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초기이유식 식단표 1단계 2단계 죽이유식 토핑이유식 방법 안녕하세요. 육아 인플루언서 율이야기입니다. 이유식 시작하고 나서 초기이유식 식단표 구성하면서 재미를 느꼈던 경험이 있는데요. 고형식을 처음 경험하는 아이에게 보다 다양한 식재료를 경험하게 해주고 싶은 마음에 초기이유식 식단표 1단계 2단계 나눠서 짰었답니다. 그래서 이번 포스팅에서는 토핑이유식 죽이유식 방법 비교해 보고 초기이유식 식단표 1단계 2단계 짜는 방법도 함께 알아볼게요. 초기이유식 식단표 1단계 2단계 죽이유식 토핑이유식 방법 죽이유식 토핑이유식 방법 초기이유식 식단표 짜는 법 알기 전에 이유식 하는 방법부터 간단히 알아보려고 해요. 이유식 하는 방법에 따라서 죽이유식 토핑이유식 방법 크게 두 가지로 나뉘는데요. 죽이유식 방법은 이유식 재료를 한 번에 넣고 이유식을 만들여 먹이는 방법을 이야기하고요. 토핑이유식 방법은 이유식 재료를 각각 익혀 재료 고유의 맛을 느낄 수 있도록 따로 먹이는 방법을 이야기해요. 초기이유식 식단표 1단계 2단계 죽이유식 토핑이유식 방법 초기이유식 방법 죽이유식 토핑이유식 방법 두 가지 모두 장단점이 존재하는데요. 하지만, 아이를 키우는 방식에 있어 죽이유식 토핑이유식 방법 중에 어느 것이 정답이라고 할 수는 없어요. 상황에 맞게끔, 부모 또는 아이의 취향에 따라 죽이유식 토핑이유식 방법 중에 하나를 선택해 이유식 시작하면 된답니다. 초기...

초기이유식 식단표 배마마 야채큐브 토핑이유식 방법 안녕하세요. 육아 인플루언서 율이야기입니다. 아기 이유식 시작하고 나서 초기이유식 식단표 고민이신 분들이 많을 것 같아요. 이유식을 엄마가 직접 만들어 먹이고 싶지만, 바쁜 일과를 보내는 워킹맘 또는 연년생, 쌍둥이 육아맘 등 요리할 수 있는 여건이 안 되는 분들도 많으실 거예요. 그런 분들을 위해서 이번 포스팅에서는 일반적인 시판 이유식과는 조금 다른 배마마 초기이유식 야채큐브 소개해 보려고 해요. 또, 엄마표 초기이유식 식단 하고 싶지만 어떻게 만들어줘야 할지 토핑이유식 방법 고민이신 분들께도 추천하는 배마마 토핑이유식 큐브랍니다. 초기이유식 식단표 배마마 야채큐브 토핑이유식 방법 초기이유식 식단 배마마 토핑이유식 초기이유식 식단표 구성할 때 활용하기 좋은 배마마 토핑이유식 큐브는요. 100% 국내산 신선한 재료만 엄선해서 만든 이유식큐브랍니다. 초기이유식, 중기이유식, 후기이유식 단계에 맞춰서 이유식 입자 세분화되어 있어서 선택폭도 넓은 게 장점이에요. 초기이유식 입자는 곱게 다진 단계, 중기이유식 입자는 중간 다진 단계, 후기이유식 입자는 굵게 다진 단계를 쓰면 된답니다. 이제 막 중기이유식에 들어선 둘째 아이는 초기이유식 입자와 중기이유식 입자 두 가지를 받아봤는데요. 배마마 곱게 다진 단계는 0.5~1mm로 곱게 다져서 입자감이 거의 없다시피 하더라고요. 그래서 초기이유식 ...

아기 흡착식판 타이니트윙클 토핑이유식 식판 이유식기 추천 안녕하세요. 육아 인플루언서 율이야기입니다. 이유식 할 때면 아기 흡착식판 한두 개쯤은 꼭 필요한데요. 생후 7개월이 된 둘째 햇살이는 아기 흡착식판 타이니트윙클 토핑이유식 식판 쓰고 있어요. 그래서 이번 포스팅에서는 아기 흡착식판 타이니트윙클 토핑이유식 식판 이유식기 추천 후기를 써보려고 합니다. 아기 흡착식판 타이니트윙클 토핑이유식 식판 이유식기 추천 아기 흡착식판 잘 고르는 방법 글을 시작하기 앞서 아기 흡착식판 잘 고르는 방법부터 알려드리려고 해요. 아기 흡착식판 고를 때는 실용성과 안전성을 잘 따져봐야 하는데요. 먼저, 이유식기 쓸 때 전자레인지 사용이 잦기 때문에 식품 등급 실리콘 재질의 아기 흡착식판 추천해요. 또, 실리콘 재질의 아기 흡착식판은 세척이나 열탕소독 및 식기세척기 소독 등 관리도 쉬운 게 장점이랍니다. 그리고 실용성 측면으로 따지면 아기 흡착식판 흡착력이 강할수록 좋은데요. 아직 손 사용이 미숙한 아기가 식판을 밀거나 떨어뜨릴 수 있기 때문이에요. 또한, 여러 가지 음식을 담을 수 있도록 아기 흡착식판 칸이 나누어져 있는 게 좋은데요. 음식물 간 섞임을 방지해서 아이에게 다양한 맛을 경험하게끔 도와줄 수 있어요. 아기 흡착식판 타이니트윙클 토핑이유식 식판 이유식기 추천 타이니트윙클 토핑이유식 식판 이런 점들을 고려했을 때 타이니트윙클 토핑이유식 식판 ...

