돼지갈비찜 돼지갈비찜황금레시피 돼지갈비찜레시피 매운돼지 갈비찜 레시피 매운돼지갈비찜레시피 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품인 돼지갈비는 골즙의 단맛과 뜯어 먹는 재미가 있는 데다 찜부터 구이까지 활용하기 좋은 식재료죠. 이번 시간에는 설명절 음식으로 추천하는 돼지갈비찜 레시피 만드는 법 준비했어요. 손질 후 끓이기만 하면 완성되는 메뉴라 메인 요리 필요할 때 만들게 되더라고요. 돼지갈비찜레시피 꿀팁을 정리하자면 비린내 완화를 위해 초벌 과정을 거치고 균일하게 익도록 시간차를 두고 조리해 재료 본연의 풍미를 살리는 게 비법입니다. 제가 알려드린 방법대로만 따라 하면 매운돼지갈비찜레시피 쉽게 완성됩니다. 매운돼지 갈비찜 레시피에서 중요한 재료 손질 및 갈비 핏물 제거하는 방법, 돼지갈비찜황금레시피 양념 비율까지 전반적인 레시피를 자세히 알려드릴 테니 설명드리는 과정을 보고 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 돼지갈비 1kg 양파 1개 대파 2대 청양고추 2개 다진 마늘 3수저 양념 진간장 4수저 액젓 4수저 설탕 4수저 식초 1수저 토마토케첩 2수저 후춧가루 1/2작은수저 소금 2꼬집 물 500ml 1. 주재료 손질하기 오늘 요리 메인 재료부터 준비했어요. 고기에 붙은 큼직한 기름은 제거하고 표면에 뼛가루나 이물질이 없도록 흐르는 물에 깨끗하게 세척합니다. 류수영 돼지갈비찜 레시피는 재료 세척 후 바로 조리하는데요. 저는 고기 핏...
도라지나물볶음 도라지나물 볶음 레시피 명절도라지볶음 도라지볶음레시피 도라지나물 레시피 밥상에 나물 반찬이 없으면 섭섭해서 한두 가지는 필수로 만들고 있어요. 설 명절 앞두고 도라지가 보이길래 도라지나물볶음 만들기 준비했어요. 손질한 재료를 데친 후 볶기만 하면 단시간에 완성할 수 있는 도라지 요리라 차례상에 올리면 좋은 레시피에요. 명절도라지볶음 꿀팁을 알려드리면 쓴맛 완화를 위해 손질을 꼼꼼히 하고 감칠맛을 더하는 비법 재료를 넣어서 간단하게 풍미를 내는 것이 포인트입니다. 제가 정리한 조리 과정 보면서 따라 하면 도라지나물 레시피 실패 없이 완성됩니다. 오늘은 도라지볶음레시피에서 알아야 할 재료 손질 및 도라지 쓴맛 제거하는 방법, 도라지나물 볶음 레시피 맛내기 꿀팁까지 조리하는 과정을 자세히 설명드릴 테니 알려드리는 레시피 보면서 만들어보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 도라지 250g 다진 대파 1수저 다진 마늘 0.5수저 소금 0.7수저 설탕 0.7수저 양념 국간장 0.7수저 소금 0.3작은수저 참기름 1수저 참깨 1수저 1. 주재료 손질하기 먼저, 요리 재료부터 준비했어요. 지저분한 이물질이 있으면 제거하고 한 입에 먹기 좋도록 다듬어주세요. 길이가 길면 조리할 때 엉키고요. 먹을 때도 불편하니 손질합니다. 2. 쓴맛 제거하기 볼에 손질한 재료를 담아주고요. 소금 0.7수저, 설탕 0.7수저를 넣고 부드러워질 때까지 ...
