#고갈비
102024.09.17
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고갈비 구이 양념장 레시피 고갈비 만드는 법 고등어 요리

고갈비 만드는 법 고등어 요리 고갈비 구이 양념장 레시피 저희 집 초등학생, 중학생 아이 반찬으로 자주 만들어 먹는 고갈비를 만들었어요. 고등어구이에 매콤 달콤한 양념 발라서 먹는 고갈비 구이는 그야말로 밥도둑인데요. 매콤 달달한 고갈비 양념장 만들어서 고등어구이에 발라 먹으면 진짜 맛있죠. 매콤한 양념만 추가했는데도 밥도둑~ 느끼한 명절 음식만 먹다 보면 매콤함이 필요해요 별다른 양념이 아님에도 간단하게 만들어 맛있게 즐길 수 있는 고갈비 양념 !! 집에서도 간단하게 만들어 즐겨보세요. 굽는 모습이 갈비를 굽는 모습과 비슷하다고 그래서 고갈비라고 불리는 맛있는 이름처럼 정말 맛있게 먹을 수 있는 고등어 요리랍니다. 손질된 고등어라서 손수 가시 발라서 순살 고등어로 만들어 구워줬어요. 고갈비 구이 양념 만들기 고등어, 맛술 1T 고갈비 양념 레시피 고추장 1T, 고춧가루 0.5T, 다진 마늘 1T, 간장 0.5T, 설탕 0.5T, 물 1T, 참기름 0.5T 미리 양념장은 준비해서 섞어주고 고등어는 에어프라이어나 팬에 구워요. 고등어 비린내는 맛술 또는 청주로 뿌려서 비린내를 잡아주면 된답니다. 물기 톡톡 제거하고 노릇노릇 구워요. 에프 이용 시 190도에서 15분이면 노릇노릇~ 저는 팬에 노릇노릇 구워주었답니다. 구워낸 고등어에 양념 발라서 노릇노릇~ 매콤한 냄새가 솔솔 풍겨요. 양념 듬뿍 올려서 통깨 솔솔 뿌리면 끝!! 매콤 달콤한...

2024.09.17
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고갈비 레시피 집밥반찬 고등어 양념구이 만드는법

고갈비 레시피 집밥반찬 중학생 초등학생 아이반찬 고등어요리 밥도둑 고등어 양념구이 만드는법 저녁메뉴로 한그릇 뚝딱 순식간에 사라지는 생선구이보다 더 맛있게 먹기 좋은 고갈비!! 고등어 양념구이는 진정한 밥도둑이죠. 저희집 식탁 위 단골메뉴이기도 한 고갈비에요. 아직 한번도 안 먹어보셨다면 무조건 !! 밥도둑 인정으로 고갈비 즐겨보세요. 냉동실에 고등어가 꽉 차있어서 든든하답니다. 그냥 구워도 맛있는 고등어인데요. 고갈비로 먹으면 정말 맛있게 즐기기 좋아요. 예전에 포장마차에서 먹던 고갈비가 이제는 집밥반찬으로 쌀밥 위에 올려 먹으면 엄지척!! 고등어 양념구이 만드는법 고등어 1마리 (맛술 1T) 고갈비 양념장 고추장 1T, 고춧가루 0.5T, 다진 마늘 1T, 간장 0.5T, 맛술 1T, 설탕 0.5T, 참기름 0.5T, 물 1T 고등어구이를 구울 때에는 맛술이나 미림 살포시~ 레몬을 넣어도 좋고 저처럼 맛술로 고등어의 비린내를 잡아주는 것도 좋아요. 저는 전분가루 솔솔 뿌렸어요. 무조건 맛있는 고갈비 양념장 !! 재료도 간단하고 만들기도 쉬워요. 잘 섞어주고 고등어를 구워낸 후 발라주세요. 오일 두르고 노릇노릇 구워낸 고등어~ 기름 두르고 고등어 앞뒤로 잘 구운 후 고등어가 90% 정도 익으면 양념을 발라서 약불에 익히면서 뒤집어 양념 또 발라요. 포인트는 소스 얹고 약불 !! 잠시 방심해서 불세기 조절 안 하면 태운답니다. 다진파...

