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안녕하세요. 아람블입니다. 스콘 좋아하시나요? 제과점을 갈때 쉽게 접할 수 있는 베이커리 종류가 스콘이 아닐까 싶어요. 오늘은 집네서 홈베이킹으로 스콘을 한번 만들아보았어요. 베이킹하면 막연하게 힘들겠지,라고 생각을 했는데 절대절대 어렵지 않더라고요! 분명 초콜릿, 생크림등을 다루는 일 등 스킬이 필요한 일들은 힘들겠지만 스콘은 생각보다 쉬워서 집에서 쉽게 만들 수 있어요. 누구나 쉽게 만들수 있는 크림치즈스콘 그래서 이번 저의 포스팅 주제는 누구나 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 크림치즈 스콘으로 했어요. 계량만 잘 해주신다면 맛있는 스콘을 쉽게 만들 수 있답니다. 크림치즈스콘 준비재료 8피스 기준 - (필수) 박력분 210g, 베이킹파우더 5g, 허브솔트 2g, 설탕 40g, 크림치즈 50g, 우유 80g (옵션) 계란 1개 쉽게 영상으로 보세요 😀 http://tv.naver.com/v/10604321?openType=nmp 크림치즈 스콘 만들기 | 스콘 만드는법 | 아람블 소소한집밥 Aramble (아람블) tv.naver.com 1. 계량하여 재료 준비하기 베이킹의 가장 중요한 것은 계량하기가 아닐까 싶어요. 정확한 계량은 실패없는 결과를 만들어내지요. 저는 저울과 눈금컵을 가지고 계량을 했어요. 오차가 없이 하고 싶었지만 2~3g의 오차가 나는것은 어쩔수가 없네요 하하 2. 준비란 재료 중 가루류 체에 내려주기 제가 준비한 ...

콘치즈토스트. 아람블 콘치즈토스트. 아람블 안녕하세요. 아람블이예요. 오늘은 어떤 요리를 할까 고민을 하다가 식빵을 이용해서 콘치즈토스트를 만들어보았어요. 콘치즈토스트는 제가 이름을 붙인 것이기는 하지만 어디서든 다들 드셔봤을법한 조합으로 한번 만들어보았어요. 정말 간단하기도 간단하지만 맛은 물론 보장되는 콘치즈토스트. 만드는 방법을 차근차근 소개해드리도록 할게요. 콘치즈토스트. 아람블 콘치즈토스트 재료 콘치즈토스트를 만들기 위한 재료는 위의 사진과 아래 내용을 참고해주세요. 콘치즈토스트 2개 기준 - 스위트콘 2큰술 마요네즈 2큰술 슬라이스 치즈2장 모짜렐라치즈 2큰술 슬라이스햄 2장 식빵 4장 버터조금 파슬리조금 콘치즈토스트. 아람블 콘치즈 토스트의 메인 토핑 만들기 스위트콘 2큰술 : 물기를 빼서 준비하기 마요네즈 2큰술 슬라이스 치즈2장 : 사각사각 작게 잘라서 준비하기 모짜렐라치즈 2큰술 - 위의 재료를 한 곳에 넣고 섞어주셔야돼요. 크게 어려운 것은 없는 메인 토핑이랍니다. 혹시 조금 짠것을 좋아하신다면 해당 안에 소금을 넣어주셔도 되긴해요. 아니면 나중에 음식을 다만든 후에 소금을 살짝 올려주어도 괜찮아요. 저는 음식을 최대한 짠맛을 덜하게 먹기 위해서 노력하는 편(?)이라서 추가적인 간은 하지 않았어요. 콘치즈토스트. 아람블 모든 재료들을 잘 넣고 섞어주세요. 이재료만 만들었으면 이토스트는 거의다 만든것이라고 봐도 좋을...

집에서 미니오븐으로 만든 구운계란과 군고구마 - 간단하지만 인내가 필요했던 미니오븐으로 구운계란과 군고구마 만들기 함께 만들어보아요. 안녕하세요. 아람블이예요. 오늘은 미니오븐으로 구운계란과 군고구마를 만들어보려고해요. 다들 집에서 구운계란, 군고구마 드시고 싶을때 있지 않으세요? 보통 압력밭솥이나 에어프라이어 많이 사용하시는 것 같아요. 저는 압력밭솥도, 에어프라이어도 갖고 있지 않아서 .. 제가 갖고있는 미니 오븐으로 만들어보려고해요. 미니오븐으로 충분히 만들 수 있었답니다. 그럼 차근차근 함께 만들어봐요. 군고구마와 구운계란을 만들기위한 준비물 간단한 준비물 계란, 고구마 그리고 호일 정말 간단한 준비물이예요. 최근에 선물받은 고구마 2개를 깨끗하게 씻어서 준비했어요. 그리고 계란도 2개를 준비해두었어요. 한번 만들때 많이 만들면 좋겠지만 미니오븐이라서 불가능한 슬픈 일이예요. 그래서 저는 한끼 먹을 만큼만 간단하게 준비를 해보도록 할게요. 깨끗하게 씻어낸 고구마와 계란 재료는 깨끗하게 씻어서 준비해요. 고구마와 계란까지 모두 깨끗하게 씻어주세요. 재료가 간단하니 씻는 것도 간단해요. 저는 요즘 음식을 씻을 때 어떻게 하면 더 깨끗하게 씻을 수 있을지를 생각해보는 편이예요. 보통 베이킹소다와 함께 채소를 씻을 수 있는 주방세제 를 함께 이용해서 재료를 씻는편이에요. 농약이 얼만큼 남아있는지 알 수 없는 일이고, 제가 집에서 만큼...