파래무침 생파래 무침 파래초무침 파래무침만드는법 파래무침 레시피 향긋한 바다향이 매력적인 생파래는 무침, 전, 국까지 레시피가 다양한 데다 칼륨, 칼슘, 요오드 등 영양도 풍부해서 제철일 때 식탁에 자주 올리고 있어요. 오늘은 단시간에 뚝딱 완성되는 파래 요리 계절 별미 파래무침 만들기 준비했어요. 여러 재료를 손질하고 다듬을 필요 없이 무치기만 하면 순식간에 휘릭 완성되어 저녁에 식탁에 올리면 좋은 밥반찬이에요. 파래초무침 만들기 비법을 알려드리면 이물질이 없도록 세척 시 소금을 활용하고 비린내 완화를 위해 재료 손질에 신경 써서 본연의 풍미를 살려주는 게 포인트입니다. 제가 알려드린 대로 천천히 따라 만들면 파래무침 레시피 쉽게 완성할 수 있어요. 이번에는 파래무침만드는법에서 중요한 재료 손질 및 깔끔하게 세척하는 방법, 생파래 무침 만들기 양념 비율까지 전반적인 조리법을 자세히 알려드릴 테니 요리 과정 보면서 차근차근 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 물파래 150g 무 200g 양념 식초 2수저 설탕 1수저 국간장 1수저 까나리액젓 0.5수저 다진 마늘 0.5수저 참깨 1수저 절임용 설탕 1수저 소금 1작은수저 1. 파래 손질하기 먼저, 요리 주재료부터 준비했어요. 볼에 파래 1팩을 담아주고요. 소금 0.5수저를 골고루 뿌린 후 바락바락 손으로 주물러줍니다. 잡티나 이물질이 보이면 제거합니다. 재료에 거품이 없어...
육전만드는법 제사 육전 만드는법 소고기육전만드는법 소고기육전 만들기 육전소스만들기 풍부한 육향과 감칠맛이 매력인 소고기는 전, 산적, 국물까지 조리법이 다양해서 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 이번 시간에는 촉촉 고소한 맛이 일품인 육전 만드는법 레시피 준비했어요. 부치기만 하면 완성되는 소고기 요리라 설 명절에 준비하면 안성맞춤인 메뉴에요. 제사 육전 만드는법 꿀팁을 정리하면 잡내가 나지 않도록 핏물을 제거하고요. 뻣뻣해지지 않도록 조리 과정에 신경 써서 식감과 풍미를 살리는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 소고기육전 만들기 실패 없이 완성됩니다. 오늘은 소고기육전만드는법에서 중요한 재료 손질 및 새콤달콤 육전소스만들기, 육전만드는법 촉촉하게 부치는 비법까지 전반적인 과정을 알기 쉽게 설명드릴 테니 자세히 정리된 내용 보면서 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 소고기 홍두깨살 200g 계란 2개 찹쌀가루 0.5컵 소금 1작은수저 후춧가루 약간 양념 간장 3수저 식초 1수저 설탕 1수저 부추 2수저 양파 1수저 육전고기 부위는 보통 기름기가 적은 홍두깨살, 우둔살 등을 사용합니다. 저는 균일한 원통 모양을 가지고 있는 홍두깨살을 활용해서 만들었어요. 1. 소고기 핏물 제거하기 먼저, 요리 메인 재료부터 준비했어요. 소고기를 트레이에 넓게 펼쳐준 후 키친타월로 눌러 핏물을 제거합니다. 핏...
숙주나물무침 숙주나물무침레시피 숙주나물 데치기 숙주나물요리 밥상에 나물 반찬이 없으면 섭섭해서 한두 가지는 필수로 만들고 있어요. 설 명절 앞두고 숙주가 많이 보이길래 숙주나물 무침 만드는 법 준비했어요. 손질한 재료 데친 후 무치기만 하면 단시간에 완성할 수 있는 숙주요리라 차례상에 올리면 좋은 레시피에요. 숙주나물무침레시피 꿀팁을 알려드리면 아삭한 식감을 위해 단시간에 데치고 감칠맛을 더하는 비법 재료를 넣어서 간편하게 풍미를 내는 것이 포인트입니다. 제가 정리한 레시피 보면서 따라 만들면 숙주나물 만들기 실패 없이 완성됩니다. 오늘은 숙주나물요리에서 알아야 할 재료 손질 및 숙주나물 데치기 시간, 숙주나물무침 물기 없이 만드는 법까지 조리하는 과정을 자세히 설명드릴 테니 알려드리는 레시피 보면서 만들어보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 숙주나물 1봉 (240g) 다진 쪽파 1수저 다진 마늘 1작은수저 양념 국간장 1작은수저 소금 0.5작은수저 참깨 1수저 참기름 1수저 데침용 물 5컵 소금 0.5수저 1. 주재료 손질하기 오늘 요리 주재료부터 준비했어요. 변색된 머리와 줄기를 다듬어주고요. 녹두 껍질도 깔끔하게 손질합니다. 재료에 이물질이나 껍질이 없도록 흐르는 물로 깨끗하게 씻어주고요. 채반에 건져서 물기를 제거합니다. 2. 부재료 준비하기 쪽파는 뿌리와 겉껍질을 제거한 후 모양대로 송송 썰어서 준비합니다. 차례상에 올릴...
