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얼마 전에 엄마에게 받은 마늘꿀절임! 몸에 좋다고 해 빵에도 발라먹고 다양하게 즐기고 있는데요. 효능을 제대로 알고 먹으면 더 좋을 거 같아 정리해 보았어요. 우선 마늘꿀절임 만드는법부터 알려드릴게요. 마늘과 꿀을 3:1 비율로 준비해 주세요. 깐마늘을 10~15분 정도 쪄주세요. 찐마늘과 꿀을 유리병에 담아주세요. 실온에서 3~5일 정도 보관한 뒤 냉장고에서 일주일간 숙성시켜주면 된답니다. 찐마늘을 으깨어 넣어주어도 좋아요. 한 번에 3알, 하루 3회, 복용하면 된답니다. 위가 약하거나 속이 쓰리다면 미지근한 물에 타 먹는 것도 추천드려요. 이렇게 만들어진 마늘꿀절임은 마늘 특유의 맛과 냄새가 줄어들어 편하게 먹을 수 있다는 장점이 있는데요. 달달한 꿀의 맛도 나기 때문에 부담 없이 먹을 수 있답니다. 혈압을 낮추고, LDL 콜레스테롤 수치를 낮추며, 심혈관 건강, 치매 예방, 면역력 증진, 항암 작용, 독소 배출, 피부 트러블 완화 작용이 있는 마늘 효능과 항균 작용, 자양강장, 상처와 화상 치료, 기침 진정의 효능을 가진 꿀이 합쳐졌기 때문에 더욱 좋겠죠! 그럼 꿀마늘효능 자세히 살펴볼게요! 마늘꿀절임 효능 ✔️ 당뇨 예방 인슐린 분비를 도와줘 당뇨를 예방해 줘요. 꿀은 단당류로 완전식품이기 때문에 당뇨병 환자가 섭취해도 된답니다. ✔️ 소화촉진 혈액을 원활하게 해주는 알리신 성분 덕분에 위의 소화 능력도 도와줘요. 특히 꿀은 ...