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안녕하세요. 배콩빵입니다. 오늘은 수정과 만드는법과 함께 어디에 좋은지 효능까지 살펴보도록 하겠습니다. © 비비트리, 출처 OGQ 수정과는 한국의 전통음료로 생강과 계피를 끓인 물에 꿀이나 설탕으로 단맛을 내고 차게 하여 곶감과 잣을 띄운 건데요. 쌉쌀한 매운맛과 은은한 단맛이 조화롭게 어우러져 맛있는 게 특징이죠! 그럼 어떻게 만드는지 자세히 알아볼게요. © tipod, 출처 Unsplash 수정과 만드는법 필요한 재료 물 6L (33컵) 흑설탕 370g (2컵 반) 통계피 85g(3조각) 통생강 60g (2개) 곶감 3개 잣 약간 © Mareefe, 출처 Pixabay 만들기 냄비에 물 6L를 넣어주세요. 생강은 넓은 면으로 잘라 넣어주세요. 껍질은 까도 되고, 껍질째 넣어도 좋아요. 계피는 물에 한번 씻어서 넣어줍니다. 재료를 모두 넣고 끓어오르기 시작하면 중불로 줄여서 한 시간 반 정도 더 끓여주세요. 계피와 생강을 건져내 줍니다. 준비된 흑설탕을 모두 넣고 저어주세요. 흑설탕이 모두 녹으면 불을 끄고 식혀서 통에 담아 냉장 보관해 주시면 된답니다. 위에 곶감이나 잣을 올려주면 더욱 맛있겠죠! 만드는법은 쉽지만 꽤 정성이 많이 들어가는 과정이더라고요! 어디에 좋은 지도 살펴볼까요? © congerdesign, 출처 Pixabay 수정과 효능 ✔️ 면역력 증진 진저롤, 비타민 C, 베타카로틴 성분이 풍부해 신진대사를 활성화시켜주...