전체 채널 최신 피드 리스트

  • 그별의 식탁
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    세발나물 된장 무침 만드는법 구수한 맛이 더해 맛있게 무쳐요

    세발나물 된장무침 세발나물 요리 세발나물무침 만드는법 세발나물 좋아하시나요? 저는 가느다란 줄기에 씹는 맛이 좋아서 참 좋아하는 나물종류 인데요, 갯벌에 자라서 갯나물이라고도 불리는 세발나물을 살짝 데쳐 된장양념에 버무리면 입맛 살려주는 맛있는 나물반찬을 만들 수 있어요. 세발나물은 다양하게 요리에 두루두루 쓰기에 좋은데요, 전으로 부쳐서 먹거나 데쳐서 된장에 무쳐서 먹기도 하고 초무침처럼 생으로 무쳐서 먹어도 맛이 좋아요. 오늘은 된장의 구수한 맛을 살려 더욱 맛있게 만들어 봤어요. 흐물거리지 않고 씹는 맛이 적당해서 밥반찬으로 만들어 먹기에 딱 좋은 맛있는 세발나물 요리, 세발나물 된장무침 만들기 세발나물무침 만드는법 시작해 볼게요~ 재료 세발나물 200g 세척할 때 식초 1큰술 데칠 때 소금 1큰술 된장 0.5큰술 다진마늘 1작은술 멸치액젓 0.5큰술 참기름 적당량 통깨 적당량 (밥숟가락 계량) 만드는법 세발나물은 가느다란 나물로 해안가에서 자라기 때문에 약간짭쪼롬한 맛이 있어요. 향긋함도 남아있어 입맛을 돋우는 데 아주 좋은 나물이에요. 가느다란 줄기 사이에 이물질이 남아있을 수 있기 때문에 흐르는 물에 두어번 헹군 뒤 물을 넉넉하게 붓고 식초 1큰술을 넣어 잠시 놔둔 뒤 흐르는 물에 헹궈 물기를 털어냅니다. 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금 1큰술을 넣어요. 끓는 물에 세발나물을 넣어 20초 이내로 데쳐줍니다. 위아래로 뒤적여...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수18
    무화과 크림치즈 샌드위치 만드는법 간단 무화과요리 먹는법

    무화과 크림치즈 샌드위치 무화과 먹는법 무화과 요리 요즘 제철 과일인 무화과가 맛이 참 좋더라구요. 샐러드도 만들고 잼도 만들고 다양하게 활용하기 좋은 무화과가 딱 맛있는 계절이라 한 끼 식사로도 든든하고 맛있는 과일 브런치 요리를 만들었더니 정말 맛이 좋더라구요. 호밀빵 위에 크림치즈와 무화과를 올려 간단하게 만드는 맛있는 요리에요. 고소한 호두도 함께 올렸더니 바삭하게 씹히는 맛과 고소한 맛이 어우러져 정말 좋더라구요. 은은하게 달콤한 무화과의 맛과 크림치즈의 새콤하고 고소한 맛이 정말 잘어울리는 무화과 크림치즈 요리에요. 말랑하고 부드러운 과육이 정말 맛있는 간단한 무화과 먹는법 무화과 요리 무화과 크림치즈 샌드위치 레시피 시작해 볼게요! 재료 호밀빵 2개 무화과 2~3개 크림치즈 적당량 호두 약간 꿀(또는 올리고당) 약간 만드는법 먼저, 호밀빵은 토스터기에 노릇하게 구워준 뒤 한 김 식혀주세요. 갓 구워낸 빵 위에 바로 크림치즈를 올리면 치즈가 녹아서 살짝 식혀서 올려주면 좋아요. 무화과는 먹기 좋게 반달모양으로 썰어주세요. 크림치즈를 빵에 넉넉히 펴발라주세요. 무화과를 먹기 좋게 올려주세요. 달콤하고 부드러운 무화과는 많이 올릴수록 맛이 좋아서 최대한 빈틈 없이 넉넉하게 올렸어요. 호두를 손으로 잘라 먹기 좋게 무화과 위에 올려주세요. 호두는 오븐이나 후라이팬에 살짝 볶아준 뒤 식혀서 사용하면 더욱 바삭한 식감이 좋아요. 호...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수18
    아삭하고 새콤한 돈나물 무침 요리 돌나물 초무침 만드는법

