정말 소풍 다니기 딱 좋은 날씨입니다. 평소와 같았다면 봄 소풍을 벌써 다녀왔을 시기인데,, 올해는 꿈도 못 꾸는 해가 되었네요 .. 하지만 맛있는 도시락 싸서 가족과 함께 근처 공원에 바람 쐬러 가기에는 더없이 좋은 날이죠 그래서 오늘은 소풍 김밥맛있게싸는법 알려드리려고 해요. 밥은 줄이고 속 재료는 가득 담아 맛과 영양 모두 담았답니다 모양도 예쁘고 맛도 훌륭하게 만드는 오늘의 김밥 구경해보실래요?^^ 준비재료 기본 재료 : 김밥용 김, 밥, 소금, 참기름(또는 들기름), 소금, 단무지, 계란, 오이 (또는 시금치), 당근, 맛살, 햄 (또는 소시지), 참치, 깻잎, 우엉 등등 재료 준비 소풍 김밥맛있게싸는법 할 땐 속 재료가 중요해요. 기호에 맞게 원하는 재료를 준비해 줍니다. 시금치를 데쳐서 사용하긴 하지만 여름엔 시금치보단 오이를 넣는 게 훨씬 시원하고 맛있게 만들 수 있답니다. 나물 종류가 들어가면 바로 드실 땐 괜찮지만 시간이 지나면 자칫 금방 상할 수 있거든요. 이를 방지하기 위해서는 시금치보단 오이를 넣어보세요. 오이 1개는 채 썰어 소금 1티스푼을 넣고 절여준 뒤 물기를 제거해서 준비했어요. 당근 1개도 채 썰어주고, 기름을 두른 팬에 살짝 볶아줬답니다. 볶을 땐 소금 1/2티스푼 정도 넣고 간을 해주면 더욱 맛있게 만들 수 있어요. 햄을 잘 안 먹는 둘째를 위해 이번엔 햄 대신 프랑크 소시지를 넣어봤어요. 소시지는...
밥이 없이도 김밥을 만들 수 있다니 참 신기한 세상이죠 ㅎㅎ 흔히 저탄고지 식단으로 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 방법이라고 하는데요. 그렇게 탄생한 밥없는 김밥 ! 바로 계란지단 김밥이랍니다.줄 서서 먹는 유명한 맛집 레시피를 보고 제방식대로 만들어봤는데요. 속 안에 들어가는 재료는 기호에 맞게 조절하면 된답니다.오늘의 요리 키토김밥 만들기 시작해볼까요~ 준비해요 달걀 듬뿍, 오이 1개, 당근 1개, 참치 1캔, 마요네즈 1~2스푼, 베이컨, 김밥용 김, 소금, 깻잎기호에 맞게 재료 추가 : 단무지, 어묵, 땡초, 마요 소스, 치즈 등등 우리가 오늘 만들 음식은 밥없는 김밥이기 때문에 밥 대신 들어가는 달걀의 양은 생각보다 정말 많이 들어갑니다. 보통 1줄당 달걀 5개 정도 들어간다고 보면 돼요 (이 또한 기호에 따라 조절하면 더 많이 들어갈 수도, 더 적게 들어갈 수도 있어요)넉넉한 볼에 달걀을 풀고, 소금 또는 다시마물을 넣어 간을 맞춰주세요 오이 1개는 채 썰어 소금 1티스푼을 넣고 절여줍니다 (절이는 과정 대신 살짝 팬에 볶아도 괜찮아요)절이면서 나오는 물은 제거해 주세요 당근은 채 썰고 기름을 두른 프라이팬에 살짝 볶아주세요. 이때 소금을 1/2티스푼 뿌려 간을 맞추어가며 볶아주세요 베이컨은 팬에 구워주고, 참치 1캔은 마요네즈 1~2스푼 정도 넣고 잘 섞어줍니다 기름을 두른 팬에 키친타월로 닦아 팬을 길들이고, 준비한...