토핑이유식 방법 초기 이유식 무 큐브 만들기 안녕하세요. 육아 인플루언서 율이야기입니다. 이번 주말에는 초기 이유식 무 큐브 만들어보았는데요. 이유식 만드는 과정을 올리면 가끔 토핑이유식 방법 질문하시는 분들이 계시더라고요. 그래서 이번 포스팅에서는 토핑이유식 방법 알아보고 초기 이유식 무 큐브 만들기 레시피까지 공유해 보려고 합니다. 토핑이유식 방법 초기 이유식 무 큐브 만들기 초기 이유식 방법 종류 이유식 정보글을 올리면서 '이렇게 만든 이유식큐브 그냥 먹이면 되나요?'라는 질문이 많았는데요. 이유식 방법 종류는 모든 재료를 섞어 만드는 죽이유식과 밥솥이유식, 이유식큐브 만들어서 먹이는 토핑이유식 등 여러 가지가 있답니다. 토핑이유식 방법 초기 이유식 무 큐브 만들기 토핑 이유식 방법 저는 이유식큐브 만들어서 먹이는 토핑이유식을 하고 있고요. 토핑이유식 방법은 쌀미음에 각 재료를 반찬처럼 얹어주는 방법을 말해요. 제가 토핑이유식 방법을 선호하는 이유는 다양한 식재료 맛과 질감을 경험하게 해주는데 의의가 있답니다. 첫째도 토핑이유식 방법으로 이유식 하고 나서 편식 없이 잘 먹고 있는데요. 첫째의 경험이 있기 때문에 둘째 또한 토핑이유식 방법으로 아기 이유식 하려고 해요. 하지만, 토핑이유식 단점으로는 재료들을 각자 조리하다 보니 죽이유식보다는 공수가 많이 들어간다는 점인데요. 중기이유식 후기이유식 갈수록 이유식 횟수가 늘어날 텐데 ...

안녕하세요. 율이야기입니다. 블로그에 이유식 만드는 과정을 포스팅하다 보면 관련해서 이유식 큐브 보관방법 이유식 큐브 보관기간 등 댓글로 많은 질문을 해주시더라고요! 오늘의 육아정보 포스팅에서는 질문에 대한 답을 풀어보려고 합니다. 그럼 바로 포스팅 시작할게요. 예전에는 이유식 재료들을 다 섞어서 죽으로 만들어 죽 이유식으로 많이 진행했지만 요즘에는 이유식 재료들을 섞지 않고 순수한 재료의 맛과 질감을 느낄 수 있도록 하는 토핑 이유식이 대세입니다. 토핑 이유식에 쓸 재료들을 매일 신선하게 만들어 줄 수도 있지만 현실적으로는 육아하면서 이유식을 만들기는 어려워요. 그래서 실리콘 큐브에 이유식을 만들고 냉동시켜서 아기에게 먹이기 하루 전 해동시켜서 먹이는 큐브 이유식이 있죠. 저는 큐브 이유식으로 원물을 얼리고 아기에게 먹일 때는 토핑 이유식으로 이유식을 진행하고 있어요. 이유식 큐브 보관방법 그렇다면 냉동된 이유식 큐브는 어떻게 보관하는지 알려드릴게요! 이유식 큐브 보관하는 방법은 1. 지퍼백에 재료마다 보관 2. 랩으로 재료마다 감싸서 보관 3. 통에 넣어서 보관 크게 세 가지 방법이 있어요. 저는 1~3번을 모두 활용해서 쓰고 있어요. 최대한 냉동실 냄새를 배제하고 재료들이 냉동실에서 오염되는 걸 막기 위함이에요. 먼저 글래드 매직랩을 써서 만들어진 이유식 큐브들을 래핑을 해요. 매직랩 리뷰는 아래 글을 참조해 주세요! 글래드 매...

