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놀땐 좋~~은데 집에 돌아오면 여행기간의 피로가 고대로~~~ 밀려온다. 아침에 일어나니 묵직한 위와 팅팅 부은 눈이 내 몸의 장기들이 제 기능을 다 하지 못하고 있다고 알려왔다. 그래서 냉동실에서 대기타던 낙지를 꺼냈다. 남편과 둘이서 야식으로 매콤~~~하게 먹으려고 줄서있던 낙지였지만. 오늘 아침 낙지가 아니면 안될 것 같다는 생각이 들었다. 48 크레용 낙지죽 만들기 한살림 채썬낙지 낙지 효능 옛날 사람들은 소싸움 하는 소에게 낙지를 말아 꿀꺽 삼기게 했다고한다. 낙지가 순간적으로 힘을 발휘 할 수 있는 영양을 주는 것을 알고 있었기 때문이다. 실제로 낙지는 간해독에 탁월하다. 풍부한 타우린 성분으로 피로해소에도 도움을 주면서 지방함량없는 놀라운 아이이다. 마그네슘, 단백질, 철분, 칼슘, 칼륨 등의 성분하나를 놓치지 않아. 빈혈예방, 체중감소, 원기회복, 혈관건강, 피부미용에 도움이 된다. 남편이 매일 챙겨 먹는 한주먹 분량의 영양제를 한번에 보충해 주는 놀라운 식재료이다. 낙지죽 만들기 4인 가족 기준. ( 아빠, 엄마, 7세 딸, 13세 아들) 낙지 200g, 찬밥 2공기, 참기름, 소금. 낙지죽 만들기 한살림 채썬낙지는 손질이 다 되어있어서 해동해서 소금으로 살짝 문질러 씻어만 주었다. 생물 낙지나 냉동 낙지를 사면 손질이 되어 있지 않아서 내장도 제거하고 밀가루로 문질 문질 껍질의 비린맛을 잡아주어야하는데 손질이 다 되어...