    돌나물 무침 돈나물 무침 돈나물 요리 아삭한 식감이 기분 좋아지는 돈나물 좋아하시나요? 저는 돌나물무침을 만들어서 가볍게 새콤하게 무쳐 먹으면 입맛이 살아나서 참 맛있더라구요~ 간단한 양념장으로 입맛 돋우는 맛있는 간단 나물반찬 이에요. 돈나물은 데치지 않고 생으로 먹어도 되어서 식초물에 깨끗이 헹군 뒤 양념만 간단하게 넣어 조물조물 무쳐서 먹으면 정말 맛있어서 나물 자체의 식감도 그대로 느낄 수 있으면서 그 맛이 정말 좋아요. 아삭하고 시원한 맛이 느껴지면서 새콤한 양념장을 더해 입맛이 살아나는 맛있는 생으로 무쳐서 먹는 돈나물요리 돈나물무침 만드는법 시작해 볼게요! 재료 돈나물 150g 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 매실청 1큰술 식초 1큰술 참기름 약간 통깨 약간 (밥숟가락 계량) 만드는법 돈나물요리는 생으로 먹어도 되기 때문에 찬물에 두어번 헹군 뒤 물을 넉넉하게 붓고 식초 1큰술을 넣어 잠시 놔둔 뒤 흐르는 물에 헹궈주세요. 남아있는 물기를 털어낸 뒤 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 돈나물은 잎이 도톰해서 세게 문지르면 으스러지기 때문에 살살 씻어줘야 풋내가 나지 않아요. 돈나물에 양념장을 더해 줍니다. 고춧가루를 넣고 진간장과 매실청을 넣어요. 식초를 넣어 새콤한 맛을 더해주면 입맛이 살아나요~ 잎이 으깨지지 않도록 살살 주물러가며 섞어주세요. 양념이 골고루 잘 섞어지면 참기름과 통깨를 넣어 골고루 섞어 마무리해요. 아삭하고 상...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수38
    송파 브런치 데이트 카페드로잉 송파하비오점

    송파 브런치 카페 카페드로잉 파크하비오점 주말에 여유있게 늦잠도 자고 일어나서 맛있는 브런치를 먹으면 정말 좋겠죠 ^^ 저는 요즘 아이들과 브런치 먹는 재미에 푹 빠졌답니다~ 모처럼 아침 챙기는 일도 잊고 여유있게 자고 일어나서 송파 브런치 카페 카페드로잉 파크하비오점으로 향했어요~ 마치 호텔에 온 것 같은 고급스럽고 따뜻한 분위기의 인테리어가 가족 주말 나들이 하기에 좋겠더라구요. 송파 파크하비오 근처에는 볼거리 즐길거리도 많고 영화관도 있어서 가족 또는 연인과 놀러 나오기 좋아요. 샹들리에가 화려하게 장식되어 있어서 더욱 고급스러운 분위기를 자아내고 곳곳에 미술 작품들이 놓여져 있어서 마치 미술관에 온듯한 기분이 드는 멋진 장소랍니다 ~ 안쪽에는 여럿이서 조용하게 송파 브런치 즐길만한 공간도 마련되어 있어서 모임을 갖기에도 좋겠더라구요. 무엇보다 송파 브런치 카페 카페드로잉을 찾는 이유는 다양한 메뉴가 있다는 점이에요~ 각종 과일주스, 브런치 식사 메뉴, 케이크, 음료, 커피 등 정말 다양한 메뉴들이 구성되어 있어서 좋아하는 메뉴를 골고루 주문 할 수 있어요. 송파 브런치 맛보러 카페드로잉에 가면 아이스크림과 케이크는 아이들이 특히 좋아하고 저와 남편은 따뜻한 차를 마시는데 종류가 다양해서 골라 먹는 재미가 있더라구요. 다양한 메뉴가 가득한 카페드로잉의 메뉴판을 살펴볼게요. 송파 브런치로 인기인 만큼 먹음직스러운 브런치 메뉴들이 ...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수15
    11월 주간밥상 아이들 일주일반찬 일주일 식단 식판식