시금치무침 시금치 무침데치기 시금치무침 들기름 시금치무침레시피 아삭 달큰한 맛이 매력인 시금치무침은 단시간에 만들 수 있는 데다 가성비도 좋아 한 달에 두세 번은 꼭 해먹는 나물이죠. 오늘은 한국인이 좋아하는 시금치 요리 시금치무침 레시피 만드는 법 준비했어요. 데친 재료에 양념 넣고 무쳐주면 끝이라 간단 밥반찬 필요할 때 좋은 메뉴에요. 시금치 무침데치기 비법을 알려드리면 식감 유지를 위해 재료 데칠 때 신경 쓰고 간단하게 감칠맛을 내는 재료로 양념해서 재료 본연의 맛을 구현하는 게 핵심입니다. 제가 정리한 포인트 조리법 보고 따라 하면 시금치나물 레시피 뚝딱 완성됩니다. 시금치무침레시피 만들 때 중요한 재료 손질 및 물이 생기지 않게 만드는 방법, 시금치무침 들기름 맛내기 포인트까지 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴 테니 전체적인 레시피 과정 보고 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 시금치 1봉 (240g) 다진 마늘 0.5수저 다진 대파 1수저 양념 참치액 0.7수저 소금 0.5작은수저 통깨 1수저 들기름 1수저 데침용 물 5컵 소금 1수저 1. 주재료 손질하기 오늘 요리 메인 재료부터 준비했어요. 누렇게 갈변된 겉잎과 줄기는 다듬고 뿌리 부분도 깔끔하게 손질해줍니다. 두꺼운 줄기는 반으로 소분해주세요. 그대로 데치면 먹을 때도 불편하고 균일한 식감으로 데치기 어려우니 2~3등분으로 나눠주도록 합니다. 커다란 볼...
명절선물세트 설 명절선물세트 명절선물세트 추천 명절선물 과자선물세트 이 포스팅은 해당 업체로부터 제품과 소정의 고료를 받고 작성하였습니다. 올해 설은 다른 해보다 빠르다 보니 괜스레 마음이 바빠지는 것 같아요. 이제 슬슬 설선물 준비해야 할것 같아 시간나면 선물세트 리스트업 하고 있어요. 몇 가지 품목을 추려 놓고 고민하다가 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 센스 있는 명절선물세트 준비했어요. 그동안 만나지 못한 가족을 위한 설 명절선물세트를 준비할 때는 다른 때보다 더욱 신경 쓰게 되는데요. 명절선물 추천템 위주로 살펴보다 부모님도 조카들도 함께 즐길 수 있는 과자선물세트로 골랐는데 맘에 쏘옥! 프리미엄 수제과자 소소명과는 재료 선정부터 반죽, 생산, 포장까지 모든 공정을 관리하는 것이 특징~! 컴팩트한 소포장부터 선물세트까지 다양한 용량으로 구성되어 있어서 선물 용도에 맞게 선택할 수 있고요. 패키지 디자인도 고급스럽고 깔끔해 명절선물로 준비하면 딱이더라고요. 먼저, 요건 소소명품선물 2호에요. 과자 명장의 정성이 담긴 선물답게 패키지부터 성심껏 준비한 느낌이 들어 감사한 마음을 전달하기에 안성맞춤! 상단에는 개별 포장(25g) 제품 중에서 땅콩, 파래, 아몬드를 5봉씩 담았고요. 하단에는 미니 포장(170g) 제품으로 호두, 깨땅콩, 믹스를 1봉을 담았어요. 총 중량 885g으로 실속 있는 데다 한 박스에 6가지 종류가 구성되어...
무나물볶음 제사 무나물 볶음 무나물볶음만드는법 무나물 무나물볶는법 무는 착한 가격에 수분도 풍부한데다 나물부터 국물까지 조리법도 다양해서 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 이번 시간에는 제철 밥반찬으로 좋은 무나물볶음 만들기 준비했어요. 한 가지 재료만 있으면 충분한데다 볶기만 하면 완성되는 무 요리라서 반찬 없을 때 해먹으면 좋은 메뉴에요. 무나물볶음만드는법 꿀팁을 정리하면 쓴맛이 덜하도록 양념할 때 신경 쓰고요. 균일한 식감을 위해 손질부터 체크해서 본연의 풍미를 살리는 것이 비법입니다. 제가 알려드린 조리법 보면서 따라 하면 무나물 만들기 실패없이 완성됩니다. 이번에는 무나물볶는법에서 필요한 재료 손질 및 육수 없이 맛내는 방법, 제사 무나물 볶음 양념 비율까지 전체적인 과정을 꼼꼼히 설명드릴 테니 자세히 정리된 내용 보면서 따라 해보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 무 1/3개(300g) 쪽파 3줄기 다진 마늘 0.5수저 식용유 1수저 물 50ml 양념 참치액 1수저 국간장 1작은수저 소금 0.5작은수저 통깨 1수저 참기름 1수저 1. 주재료 손질하기 오늘 요리 주재료부터 준비했어요. 채소 필러로 껍질을 제거하고요. 흙이나 이물질이 남지 않도록 표면을 깨끗하게 씻어주세요. 무의 무청 부위는 달달한 맛이 나고요. 뿌리쪽은 단단하고 알싸한 맛이 납니다. 개인 기호에 따라 선택해서 활용하세요. 1차로 납작한 모양으로 손질...
