아삭한 콩나물무침레시피 하얀콩나물무침 콩나물무침 만들기 콩나물요리 레시피 냉장고 속 남은 나물들로 비빔밥 만들어 먹을까 싶어서 추가로 하얀 콩나물무침 레시피 준비했다. 고춧가루 넣고 빨갛게 무치는 것도 좋지만 비빔밥 만들어 먹거나 아이들 반찬으로 콩나물요리 레시피 만들 때는 하얀콩나물무침 만드는 법이 낫더라. 다만 양념이 진하지 않기 때문에 비린내 없이 콩나물 삶는방법이 중요하다. 비린내는 나지 않고 고소한 맛과 감칠맛을 살릴 수 있는 아삭한 콩나물무침 만들기 이대로만 하면 성공이다. 재료 굵은 콩나물 1봉지 450g 양념 : 국간장 2스푼, 맛소금 0.3스푼, 다진대파 3스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 콩나물삶기 : 소금 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 1. 콩나물다듬는법 아삭한 콩나물무침 만들기 위해서 가느다란 줄기 말고 찜용으로 나오는 굵은 줄기를 구입했다. 너무 텁텁한 맛이 나지 않도록 콩머리를 손질하면서 누런 콩껍질을 손으로 떼어낸다. 무른 꼬리도 잘라내어 손질한 후에 물에 푹 담가서 살살 흔들어 씻으면 된다. 2. 콩나물삶기 물을 넉넉히 넣고 소금 1스푼을 넣어 팔팔 끓인다. 손질한 걸 넣고 콩나물삶기 한다. 비린내 없는 콩나물무침 레시피 만들기 위해서는 뚜껑을 닫고 삶으면 쭉 닫고 삶고 열고 삶으면 계속 열고 삶아야 한다. 뚜껑을 닫고 삶는다면 노란 콩이 익어...
콩나물삶기 콩나물무침레시피 콩나물삶는법 하얀콩나물무침 콩나물반찬 레시피 콩나물무침 만들기 아삭하게 콩나물삶기 해서 맛소금, 참기름 넣고 무치면 밥반찬으로 좋은 콩나물무침 레시피 만들 수 있다. 고춧가루 넣은 것도 좋지만 고소한 맛 좋게 하얀 콩나물무침 만들기 했더니 아이도 맛있게 먹을 수 있었다. 콩나물반찬 만들 때 제일 중요한 것은 콩나물삶는법 ! 자칫 잘못 삶으면 비린내가 나거나 줄기가 질겨질 수 있기 때문에 시간과 상태를 잘 살피면서 삶아야 한다. 특히 양념이 진하지 않은 하얀콩나물무침 만들기 할 때는 잘 삶는 것이 레시피 반이다. 재료 굵은 콩나물 1봉지 450g 양념 : 국간장 2스푼, 맛소금 0.3스푼, 다진대파 3스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 콩나물삶기 : 소금 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 1. 콩나물다듬는법 아삭한 식감의 콩나물무침 레시피 만들고 싶다면 줄기가 굵은 찜용으로 사용하는 것이 좋다. 나는 콩의 텁텁한 맛을 싫어해서 노란 콩을 많이 따내고 손질했다. 꼬리 부분도 무른 것이 있으면 골라서 잘라낸다. 2. 콩나물삶는법 아삭한 식감의 콩나물무침 만들기 위해서 팔팔 끓는 물에 소금 1스푼을 녹여서 삶는다. 콩나물삶는법 중 제일 중요한 것은 비린내 없이 삶는 것. 비린내 문제는 뚜껑을 열고 삶을지, 닫고 삶을지 방향만 정하면 된다. 콩이 덜 익은 상...
간단 콩나물무침레시피 반찬레시피 콩나물반찬 빨간콩나물무침 콩나물무침 만들기 반찬만들기 장마에 폭염이 이어진 날씨 끝에는 야채가 모두 비싸기 때문에 콩나물반찬 만들기 하면 가성비도 좋고 활용도도 좋다. 요즘엔 날 더울 때는 비빔밥이 최고라며, 간단 콩나물무침 레시피 자주 만들어 먹고 있다. 하얗게 무쳐도 좋지만 고춧가루 팍팍 넣고 빨간콩나물무침 만들기 했더니 고추장 넣고 밥 비벼먹기 딱이더라. 콩나물무침 만들기 해서 고추장에 계란후라이 반숙으로 부쳐넣고 양푼이에 쓱쓱 비벼먹으면 다른 반찬 없어도 밥 한 그릇 뚝딱이다. 재료 굵은 콩나물 350g (손질후) 삶을 때 : 소금 1스푼 양념 : 고춧가루 2.5스푼, 국간장 1스푼, 매실청 0.5스푼, 다진대파 3스푼, 다진마늘 0.5스푼, 소금 2~3꼬집, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 1. 콩나물손질 텁텁하지 않고 깔끔하게 손질하기 위해서는 노란콩과 무른 꼬리를 떼내어야 한다. 굵은 콩나물을 사용하면 껍질도 많은 편이라 모두 제거해주어야 하는데 하나하나 다 제거하려고 하지 말고 물에 푹 담가서 살살 흔들어 씻으면 자연스럽게 껍질이 물 아래로 가라앉으면서 수월하게 콩나물손질 할 수 있다. 여러 번 헹궈서 주루룩 건져낸 후 물기를 털어내고 준비한다. 2. 콩나물삶는법 아삭하게 삶기 위해 물은 넉넉히 팔팔 끓이고 ...