    주간밥상 일주일식단 일주일 반찬 요즘 날씨가 쌀쌀해지면서 따끈한 국물이 생각나는 더욱 그런 날인 것 같아요. 이번 달에는 가을 제철 무화과도 많이 먹고 골고루 야채도 먹으려고 노력하고 아이들이 좋아하는 반찬도 만들어 주려고 했어요. 일단 골고루 음식을 먹어보는데 의의를 두었답니다. 특별할 것 없는 일상의 아이들 식판식 시작해 볼게요 :) 일주일식단1. 무화과 샐러드, 흰살생선구이, 깍두기, 흰쌀밥, 사골만둣국 요즘 무화과가 정말 맛있죠~ 향긋하고 달콤한 무화과를 정말 좋아해서 샐러드와 샌드위치를 만들어서 다양하게 즐기고 있어요. 틸라피아 흰살생선은 손질이 되어 있고 해동해서 바로 굽기만 하면 되니까 아이들 반찬으로 자주 챙겨주고 있어요. 무화과샐러드 과일샐러드 만들기 무화과 먹는법 발사믹 드레싱 소스 레시피 무화과 샐러드 발사믹소스 레시피 발사믹드레싱 레시피 무화과 먹는법 요즘 마트에 가면 신선하고 향기로운... blog.naver.com 만둣국 레시피, 초간단 물만두국 끓이는법 계란 만두국 만드는법 만두국 계란만두국 끓이는법 물만두국 레시피 만둣국 끓이는법 아이들국으로 자주 끓여주는 물만둣국, 멸치... blog.naver.com 부모님이 정성껏 끓여주신 사골국을 알차게 먹은 한 주 였답니다~ 깍두기는 하나만 먹자인데 울면서 먹네요 ㅎㅎㅎ 일주일식단 2. 생표고버섯볶음, 연두부, 소세지, 현미밥, 곰탕 곰탕이 많아서 저는 일주일 내...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수17
    돌나물전 만드는법 바삭하고 향긋한 돌나물 요리 부침개 레시피

    돌나물전 돌나물 요리 레시피 돌나물 부침개 만드는법 아삭하게 씹히는 맛이 참 좋은 돌나물요리 좋아하시나요? 초고추장에 찍어 먹어도 그 싱그러움이 느껴지는 나물이라 저도 참 좋아하는데요~ 오늘은 돌나물 무침이 아닌 부침개로 바삭하고 아삭한 식감을 살려 만들어 봤어요. 뜨거울 때 한 입 먹으면 잃었던 입맛도 살아나는 입맛 살려주는 요리 랍니다~ 부침가루로 요리를 할 때, 저는 액젓을 넣어서 더욱 감칠맛을 살리고 있어요. 부침개 간장을 더하지 않아도 그 자체만으로 간이 적당하고 감칠맛은 살려주어 부침요리에 제격이더라구요. 오늘도 같은 방법으로 맛있고 바삭하게 부쳐봤어요~ 바삭한 부침가루와 아삭하게 씹히는 돌나물의 식감이 정말 잘어울리는 맛있는 부침개 만들기 돌나물요리 돌나물전 만드는법 돌나물 부침개 만들기 시작해 볼게요! 재료 돌나물 150g 부침가루 1컵 물 1컵 달걀 1개 멸치액젓 1큰술 (밥숟가락 계량/ 200ml 계량컵 계량) 만드는법 돌나물은 흐르는 물에 두어번 헹구고 살살 씻어 물기를 털어낸 뒤, 가위로 먹기 좋게 잘라주세요. 이렇게 잘라주면 부침개로 먹을때 젓가락으로 편하게 한입 크기로 잘라 먹기 편해요. 부침가루 1컵을 넣어요. 물 1컵을 넣어줍니다. 달걀 1개를 넣어요. 멸치액젓 1큰술을 넣어요. 골고루 섞어주세요. 돌나물을 넣어 골고루 섞어요. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 넓게 펼쳐 올려요. 한쪽 면이 노릇하게...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수22
    아트모마 방문미술 가을수업 잠자리를 그려봐요~

    가을 하면 가장 먼저 떠오르는 곤충, 바로 잠자리 인데요, 높고 파란 하늘 날아다니는 잠자리를 표현해 보는 시간을 가졌어요. 계절이 바뀌면서 다양하게 변화하는 자연현상을 느끼고 배우면서 이야기 해 볼 수 있어서 더욱 즐거웠어요. 잠자리와 다양한 곤충의 모양을 살펴보고 날개와 눈이 어떻게 생겼는지, 날개의 생김새도 자세히 살펴보았답니다~ 아이와 함께 가을을 대표하는 잠자리를 그려보고 길에서 잠자리를 만나면 정말 반갑겠어요 ^^ 오늘 선생님이 가져오신 미술 재료에요. 엄마표 미술로는 집에서 채워주지 못하는 다양한 미술도구들로 다양한 표현능력을 기를 수 있어서 정말 만족스러워요. 새로운 것에 대한 두려움이 있었던 아이도 다양하게 체험해 보면서 더욱 성장해 가는 게 느껴지더라구요. 가을에 볼 수 있는 다양한 곤충과 꽃들도 살펴보면서 가을을 마음껏 느껴보고 이야기 해보았어요. 선생님과 함께 가을 잠자리의 모슴을 그려보기 시작했어요. 유아 미술학원을 다니다보면 난해하거나 재료나 퍼포먼스에만 집중하는 경우가 있어서 아쉬웠는데 아트모마 미술수업은 드로잉의 기초도 잡아나갈 수 있어서 좋아요. 그리고 색칠하는 과정을 통해 가을 잠자리의 생김새를 그려나가면서 곤충의 생김새를 관찰하고 그릴 수 있게 되었어요. '가을' 하면 떠오르는 붉은 단풍잎과 노란 은행잎을 그리고 색칠해 보면서 변해가는 잎의 색에 대해 인지할 수 있어요. 가을 잠자리를 주제로 표현하면...