만든지 한참 전인데 이제야 올리게 되었네요 계란 듬뿍 계란김밥 만들기랍니다. 일명 밥없는 김밥 인데 저탄고지 식단으로 키토김밥으로 많이 알고 계시는데요. 이걸 만들기에는 정확한 레시피는 없답니다. 그냥 내가 좋아하는 대로, 기호에 맞게 재료 넣어서 만들어보세요. 저는 줄 서서 먹는다는 그 유명한 김밥을 보고 제 방식대로, 제 스타일대로 만든 거라 따로 소스는 들어가지 않아요. 매운맛을 좋아한다면 청양고추나 땡초 등을 추가하고, 판매하는 곳처럼 와사비마요소스가 들어가길 원한다면 기호에 따라 추가해서 만들면 돼요. 여기서 가장 중요한 포인트는 밥이 없어야 하고, 밥 대신 계란을 넣어야 한다는 거죠~ 이것만 지켜준다면 우리가 알고 있는 계란지단 김밥 만들기가 되는 거랍니다. 달걀지단 열심히 부쳐서 한번 만들어보세요~ 저희 집은 이렇게 만들어주니 밥을 따로 퍼서 밥 따로 키토김밥은 반찬처럼 먹더라고요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아 정말 한참 웃었던 날~ 밥 없는 김밥 만들기 시작합니다~ 준비재료 달걀 왕창, 오이 1개, 당근 1개, 참치 1캔, 마요네즈 1~2스푼, 베이컨, 김밥용 김, 소금, 깻잎 기호에 따라 단무지, 어묵, 땡초, 마요 소스, 치즈 등등 재료를 준비해요 오이 1개는 채 썰고, 소금 1티스푼을 넣어 절여요. 절여진 오이에 물이 나오는 건 버리고, 최대한 물기 없이 한번 짜서 준비해두세요. 당근은 채 썰고, 기름을 두른 팬에 살짝 볶아주...
오늘은 가장 기본적으로 맛있는 계란김밥 만들기, 그리고 묵은지와 참치의 만남은 언제나 사랑인 묵은지참치김밥을 소개합니다.묵은지가 들어가면 일반 참치김밥과는 또 다른 맛이거든요. 집에 묵은지 많으시죠? 이럴 때 활용해야죠~~입안 가득 개운함과 참치의 담백함이 입맛을 사로잡는답니다. 김밥맛있게싸는법 오늘 쉽게 알려드릴게요~ 준비재료 기본 재료 : 밥, 소금, 참기름, 기름 속 재료 : 단무지, 맛살, 햄, 오이, 당근, 계란, 참치, 마요네즈, 묵은지,(원하는 재료 모두 가능 : 깻잎, 시금치, 우엉 등등) 재료 준비 김밥 맛있게 싸는법 속재료는 본인이 원하는 대로 준비합니다.저는 시금치 대신 늘 오이를 준비하고 있어요.시금치는 손질하고 씻고, 데치는 과정이 은근히 번거롭지만 오이는 그에 비해 절이기만 하면 되니 편하더라고요.오이는 반으로 자르고, 속씨를 적당히 제거한 뒤, 길이로 잘라주세요.그리고 소금 1티스푼 정도 솔솔 뿌려 절여주세요. 소금으로 절이는 과정을 반드시 해야 김밥에 물이 생기지 않아요. 당근은 채 썰고, 기름을 두른 팬에 당근을 볶아주세요.볶을 땐 소금 간을 해야 맛있답니다.속 재료가 싱거우면 김밥 자체가 싱거워서 맛이 없어요~김밥맛있게싸는법 비법은 바로 모든 재료가 적절히 간이 맞아야 한다는 거죠. 계란은 원하는 만큼 지단을 만들어주세요.계란도 마찬가지로 계란을 풀은 뒤 소금으로 간을 맞추고 지단을 만들어야 해...
