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백종원 요리비책에 소개된 김치전 만들기 방법에 꼬꼬마 유리가 좋아하는 참치를 추가로 넣어 참치김치전 만들기 했어요 유리가 김치요리 좋아하는데 김치찌개 김치볶음밥 볶은김치 등 좋아하고 바삭하게 만든 김치전 역시 애정 하거든요 부재료 없이 김치 하나만 넣어도 맛있지만 소시지나 참치 오징어 등 취향대로 부재료를 넣으면 내 입맛에 잘 맞는 김치전으로 만들기 할 수 있답니다 부침가루 및 고춧가루와 황설탕 양념 재료 넣고 섞어 만든 반죽을 달궈진 팬에 넉넉한 기름을 두르고 적당히 올려주고요 얇게 편 다음 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 되니 어려운 과정은 없다죠~ 맛있는 김치전 만드는 팁 백종원님 비법은 반죽이 익기 시작하면 팬을 돌려가며 기름이 반죽 안쪽으로 들어가게 하는 거예요 여기에 제가 즐겨 쓰는 바삭하게하는 방법을 더해 완성했는데요 반죽을 할 때 그냥 물이 아닌 얼음 물이나 냉장고 속 시원한 물을 넣거나 탄산수를 넣어 주면 바삭바삭하게 맛있는 김치전으로 만들 수 있답니다 오늘 비도 오고 하교하는 시간에 맞춰 참치김치부침개 바삭하게 만들어 유리 간식으로 준비했더니 집에 오자마자 한 장 순삭 해줬어요 참치 김치부침개 레시피 이지만 참치를 대신해 소시지나 해물팩 등 넣어서 완성해도 좋아요 백종원 레시피 에서 고춧가루 양을 줄여 넣는데도 김치부침개가 살짝 매웠는지 물을 들이켜며 끝까지 먹어주더라고요 그래도 맛있다며 엄지 척은 잊지 않네요 그럼 지...

김치전 재료 백종원 김치부침개 레시피 바삭한 김치전 소스 만드는법 벌써 5월이 시작되었네요~ 날씨가 따뜻해지는 것 같다가도 한 번씩 비가 내리며 기온이 떨어지기도 하는데요. 날씨가 오락가락해서 그런지 주변에 감기에 걸리신 분들이 많이 있네요. 제 블로그에 방문해 주시는 분들! 모두 감기 조심하시고 건강하고 행복한 5월 되시길 바라며 오늘 준비한 바삭한 김치전 레시피 전해드릴게요. 꼬꼬마 유리의 요청으로 비가 오면 생각나는(?) 바삭한김치전 완성했는데요! 이전에 탄산수를 넣은 비법 소개해 드린 적 있는데 이번에는 백종원 김치전 만드는법 소개해 드려볼게요~ 보통 참치나 오징어, 해물 종류 함께 넣어 완성했었는데 이번 김치부침개레시피 에는 소시지가 들어가요~ 소시지뿐 아니라 참치, 오징어, 해물 등 다른 재료를 함께 넣어도 기본인 김치전 반죽 이니 참고하셔서 좋아하는 재료 넣고 완성하면 되겠죠?! 이번 주에도 비 소식이 있던데 오늘 소개해 드리는 김치전 레시피 참고하셔서 비 오는 날 막걸리와 함께 준비해 보세요🤍 그럼 지금부터 바삭한 김치부침개 만드는법 재료 준비부터 보여드릴게요! 김치전만드는법 (22cm 프라이팬에 4장 정도 나와요!) 재료 준비 (컵=종이컵, 숟가락=밥숟가락) / 신김치 약 2컵 (260g) 청양고추 2개 (20g) 대파 20cm (40g) 소시지 2개 (90g) 고춧가루 1숟가락 (6g) 황설탕 0.5숟가락 (6g)...