매운 콩나물무침레시피 빨간 콩나물무침 만들기 콩나물반찬 콩나물 요리 여름에 제일 만만하게 만들어 먹을 수 있는 반찬거리라면 빨간 콩나물무침 레시피 아닐까. 고춧가루 팍팍 넣고 매운 콩나물무침 만들기 해두면 밥반찬으로도 좋지만 비빔밥 재료로도 활용하기 좋다. 콩나물반찬 같은 경우에는 물가 비싼 요즘 그나마 부담없이 만들어 먹을 수 있기도 하고. 다만 콩나물요리 만들 때 제일 주의해야 할 부분이 비린내다. 하지만 이것도 삶을 때 뚜껑을 열고 삶으면 비린내 걱정 없이 삶을 수 있다. 재료 굵은 콩나물 380g (손질후) 삶을 때 : 소금 1스푼 양념 : 고춧가루 2.5스푼, 국간장 1스푼, 매실청 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 다진 대파 3스푼, 소금 3~4꼬집, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 1. 콩나물다듬는법 깔끔하고 아삭아삭 씹히는 식감을 위해서 노란 콩을 떼내어서 손질한다. 노란 콩이 많이 들어가면 씹을 때 텁텁한 맛이 나서 별로더라. 손질한 콩나물은 물에 푹 담가서 살살 흔들어서 주루룩 건져내면서 헹구기를 반복하면 된다. 2. 부재료 준비 아삭하게 씹히는 식감을 내기 위해 대파도 잘게 다져서 준비한다. 3. 콩나물 삶기 물을 팔팔 끓여서 소금 1스푼을 녹인다. 손질한 콩나물을 넣고 삶는다. 비린내 없이 콩나물무침 만들기 위해서는 처음부터 마지막까...
하얀콩나물무침 콩나물삶는시간 콩나물무침레시피 콩나물삶기 콩나물무침 만들기 콩나물삶는법 아삭하게 콩나물 삶기 해서 국간장, 참기름 넣고 조물조물 무쳐서 콩나물무침 만들기 했다. 고춧가루 넣고 빨갛게 무쳐도 좋지만 아이들이랑 같이 먹으려면 하얀 콩나물무침 레시피 쪽이 낫다. 이렇게 양념 맛이 강하지 않을 때는 무엇보다 콩나물 삶는시간 그리고 콩나물 삶는법 중요하다. 잘못 삶으면 비린내가 나서 양념 맛이 묻힐 수 있기 때문이다. 재료 굵은 콩나물 450g 양념 : 국간장 2스푼, 맛소금 0.3스푼, 다진마늘 1스푼, 다진파 3스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 콩나물 삶기 : 소금 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 10분) 콩나물다듬는법 굵은 시루 콩나물을 사용해서 콩나물무침 만들기 했다. 개인적으로 텁텁한 콩 맛을 좋아하지 않아서 머리는 따내고 손질했다. 꼬리쪽도 무른 것이 있으면 따서 손질한 후 깨끗하게 씻는다. 콩나물 삶는법 아삭아삭하게 콩나물 삶기 위해서 소금 1스푼을 팔팔 끓는 물에 넣고 삶는다. 콩나물무침 레시피 만들 때 비린내 나지 않게 하려면 처음부터 뚜껑을 닫고 삶거나 처음부터 뚜껑을 열고 삶으면 된다. 콩이 덜 익은 상태에서 뚜껑을 열면 비린내가 확 올라오기 때문에 뚜껑을 닫고 삶을 때는 콩이 다 익을 때까지 뚜껑을 열면 안되고 그게 자신이 없을 때는 처음부터 뚜껑을 연 상...