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  • 그별식탁 thatstartable
    01:37
    달콤하고 향긋한 제철 무화과샐러드 만들기
    조회수 151
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  • 그별의 식탁
    이미지 수20
    무화과샐러드 과일샐러드 만들기 무화과 먹는법 발사믹 드레싱 소스 레시피

    무화과 샐러드 발사믹소스 레시피 발사믹드레싱 레시피 무화과 먹는법 요즘 마트에 가면 신선하고 향기로운 무화과가 눈에 띄더라구요. 씨가 톡톡 씹히는 맛과 부드럽고 달콤한 맛이 참 좋아서 좋아하는 과일인데요, 무화과 제철이 요즘이라 더욱 맛있게 즐길 수 있는 때라 다양한 무화과요리를 만들어서 먹고 있어요. 늦여름부터 초가을까지 맛있는 무화과를 만나볼 수 있는 시기라 신선하고 맛이 좋아서 지금 먹으면 딱 좋은 제철 무화과로 향긋한 과일 샐러드들 만들어 봤어요. 무화과철에 먹으면 딱 좋을만한 신선한 샐러드 랍니다~ 발사믹 드레싱 소스를 만들어서 샐러드에 곁들여 먹으니 더욱 맛이 좋아서 건강하고 맛있는 한끼 샐러드 식사로 좋았어요. 향긋하고 부드러운 무화과가 듬뿍 들어가 더욱 맛있는 무화과 요리 무화과 먹는법 무화과 샐러드 만들기 시작해 볼게요! 재료 무화과 2~3개 샤인머스캣 8알 샐러드 야채 적당량 발사믹 드레싱 소스 재료 올리브오일 2큰술 발사믹식초 1큰술 레몬즙 1큰술 알룰로스 0.5큰술 소금 약간 후추 약간 (밥숟가락 계량) 만드는법 먼저, 무화과를 깨끗이 세척해 주세요. 꼭지가 위에 가도록 하고 흐르는 물에 두어번 씻어 준 뒤 물기를 닦아내주세요. 물에 담가두면 향과 맛이 덜해지니 흐르는 물에 씻어줍니다. 칼을 이용해서 꼭지를 잘라내고 반으로 가르면 속에 붉은 빛의 과육과 씨가 보여요. 달콤하고 부드러운 맛이 일품이죠~ 반으로 가른...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수20
    전자렌지 가지찜 초간단 간장양념 가지무침 만드는법

    가지찜 무침 전자렌지 가지무침 가지무침 양념 얼마전 마트에 가서 가지가 저렴하기에 장바구니에 담아가지고 왔어요. 보라색의 향긋한 가지로 다양한 요리를 할 수 있어서 참 좋아하는 식재료 인데요, 가지는 볶아서 먹거나 쪄서 먹으면 정말 맛있죠~ 가끔 밥에 넣어서 가지밥을 짓기도 하고 가지로 국을 끓여서 먹기도 하는데 그만큼 다양하게 요리하기 좋아서 마트에 가면 자주 담아오게 되네요. 오늘은 가지요리 중 가장 먼저 떠오르는 가지찜 무침을 만들어 봤어요. 어렸을 때, 엄마가 자주 해주시던 요리였는데 그때는 이 맛을 잘 느끼지 못했는데 요즘은 한 번씩 생각나서 제가 만들어 먹게 되었네요. 가지찜 무침은 가지 특유의 향을 그대로 살리면서 약간의 양념만 더해 밥반찬으로 즐길 수 있어서 정말 맛이 좋아요. 오늘은 가지 두 개를 가지고 가지무침을 만들었더니 맛있어서 하루만에 다 먹었답니다~ 고소하고 부드러운 가지찜 만들기 간장 가지무침 양념 만드는법 전자렌지 초간단 가지찜 레시피 시작해 볼게요! 재료 가지 2개 국간장 1큰술 다진마늘 1작은술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 (1큰술=밥숟가락 계량) (1작은술=티스푼 계량) 만드는법 먼저, 가지는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 3등분 하고 다시 길죽하게 3등분 해주세요. 한 젓가락에 집기 좋은 크기로 잘라주시면 됩니다. 자른 가지는 전자레인지 사용 가능한 그릇에 넣어요. 랩을 씌우고 포크로 서너군데 구멍을 ...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수26
    화장품 정기구독으로 더욱 편하게 프레딧 정기배송

