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돼지고기 소고기 다짐육 함박스테이크 만들기 간단한 함박스테이크소스 냉장고에 있으면 든든한 먹템 함박스테이크 만들기 아이들 방학이 시작되면서 마음 단단히 먹고 장을 봤지만 말그대로 돌아서면 밥 간식 연속 콤보에 저도 냉장고도 정신을 못차리고 있어요. 간단한 메뉴들로 생각하고 냉동식품을 준비하는데 금세 부족함을 나타내고 있네요. 한번 만들때 넉넉하게 두면 남편 고급 안주부터 아이들 밥반찬 빵에 쏙 넣어 간식까지 일당백하는 함박스테이크 만들기 사놓은 돼지고기 다짐육 함께 냉동실에 잠자고 있던 소고기 다짐육 활용해 탄탄하면서 부드럽고 저만의 TIP 더해 풍미 가득 만들었어요 함박스테이크 또는 햄버스 스테이크는 다진 고기를 반죽해 동그란 모양으로 만든 뒤 팬에 구워내는 메뉴에요. 주로 소고기나 돼지고기를 활용해 만들지만 문화에 따라 닭고기 양고기를 사용할 수 있다고 하는데요. 저는 부드러운 돼지고기와 탄탄한 소고기 다짐육 두가지로 활용해 만들었어요 부드럽고 촉촉한 육즙에 달달한 함박스테이크소스 가득 올리면 밥 한그릇 뚝딱 시킬 수 있는 맛보장 메뉴. 방학으로 아이들 간식 만들때 식빵을 사두었는데 넉넉하게 만들어 빵 사이에 쏙 햄버거 만들어 한끼 대용으로도 든든해요 백종원 함박스테이크 만드는법 응용해 식감과 풍미 더하는 저만의 재료 넣은 햄버그스테이크 레시피 알려드려요 재료 돼지고기 400g (2컵) 소고기 200g (1컵) 빵가루 1.5컵 /...