콩나물무침레시피 콩나물반찬 콩나물무침 만들기 콩나물무침 만드는 법 콩나물삶는시간 아삭아삭하고 비린내 없이 콩나물무침 만드는 법 원한다면 무엇보다 콩나물 삶는시간 체크를 잘 해야 한다. 너무 오래 삶으면 물러지고 덜 삶으면 비린내가 난다. 아삭하게 잘 삶았다면 고춧가루, 국간장, 참기름 등을 넣고 조물조물 무치면 빨간 콩나물무침 레시피 만들 수 있다. 아삭하고 매콤하게 만들어서 고추장 넣고 참기름 쭉 둘러 비빔밥 만들어 먹으면 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱! 물가 비싼 요즘 가성비 만점의 콩나물반찬 레시피다. 재료 굵은 콩나물 380g (손질후) 삶을 때 : 소금 1스푼 양념 : 고춧가루 2.5스푼, 국간장 1스푼, 매실청 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 다진대파 3스푼, 소금 3꼬집, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 콩나물다듬는법 꼬리가 누렇게 뜬 것을 모두 떼어내고 머리도 똑똑 따서 손질한다. 특히 노란 콩껍질이 남아있으면 지저분하기 때문에 깔끔하게 손질해주는 것이 좋다. 씻을 때 물에 푹 담가 위에 뜬 것만 살살 흔들어 건져내면 노란 콩과 껍질이 가라앉으면서 깔끔하게 씻을 수 있다. 콩나물삶는법 물을 넉넉히 받아서 팔팔 끓이고 소금 1스푼을 녹인다. 소금이 들어가면 흰줄기가 더 아삭하게 삶아진다. 비린내 없는 콩나물무침 만들기 하고 싶다면 뚜껑...
아삭한 콩나물무침레시피 간단 콩나물무침 만들기 콩나물무침 만드는법 하얀콩나물무침 콩나물 아삭하게 삶는법 비빔밥 만들어 먹으려고 콩나물무침 만들기 했다. 아삭한 콩나물무침 레시피 만들면 다른 나물 반찬이랑도 어울림이 좋아서 비빔밥 만들어 먹기 좋다. 고춧가루 넣고 무쳐도 되지만 이번엔 참기름 향 고소하게 하얗게 무쳤다. 하얀콩나물무침 양념은 심플한데 그래서 더 만들기 어려울 수 있다. 비린내가 난다던다 너무 오래 삶는다던가 ... 제일 중요한 것은 아삭하게 콩나물 삶는법 ! 줄기의 굵기에 따라 삶는 시간을 다르게 해야 아삭아삭하고 구수한 맛이 난다. 재료 굵은 콩나물 1봉지 (450g) 양념 : 국간장 2스푼, 맛소금 0.3스푼, 다진마늘 1스푼, 다진대파 3스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1.5스푼 콩나물 삶는법 : 소금 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) ※ 일반 소금 사용해도 되는데 맛소금을 쓰면 씁쓸한 맛이 없어져요. ※ 나중에 수분이 나와서 싱거워지니까 간은 약간 짭짤하게 맞추세요. 콩나물다듬는법 나눈 아삭한 콩나물무침 레시피 원해서 줄기가 굵은 찜용 콩나물을 사용했다. 콩머리가 많이 들어가면 텁텁한 맛이 나기 때문에 똑똑 따내어 손질하고 무른 꼬리도 잘라서 손질했다. 아삭하게 콩나물삶는법 물을 넉넉히 팔팔 끓여서 소금 1스푼을 녹인다. 콩나물 아삭하게 삶는법 까다롭다고 느껴진다...
콩나물무침레시피 빨간콩나물무침 매운 콩나물무침 만들기 콩나물삶는시간 콩나물반찬 콩나물무침 만드는 법 간단하다고 하지만 은근히 실패하기 쉬운 것이 또 콩나물무침 레시피 라고 할 수 있다. 이유는 콩나물무침 삶는 시간 조절 실패 혹은 비린내 때문. 그나마 고춧가루 넣고 무치는 빨간콩나물무침 만들기 할 때는 양념 맛이 비린내가 살짝 가려지지만 잘못 삶으면 비릿한 냄새 때문에 진짜 맛이 없을 수 있다. 아삭하면서도 비린내 없이 매운콩나물무침 만들기 위해서는 콩나물 삶는시간 무척 중요하다. 재료 시루 콩나물 380g (손질후) 삶을 때 : 소금(1)스푼 양념 : 고춧가루(2.5)스푼, 국간장(1)스푼, 매실청(0.5)스푼, 다진마늘(0.5)스푼, 다진대파(3)스푼, 소금 3꼬집, 참기름(1)스푼, 통깨(1.5)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분) ※ 콩나물 줄기 굵기에 따라 콩나물 삶는시간 양념 모두 약간씩 차이가 있을 수 있어요. 1. 콩나물다듬는법 텁텁한 맛을 없애기 위해 나는 노란 콩머리를 꽤 많이 떼어내고 손질하는 편이다. 콩머리와 콩껍질을 손으로 살살 비벼서 떼어내고 누런 꼬리를 떼어내어 다듬기 한다. 줄기가 부서지지 않도록 물에 푹 담가서 살살 흔들어 씻은 후 주루룩 건져내어 물기르 빼면 된다. 2. 콩나물 삶는시간 팔팔 끓는물에 소금 1스푼을 녹인다. 비린내 없는 콩나물무침 레시피 만...