육개장칼국수 간단한요리 칼국수밀키트 본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. 저도 옆지기도 평소 칼국수를 좋아해서 일주일에 한두 번씩 별미로 즐기는데요. 집에서 직접 만들려면 손도 많이 가고 깊은 맛을 내기 어려워서 사먹었는데 칼국수밀키트가 있으니 세상 간단~! 더미식 육개장칼국수 밀키트 하나면 쉽고 맛있게 완성할 수 있어 편해요. 인기 많은 육개장칼국수 추천 요리답게 만드는 법도 간단해 활용도가 높은데요. 라면 끓이듯이 재료 넣고 끓이면 끝이라 간단한요리 필요할 때 만들면 딱이에요. 더미식 육개장칼국수는 진한 사골국물에 길게 찢은 양지살과 채소를 푸짐하게 넣고 직접 볶은 다대기를 넣어 얼큰한 것이 특징! 육개장은 장시간 푹 끓여야 맛이 나서 집에서 자주 해먹지 못하는 메뉴인데 요렇게 밀키트로 만날 수 있어 편해요. 용량은 540g으로 구성되었고요. 칼국수면 2개, 육수 2봉이 담겨있어요. 1인분씩 개별 포장되어 있어서 용량에 맞게 조리할 수 있고요. 위생적으로 보관할 수 있답니다. 직접 우린 육수로 반죽해 풍미를 살리고 도톰하게 뽑아낸 면을 바람에 말려서 탱글하고 쫄깃한 식감을 살렸다는 점~! 저도 옆지기도 쫄깃한 식감을 즐기는데 제 스타일 같아서 더욱 기대되더라고요. 진하고 칼칼한 국물 맛을 내기 위해 우지와 고추기름에 다진 양파, 마늘 등 직접 볶은 다대기를 넣고 끓였고요. 양지살, 대파, ...
진미채볶음레시피 고추장진미채볶음레시피 백종원진미채볶음레시피 고추장진미채볶음 진미채볶음 쫄깃 풍부한 맛이 매력인 진미채볶음은 단시간에 만들 수 있는 데다 가성비도 좋아 한 달에 두세 번은 꼭 해먹는 인기 반찬이죠. 오늘은 10분이면 만들 수 있는 진미채 요리 진미채볶음레시피 준비했어요. 손질한 재료에 양념 넣고 볶아주면 끝이라 간단 밥반찬 필요할 때 좋은 메뉴에요. 백종원진미채볶음레시피 포인트는 부드러운 식감을 위해 손질에 신경 쓰고 조리 후에도 딱딱해지지 않도록 양념해서 맛과 식감을 구현하는 게 핵심입니다. 제가 정리한 요리 과정 보고 따라 하면 고추장진미채볶음 뚝딱 완성됩니다. 이번 시간에는 진미채볶음 만들 때 중요한 재료 손질 및 비린내를 완화하는 방법, 고추장진미채볶음레시피 양념 비율까지 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴 테니 전체적인 과정 보면서 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 진미채 200g 마요네즈 1/3컵(50g) 양념 고추장 1/3컵(66g) 물엿 1/3컵(60g) 설탕 1/4컵(28g) 고춧가루 1/4컵(18g) 물 1/6컵(35g) 참기름 3수저(24g) 통깨 1수저 1. 주재료 손질하기 먼저, 요리 주재료부터 준비했어요. 재료 특성상 길이가 길기 때문에 그대로 조리하면 엉켜서 불편해요. 한 입 크기로 먹기 좋게 잘라주세요. 오징어채 건조 정도와 염도가 다르니 조리 전에 식감과 맛을 확인하고요. ...
