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에어프라이어 전자레인지 종이호일 유해성 써도될까 ⓒ글 / 사진 울수네 신혼집에서 사용하고 있는 삼성 비스포크 큐커 에어프라이어와 전자레인지 기능을 모두 가지고 있어서 공간 절약도 하고 인테리어에도 어울려 상당히 잘 쓰고 있는데요 에어프라이어로 사용할 때 그릴 판에 음식을 그대로 올리면 세척하기에도 번거롭고 찝찝한 부분도 있어서 종이호일을 새로 구입했습니다 그런데 우연히 기사를 찾아보다가 종이호일 유해성 이라는 단어가 눈에 들어왔거든요? 어떤 내용인지 함께 보며 종이호일을 에어프라이어와 전자레인지에서 써도될까에 대해서 알아보도록 해요 미세플라스틱 유해성 미세플라스틱은 5mm 이하의 작은 플라스틱 입자를 말하는데요 주로 해양과 하천에서 발견되며 먹이사슬을 통해 인간에게까지 영향을 미칠 수 있어요 하지만 인체에 미치는 영향은 아직 구체적으로 밝혀지지 않았는데요 다만 호흡기와 소화기에 침투하여 염증과 독성 반응을 일으킬 수 있다는 우려가 있어요 이런 미세플라스틱이 종이호일에서 발견되었다는 걸까요? 종이호일 유해성 이런 의문이 제기된 것은 상당히 오래 전 일이었는데요 2016년 한 연구에서 (Jakob, A., Crawford, E. A., & Gross, J. H.) 종이호일에 있는 폴리실록세인이라는 (실리콘의 일종) 음식에 달라붙지 않게 하는 성분이 높은 온도를 가하는 상황에서 방출되어 검출되었다고 밝히고 있었어요 쉽게 말해 종이호일로 에...