오늘날 아기 이유식 관련 베스트셀러에 올라가 있는 대표 참고서 두 권을 소개하려고 해요.👐🏻 바로 하정훈 선생님의 삐뽀삐뽀 119 이유식과 파워블로거 희야님의 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식입니다. 두 권은 모두 유명해서 이유식 시작 전에 많은 엄마들이 찾아 읽는 책이에요. 저도 아기 이유식에 대해선 지식이 전무했지만, 삐뽀 삐뽀 119 이유식과 튼이 이유식을 읽고 170일부터 아들과 함께 이유식을 해나가고 있답니다. 글을 시작하기 앞서 이유식 시작 시기 글을 시작하기 앞서서 아기 이유식 시작 시기, 권장 시기가 바뀌었다는 걸 알고 계시나요? 예전에는 모유 수유하는 경우에만 6개월 이후 이유식 시작을 권고했지만, 최근에는 분유 수유하는 경우에도 이유식은 만 6개월부터 먹이는 게 좋다고 합니다. 이유식 권장 시기보다 더 빨리 시작하면 알레르기가 증가될 수 있고, 이유식 권장 시기보다 더 늦게 시작하면 철분 섭취 등 분유로만 아기가 필요한 영양을 다 채울 수 없기 때문에 영양학적으로 문제가 될 수 있다고 합니다. 그럼 본격적인 리뷰 시작할게요! 이유식 책 추천 삐뽀삐뽀 119 이유식, 튼이 이유식 율이를 키우면서 소소하게 궁금한 게 있을 때 소아청소년과 전문의 하정훈 선생님의「삐뽀삐뽀 119 소아과」책을 백과사전처럼 옆에 끼고 찾아보곤 했었는데, 삐뽀삐뽀 119 이유식 책도 있어서 구매했답니다. 그리고 밥솥 이유식과 큐브 이유식으로 유...

이제 만 5개월을 넘어 6개월로 달려가고 있는 아들은 170일이 되는 날 이유식을 시작하려고 합니다. 요즘은 토핑 이유식 형태로 이유식을 섞여 먹이지 않고 재료마다의 식감을 느끼게 해주는 이유식이 대세라고 하네요. 그런데 아기가 중기 이유식, 후기 이유식으로 넘어가면 하루 2~3번 먹는데 먹을 때마다 만들 수도 없는 노릇이고, 초기 이유식도 하루 1회 먹는데 처음 먹을 땐 섭취량이 작을 거라서 만들어놓고 버리기도 아깝잖아요. 그래서 저는 실리콘 틀에다 이유식 큐브를 왕창 만들어놓고 먹일 때마다 이유식 큐브를 중탕하거나 전자레인지에 해동해서 먹이는 큐브 이유식으로 토핑 이유식을 준비하려고 합니다. 여기서 잠깐! 이유식 큐브 만들려면 실리콘 틀이 있어야 한대죠? 오늘의 쇼핑 로그는 바로 큐브 이유식 진행을 위한 냉동 틀, 퍼기 실리콘 큐브입니다.👏🏻 그럼 바로 리뷰 들어갈게요! “퍼기 이유식 큐브” 실리콘 이유식 큐브계의 정석으로 불리는 퍼기 이중 밀폐 슬립 멀티큐브입니다. 엄마들은 “퍼기 이유식 큐브”라고 불러요! 퍼기 이유식 큐브는 4구, 6구 두 가지 종류가 있어요. 퍼기 이유식 큐브 4구는 칸당 50ml씩 해서 총 200ml 용량을 퍼기 이유식 큐브 6구는 칸당 30ml씩 해서 총 180ml 용량을 얼릴 수 있어요. 퍼기 이유식 큐브는 총 4가지 색상으로 베이지, 웜 그레이, 인디핑크, 파스텔 핑크가 있어요. 퍼기 이유식 큐브...

