마카세 런치 코스의...

서울 오마카세 핫플레이스 연남동 개화연 항상 주변사람들한테 좋다는 얘기만 듣다가 드디어 개화연에 가보았습니다 쉽게 찾아볼 수 없는 백주 오마카세를 판매하는 곳이라 독주 매니아로서 안가볼 수 없찌! 원래는 코스로 진행되는데 목요일만 단품으로 주문해서 먹고 마실 수 있는 백주포차를 운영하고 있어요 그토록 많은 중국집을 전전하였으나 백주가 이렇게 많이 전시되어있는 곳은 처음이에요 화려한 꽃 병풍과 함께 인증샷을 찍을 수 있는 인스타그래머블한 포토존도 마련되어 있어 연남동 데이트하러 오기 좋은 개화연 자리마다 밝은 달이 하나 씩 떠있는 느낌 가게 전체의 조도는 낮은데 내가 앉은 자리는 스포트라이트 받는 기분이라 주변 손님들 신경 안쓰고 맘껏 먹고 마시기 좋아요 서울 오마카세 개화연의 백주포차 단품 메뉴 메뉴 이름만 봐도 파블로프의 개처럼 엔돌핀이 급 상승하는 느낌이었어요 ㅎㅎㅎㅎ 처음왔으니 대표님의 추천을 받아 음식을 주문하고 백주 페어링 하기로! 먼저 중국 맥주부터 한 잔씩 마셔보기로 ㅎㅎㅎ 향은 바나나향처럼 달콤상큼한데 맛은 구수해서 라거 좋아하는 저와 에일을 좋아하는 친구 둘 다 만족시켜주었어요 꺄 ㅎㅎㅎ 첫 음식은 우육교자 화교 사장님이 운영하시는 팔방교자의 교자를 사용해서 육즙이 가득 들어있어요 애피타이저로 하나씩 먹기에 가격도 맛도 넘 좋답니다 첫 번째 술은 서봉주 55도인데 도수를 잘 느끼지 못할 정도로 부드러웠어요 시작부터 넘...

서울 오마카세 추천 여의도 이로도리 오랜만에 리체언니가 주최한 모임이라 신나게 달려간 여의도 네이버 지도 찍고 가는 데 오잉 이 건물이 맞나 싶어서 의심쩍은 마음으로 2층에 올라갔는데 뿅!하고 나타난 차분한 분위기의 서울 오마카세 맛집 이로도리 건물의 안팎이 정반대라 거기서 오는 매력부터 상당했어요 단골분들도 계속 찾는 재미가 있도록 매달 코스 구성에 변화를 주는 곳인데 3월은 일본의 봄 축제 중 하나인 히나마츠리(딸의 건강과 무사 성장을 기원/3월 3일)를 주제로 준비하셨다고 합니다 그래서 입구에서부터 히나 인형을 만나볼 수 있었어요 다찌 좌석으로만 총 8-10석 정도있는 아담한 공간이라 쉐프님과 소통하면서 일행들과 맛있고 즐거운 식사를 하기 좋았던 이로도리 예약제로 운영하고 있어서 미리 세팅이 되어있는데 물과 따뜻한 수건은 자리 주인이 도착하면 내어주시는 접대도 센스 만점이었어요 대관도 가능한 곳이라 회식이나 모임하기에도 딱! 일단 사케로 입가심(?)하며 코스를 시작했어요 콜키지도 3만원이라는 합리적인 가격이라 넘 좋았답니다 히나마츠리에 마시는 아마자케라는 단술도 쉐프님께서 직접 만드셨다고 하셨어요 잘 숙성되어 부드러운 아까미 샐러드는 열무와 딸기된장으로 이로도리만의 특색을 나타냈어요 요건 한 폭의 그림과 같았던 여의도 오마카세 핫슨 음식을 술안주로 먹을 수 있도록 조금씩 나눠담은 요리라고 해요 초가집 안에 들어있는 치라시스시에는...