2024.07.23
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고갈비 양념장 고등어 양념구이 만들기 고등어요리

고갈비 양념장 고등어 양념구이 만들기 고등어요리 저희 집 중학생 아이가 좋아하는 밥도둑~ 오늘도 고갈비 양념장 듬뿍 발라서 만들었어요. 고등어요리 중에서 최애 메뉴이자 밥반찬으로 맛있게 먹을 수 있는 고갈비만들기 랍니다. 술안주로도 최고인 고갈비인데요 ㅋㅋ 이젠 밥반찬으로 아이 반찬 만들어 준답니다. 양념장도 간단하고 맛보장이라 무조건 !! 맛있는 고등어구이로 만들어 보세요. 고갈비 해먹을 때는 무조건 뼈 없는 순살고등어로 한가득 쟁여두고 겨울방학 동안 고기와 생선~ 열심히 돌려서 먹였더니 2kg씩 쪘더라고요. 고기 섭취가 많아서 순살고등어로 덮밥도 만들고, 고갈비도 만들어서 열심히 먹이고 있네요. 생선은 정말 주기적으로 넣어줘야 한답니다 ㅎㅎ 물론 오메가3 영양제 꼬박 챙겨 먹지만요~ 밥도둑 고갈비 !! 포장마차만 가면 무조건 주문했던 고갈비, 이젠 하얀 쌀밥 위에 통으로 얹어 먹네요. 고등어 양념구이 만들기 고등어 1마리(2쪽), 맛술 1T(비린내 제거) 고갈비 양념장 만들기 고추장 1T, 고춧가루 0.5T, 다진 마늘 1T, 간장 0.5T, 설탕 0.5T, 맛술 1T, 물 1T, 참기름 0.5T 양념은 미리 섞어서 준비하는 게 좋아요. 에어프라이어에 구워도 좋지만, 프라이팬에 바삭하게 구워도 맛있죠. 맛술이나 청주 1T 뿌려서 비린내 잡아주세요. 그리고 키친타월로 물기 제거 해 주고, 전분가루 솔솔 뿌려서 앞뒤로 노릇하게 구워요...

2024.02.27
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고갈비 만들기 고등어양념구이 고갈비양념장 레시피

고갈비 만들기 중학생 초등 아이 반찬 에어프라이어 요리 고등어 양념구이 고갈비양념장 레시피 돌밥돌간, 너무 고민이 많이 되실 텐데요. 중학생, 초등 아이반찬으로 고갈비 양념구이 아주아주 강력하게 추천한답니다. 고등어 가시 바르기 너무 싫어서 ㅋㅋㅋ 순살고등어를 한가득 구입했답니다. 노릇노릇 잘 구운 고등어 위에 양념장 듬뿍~ 아이들이 너무 좋아하는 고갈비를 만들었어요. 그 옛날~ 포차에서 엄청 먹었던 고갈비, 이렇게 집에서 간단하게 만들어서 아이반찬으로 먹어도 아주 맛있어요 ㅋㅋ 고등어 양념구이 진짜 자주 만드는데요. 순살고등어로 만들어 먹으니 최고 !! 고갈비 만들기 고등어 1마리(2쪽), 맛술 1T(비린내 제거) 고갈비양념장 만들기 고추장 1T, 고춧가루 0.5T, 다진 마늘 1T, 간장 0.5T, 설탕 0.5T, 맛술 1T, 물 1T, 참기름 0.5T 양념은 미리 섞어서 준비하고, 순살고등어는 에어프라이어에 구워요. 190도에서 15분이면 노릇노릇해진답니다. 맛술이나 청주 1T 뿌려서 비린내 잡아주고, 에어프라이어 요리 시작 !! 너무 간단하고 간편한 아이반찬이기도 해요. 고등어는 그냥 구워 먹어도 맛있잖아요. 양념장 듬뿍 발라서 먹으면 더 맛있어요. 노릇노릇 구워주면 더 좋은데요. 순살고등어인데 껍질이 두껍더라고요;; 저희 중학생은 생선껍질 좋아하는데 ㅋㅋ 아쉽~ 고등어에 양념장 듬뿍 올려주고, 180도에서 5분만 구워요. 너...

2024.01.17