베이킹 기록, 백스물 하나 오분이분 뚝딱 만드는 초간단 꾸덕촉촉 바나나 푸딩 만들기 feat.보보스 베이커리 바나나 푸딩 키트 보보스 베이커리에서 새롭게 출시한 바나나 푸딩 키트를 맛볼 기회가 생겨 주말에 만들어 먹어봤다😋 바나나 푸딩 키트는 처음 접해보는거라 궁금궁금! 보보스 베이커리 바나나 푸딩 키트는 재료를 섞어주기만하면 간단하게 맛있는 바나나 푸딩을 만들 수 있어서 오븐을 켜기 두려워지는 요즘같은 날씨에도 딱이었다! 재료준비 보보스 베이커리 바나나 푸딩 키트! 귀여운 박스에 선물처럼 들어있던 푸딩 재료들! 더운 날씨에 걱정을 했었는데 바나나 상태도 싱싱하니 넘 좋았고 크림은 따로 보냉백에 얼음팩이랑 같이 들어있어 차갑게 잘 유지가 되고 있었다. 예쁘고 세심한 포장에 감동감동☺️ 푸딩 재료인 바나나 크림 두팩과 바나나, 계란과자! 그리고 푸딩을 담아 먹기 좋은 뚜껑 달린 예쁜 종이컵과 숟가락도 들어있어 선물하거나 챙겨나가 밖에서 나눠 먹기에도 넘 좋았다! 초간단! 만들기 과정 큰 볼에 크림을 짜주고, 계란과자를 넣고 바나나를 슬라이스해서 넣어주고 조심스레 섞어주면 끝😎 아이스크림 스쿱으로 같이 온 예쁜 종이컵에 담아 뚜껑을 덮고 냉장고에서 하루정도 숙성을 시켜줬다! 짠 바나나 푸딩 완성! 크림만 살짝 맛을 보았는데 생각보다 많이 달지 않아서 좋았고 깊이 있는 바닐라 향이 넘 좋았다! 크림 질감도 너무 묽지도 퍽팍하지도 않은 ...
베이킹 기록, 아흔 한입 먹으면 해피해지는 바나나 푸딩 만들기 feat.계란과자 만들기, 피크닉 베이킹 오늘의 베이킹은 피크닉을 갈때 만들어가고픈 디저트인 바나나 푸딩! 매그놀리아에서 공개한 바나나 푸딩 레시피를 따라해보려고 바닐라 젤라틴도 직구로 주문해놓았었는데 오늘은 정통 방식으로 계란과자도 직접 굽고 커스타드 크림으로 푸딩 크림을 만들어봤다. 담엔 젤라틴을 활용해서 간단한 방법으로 만들어보고 맛을 비교해봐야겠다! 숟가락으로 퍼먹는 푸딩이라 밖에서 먹기도 편하고 먹으면 기분이 좋아질 수 밖에 없는 메뉴라 피크닉 디저트로 딱- 재료준비 오랜만에 찍어본 재료샷! 비앤씨마켓에서 구매할 수 있는 바닐라빈 파우더를 활용해서 커스타드 크림을 만들었다. 생크림은 페이장 200ml를 자주 사용하는데 양도 적당하고 뚜껑도 있어서 남은 생크림 보관도 편하다! **계란과자 (70개 분량) 버터 80g (실온) 달걀 노른자 4개 슈가파우더 50g 바닐라익스트랙 4g 박력분 120g 아몬드가루 30g • 좀 더 달게 만들고 싶다면 슈거파우더 +20g **커스타드크림 달걀 노른자 4개 백설탕 70g 바닐라빈 파우더 약간 옥수수 전분 25g 우유 300g **크림치즈 생크림 크림치즈 50g 생크림 250g 설탕 20g **필링 잘 익은 바나나 3개 레시피 **계란과자 실온의 버터를 크림화 하고 슈가파우더를 넣고 잘 섞어준다. 달걀 노른자를 넣고 섞은 후 체...