    본 포스팅은 프레딧으로부터 적립금을 제공받아 작성되었습니다 원하는 제품을 편하게 집에서 받아 볼 수 있는 프레딧 덕분에 요즘 더욱 편하게 쇼핑을 즐기고 있어요. 예뻐지는 습관~ 화장품과 이너워터팩으로 미용까지 챙기는 요즘이랍니다! 요즘 날씨가 추워지면서 건조해진 피부를 위해 준비한 김정문알로에 큐어 시그니처 3x크림이에요. 끈적이지 않으면서 산뜻하게 촉촉하게 해주어 요즘 애용하고 있는 제품이에요. 이너워터팩은 지난달부터 프레딧에서 꾸준하게 구입하는 제품이에요. 덕분에 건강하게 물 많이 마시는 습관을 기를 수 있어요. 이너워터를 즐기는 방법도 정말 간단해요. 넉넉한 양의 물에 이너워터팩을 넣어서 20분간 우려서 만들기만 하면 되니까 덕분에 요즘 물을 더 자주 마시게 되더라구요~ 프레딧 정기구독 상품은 음식에만 있는게 아니라는 사실~ 저는 요즘 휴캄 비건 에센셜 립밤 레드베리도 구입해서 사용중이에요 :) 정기구독 혜택으로 더욱 저렴하고 알뜰하게 집에서 편하게 받아보고 꾸준하게 사용중인데 마음에 들더라구요 ~ 이제 프레딧 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 이벤트 인것 같아요. 매달 푸짐한 이벤트로 설레이게 되네요~ 11월 정기구독 이벤트로 돌아왔어요! 필요한 순간에 딱 맞게 내 일상을 가볍게 채워주는 프레딧 정기구독 서비스! 저도 정말 좋아하는데요~ 자유로운 배송주기와 건너뛰기, 구독상품 최대 20% 할인! 매월 10% 페이백 쿠폰 지급 결제...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수28
    분당 브런치 카페 즐기러 다녀온 만족스러운 카페드로잉

    카페 드로잉 분당 브런치 카페 정자동 디저트 카페 아이들이 좋아하는 분당 브런치 카페를 찾다가 카페 드로잉을 발견했어요. 브런치 식사도 가능하고 다양한 음료, 케이크와 와인바까지 다양하게 즐길거리가 많아서 친구들과 만나기도 좋고 가족모임이나 회식을 하기에도 좋겠더라구요. 카페드로잉 정자점 경기도 성남시 분당구 정자일로 220 동양정자파라곤 103동 120호 카페드로잉 정자점 경기도 성남시 분당구 정자일로 220 동양정자파라곤 103동 120호 분당 브런치 카페드로잉은 들어서자마자 아늑하고 편안한 분위기의 인테리어와 화려한 샹들리에 장식이 눈에 들어오더라구요. 이날은 주말이라 그런지 가족단위로 많이들 찾으시는 것 같았어요. 야외 테이블도 마련되어 있어서 요즘같이 날씨가 좋을 때는 테라스에서 식사나 차를 즐겨도 참 좋겠더라구요. 마치 외국에 여행 온 것 처럼 이국적이면서도 편안한 분위기가 분당 브런치 데이트 즐기기에 좋겠더라구요. 식사 뿐만 아니라 다양한 디저트 메뉴들이 준비되어 있어서 더욱 아이들이 좋아하는 카페드로잉, 다양한 젤라또 아이스크림도 너무 맛있어 보이더라구요. 타르트와 다양한 케이크, 생과일까지 마련되어 있어서 정말 맛있어 보이더라구요. 쇼윈도에 보이는 다크쇼콜라가 너무 먹음직스러워서 주문했어요! 아이들이 좋아하는 초코라떼가 따뜻하게 준비되어서 너무 좋았어요~ 코코아 향이 달콤하고 쌉싸래해서 아이들이 얼마나 좋아하는지 몰라...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수24
    압구정역 맛집 우대포 압구정점에서 맛있는 양념소갈비살 데이트

