21여러분 ~ 계란말이 샌드위치 아세요? 얼핏 보기에 아무것도 아닌 것처럼 보이지만, 이게 먹어보면 정말 맛있거든요. 맛집에서 줄 서서 먹는다는 그 에그샌드위치를 집에서도 쉽게 만들 수 있답니다. 쉽게 계란말이 만드는법 부터 맛있게 모닝빵 샌드위치 만드는법까지~ 너무 쉬운데 정말 맛있는 거니 놀라지 마세요^^ 계란말이 만드는법 부터 모닝빵 샌드위치 만들기까지! 재미있는 영상으로 자세히 확인해보세요^^ 모닝빵 계란빵 샌드위치 재료 준비재료 : 모닝빵, 계란 6개, 우유 1/2컵, 설탕 1~2스푼, 소금 약간, 연유, 기름, 슬라이스 햄, 슬라이스치즈 계란말이 만드는법 부터 시작~ 계란 6개는 볼에 풀어주고, 우유 1/2컵, 설탕 1~2스푼, 소금 약간 넣고 섞어줍니다. 이렇게 만들면 정말 부드럽게 만들 수 있어요. 이렇게 잘 섞은 후 바로 계란말이를 만들어도 되지만, 부드럽게 만들고 싶다면 채망에 한번 걸러주세요. 그러면 말끔한 계란물을 만들 수 있답니다. 프라이팬에 돌돌 말아볼까요~ 이제 중약불 (약불)에 팬을 올리고, 기름을 둘러주세요. 키친타월로 닦아 팬을 길들인 후, 준비한 계란을 조금씩 부어주세요 약 80~90% 정도 익으면, 조금씩 돌돌 말아주세요. 모두 말았다면, 한쪽으로 쓱~밀어주고, 계란물을 부어주고, 돌돌 말아주고, 계란물을 부어주고, 이 과정을 반복해 주세요. 중간중간 기름이 부족하면 기름 보충을 해주고, 키친타월로 닦...
25일반 달걀말이도 물론 충분히 맛있지만, 투톤계란말이 만들기 해주면 아이들이 특히나 좋아한답니다. 포인트로 도시락에 넣어줘도 괜찮고, 조금은 특별해 보이는 달걀말이가 되는 거죠. 하지만 저 역시 이건 만들기 어렵더라고요. 마음은 매끈하고, 예쁘게 네모 반듯하고 정확하게 만들고 싶었지만, 아직 저에게는 연습이 더 필요한듯합니다^^ 그래도 이렇게 만들어주니 아이들이 너무 좋아하네요 평소 달걀말이에 야채가 들어가면 잘 안 먹던 우리 둘째도 이것만큼은 잘 먹었답니다. 맛있고 예쁘게 만드는 투톤계란말이 함께 만들어보실래요? 재미있는 영상도 놓치지마세요~ 실패하는 장면까지 재미있게 담겨있답니다~ 준비해요 준비재료 : 달걀 5개, 소금 약간, 부추, 당근 조금씩 재료는 손질해요. 달걀은 4~5개 정도 준비하면 어느 정도 예쁘게 모양을 낼 수 있어요. 저는 당근과 부추를 준비했는데 쪽파를 넣으면 모양이 울퉁불퉁 구멍이 송송 날 수 있지만, 부추나 파를 잘게 썰어서 넣으면 괜찮아요. 필요에 따라 우유 조금 섞어도 되지만, 오늘은 달걀만 가지고 만들어볼게요 당근과 부추는 작게 썰어서 준비합니다. 눈에 보이는 알끈은 제거하고, 흰자와 노른자는 분리해 주세요. 흰자 부분에는 미리 썰어둔 당근과 부추를 넣고, 각각 소금 1~2꼬집씩 넣어 간을 맞춥니다. 노른자 4개를 이용하면 겉 부분에 덮어주기에 부족하다고 느낄 수 있기 때문에 여기에 계란 1개를 섞어주면 ...