안녕하세요. 육아 인플루언서 율이야기입니다. 저는 이유식을 처음 시작할 때 이유식은 그냥 만들어주면 되는 줄 알았는데 죽 이유식 토핑 이유식 큐브 이유식 밥솥 이유식 아이주도 이유식 자기주도 이유식 등 이유식을 조리하는 방법이나 아기에게 이유식을 먹이는 방법에 따라서도 여러가지 이름으로 불리더라고요. 다 같은 아기가 먹는 이유식이긴 한데 여러가지 이름으로 불리니 저 같은 초산 엄마에게는 단어들이 더욱 생소하게 느껴졌는데요. 그래서 육아정보 포스팅으로 이유식 종류에 대한 뜻과 방법, 장단점을 간단하게나마 정리해 보는 것도 좋을 것 같아서 이번 포스팅을 기획하게 되었어요. 그럼, 포스팅 시작할게요! 이유식 종류, 먹이는 방법, 뜻, 장단점 죽 이유식 먼저 소개할 이유식은 죽 이유식입니다. 죽 이유식은 가장 기본적인 이유식 먹이는 방법인데요. 모든 재료들을 섞어 죽처럼 만들어서 먹이는 것을 죽 이유식이라고 합니다. 대부분의 시판 이유식이 죽 이유식 형태로 나온답니다. 죽 이유식의 경우에는 어떤 재료가 들어가는가에 따라서 이유식 맛이 달라지지요. 죽 이유식 장점은 모든 재료를 갈아서 만들기 때문에 소화가 쉬운 편이고 만들기도 쉬워요. 뿐만 아니라 육수 및 다양한 재료를 활용해서 만들어서 영양학적으로도 좋답니다. 하지만, 죽 이유식 단점으로는 아기가 직접 떠먹기 쉽지 않고 재료를 갈고, 섞어 만들기 때문에 온전한 재료의 맛과 질감을 느끼기 어...

안녕하세요. 육아 인플루언서 율이야기입니다. 율이는 생후 170일부터 이유식을 시작했어요. 그리고, 며칠 전 이유식을 시작한 지 무려 100일을 넘었어요. 그동안 사랑과 정성이 가득 담긴 엄마표 이유식을 먹고 무럭무럭 자란 아기도 대견하기도 하지만 그동안 열심히 요리한 엄마도 셀프 박수를 치는 시간을 가져야겠는걸요? 그런 의미로 오늘은 특별한 재료로 이유식을 만들어봤어요. 바로, 비트 이유식을 만들었답니다. 이번 포스팅에서 비트 이유식 만드는 방법을 알아봐요! 그럼, 포스팅 시작할게요. 비트(Beat)는 뿌리채소 중 하나로 흰색, 붉은색, 보라색 등 종류가 다양해요. 비트는 즙이 많고 아삭아삭한 식감을 갖고 있어요. 비트는 칼로리는 낮지만 단 맛이 강하게 나는 채소라서 아기 이유식 재료로도 부담이 없답니다. 비트를 만지거나 먹으면 붉은 보랏빛 물이 배어 나오는데요. 아기에게 비트 이유식을 먹이면 꼭 틴트를 바른 것처럼 빨갛게 변하는 입술을 보면 너무 귀엽답니다! 다음으로 비트 효능에 대해서 알아볼까요? 비트에는 붉은색을 내는 성분인 베타인이 매우 풍부하게 들어있어요. 베타인은 신경계와 심혈관계를 건강하게 해요. 뿐만 아니라, 항산화 작용을 통해서 신체 노화를 막고 면역력도 강화한답니다. 게다가 비트에는 엽산과 철분이 풍부해서 아기 빈혈 예방 및 뇌 기능 개선에도 많은 도움이 된답니다. 물론, 뿌리채소, 야채류이기 때문에 풍부한 식이섬...

안녕하세요. 율이야기 입니다. 냉동실에 만들어 둔 이유식 큐브들이 없어지는 게 보여서 눈 뜨자마자 아침부터 마음잡고 이유식을 만들었어요. 오늘은 아삭아삭한 부추로 부추 이유식 만드는 과정을 담아보았답니다. 바로, 포스팅 시작할게요. 부추는 백합과에 속하는 채소로 한 번 심으면 몇 년이고 잘라먹을 수 있는 여러해살이 풀이에요. 가늘고 길쭉한 녹색 잎이 특징인 부추는 <동의보감>에서도 언급될 정도로 선조 때부터 오래 먹어 왔어요. 생 부추는 특유의 향이 강하고 먹으면 맵고, 떫은맛이 느껴지기 때문에 아기에게 부추만 먹이기보다는 부추와 궁합이 좋은 소고기, 돼지고기, 닭고기, 두부, 버섯 등과 섞어서 먹는 게 좋아요. 그렇다면 부추 효능을 알아볼까요? 부추에는 식이섬유가 많이 들어있어서 소화를 촉진하고 장기능을 개선해 주는 데 도움을 준답니다. 그리고 부추에는 항산화 작용을 하는 퀘르세틴, 카테킨 등이 함유되어 있어서 세포 손상을 막아주고, 면역력을 강화하는 데 효과가 있어요. 여기서 퀘르세틴은 체내에 콜레스테롤과 중성지방이 쌓이는 것을 막아주는 역할도 한답니다. 또한, 베타카로틴과 알리신이 들어있어서 활성산소로부터 신체 노화를 막아주고 간 건강에도 도움이 됩니다. 이렇게 효능을 알고 나니 부추가 아기 이유식 재료로 너무 좋은 재료인 것 같아요! 그럼, 이제 부추 이유식 만들어볼까요? 부추 이유식 준비물 부추 냄비 칼, 도마 초퍼 계량 저...