매운 콩나물무침레시피 빨간 콩나물무침 만드는 법 콩나물삶는법 콩나물무침 삶는시간 콩나물삶는시간 콩나물삶기 물가 비싼 요즘 콩나물무침 레시피 만큼 가성비 좋은 반찬거리도 없다. 아삭하게 콩나물 삶기 해서 고춧가루, 다진마늘 넣고 빨간콩나물무침 만들면 밥반찬으로 먹기도 좋고 여차하면 비빔밥 해먹을 수도 있으니 활용도 역시 좋은 편. 비린내 없는 매운 콩나물무침 만드는 법 위해서는 무엇보다 콩나물 삶는법 잘 아는 것이 중요하다. 자칫 콩나물 삶는시간 오버하게 되면 질겨질 수도 있으니 너무 오래 삶지 않아야 하는데 그걸 알 수 있는 제일 정확한 방법은 시간을 재는 것보다 중간에 하나 건져서 맛을 보는 것이다. 재료 굵은 콩나물 380g (손질후) 콩나물 삶기 : 소금(1)스푼 양념 : 고춧가루(2.5)스푼, 국간장(1)스푼, 매실청(0.5)스푼, 다진마늘(0.5)스푼, 다진대파(3)스푼, 소금 2~3꼬집, 참기름(1)스푼, 통깨(1.5)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분) ※ 줄기의 굵기에 따라 양념과 콩나물 삶는법 역시 달라질 수 있어요. 1. 콩나물다듬는법 지저분한 꼬리를 떼어내고 머리도 대충 손질해서 물을 넉넉히 받아 푹 담근 후에 살랑살랑 흔들어서 씻어낸다. 물을 많이 받아서 씻으면 미처 손질하지 못한 콩 껍질이나 머리를 떨궈낼 수 있다. 2. 콩나물 삶는법 아삭한 콩나물무침 레시피 만들...
간단 콩나물무침레시피 콩나물무침 만드는법 하얀콩나물무침 콩나물삶는시간 콩나물삶기 콩나물반찬 레시피 콩나물요리 물기 비싼 요즘 만만하게 만들어 먹을 수 있는데 콩나물요리 인지라 하얀콩나물무침 만들어서 고추장 넣고 비빔밥 해먹었다. 은근히 콩나물무침 만드는법 어려워하는 분들이 많은데 아마도 콩나물 삶는시간 혹은 콩나물삶기 할 때 뚜껑을 열고? 뚜껑을 닫고? 어떻게 해야 할 지 몰라서일 것이다. 줄기의 굵기에 따라 콩나물무침 삶는 시간 조절하고 뚜껑은 처음부터 노선을 하나로 쭉 가면 된다. 아삭하게 잘 삶으면 참기름, 국간장이나 액젓, 다진마늘 정도만 넣어도 고소하고 맛있는 간단 콩나물무침 레시피 만들 수 있다. 재료 시루 콩나물 450g 양념 : 국간장(2)스푼, 맛소금(0.3)스푼, 다진마늘(1)스푼, 대파 다져서(3)스푼, 참기름(1.5)스푼, 통깨나 깨소금(1.5)스푼 콩나물삶기 : 소금(1)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분 내외) ※ 나중에 수분이 나와서 싱거워지기 때문에 처음 간을 할 때 짭짤하게 무쳐야 맛있습니다. ※ 일반 소금을 사용해도 되지만 맛소금을 사용하면 쓴맛이 없어서 좋아요. 1. 콩나물손질 나는 아삭한 콩나물무침 만드는법 위해서 굵은 시루콩나물을 사용한다. 노란 콩이 너무 크고 텁텁해서 80% 정도는 떼어내고 손질한다. 누렇게 무르거나 지저분한 꼬리도 잘라낸다. 줄기가...