꼬막삶는법 꼬막맛있게삶는법 꼬막무침 레시피 꼬막양념장 겨울철 별미로 손꼽히는 식재료 꼬막은 향긋한 풍미와 쫄깃한 식감이 일품이라 다양한 레시피로 만들어 즐기고 있어요. 오늘은 단짠 양념장으로 입맛 살리는 꼬막 삶는법 & 꼬막무침 준비했어요. 쫄깃하게 삶은 후 휘릭 무치기만 하면 단시간에 완성할 수 있는 꼬막 요리라 제철 밥반찬으로 안성맞춤인 메뉴에요. 꼬막맛있게삶는법 포인트를 알려드리면 이물질이 없도록 재료 손질에 신경 쓰고 부드러운 식감을 위해 단시간에 삶아서 재료의 풍미를 살리는 것이 비법입니다. 제가 정리한 레시피 보면서 따라 만들면 꼬막무침 레시피 실패 없이 완성됩니다. 오늘은 꼬막양념장 만들 때 알아야 할 재료 손질 및 깔끔하게 해감하는 방법, 꼬막삶는법 시간과 맛내기 꿀팁까지 요리하는 과정을 자세히 알려드릴 테니 전체적인 조리법 보면서 만들어보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 꼬막 800g 대파 1/2대 양파 1/4개 물 1,000ml(5컵) 맛술 2수저 소금 1수저 양념 간장 3수저 고춧가루 1수저 올리고당 1수저 다진 쪽파 2수저 홍고추 1개 다진 마늘 0.5수저 참기름 1수저 통깨 1수저 1. 재료 세척하기 오늘 요리 메인 재료부터 준비했어요. 넓은 볼에 재료를 담고 물을 부은 후 껍질에 붙은 이물질이 제거되도록 전체적으로 비벼가면서 씻어줍니다. 이물질이 많을 경우 주방 솔을 활용해 표면 골을 문질러주면 더욱 깔...
본 포스팅은 CJ웰케어로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 명절 선물세트 명절선물세트 추천 설 명절선물세트 그동안 일 때문에 정신없이 바빠서 시간 가는 줄도 모르고 있었는데 일정 체크하려고 달력을 살펴보니 설 명절이 코앞으로 다가왔더라고요. 이제 슬슬 설선물을 준비해야 할 것 같아 틈날 때마다 명절 선물세트 서치 중이에요. 이번에는 어떤 아이템이 좋을까 고민하다 활력 관리에 관심이 많은 부모님을 위해 올해는 품격있는 명절선물 준비했어요. 명절에는 다양한 명절선물세트를 만날 수 있지만 아무래도 부모님이 연세가 있으시다 보니 활력 관리템이 눈에 들어오더라고요. 새해에는 더 일상에 활력이 생기시길 바라는 마음을 담아 명절선물세트 추천 품목 살펴보고 골랐다죠. 다가오는 설 명절선물세트로 픽한 CJ웰케어 한뿌리 흑삼진 녹용 스틱은 구증구포 제조법을 적용한 흑삼과 뉴질랜드산 SAT 녹용을 함께 담았어요. 뉴질랜드 녹용 중에서도 최상위 등급을 함유한 점이 맘에 들어서 선택했다죠. 구증구포는 삼을 찌고 말리는 과정을 9번 반복하는 과정을 말하는데요. 아홉 번 찌고 말리는 방식을 거치게 되면 삼 속에 진세노사이드 함량은 증가하고 입자가 작아져 흡수가 용이하다고 해요. 국제 학술지에 CJ구증구포 흑삼에 대한 논문도 등재했다고 해서 더욱 기대~! 여기에 영지버섯, 동충하초, 차가버섯, 노루궁뎅이버섯, 상황버섯까지 총 5가지 버섯도 함께...