안녕하세요! 율이야기입니다. 며칠 전 봄의 마지막 절기인 곡우가 지나면서 이제 곧 여름이 시작될 것 같아요. 무더운 여름이 다가와도 아기 이유식 만들기는 계속해야죠! 오늘은 연근 이유식을 만들어보았어요. 그럼, 포스팅 바로 시작할게요. 연근은 연꽃의 줄기로써 무과에 속하는 근채류 채소예요. 연근은 백색 또는 회색의 껍질을 갖고 있고 속은 하얀 것이 특징인데요. 연근 특유의 고소함과 은은한 단맛이 있어서 누구나 다 부담 없이 먹을 수 있어요. 게다가 구멍이 송송 뚫려있어 아삭아삭 씹는 맛이 매력 있지요. 그렇다면 연근 효능을 알아볼까요? 연근은 위에 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 평소에 위장관이 약한 사람들은 연근을 챙겨 먹기도 하죠. 연근을 잘랐을 때 나오는 점액이 뮤신이라는 물질인데요. 이 물질이 위와 장을 보호하는 역할을 해요. 뿐만 아니라 뮤신은 혈당 조절, 콜레스테롤 저하 등 우리 몸에서 순기능을 일으킵니다. 그리고, 연근에 들어있는 풍부한 식이섬유가 소화 기능을 촉진시키고 변비 예방과 피부 건강에도 도움을 줘요. 또 연근에는 비타민C와 각종 미네랄이 많아서 아기의 면역력 강화와 피로회복 감기 등 감염병 예방에도 효과가 있어요. 이렇게 연근 효능을 알고 나니 연근을 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. 아기 이유식 재료로도 안성맞춤이지 않나요? 저랑 같이 연근 이유식 만들어봐요! 연근 이유식 재료 연근 냄비 거름망 칼, 도마...

안녕하세요. 율이야기입니다. 오늘은 이유식 큐브를 만드는 날이었어요. 8개월 아기 율이는 중기 이유식을 시작한 지 한 달이 흘렀지만 아직도 못 먹어본 재료들이 많아요. 이번 주 율이가 새롭게 먹어볼 재료는 콜라비입니다! 콜라비 이유식 큐브를 만들면서 과정도 함께 카메라에 담아보았는데요. 콜라비 이유식 저랑 함께 만들어봐요! 포스팅 시작! 우선 이유식을 만들기 전에 콜라비에 대해 알아보아요. 콜라비(Kohlrabi)는 독일어로 양배추(Kohl)와 무(Rabi)를 교배해서 만든 뿌리채소로 순무양배추라고도 불린답니다. 콜라비는 모양이 둥글고 초록색과 보라색 2가지 종류가 있는데 속은 무처럼 하얀 게 특징이에요. 콜라비는 무처럼 아삭아삭 식감이 있지만 무보다 단 맛이 있어요. 무를 편식하는 아이들은 콜라비는 잘 먹을 수도 있어요! 그렇다면, 콜라비 효능을 알아볼까요? 콜라비는 비타민C가 가득 들어있어요. 무려 사과의 10배, 레몬의 3배나 되는 비타민C이 들어있다고 해요. 뿐만 아니라, 콜라비에는 비타민A, 비타민B, 비타민E도 풍부해요. 또한, 콜라비는 칼로리는 낮고 섬유질은 풍부해서 변비 있는 아기들에게 좋은 음식이랍니다. 이외에도 콜라비에는 다양한 미네랄 및 항산화 물질이 포함되어 질병을 일으키는 활성 산소로부터 신체가 노화되는 걸 막을 수 있어요. 여기까지 콜라비 효능을 알아보았어요. 이렇게 영양가득한 콜라비를 매일 폭풍 성장하는 아...

안녕하세요. 율이야기입니다. 지난주에 집에서 소고기 파티를 했어요. 바로 4월 11일! 제 생일이었거든요. 생일 겸 육아하느라 지쳤을 저를 위해서 남편이 맛있는 소고기를 사줬어요! 이날 소고기를 좀 더 맛있게 먹기 위해서 마늘, 고추, 버섯, 쌈 채소도 많이 준비했는데 오랜만에 먹는 소고기라서 그런지 그냥 고기만 먹는 게 제일 맛있더라고요! 그래서인지 쌈 채소가 많이 남았어요. 남은 채소로 샐러드를 해먹을까 고민했는데 마침 아기 이유식 만드는 날이라서 쌈 채소로 아기 이유식을 만들어보았어요. 깻잎은 향이 있어 후기 이유식에 먹여보도록 하고 오늘은 상추로 이유식을 만들었답니다. 포스팅 바로 시작할게요. 기름진 고기 먹을 때 상추는 빼놓을 수 없지요. 아삭아삭하면서도 부드러운 상추는 식감도 좋고 영양도 풍부해요. 상추 종류는 적상추, 청상추부터 시작해서 로메인, 버터 헤드, 생채 등 다양한데요. 오늘 만들 상추 이유식은 청상추를 활용해서 만들 거랍니다. 청상추는 상추 중에 가장 수분이 많아서 다른 상추에 비해 쓴맛이 없고 시원하면서도 달큼한 맛이 특징이에요. 뿐만 아니라, 두께가 얇아 부드러운 식감을 자랑해서 유아식이나, 이유식으로 적합한 재료랍니다. 상추 효능을 좀 더 알아볼까요? 상추는 아기 성장에 필수적인 철분과 아미노산이 풍부하게 들어있어요. 아기 빈혈 예방에 도움이 되며 체내 혈액량을 증가시키고 피를 맑게 하는 효과가 있어요. ...