    우대포 압구정점 압구정역 맛집 압구정 소갈비 아이들과 함께 외식을 하려면 양념갈비만한 메뉴가 없는 것 같아요. 달달하니 양념이 되어 더욱 맛있어서 아이들이 특히 좋아하더라구요. 우대포는 가격대비 정말 맛있는 소고기를 먹을 수 있는 곳이라 저희 가족이 정말 좋아하는 곳이에요. 압구정역 맛집 우대포 압구정점에서 가족들과 맛있게 식사하고 왔답니다 :) 이날은 네이버 예약을 하고 방문했어요. 테이블링 줄서기도 가능해서 압구정 가족외식 하기에 좋은것 같아요. 압구정은 연예인들이 많이 찾는 곳이라 그런지 이미 많은 유명인들이 다녀간 압구정역 맛집이더라구요. 자리에서 편하게 주문이 가능한 시스템이라 직원을 호출하거나 음식을 추가할 때도 정말 편하더라구요. 압구정역 맛집 유대포 압구정점의 메뉴에요. 저희 가족이 좋아하는 대표 메뉴인 양념 소갈비살은 신선한 생갈비살로 주문 즉시 버무린 즉석 양념구이라 애정하는 메뉴랍니다~ 그 외에도 왕갈비, 깍뚝꽃쌀이 있고 곁들임 메뉴로는 투뿔 한우육회와 치즈계란찜이 있는데 이 두 가지 메뉴도 맛있어서 항상 시키는 메뉴에요! 후식 메뉴로는 소고기 된장찌개와 가락국수, 비빔국수, 김치말이국수, 물냉면, 차돌마라볶음밥, 들기름 한우 육회비빔밥이 있어요. 요즘 인기 메뉴인 짐빔 하이볼과 생맥주 등 다양한 주류메뉴도 함께 즐기면 좋겠어요! 장아찌나 김치도 맛이 좋아서 밥반찬으로 아주 잘어울립니다. 아삭한 야채도 드레싱이 더...

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  • 그별의 식탁
    이미지 수13
    11월 주간밥상 아이들반찬 식판식 일주일 밥상메뉴

    주간밥상 일주일식단 아이들 식판식 아이들 반찬 입맛 까다로운 두 아이와 함께 먹은 이번달 식사메뉴에요. 새롭고 낯선 음식은 일단 겁을 내는 아이가 있어서 다양한 맛을 보여주려고 나름 애쓰고 있어요. 많이 먹는 것보다 다양하게 먹는것을 시도해보는것 만으로도 칭찬해주고 격려해주고 있어요. 일주일에 한 번 정도는 정말 건강식으로 챙겨주려고 하고 있고 또 한 번 정도는 좋아하는 메뉴로 구성하려고 해요. 내일은 돈까스와 우동을 만들어 준다고 했더니 오늘 먹고 싶다고 하네요 ㅎㅎ 주간밥상메뉴 시작해 볼게요! 일주일식단1 표고버섯볶음, 흰살생선구이, 애호박볶음 흰쌀밥, 두부된장국 아이가 생선을 좋아해서 틸라피아라는 흰살생선을 사서 간편하게 요리해 주고 있어요. 개별포장되어 있는 제품이라 바로 해동해서 에어프라이어에 구워주면 간단하더라구요. 담백하고 고소해서 아이들이 잘 먹어요. 생표고버섯은 기름에 소금만 살짝 넣어 구우면 얼마나 쫄깃하고 그 향이 그대로 살아있어 맛있어서 제가 정말 좋아해요~ 아이들 반찬으로 덜어주고 제가 뺏어먹는 메뉴. 언제 먹어도 맛있는 달큰한 애호박볶음, 둥근호박볶음으로 맛있게 먹었어요. 둥근호박볶음 만드는법 간단한 밑반찬 촉촉한 둥근호박요리 만들기 둥근호박볶음 애호박 새우젓볶음 애호박볶음 만드는법 동네 마트에 가 보면 둥근 호박이 보일때가 많아요. ... blog.naver.com 일주일식단2. 시금치무침, 계란장조림, 애...

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  • 그별의 식탁
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    아트모마 송파구 유아 방문 미술수업 붕붕 공을 띄워라~

    오늘은 재미있는 축구놀이 장난감을 만들어 보는 시간이에요! 요즘 아이들 밖에서 뛰어놀 시간이 거의 없는 것 같아요. 특히 여자 아이들은 축구를 눈으로만 보고 어떤 시합인지 알기가 쉽지 않은데요, 오늘은 재미있는 축구놀이 장난감을 직접 만들어 보면서 어떻게 하는 놀이인지 알아봤어요. 선생님이 가져오신 자료를 토대로 하나하나 살펴보면서 다른 친구들이 만든 작품도 살펴보고 어떻게 다양하게 만들어 볼 수 있는지 알아봤어요. 수업을 시작하기에 앞서 선생님과 오늘은 어떤 작품을 만들어 나갈지 의논을 하고 축구에 대해 이야기를 나눈 뒤 만들어 보게 되니까 매주 다양한 주제에 대해 배우고 익히게 되더라구요. 오늘은 어떤 재료를 가져오셨을까~ 아이는 물론이고 저도 설레는 시간이에요 :) 저로서는 생각하지도 못한 다양한 재료를 사용하게 되니까 정말 좋더라구요! 구부러지는 빨대와 탁구공, 플라스틱 둥근 컵 뚜겅, 컬러 우드락까지 어떤 식으로 오늘 수업이 진행될지 기대가 됩니다! 먼저, 무엇을 그릴지 선생님과 이야기를 나누고 공놀이를 할 주인공들을 만들어 보기로 했어요! 요즘 겨울왕국에 푹 빠져있는 아이라 겨울왕국에 나오는 엘사와 울라프를 주인공으로 하고 싶다고 이야기 나누고 난 뒤 선생님과 함께 이미지를 찾아보고 드로잉 해봤어요~ 귀여운 울라프가 등장했네요~ 이런 귀엽고 재미있는 캐릭터를 좋아하더라구요 ㅎㅎ 울라프와 함께 축구를 할 상대는 바로~ 엘사에...