고구마라떼 고구마라떼 만들기 찐고구마 요리 간단한아침메뉴 간단한 아침 메뉴추천 고소하고 달달한 맛이 일품인 고구마는 구이부터 디저트까지 쓰임새가 많은 데다 비타민, 칼륨 등 영양도 풍부한 식재료죠. 오늘은 5분이면 완성되는 고구마 요리 고구마라떼 레시피 준비했어요. 찐고구마만 준비하면 빠르게 만들 수 있어 간단한아침메뉴로 좋은 레시피에요. 간단한 아침 메뉴추천 포인트를 정리하면 균일한 식감을 위해 재료 비율을 체크하고 달콤 고소한 맛을 살리는 것이 비법입니다. 제가 알려드린 방법대로만 따라 하면 따뜻한고구마라떼 실패 없이 완성됩니다. 이번에는 찐고구마 요리 만들 때 알아야 할 재료 손질 및 부드러운 식감을 내는 방법, 고구마라떼 만들기 비율과 조리 시간까지 전반적인 조리법을 자세히 알려드릴 테니 요리 과정 보면서 천천히 따라 해보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 고구마 1개 우유 200ml 시나몬 가루 약간 꿀 약간 (선택재료) 고구마를 선택할 때는 단단하고요. 상처 없이 매끈하면서 모양이 고르고 색이 선명한 것을 고르면 실패 없어요. 1. 고구마 손질하기 오늘 요리 주재료부터 준비했어요. 찐고구마 양쪽 끝과 껍질을 다듬은 후 2cm 크기로 일정하게 손질합니다. 블렌더에 갈기 좋도록 자르면 됩니다. 쪄서 먹고 한두 개 정도 남았을 때 남은 재료를 활용해 만들면 됩니다. 간단한요리라 활용도가 높아요. 2. 우유 데우기 내열 용기에...
떡만두국 레시피 사골떡만두국 레시피 비비고사골곰탕떡만두국 사골곰탕 떡만두국 본 포스트는 비비고로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 떡만두국은 쌀떡과 만두만 있으면 손쉽게 만들 수 있는 한 그릇 메뉴죠. 오늘은 구수하고 깊은 맛이 일품인 떡만두국 만들기 준비했어요. 사골곰탕에 재료 넣고 끓이기만 하면 단시간에 완성할 수 있는 음식이라 설명절에 준비하면 좋은 레시피에요. 떡만두국 레시피 비법을 정리하면 사골 육수로 간단하게 감칠맛을 더하고 재료가 퍼지지 않도록 조리 시간을 체크해 맛과 식감을 살리는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 레시피 보면서 따라 하면 비비고사골곰탕떡만두국 뚝딱 완성됩니다. 이번에는 떡만두국 만들 때 알아야 할 재료 손질 및 두 가지 고명 만드는 방법, 사골떡만두국 레시피 육수 만들기까지 요리 과정을 전체적으로 설명드릴 테니 자세히 정리된 내용 보고 만들어 보세요. 오늘 만든 만두국레시피 재료로 사용한 비비고 저나트륨 사골곰탕은 깊은 사골국물 맛을 그대로 살리기 위해 한우사골 추출물을 추가한 것이 특징~! 8시간 동안 푹 고아 냈기 때문에 깊고 진한 국물 맛을 느낄 수 있어요. 건강을 생각하는 최근 트렌드를 반영해 나트륨 함량도 확 줄였다는 점~! 기존 비비고 사골곰탕 대비 나트륨 50% 줄인 데다 안데스 소금을 사용했다고 하는데요. 요런 디테일도 센스 있게 느껴졌어요. 용량은 1팩에 500g이 ...
양배추찌는법 양배추전자레인지찌는법 양배추쉽게찌는법 양배추요리 양배추삶는법 아삭하고 달달한 맛이 일품인 양배추는 찜, 볶음, 샐러드까지 활용도가 높아서 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 오늘은 밥 한공기 순삭 비우게 하는 양배추 찌는법 레시피 준비했어요. 한 가지 재료만 있으면 충분한데다 찌기만 하면 완성되는 양배추 요리라서 마땅한 반찬 없을 때 그만인 메뉴에요. 양배추전자레인지찌는법 비법을 정리하면 이물질이 남지 않도록 손질에 신경 쓰고요. 아삭한 식감을 위해 찌는 시간을 체크해서 풍미를 그대로 살리는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 양배추요리 실패 없이 완성할 수 있어요. 양배추쉽게찌는법 레시피에서 중요한 재료 손질 및 균일한 식감으로 찌는 법, 양배추찌는법 시간과 보관 방법까지 전체적인 조리 과정을 설명드릴 테니 자세히 정리된 내용 보고 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 양배추 1/4개 물 100ml 식초물 물 5컵(1L) 식초 1수저 양배추를 고를 때는 연녹색을 띠고요. 전체적으로 단단하고 묵직한 것이 좋아요. 또한 잎이 촘촘한 것을 선택합니다. 1. 양배추 손질하기 먼저, 주재료부터 준비했어요. 시들거나 변색된 겉잎을 제거한 후 4등분으로 큼직하게 커팅하고요. 가운데 심지 부분도 잘라줍니다. 칼날을 살짝 기울여서 자르면 깔끔하게 손질할 수 있습니다. 2. 세척하기 볼에 물 5컵(...