안녕하세요. 율이야기입니다. 저번 포스팅에서는 아위버섯으로 아기 버섯 이유식을 만들어보았는데요. 7개월 중기 이유식, 머쉬마루 버섯 큐브 뚝딱 만들기 안녕하세요! 율이야기입니다. 중기 이유식을 들어간지 어느덧 한 달이 넘어가면서 하루 두 끼 이유식을 하... blog.naver.com 오늘은 표고버섯으로 표고버섯 이유식을 만드는 과정을 담아보았어요. 그럼 포스팅 시작할게요! 아기 이유식으로 버섯의 종류는 큰 제한이 없지만 시중에서 구하기 쉬운 표고버섯과 더불어 새송이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 양송이버섯을 가장 많이 쓰는 편이예요. 오늘의 이유식 재료로 쓸 표고버섯은 송이과에 속하는 버섯으로 3~6cm의 팽이 갓을 갖고 있어요. 표고버섯은 여러 버섯 중에서도 쫀쫀하면서도 질긴 식감을 갖고 있어서 육고기처럼 씹는 맛이 있어요. 채식주의자들에게는 표고버섯이 고기를 대신하는 식재료 중에 하나랍니다. 표고버섯은 향미뿐만 아니라 영양까지 가득한 재료인데요. 표고버섯 효능을 알아볼까요? 표고버섯에는 에르고티오네인이 들어있어요. 에르고티오네인(Ergothioneine)은 아미노산 구조의 화합물인 항산화 물질로 혈액, 간, 신장, 뇌, 안구, 중추 신경계, 골수 등 신체 노화 예방에 좋은 효과를 냅니다. 뿐만 아니라, 표고버섯에는 항암효과와 신체 면역력을 높이는 렌티닌(Lentinan)이 들어있어요. 뿐만 아니라 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민D와 ...

안녕하세요. 율이야기입니다. 며칠 전 8개월 아기 율이에게 새로운 재료로 이유식을 만들어줬어요. 바로, 밤을 이용해서 밤 퓨레를 만들어주었답니다. 이유식 큐브에 소분해서 냉장고에 넣어두었는데 아기 간식으로도 주식으로도 좋아서 밤 이유식 만드는 과정을 담아보았어요. 그럼 포스팅 바로 시작할게요! 밤은 가을철 대표 먹거리 중 하나로 빠르면 8월 하순부터 10월 하순까지 수확한답니다. 요즘은 저장 시설이 잘 되어있어서 사계절 내내 먹을 수 있는 밤이랍니다. 잘 익은 밤은 달달하면서도 아삭아삭 씹는 맛이 있어서 생으로 먹기도 하고 구워 먹기도 하고 쪄 먹기도 하는데요. 오늘은 아기에게 줄 밤 이유식 큐브 밤 퓨레를 만들기 위해 찌는 방식으로 밤을 조리할 거예요. 그렇다면 밤은 어디에 좋을까요? 밤은 탄수화물이 주성분이지만 단백질, 지방, 비타민, 칼슘까지 풍부해요. 필수 영양 성분을 골고루 갖춘 밤은 아이들 성장 발육에 도움이 된답니다. 그리고 엽산과 철분이 풍부한 밤은 아이들 체내 혈액 생성을 촉진하고 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 밤에는 섬유질이 풍부해서 변비 예방에도 좋을뿐더러 소화가 잘 되는 식재료 중 하나입니다. 게다가 타닌이라는 성분이 있어 설사와 배탈을 완화시키는 데 도움이 돼요. 맛도 좋고, 영양도 만점인 밤! 그럼 밤으로 아기 이유식을 만들어볼까요? 밤 이유식, 밤 퓨레 만들기 재료 밤 (깐 밤) 찜기 믹서(초퍼...