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  • 그별의 식탁
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    둥근호박볶음 만드는법 간단한 밑반찬 촉촉한 둥근호박요리 만들기

    둥근호박볶음 애호박 새우젓볶음 애호박볶음 만드는법 동네 마트에 가 보면 둥근 호박이 보일때가 많아요. 애호박과 맛과 생김새도 비슷하지만 둥글게 생긴것이 투박하고 먹음직 스러워서 종종 사가지고 와 볶아서 먹거나 국이나 찌개에 넣어 먹으니 달달하니 맛있더라구요. 오늘은 둥근호박요리로 간단하게 볶아 둥근호박볶음을 만들었어요. 다른 간은 더하지 않고 새우젓만으로 달큰하게 맛있게 볶아 정말 맛이 좋아요. 둥근호박 자체의 달콤한 맛과 싱그러운 맛을 그대로 살려 볶기만 하면 되니까 너무 맛있답니다~ 초록빛의 싱그러운 둥근호박으로 만드는 간단하고 맛있는 밥반찬, 둥근호박볶음 만드는법 시작해 볼게요! 재료 둥근호박(큰 사이즈) 1/2개 다진마늘 1작은술 새우젓 0.5큰술 후추 약간 통깨 적당량 (1큰술=밥숟가락 계량) (1작은술=티스푼 계량) 만드는법 먼저 둥근호박은 반으로 가른 뒤 반달 모양으로 먹기 좋게 잘라요. 둥근 호박 하나가 사이즈가 커서 반으로 잘랐더니 일반 애호박 1개 정도의 크기더라구요. 기름을 두른 후라이팬에 애호박을 넣어 중불에서 가볍게 볶아요. 다진마늘을 약간만 넣어주세요. 다진마늘을 많이 넣으면 텁텁해 질 수 있어요. 약간만 넣어 구수한 맛을 살려줍니다. 새우젓을 넣어요. 새우젓으로 간을 맞추어 따로 간을 더해줄 필요가 없고 새우젓만의 감칠맛이 더해져 정말 맛이 좋아요. 새우젓을 넣은 뒤 가볍게 한 번 볶아주세요. 불을 약불로 ...

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  • 그별의 식탁
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    시금치무침 레시피 감칠맛나는 나물반찬 시금치나물 만드는법

    시금치나물 시금치무침 만들기 나물반찬 레시피 푸른 잎이 싱그러운 시금치, 시금치는 한 단 사가지고 오면 볶아 먹기도 좋고 시금치 된장국을 끓이거나 살짝만 데쳐서 조물조물 무치면 맛있는 밥반찬 시금치나물을 뚝딱 만들 수 있어요. 이렇게 만들어 놓은 시금치무침은 밥반찬으로 먹거나 비빔밥 재료로도 사용하고 김밥에 넣어도 아주 맛있어서 참 좋아하는 나물반찬이에요. 초록빛이 참 먹음직스러운 나물반찬, 시금치무침은 정말 기본 양념만 더해 시금치 자체의 맛이 좋아서 누구나 쉽고 맛있게 먼들 수 있어요. 시금치의 달큰한 맛 덕분에 정말 맛있답니다~ 저는 이렇게 만들어서 기본 밑반찬으로 즐기거나 김밥에 넣어서 먹었더니 금세 먹게 되더라구요. 시금치무침 만드는법 나물반찬 레시피 시금치나물 만들기 시작해 볼게요! 재료 시금치 200g 국간장 1.5큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 데칠때 소금 1큰술 (밥숟가락 계량) 만드는법 시금치가 잠길 정도로 물을 넉넉하게 붓고 살살 흔들어 씻어 남아있는 흙을 씻어주세요. 시금치는 뿌리도 참 맛있죠~ 칼등으로 뿌리를 정리해도 맛있고 칼로 말끔하게 잘라줘도 손질하기 편해서 좋아요. 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금 1큰술을 넣어줍니다. 손질한 시금치를 넣어요. 시금치는 줄기와 잎이 부드러워 오래 삶으면 물렁해 질 수 있어요. 파랗게 살짝만 뒤적여가며 데쳐주세요. 데친 시금치는 건져내고 찬물에 빠르게 헹궈준 뒤 물기를 꾹 짜...