떡국 떡국끓이는법 사골곰탕 떡국 끓이는법 사골떡국 끓이는법 본 포스트는 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 담백하고 쫄깃한 식감이 일품인 떡국은 사골, 소고기, 멸치 등 육수 재료에 따라 다양한 맛으로 즐길 수 있는 매력이 있죠. 오늘은 10분컷으로 뚝딱 완성할 수 있는 초간단 떡국 끓이는법 준비했어요. 사골곰탕에 떡 넣고 끓여주면 끝이라 명절 메뉴로 빠르게 준비하기 좋아요. 사골곰탕 떡국 끓이는법 포인트는 간단하게 맛을 내는 육수를 활용하고 떡이 불지 않도록 조리 시간을 체크해서 쫄깃한 식감을 살려주는 게 비법입니다. 제가 알려드린 레시피대로 따라 만들면 떡국레시피 실패 없이 완성할 수 있어요. 이번에는 사골떡국 끓이는법에서 중요한 재료 손질 및 퍼지지 않게 만드는 방법, 떡국끓이는법 황금 비율 육수 만들기까지 전반적인 조리법을 자세히 알려드릴 테니 요리 과정 보면서 천천히 따라 해보세요. 떡국레시피 재료로 사용한 더미식 사골곰탕은 사골을 듬뿍 담아 본연의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어요. 집에서 직접 끓이려면 손이 많이 가는데 간편식으로 손쉽게 즐길 수 있어 흡족~! 가족이 함께 먹을 간편식을 고를 때는 제조 방식도 꼼꼼하게 살펴보는데요. 엄선한 사골을 더미식 기술로 손질하고 10시간 동안 푹 고아서 이취없이 깔끔하고 진한 맛을 느낄 수 있다는 점! 용량은 1팩에 500g이 담겨 있어요. 1~2인분씩 담...
토마토계란볶음 토마토 계란볶음 만들기 방울토마토계란볶음 토달볶 레시피 간단한 아침메뉴 상큼하고 부드러운 맛이 일품인 계란볶음은 단시간에 만들 수 있는 데다 가성비도 좋아 한 달에 두세 번은 꼭 해먹는 인기 메뉴죠. 오늘은 10분이면 만들 수 있는 토마토 요리 토마토계란볶음 만드는 법 준비했어요. 손질한 재료에 소스 넣고 볶아주면 끝이라 간단한 아침메뉴 필요할 때 좋은 레시피에요. 방울토마토계란볶음 포인트를 알려드리면 비린내 완화를 위해 비법 재료를 더하고 부드러운 식감을 위해 조리 시간을 체크해 균형 있는 맛을 구현하는 게 핵심입니다. 제가 정리한 요리 과정 보고 따라 하면 토마토 계란볶음 레시피 뚝딱 완성됩니다. 이번에는 토달볶 레시피 만들 때 중요한 재료 손질 및 손쉽게 감칠맛을 내는 방법, 토마토 계란볶음 만들기 황금 비율 양념까지 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴 테니 전체적인 레시피 과정 보면서 만들어보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 방울토마토 15개 계란 2개 다진 대파 2수저 식용유 2수저 양념 굴소스 0.5수저 간장 0.5수저 소금 한꼬집 참기름 0.5수저 1. 재료 손질하기 먼저, 요리 주재료부터 준비했어요. 방울토마토 꼭지를 제거한 후 흐르는 물로 표면을 씻어주세요. 세척이 끝나면 물기를 빼주고요. 2등분으로 먹기 좋게 잘라줍니다. 2. 부재료 손질하기 대파는 껍질과 뿌리를 다듬은 후 0.5cm 두께로 일...
봄동겉절이 봄동 겉절이 만들기 편스토랑 봄동 겉절이 봄동겉절이만드는 법 달달하고 아삭한 식감이 매력인 봄동은 비타민, 칼륨, 무기질 등 영양 가득한 데다 겉절이부터 무침까지 쓰임새도 다양해서 메뉴 바꿔가면서 자주 요리하고 있어요. 오늘은 제철 식재료를 활용한 봄동 요리 봄동겉절이 레시피 준비했어요. 무치기만 하면 단시간에 뚝딱 완성되어 초간단 김치 필요할 때 좋은 메뉴에요. 편스토랑 봄동 겉절이 포인트는 아삭한 식감을 위해 손질부터 신경 쓰고 황금 비율 양념으로 감칠맛을 더해서 본연의 맛을 살리는 것이 비법입니다. 제가 알려드린 레시피대로 따라 만들면 봄동무침 레시피 실패 없이 완성됩니다. 봄동겉절이만드는 법에서 알아야 할 재료 손질 및 손쉽게 풍미 내는 방법, 봄동 겉절이 만들기 초간단 양념까지 전반적인 조리법을 자세히 알려드릴 테니 요리 과정 보면서 천천히 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 봄동 300g 다진 대파 2수저 다진 마늘 1수저 다진 생강 약간 양념 고춧가루 4수저 간장 3수저 까나리액젓 1수저 설탕 1수저 식초 1수저 통깨 1수저 1. 주재료 손질하기 먼저, 요리 주재료부터 준비했어요. 펼쳐진 잎을 잡고 밑동을 자른 후 억세고 변색된 겉잎을 제거합니다. 한 손으로 잡는 게 어려운 분들은 뒤집은 후 중앙 심지 테두리에 칼집을 내서 손질해 주면 됩니다. 2. 봄동 세척하기 손질한 재료를 물로 2~3번 씻은 ...