콩나물삶는시간 아삭하게 콩나물삶기 콩나물삶는법 콩나물반찬 하얀콩나물무침 콩나물무침레시피 콩나물무침 만드는 법 비빔밥 만들어 먹으려고 시금치 삶고 아삭하게 콩나물반찬 만들었다. 아이랑 먹기에는 고춧가루 넣은 콩나물무침 레시피 보다 하얀콩나물무침 쪽이 좋아서 고춧가루 빼고 조물조물. 콩나물무침 만드는 법 쉽지만 은근 어렵게 느껴진다면 아무래도 콩나물 삶는법 때문에 그럴 것이다. 비린내 없이 구수하게 또 식감은 무르지 않고 아삭하게 콩나물삶기 위해서는 줄기 굵기와 양에 따라 콩나물 삶는시간 체크 해야 하고 뚜껑을 열고 삶을 것인지 닫고 삶을 것인지 정하면 된다. 재료 굵은 콩나물 450g 양념 : 국간장(2)스푼, 맛소금(0.3)스푼, 다진마늘(1)스푼, 다진대파(3)스푼, 참기름(1.5)스푼, 통깨(1.5)스푼 콩나물삶기 : 소금(1)스푼 (밥숟가라계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분내외) ※ 일반 소금 사용해도 되지만 맛소금 쓰면 쓴맛 없이 감칠맛이 납니다. ※ 약간 짭짤하게 무쳐야 나중에 수분이 나와도 싱겁지 않아요. 1. 콩나물다듬는법 콩머리가 많이 붙어있으면 텁텁한 맛이 나기 때문에 대충 떼어내어 손질한다. 무른 꼬리나 줄기도 골라낸다. 지저분한 콩껍질이 많을 때는 물에 푹 담가서 살살 흔들어주면 떨어진 콩머리나 껍질이 가라앉아서 손질이 쉽다. 씻은 후에 주루룩 건져내어 흐르는 물에 두어 번 헹궈서 물...
빨간 콩나물무침레시피 매운 콩나물무침 만드는 법 콩나물반찬 레시피 콩나물삶는시간 콩나물무침 삶는시간 콩나물삶기 콩나물삶는법 아삭하게 콩나물삶기 해서 고춧가루 양념 넣어 빨간콩나물무침 만들기 했다. 하얗게 무친 콩나물무침 레시피 방법도 좋지만 고춧가루 넣고 매콤하게 콩나물반찬 만들면 밥이랑 먹어도 좋고 비빔밥 재료로도 활용하기도 좋다. 굵기 정도에 따라 콩나물 삶는법 , 콩나물 삶는시간 역시 달라진다. 가는 것은 몇 분, 굵은 것은 몇 분 삶아야할까. 콩나물무침 삶는시간을 몰라도 아삭하게 콩나물무침 만드는 법 가능할까. 재료 굵은 콩나물 380g (손질후) 콩나물데치는법 : 소금(1)스푼 양념 : 고춧가루(2.5)스푼, 국간장(1)스푼, 매실청(0.5)스푼, 소금 3꼬집, 다진마늘(0.3)스푼, 다진대파(3)스푼, 참기름(1)스푼, 통깨 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분) 1. 콩나물손질 콩나물무침 레시피 만들 때 사용한 것은 줄기가 굵은 찜용 콩나물이다. 가는 것보다 굵은 걸로 만들면 시원한 맛과 아삭한 식감이 좋다. 콩나물 손질하는법 간단하다. 콩머리가 너무 많이 들어가면 텁텁한 맛이 나기 때문에 노란 콩을 떼어내어 손질하고 무른 꼬리를 잘라낸다. 손질 후에 물에 푹 담가서 살살 흔들어 씻으면 미처 떼어내지 못했던 껍질이나 콩머리가 떨어지면서 수월하게 씻을 수 있다. 2. 콩나물삶는법 푹 ...
콩나물삶기 콩나물요리 빨간콩나물무침 콩나물무침 레시피 매운콩나물무침 콩나물삶는시간 콩나물삶는법 반찬 메뉴 마땅찮을 때 콩나물반찬 만한 것이 없다. 고춧가루 팍팍 넣고 빨간 콩나물무침 레시피 만드니 빈곤하던 밥상이 푸짐해졌다. 매운콩나물무침 양념에 고추장이랑 달걀후라이 곁들여 밥 슥슥 비벼먹으니 밥 한 그릇 그냥 뚝딱이다. 줄기가 통통한 걸로 사서 콩나물삶기 했더니 아작아작 식감이 얼마나 좋은지! 줄기가 굵은 거라 봉지에 든 가느다란 콩나물 삶는법 과는 다르게 콩나물 삶는시간 조금 더 늘려주는 것만 신경쓰면 시원하고 아삭하게 무칠 수 있다. 재료 콩나물 320g (1봉지) 콩나물무침 양념 : 고춧가루(1)스푼, 국간장(1)스푼, 소금 4~5꼬집, 매실청(0.5)스푼, 다진마늘(0.5)스푼, 다진파(4)스푼, 참기름(1)스푼, 통깨 콩나물삶기 : 소금(1)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) ※ 소금 간은 입맛에 맞게 조절하세요. 시간이 지나면 수분이 나와서 싱거워지기 때문에 약간 짭쪼름하게 간을 해야 합니다. 1. 콩나물손질 지저분한 머리를 떼어내고 무른 꼬리를 손질한다. 노란 콩이 너무 많이 있으면 시원하기 보다 텁텁한 맛이 나서 나는 콩나물 손질 할 때 꽤 많이 떼어내는 편이다. 콩나물손질 끝나면 물에 푹 담가서 살살 흔들어 씻은후 주루룩 건져내어 물기를 뺀다. 2. 콩나물삶는법 팔팔 ...
