19야매 다이어터의 두부면 참나물 파스타 다이어트 두부요리를 만들었어요:) 다들 일주일 타이트하게 먹고 주말 치팅데이라는데 저는 일주일 헤비하게 먹고 하루 다이어트식단 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친정엄마가 키운 참나물로 만든 두부면 파스타>.< 피스타면 대신 두부면으로 탄수화물은 다운시킨 다이어트요리를 만들었어요 참나물, 간 돼지고기, 페퍼론치노홀, 마늘, 두부면, 후추, 액젓 (or 굴소스) 참나물 줄기는 한입 크기로 촵촵 마늘도 편썰기 편마늘을 오일에 볶아 마늘 기름을 내고 간돼지고기에 소금후추 살짝 밑간하고 페퍼론치노와 참나물 줄기를 볶아요 파스타면 대신 두부면 1-2주 일에 한번은 먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남들과 반대로^^;;;; 이 위로 두부면 바로 넣고요 삶지 않아도 되는 간편함!! 골고루 일단 뒤섞어주고요 위로 저는 액젓으로 맛을 입혔어요 굴소스도 좋아요 접시에 올려담고 처음 손질했던 참나물잎도 위로 얹어줘요 이렇게요 위로 후추 한번만 더 ㅎ 다이어트 두부요리 두부면 참나물 파스타 완성 맵칼하면서 맛까지 굿뜨 면은 두부라서 칼로리도 다운 식감은 쫄깃탱탱하진 않지만 한번씩 먹으니 익숙해져서 괜찮더라고요 ㅎㅎ 참나물과 같이 곁들여서 이렇게 쑥쑥 돌려서 먹어요 굿굿!! 이왕 다이어트 두부요리 만들거라면 보기도 좋고 맛도 좋게 먹어봐요 ㅎ ㅋㅋㅋ다이어트 또 아닌걸로 위로 참나물 추가해서 더 향긋하게 먹어요 집밥의 매력 공짜 무한리필 ㅎㅎ 맛있어...
26오늘은 좀 담백하게 다이어트음식으로 면두부요리 만들어보기 ㅎㅎ 면두부 명란 들기름 파스타를 만들어봤어요 Feat, 아보카도 부라타 ㅎㅎ 식감이 조금 특이했는데 마라탕에서 먹은 포두부 그거 드시면 그냥 그거 얇은 맛이에요 전 예전에 이게 두부인지 몰랐을때 거칠거칠한게 이상한 고기껍질인지 알고 뱉고 기겁했던적이 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘 많이들 먹더라고요 면두부!! 저도 사실 몸에 근육이 너무 없어서 고단백을 즐겨야하는데 영,,,, 지인이 라라스팜 면두부 유명하고 맛있다고 해서 마침 상가마트에 팔길래 호기심에 처음 구매해봤어요ㅡ 국산콩으로 만든 글루텐프리 순수 두부를 면가닥으로 만들었더라고요 많이들 다이어트 하시는 분들은 밀가루 말고 이걸 드시길래 저도 사봤습니다 ㅎㅎ 일단 면두부요리, 파스타 할거라 끓는 물에 삶아볼께요 ㅋ 어찌 먹는지 모르겠음; 그래서 내 맘대로 ㅋㅋ 그리고 마늘오일에 면두부를 볶았어요 적양파파는 뒤늦게 넣었어요 일찍 넣으면 색이 날라갈까봐 이때 굴소스랑 후추 살짝, 제가 만든 면두부요리 레시피 면두부 명란 들기름 파스타는 굴소스 +면수+양조간장+올리고당인데 굴소스와 양조간장을 1로 올리고당 0.5정도 면수를 3 정도로 잡았다는거..?? 크게 짜거나 크게 달지 않은 맛이요 그렇게 되려면 면수비율이 중요해요ㅡ 이게 간이 된건지 모를 비주얼이지만 맛보면 오호 ㅎㅎ 다 볶아진 면두부를 그릇에 옮겨요 소스까지 모두 끼얹어주세요...