안녕하세요! 율이야기입니다. 중기 이유식을 진행한지 어느덧 1개월이 흘러 율이도 8개월 아기가 되었어요. 중기 이유식 한 달째 이유식 양이 1회 당 140ml~160ml까지 많이 늘었답니다. 그만큼 이유식 큐브를 만들어놓으면 눈 깜짝할 새 사라지는 매직을 경험하네요. 그래서 오늘 아침 아기 이유식으로 쓸 파프리카 이유식 큐브를 만들었어요. 저도 매일 아침 샐러드 먹을 때 파프리카를 토핑으로 많이 넣어먹는데 아기도 엄마 입맛 닮으면 많이 좋아하겠죠? 빨간색, 주황색, 초록색, 노란색 등 색감이 예쁘고 다양한 파프리카는 고추, 피망과 같은 종이랍니다. 고추, 피망처럼 식감은 아삭아삭하지만 매운 고추, 피망과는 달리 은은한 단 맛이 느껴지는 파프리카죠. 파프리카는 칼로리가 낮으면서 식물성 식이섬유가 풍부해요. 아기 면역력 향상에 도움을 주는 비타민C를 비롯한 각종 비타민도 들어있어요. 파프리카에는 루테인도 소량 들어있어서 아기 눈 건강에도 좋은 파프리카랍니다. 뿐만 아니라, 파프리카는 철분이 풍부해 아기의 건강한 성장에 도움을 줘요. 파프리카 색깔별로 조금씩 영양 성분이 다르지만 어쨌든 파프리카가 몸에 좋은 건 사실이에요! 파프리카는 식물성 영양분이 많아서 오늘은 찜기를 활용해서 이유식을 만들 거예요. 그럼 저랑 파프리카 이유식 만들어봐요. 파프리카 찜기 초퍼 칼 도마 파프리카 이유식 큐브를 만드는 과정을 빠르게 동영상으로도 담아봤어요. ...

안녕하세요. 율이야기입니다. 오늘 준비한 이유식 레시피는 바로 맛있는 아기 당근 퓨레 만드는 방법을 소개해 보려고 해요! 바로 포스팅 시작할게요. 깡충깡충 토끼가 생각나는 주황색 당근 당근은 토끼뿐만 아니라 전 세계 사람들이 가장 널리, 흔히 먹는 채소 중에 하나랍니다. 당근은 생으로도 먹을 수도 있지만 다른 채소에 비해 딱딱하고 단단해서 때문에 당근 싫어하는 아이들도 많아요. 그래서 당근을 살짝 볶거나 푹 익혀서 식감을 무르게 주면 그나마 조금 먹어주기도 하지요. 오늘은 아기 이유식으로 당근 퓨레, 당근 이유식을 만들기로 했으니 당근을 푹 익혀서 조리할 거예요. 참고로, 당근은 질산염 수치가 높은 채소 중 하나입니다. 질산염은 금속 산화물이나 탄산염을 질산에 녹여서 만든 화합물을 말해요. 질산염은 화학 비료 및 퇴비로부터 자연적으로 채소에 축적되는데 체내 산소 운반을 교란시켜 아기에게 빈혈을 유발할 수 있기 때문에 6개월 이후에 당근을 먹이는 게 좋아요. 그렇다면, 당근 효능을 좀 더 알아볼까요? 당근은 베타카로틴과 비타민A이 많이 들어있는 채소 중에 하나랍니다. 눈에 좋은 음식, 채소를 떠오르면 당근을 가장 먼저 떠올리곤 하지요. 게다가 루테인과 지아잔틴 성분도 들어있어 아기 시력 형성 및 보호, 눈 건강에는 당근은 당연 최고입니다. 뿐만 아니라 각종 무기질과 비타민이 풍부한 당근은 아기의 면역 체계를 강화시키고 뼈 건강에도 도움...

안녕하세요. 율이야기입니다. 오늘은 양배추 친구인 보랏빛 적채를 가지고 아기 이유식을 만들어 볼 거예요. 8개월 율이는 중기 이유식을 하면서 적양배추, 적채를 처음 먹어보지만 초기 이유식을 하는 아기들도 적채 미음으로 만들어 먹여도 좋답니다. 그럼 포스팅 시작할게요! 적채는 적자색을 띠는 양배추로 영국에서 처음 재배되었답니다. 적채는 적양배추라고 부르기도 하지요. 적채에서 나오는 보랏빛 색소는 천연 색소라서 아기들에게 해가 되지 않아요. 적채는 흰색 양배추보다 당 성분과 식물성 단백질, 비타민C 등 영양 성분이 더 많이 들어있어요. 그래서 양배추와 더불어 적채도 아기 이유식 채소로 적합하답니다. 그럼, 적채 효능을 보다 자세히 알아볼까요? 먼저, 적채는 식이섬유가 풍부해요. 이유식 시작하고 변비 온 아기들의 쾌변을 돕는 채소입니다. 그리고 베타카로틴이 들어있어 항산화 작용, 유해산소 예방, 피부 건강 유지에 도움을 준답니다. 뿐만 아니라, 비타민 U가 들어있어 십이지장, 위궤양 등 소화성 궤양을 치료하는 효과가 있어요. 이제 적채 효능까지 알아보았으니 아기 적채 이유식을 만들어봐요. 적채 이유식 만들기 준비물 적채 찜기 믹서 or 초퍼 칼, 도마 적채 이유식 만드는 과정을 동영상으로도 짧게 담아보았어요! 그럼, 요리 시작해볼까요! 적채 이유식을 만들기 위해서 적채 1/2통을 준비했어요. 적채 이유식을 만들기 앞서서 먼저 준비한 적채를...