매운 콩나물무침레시피 빨간콩나물무침 콩나물삶는법 콩나물삶는시간 콩나물반찬 장을 보러 가면 늘 용도 없이도 콩나물을 한 봉지 사오게 된다. 하얗게 무치든, 빨간콩나물무침 만들든 간단하니까 밥반찬 없을 때 후딱 삶아서 콩나물 요리 만들면 된다. 매운 콩나물무침 레시피 라고는 했지만 고춧가루만 들어가는 거라 많이 맵진 않아서 아이들도 잘 먹을 수 있다. 중요한 것은 비린내 없이 콩나물 삶는법 ! 굵은 줄기일 때와 가느다란 줄기일 때 콩나물 삶는시간 다르게 하고 비린내가 나는 원인을 알고 삶으면 콩나물 반찬 어렵지 않다. 재료 굵은 콩나물 370g 빨간콩나물무침 양념 : 고춧가루(1.5)스푼, 국간장(1)스푼, 매실청(0.5)스푼, 다진마늘(0.5)스푼, 다진파(3)스푼, 참기름(1)스푼, 통깨 콩나물 삶는법 : 소금(1)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분) 콩나물다듬는법 줄기가 부러지지 않게 물을 넉넉히 받아서 푹 담갔다가 손을 계란 쥐듯이 크게 쥐고 설렁설렁 흔들어서 건져낸다. 소쿠리에 올려서 한 번 더 헹궈주면 깨끗하게 씻을 수 있다. 지저분한 꼬리를 떼어내고 까만 콩머리를 정리해서 다듬는다. 콩나물삶는법 물을 넉넉히 받아서 소금 1스푼을 녹여서 삶으면 된다. 흰 색 나물을 삶을 때 소금이나 식초를 넣으면 보다 아삭하게 삶을 수 있다. 콩나물 삶는법에서 제일 중요한 것은 비린내 없이 삶는 ...
아기 콩나물무침레시피 하얀콩나물무침 만들기 콩나물삶는법 콩나물삶는시간 반찬만들기 콩나물데치는시간 고물가 시대에 콩나물반찬 만큼 가성비 만점의 반찬거리 또 있을까. 고춧가루 넣고 빨갛게 콩나물무침 만들기 해도 좋지만 하얗게 아기 콩나물무침 레시피 만들면 다른 나물들이랑 같이 비빔밥 만들어 먹기 참 좋다. 하얀콩나물무침 , 무생채, 감자볶음, 미역줄기 정도만 있어도 고추장에 참기름 쭉 두르면 밥 한 공기 뚝딱이다. 아주 간단하고 활용도 좋은 반찬거리 지만 은근 콩나물 삶기 어려워하는 분들도 계신다. 아삭하게 콩나물 삶는시간 혹은 콩나물 데치는시간 , 그리고 비린내 없이 콩나물 삶는법 원리만 알면 진짜진짜 간단하다. 재료 굵은 콩나물 450g 하얀콩나물무침 양념 : 국간장(2)스푼, 소금(0.3)스푼, 다진마늘(1)스푼, 다진파(3)스푼, 참기름(1.5)스푼, 통깨(1.5)스푼 콩나물 삶는법 : 소금(1)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통분량 / 조리시간 : 10분) ※ 간은 약간 짭쪼름하게 맞춰야 나중에 싱겁지 않아요. 콩나물손질 줄기가 부러지지 않게 물을 넉넉히 받아서 살살 흔들어 씻은 후 주루룩 건져내기를 몇 번 반복해서 씻어낸다. 양념이 진하지 않게 하얗게 무치는 콩나물무침 레시피 라서 노란 콩이 많이 남아있으면 텁텁한 맛이 날 수 있다. 머리를 대충 떼어내고 손질한다. 콩나물 삶는법 물을 넉넉히 받아서 팔팔 끓으면...