경주 교리김밥만들기 계란김밥 황금레시피 경주에 가면 줄 서서 먹는다는 바로 그 교리 김밥! 지난 휴가는 경주로 갔는데요. 그때 그 유명하다는 김밥집을 보게 되었답니다. 얼마나 유명한 맛 집으로 소문이 났길래 기다리는 줄이 저렇게 길지?! 기다리는 사람이 정말 많더라고요. 그 맛이 궁금했지만 두 아이를 데리고 더운 여름 기다리기는 너무 버거웠어요. 그래서 그 근처 다른 김밥집에서 밥을 먹었던 기억이 나네요~ 전문가가 아니다 보니 모양에서는 아쉽지만 얼추 이런 느낌이라는 거~! 계란지단 송송 얇게 썰어 가득 담아 돌돌 말아주면 이게 바로 그 유명한 교.리.김.밥.이 되는 거랍니다~ 일반 김밥 싸듯 준비하고, 계란을 듬뿍 담아주는 게 포인트죠~ 만드는 방법 소개할게요~ 교리김밥만들기, 계란김밥만들기 요리시간: 30분 이상 재료: 맛살, 햄, 당근, 오이 (시금치), 단무지, 계란, 식용유, 김밥용 김, 밥, 참기름, 깨, 소금, 준비해요 1. 당근은 채 썰어 기름을 두른 프라이팬에 볶아요. 볶을 땐 소금 솔솔 뿌려 간을 해요. 2. 햄은 기름을 두른 팬에 익혀도 좋지만, 끓는 물에 익히는 것도 좋아요 (기름기가 빠져 담백해져요) 3. 맛살은 기름을 두른 팬에 잘 익혀요. 4. (시금치를 넣을 경우에는 시금치는 끓는 물에 데친 후 찬물에 식히고, 소금, 참기름 간을 해두어요.) 오이는 재료 크기에에 맞게 썰은 후 소금을 뿌려 미리 절여놔요....
김밥맛있게싸는법 김밥 만들기 가장 쉬운 기초레시피 소개해요 김밥맛있게싸는법 어렵게 생각하지 말자고요~^^ 사실 딱 한가지만 잘 지킨다면 누구나 맛있게 만들수 있는데요. 바로 간 조절 이랍니다!! 간이 잘맞으면 모양이 이상해도 옆구리가 터져도 속 재료가 한쪽으로 몰려있어도 맛있거든요^^ 모양 잡는건 몇 번 하다보면 노하우가 생기는법!! 우선 우린 가장 기본적인 재료로 맛있게만드는법을 배워보자고요^^ 이렇게 하면 누구나 맛있다!! 김밥 만들기, 맛있게싸는법 재료: 김, 오이, 맛살, 햄, 단무지,계란,당근,밥 양념: 참기름,소금,깨 시금치를 넣기도 하지만 씻고 데치는게 번거로워 저는 주로 오이를 넣는편이예요. 간편하고 훨씬 상큼하거든요. 하지만 오이를 넣을때 주위할점은 반드시 소금으로 절여줘야한다는거예요. 오이 1개 기준으로 소금 1/3스푼가량~ 길게 썰은 오이에 소금 솔솔 뿌려 절여주세요. 이렇게 하지 않고 바로 김.밥.을 싸게되면 나중에 수분이 나와 못먹게되니 반드시 이 과정은 필수예요^^ 오이가 절여지는동안 우린 다른 재료 준비해요 햄, 맛살, 어묵 등등 원하는 재료는 길이에 맞게 잘라 기름에 두른 팬에 살짝 볶아주듯 익혀주세요. 당근을 채썰어주시고 기름을 두른 팬에 당근을 넣고 소금으로 간을 맞춰 볶아요. 계란의 경우 곱게 풀어 소금으로 간을 맞춰주고 얇게 펼쳐 계란말이 하듯 부치면 길이에 맞게 잘랐을때 다른 재료와 크기가 비슷해...