안녕하세요! 율이야기입니다. 중기 이유식을 들어간지 어느덧 한 달이 넘어가면서 하루 두 끼 이유식을 하다 보니 이유식 큐브가 줄어드는 속도가 엄청 빨라요. 눈 깜빡하고 뒤돌아서면 아기 이유식을 만들고 있는 제 자신을 발견한답니다. 그래서 오늘은 맛도 좋고, 영양도 좋은 버섯으로 아기 이유식을 만들었는데요. 버섯 이유식 만드는 과정을 담아봤어요. 버섯은 땅에서 나는 고기라고 말이 붙을 정도로 씹는 식감이 좋아요. 소고기, 돼지고기 부위가 맛이 다르듯이 버섯도 종류마다 맛과 식감, 풍미가 달라서 입맛에 맞는 버섯을 찾아 먹는 재미도 있지요. 버섯 이유식 만들 때 버섯 종류는 크게 제한이 없어서 표고버섯, 새송이버섯, 팽이버섯 느타리버섯, 양송이버섯 등 다양하게 쓴답니다. 저는 오늘 머쉬마루 버섯을 써서 아기 버섯 이유식을 만들 겁니다. 머쉬마루 버섯은 다른 말로 아위버섯이라고도 합니다. 머쉬마루 버섯은 새송이버섯, 느타리버섯과 생김새가 비슷하지만 버섯대가 좀 더 굵고 단단해 버섯의 쫄깃함을 배로 느낄 수 있습니다. 그렇다면 버섯의 효능을 살펴볼까요? 버섯은 식이섬유와 아미노산, 수분이 풍부합니다. 이로 인해 항종양, 빈혈 등에 효능이 있습니다. 단백질 함량이 탄수화물, 지방 대비 높은 버섯은 위와 신장 기능을 튼튼하게 하는데도 효능이 있습니다. 그럼, 이제 이유식을 만들어볼까요! 버섯 이유식 만들기 준비물 버섯 냄비 칼 or 초퍼(믹서)...

오늘은 두부로 아기 이유식을 만들 거예요. 하얗고 네모반듯한 두부를 보니 율이가 뱃속에 있을 때 두부가 잔뜩 들어간 구수한 청국장이 먹고 싶어서 자주 먹었던 기억이 나네요. 어쩌면 율이의 머리숱의 비밀은 청국장에 들어간 두부일지도 몰라요! 율이가 태어난 지금도 두부 이유식을 만들어주면 잘 먹어주겠죠? 그럼, 지금부터 만들어봐요! 두부는 콩을 물에 불려서 불린 콩을 갈아서 콩물을 끓인 다음 간수를 넣고 콩물을 엉기게 해 만드는데요. 하얗고 뽀얀 흰색에 부드럽고 고소한 맛을 자랑하지요. 두부는 모두부가 기본이지만, 알고 보면 순두부, 연두부, 건두부 등 종류가 다양해요. 두부는 보통 콩(대두)가 주성분으로 아기가 처음 먹는 경우에는 콩 알레르기, 대두 알레르기 발생 가능성이 있으니 알레르기 반응을 살피고 먹여야 돼요! 그럼, 두부의 효능을 살펴볼까요? 콩이 주재료인 두부는 식물성 단백질이 매우 풍부합니다. 그래서, 아기 성장에 도움을 줍니다. 콩을 갈아내서, 끓여내 만든 두부는 콩보다 소화 흡수율이 높습니다. 뿐만 아니라, 수분 함량이 많아 아기가 장염에 걸렸을 때 탈수 증상을 방지하고자 두부를 챙겨주면 좋습니다. 그리고 두부는 레시틴이라는 성분이 있어 뇌 신경 세포 생성에도 도움을 줍니다. 두부의 효능을 알고 보니 아기에게 더 잘 먹여야 될 것 같은데요. 이제 두부 이유식 만들어봐요! 모두부 1개 냄비 계량 저울 그릇 + 매셔 저는 오...