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  • 그별의 식탁
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    송파구 유아방문미술 아트모마 미술수업 민화를 그려요

    오늘의 아트모마 미술수업은 민화를 그려보는 시간이었어요. 다양한 미술 내용도 좋지만, 우리나라의 전통 민화를 그려보는 시간을 접해 볼 수 있어서 정말 뜻깊더라구요. 한지라는 소재를 사용해서 그림을 그려보았어요. 같은 종이지만 다른 시간에 사용해 봤던 종이와는 확연히 다른게 아이에게도 느껴지는 것 같더라구요. 전통 민화가 무엇인지 모르는 아이에게 선생님이 워크지를 보면서 재미있게 설명해 주셔서 아이도 어느정도 개념이 잡히더라구요. 오늘 사용해 볼 다양한 재료들이에요. 색색깔의 물감도 가져 오시고 아이들이 좋아하는 붓펜을 가져오셔서 아이가 호기심을 가지더라구요. 붓펜을 처음 사용해 봤는데 진하게 색이 나오니 아이가 더욱 재밌어 하는것 같았어요. 얇은 한지에 진하게 테두리가 생기니 더욱 선명한 그림을 그릴 수 있어서 좋더라구요. 민화의 주제가 <까치와 호랑이>라 선생님이 이야기를 들려주시고 작품을 패러디 해보는 시간을 가졌어요. 다양한 그림을 그려보고 크레파스로 색도 칠해보았어요. 민화와 어울리는 그림도 그려보고 감과 당근도 그려서 채워나갔어요. 이제 여백을 물감으로 채워볼 거에요~ 아이가 가장 기다리던 물감 시간! 요즘은 제법 다양한 색을 자신 있게 섞어보고 원하는 색도 만들 줄 알더라구요. 직접 만들어본 색의 물감으로 여백을 채워나갔어요. 아트모마 미술수업을 시작하면서 다양한 색을 만드는 것을 재미있어 하더라구요. 한지에 물감으로 색을...

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  • 그별의 식탁
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    가락시장 방어맛집 대방어 싱싱해서 더 맛있는 횟집 영흥수산

    영흥수산 가락시장 방어맛집 가락시장 대방어 횟집 요즘 방어가 맛있는 계절이죠? 저도 모처럼 싱싱한 회가 생각나서 가락시장 방어맛집 영흥수산에 다녀왔어요. 얼마전에 집에서도 주문해서 내돈내산으로 맛있게 먹을 정도로 영흥수산의 회를 참 좋아하는데요~ 오늘은 직접 방문해서 방어 회를 맛보고 왔어요. 저는 횟집을 고를 때, 다양한 해산물이 담겨져 있는 수조를 꼼꼼하게 살펴보는 편이에요. 아무래도 회를 먹을 때는 매장이 어떻게 관리되고 있는지와 수조의 관리상태를 보면 어느정도 싱싱함을 가늠해 볼 수가 있겠더라구요. 항상 느끼는 거지만 가락시장 방어맛집 영흥수산의 수조는 정말 청결하게 관리가 되어 있어서 언제가도 마음이 놓이더라구요. 다양한 회를 즐길 수 있다는 것도 참 좋은데요, 민어, 도미, 광어회도 참 좋아하는 조합이에요. 다양한 사이즈별로 가격이 나와있으니 참고해 보시면 좋을것 같아요. 다양한 생선회를 원하는 양만큼 즐길 수 있어서 저도 얼마전에 집에서 배달앱으로 주문해서 먹었는데 매운탕까지 주문해서 정말 알차게 먹었답니다~ 가락시장 대방어 맛집을 찾으신다면 적극 추천하고픈 영흥수산~ 저는 대방어회로 즐겼는데 방어의 다양한 부위를 맛볼 수 있어서 정말 좋았어요. 저희는 나온김에 식사를 하러 가려고 이모님을 따라 4층으로 이동했어요. 차림비를 내면 약간의 반찬과 야채가 놓이고 자리에 앉아서 식사가 가능해요. 자리에 편하게 앉아서 기다리기만...

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  • 그별식탁 thatstartable
    01:33
    비빔면보다 쉽고 맛은 예술인 정통까르보나라 스파게티 만들기
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