콩나물무침레시피 매운 콩나물무침 액젓 빨간콩나물무침 콩나물반찬 콩나물요리 콩나물삶는시간 콩나물삶는법 물가 비싼 요즘 콩나물무침 레시피 만한 반찬거리가 또 없다. 콩나물반찬 아주 간단하다고 생각하지만 은근히 콩나물 삶는시간 어려워하는 분들이 많다. 빨간콩나물무침 경우엔 양념 맛이 진해서 그나마 비린내 걱정이 덜하지만 그래도 맛있는 콩나물요리 만들기 위해서는 콩나물 삶는법 제일 중요하다. 비린내 없이 아삭하게 삶아서 물기 쏙 빼고 매운 콩나물무침 액젓 넣고 조물조물 무쳐놓으면 밥반찬으로, 혹은 비빔밥 재료로 좋은 반찬 레시피가 된다. 재료 굵은 콩나물 350g 콩나물무침 액젓 양념 : 고춧가루(1)스푼 볼록하게, 멸치액젓(1)스푼, 매실청(0.5)스푼, 다진마늘(0.5)스푼, 다진대파(3)스푼, 소금 4꼬집, 참기름(1)스푼, 통깨 솔솔 콩나물 삶는법 : 소금(1)스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분 ) ※ 콩나물무침 양념 만들 때 액젓이나 국간장 둘 중 하나 사용하시면 됩니다. 이번 콩나물무침 레시피에 사용한 것은 굵은 시루콩나물. 마트에 봉지에 담겨 파는 가느다른 것과 양념은 똑같이 하고 콩나물 삶는시간 정도만 늘려주면 된다. 콩나물요리 전에 지저분한 머리와 꼬리를 손질한다. 개인적으로 콩나물반찬 만들 때 노란 콩이 많이 들어가면 텁텁한 맛이 나서 충분히 떼어내는 편이다. 콩나물 삶는법 물...
콩나물무침레시피 하얀콩나물무침 콩나물삶는시간 콩나물반찬 콩나물삶는법 밥반찬 마땅찮을 때 콩나물무침 레시피 만들어서 고추장 넣고 참기름 넣고 슥슥 비벼먹으면 꿀맛! 아이와 함께 먹을 콩나물반찬 만들 때는 고춧가루 쓰지 않고 하얀콩나물무침 만드는 법으로 만드는데 맛이 순하고 시원해서 아기콩나물무침 반찬으로 활용해도 좋다. 아삭한 식감을 살릴 수 있게 콩나물 삶는 시간 , 콩나물 삶는법 체크해서 비린내 없는 콩나물 요리 만들면 된다. 재료 굵은 콩나물 450g 콩나물무침 양념 : 국간장(2)스푼, 소금(0.3)스푼, 다진마늘(1)스푼, 다진파(3)스푼, 참기름(1.5)스푼, 통깨(1.5)스푼 데칠 때 : 소금(1)스푼 (밥숟가락 기준 / 난이도하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 10분내외) ※ 간은 약간 짭잘하게 맞추는 것이 맛있어요. 시간이 지나면 싱거워지기 때문에 직접 간을 보고 짭쪼름하게 소금 간을 하세요. 콩나물손질 시원하고 아삭한 콩나물무침 레시피 만들기 위해서 콩머리를 대충 떼어내고 지저분한 꼬리도 손질해준다. 물을 넉넉히 받아서 살살 흔들어서 씻은 후 주루룩 건져내어 소쿠리에 올리고 물기를 뺀다. 콩나물 삶는법 물을 넉넉히 받아서 펄펄 끓으면 소금 1스푼을 넣는다. 소금을 넣으면 줄기에 간도 되고 물의 끓는점이 올라가서 조금 더 아삭한 식감의 콩나물반찬 만들 수 있다. 콩나물 삶는법에서 제일 중요한 것은 비린내 없이 ...
콩나물무침레시피 하얀콩나물무침 콩나물무침 만드는 법 콩나물삶는시간 콩나물삶기 고춧가루 팍팍 뿌려서 콩나물무침 만드는 법 좋지만 어린 아이들 먹기 좋은 콩나물반찬 은 고춧가루 없는 하얀콩나물무침 레시피가 좋다. 다만, 양념이 진하지 않은 콩나물무침 레시피 이기 때문에 무엇보다 질기지 않게 콩나물 삶기 해야 하고 싱겁지 않게 간을 잘 맞춰야 한다. 콩나물 삶는시간 역시 굵은 줄기인지, 가느다란 것인지에 맞춰 조절해야 한다. 재료 굵은 콩나물 450g 콩나물무침 양념 : 국간장(2)스푼, 소금(0.3)스푼, 다진마늘(1)스푼, 다진파(3)스푼, 참기름(1.5)스푼, 통깨(1)스푼 삶을 때 소금(1)스푼 (밥숟가락 기준 / 난이도 하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 :10분 내외) 콩나물손질 콩나물무침 레시피 전에 지저분한 것들을 손질해주어야 한다. 너무 지저분한 꼬리가 있으면 떼어내고 콩머리도 조금 떼어내서 손질했다. 개인적으로 콩을 싫어해서 노란 머리도 제법 많이 떼어냈다. 손질한 후에는 물에 담가 살살 흔들어서 씻은 후 주루룩 건져서 물기 빼고 준비하며 된다. 콩나물삶기 냄비에 물을 넉넉히 받아서 소금 1스푼을 녹인다. 손질한 콩나물을 넣고 삶는다. 콩나물삶기에서 중요한 것은 콩나물 비린내 없이 삶는 방법이다. 보통 콩나물반찬 만들 때 어려워하는 것이 비린내가 난다는 것인데 삶을 때 뚜껑을 열지, 닫을지 한 가지 방향만 잡아주면 ...