참나물무침 참나물무침 만드는법 참나물겉절이 참나물겉절이 만드는 법 참나물요리 향긋하고 아삭한 식감이 매력인 참나물은 비타민, 칼륨, 무기질 등 영양 가득한 데다 무침부터 겉절이까지 쓰임새도 다양해서 메뉴 바꿔가면서 자주 요리하고 있어요. 오늘은 입안 가득 풍부한 맛의 참나물 요리 참나물무침 만들기 레시피 준비했어요. 무치기만 하면 단시간에 뚝딱 완성되어 초간단 밥반찬 필요할 때 좋은 메뉴에요. 참나물겉절이 만드는 법 포인트는 아삭한 식감을 위해 손질부터 신경 쓰고 황금 비율 양념으로 감칠맛을 더해서 본연의 풍미를 살리는 것이 비법입니다. 제가 알려드린 레시피대로 따라 만들면 참나물요리 실패 없이 완성됩니다. 이번에는 참나물겉절이 만들 때 중요한 재료 손질 및 물기 없이 만드는 방법, 참나물무침 만드는법 초간단 양념까지 전체적인 조리법을 자세히 알려드릴 테니 요리 과정 보면서 천천히 만들어 보세요. 재료를 준비해요 (밥수저 계량) 참나물 1봉(130g) 홍고추 1개 양념 재료 국간장 2수저 식초 2수저 고춧가루 1.5수저 설탕 1수저 참깨 1수저 다진 마늘 1작은수저 1. 주재료 손질하기 먼저, 요리 주재료부터 준비했어요. 누렇게 변하거나 시든 잎은 다듬어주고 지저분한 줄기 끝부분도 잘라줍니다. 손질한 재료를 흐르는 물로 씻은 후 채망에 건져서 물기를 빼주세요. 생으로 먹는 요리라 손질이 중요해요. 흙이나 이물질이 남을 수 있으니 잎 ...
본 포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. 그동안 일 때문에 바쁘게 생활하느라 명절이 다가오는 것도 의식하지 못했는데 오랜만에 친한 친구와 톡하면서 살펴보니 설 명절이 얼마 남지 않았더라고요. 가족을 위한 명절 선물세트 준비해야 할 것 같아 시간 날 때마다 선물템 살펴보는 중인데요. 어떻게 마음을 전해야 의미 있을까 고민하다 평소 건강관리에 신경 쓰는 언니를 위해 명절 선물세트가 눈에 들어와 픽~! 감사한 마음을 전하는 명절 시즌이다 보니 오래도록 기억할 수 있는 명절 선물 하고 싶어 명절 선물세트 추천 품목 둘러보다 선택~! 패키지부터 고급스러워서 만족스러워요. 제품명 : 정관장 황진단 용량 : 4g *12환 가격 : 264,000원 제조원 및 판매원 : (주)한국인삼공사 *해당 제품은 건강기능식품입니다. 프리미엄 홍삼세트 정관장 황진단은 주원료로 상위 2% 수준의 홍삼인 지삼을 함유했고요. 부원료로 녹용, 산수유, 참당귀 등을 함유해 환으로 만든 건강기능식품이랍니다. 예로부터 전해 내려오는 고유의 노하우에 현대인의 라이프 스타일을 접목하고 과학적인 기술력을 더해서 체계적으로 개발한 브랜드인데요. 언니 선물인만큼 신경 쓰고 싶어서 품격 있는 명절 선물세트 찾다가 골라봤지요. 요 제품의 주원료인 홍삼의 5대 기능성은 면역력 증진 · 피로 개선 · 기억력 개선 · 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 ...