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불소수지코팅이 안좋다더라~ 이런 내용은 뉴스를 통해 많이 들어보셨을 거에요. 임산부,육아맘, 요리를 매일 하는 주부시라면 프라이팬을 쓸때마다 프라이팬의 스크레치들을 보며 '이거 계속 써도되나?' 걱정 한번쯤 해보셨지않을까생각되네요. 긴 글이 되겠지만, 우리 가족의 건강을 생각하신다면, 이 글을 끝까지 읽어주셨으면합니다. 불소수지 코팅이란 고온에서 가열시 PFOA같은 호르몬을 방출할 수 있다 우리가 주로 사용하는 코팅팬은 바로 저렇게 내부가 까맣게 되어있어요. 거기에 별이 박혀있거나 빨간색 동그라미가 그려져있거나 한데요, 대부분 불소수지 코팅팬이랍니다. 합성수지의 일종인 불소수지는 우리가 자주 사용하는 non-stick 코팅 프라이팬,냄비 등의 코팅에 사용되는 고분자 물질이에요. 불소수지는 같은 물질끼리 결합하는 성질이 매우 강하서 후라이팬에 음식을 밀어내고 튕겨내는 원리를 이용한 코팅을 의미해요. 불소수지코팅 종류와 확인법 테프론,티타늄,다이아몬드,마블 등 진짜 요즘 이 불소수지 테프론 코팅을 참 다양한 말로 즉 브랜드별로 불소수지 코팅이 아닌것처럼 얘기하더라구요. 불소수지 코팅 = 테프론 코팅 = 티타늄 코팅 = 다이아몬드 코팅 = 마블 코팅 등등 다 같은 불소수지 코팅이며 브랜드마다 그냥 몇가지 재료를 첨가하거나 한 것 뿐 모두 불소수지 코팅 베이스에요. 내 프라이팬이 불소수지 코팅인지 아닌지 확인하는 가장 쉬운 방법은 지금 구매...