콩나물무침레시피 하얀콩나물무침 아기 콩나물무침 만드는법 콩나물반찬 콩나물 삶는시간 반찬 레시피 콩나물반찬 고춧가루 넣고 팍팍 무쳐도 좋지만 아기 콩나물무침 만드는법 처럼 이번엔 하얀콩나물무침 반찬으로 만들었다. 이렇게 말간 콩나물무침 레시피 만들어서 약고추장 조금 넣고 비빔밥 만들어 먹으면 꿀맛! 단, 양념이 진하지 않기 때문에 비린내 없이 콩나물 삶는법 그리고 콩나물 삶는시간 등을 잘 체크해야 한다. 간단한 반찬 레시피지만 은근 어렵게 느껴지는 것이 콩나물 비린내 때문인데 잘 삶으면 비린내 전혀 없이 구수하고 아삭하게 만들어 먹을 수 있다. 재료 굵은 콩나물 450g 콩나물 데칠 때 : 소금(1)스푼 양념 : 국간장(2)스푼, 소금(0.3)스푼, 다진마늘(1)스푼, 다진대파(3)스푼, 참기름(1.5)스푼, 통깨(1.5)스푼 (밥숟가락 기준 / 난이도 하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 10분 내외) ※ 굵기에 따라 콩나물 삶는 시간 그리고 간도 달라집니다. 직접 간을 봐가면서 소금을 넣으세요. 시간이 지나면 수분이 나와서 싱거워지기 때문에 처음에는 약간 짭짤하게 간을 맞추는 것이 좋아요. ※ 똑같이 해도 쓴맛이 난다면 소금을 맛소금으로 바꿔보세요. 콩나물 삶는법 봉지에 든 가느다란 걸로 만들어도 되지만 나는 굵은 시루콩나물로 만들었다. 아삭한 식감이 훨씬 더 좋고 질기지 않다. 크게 손질할 것은 없고 지저분한 꼬리와 노란 ...
콩나물무침 레시피 콩나물무침 만드는법 빨간콩나물무침 콩나물 삶는시간 콩나물반찬 물가가 올랐다고는 하나 그래도 밑반찬 만들기 가성비 좋은 것들이 있다. 콩나물무침 레시피 같은 것들. 2000원 주고 항 봉지 사서 고춧가루 훌훌 풀어 넣고 빨간콩나물무침 만들기 했더니 처음 몇 번은 콩나물반찬 집어 먹고 다음은 비빔밥으로 말끔하게 클리어! 콩나물 삶는 시간 정도만 잘 가늠하면 콩나물무침 만드는법 자체도 간단하고 저렴하면서 남김 없이 먹을 수 있어서 실용적이면서도 가성비 좋은 반찬이다. https://tv.naver.com/v/21289366 재료 굵은 콩나물 340g 양념 : 고춧가루(1)스푼, 국간장(1)스푼, 매실청(0.5)스푼, 다진마늘(0.5)스푼, 다진대파(3)스푼, 소금(0.1)스푼, 참기름(1)스푼, 통깨 약간 콩나물 삶을 때 : 소금(1)스푼 (밥숟가락 기준 / 난이도 하 / 큰 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 15분 내외) ※ 나물반찬 대부분이 그렇지만 콩나물반찬도 수분이 많아서 냉장고 넣어두면 싱거워져요. 처음 간을 할 때 약간 짭짤하게 해주세요. 굵은 콩나물을 사러 머리와 지저분한 꼬리를 다듬어 손질한다. 굵은 걸로 구입하면 아무래도 덜 질기고 아삭한 식감의 콩나물무침 레시피 만들 수 있다. 물론 가느다란 걸로 만들 때보다는 콩나물 삶는시간을 늘려주어야 한다. 개인적으로 노란 콩이 너무 많으면 먹을 때 딱딱하기도 하고...