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안녕하세요, 버니파이입니다♡ 오늘은 콩가루 크럼블을 올린 쑥 브라우니를 준비했어요~ 쑥 브라우니의 달콤 쌉싸래함에 콩가루 크럼블의 고소함이 더해져 정말 맛있어요! 완성한 브라우니는 냉장고에서 하룻밤 동안 차갑게 굳히시면 더 꾸덕하고 쫀득한 식감으로 즐기실 수 있어요~ 저처럼 할매입맛이신 분들은 꼭 한번 도전해보세요 :D ■ 재료/도구 안내 사각팬 달곰베이킹 정사각팬 2호 COUPANG link.coupang.com 화이트 초콜릿 칼리바우트 화이트커버춰 초콜릿 400g 28% W2 COUPANG link.coupang.com 무염버터 프레지덩 프레스티지 버터 400g프로패셔널 버터프랑스 이즈니산 COUPANG coupa.ng 볶은 콩가루 배대감 볶음콩가루 COUPANG link.coupang.com 바닐라 익스트랙 닐슨메시 바닐라 익스트랙 59ml COUPANG coupa.ng 쑥가루 고미네 쑥가루 COUPANG link.coupang.com 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. • 재료 (사이즈: 16.5x16.5cm, 정사각형팬 2호) [콩가루 크럼블] □ 실온 무염버터 60g □ 황설탕 55g □ 박력분 35g □ 아몬드 가루 50g □ 볶은 콩가루 35g □ 소금 1g [쑥 브라우니] □ 실온 무염버터 100g □ 화이트 초콜릿 150g □ 실온 달걀 2개(110g) □ 황설탕 40g □ 백...

안녕하세요, 버니파이입니다! 새해가 된지 얼마 되지 않은 것 같은데, 벌써 봄기운이 느껴지는 3월이네요 ^^ 오늘은 다가오는 봄을 맞이하여 쑥 디저트를 준비해 보았어요! 할매입맛인 분들께 강력하게 추천하는 쑥 크럼블 스콘을 만들어 볼 건데요~ 쑥향이 은은하게 나는 고소~한 스콘에 콩가루 크럼블을 듬뿍 올려, 정말 고소하고 맛있어요~ 올봄에도 여러분들께 달콤한 디저트 영상으로 즐겁게 해드릴게요♡ NOTE • 사용하시고 남은 크럼블은 지퍼백에 담아 냉동보관 가능해요! • 사용하시는 쑥가루에 따라 쑥스콘의 맛과 진하기는 다를 수 있으니 참고해주세요. • 기호에 따라 쑥가루를 소량 추가하셔도 좋아요(5g 이내) (분량:약 6개) ■ 콩가루 크럼블 □ 실온 무염버터 30g □ 황설탕 30g □ 박력분 17g □ 아몬드 가루 25g □ 볶은 콩가루 17g □ 소금 한 꼬집 ■ 쑥 스콘 (모든 재료는 차갑게 준비해주세요) □ 박력분 200g □ 쑥가루 10g □ 베이킹 파우더 7g □ 설탕 45g □ 소금 1g □ 차가운 무염버터 80g □ 우유 50g □ 무가당 플레인 요거트 40g 시작하기 전에 • 버터(스콘용)는 깍뚝썰기한 후, 냉장고에 넣어 차갑게 해주세요. • 스콘 만들기에 사용할 모든 재료(크럼블 재료 제외)는 차갑게 준비해주세요 자세한 설명은 영상에 담았어요! 시청해주셔서 감사합니다 :D 유튜브 채널을 구독하시면, 새 레시피 영상을 ...

안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 크랜베리 크럼블 머핀을 만들어 볼 거예요! 새콤달콤한 크랜베리 머핀에 바삭한 크럼블을 듬뿍 올렸어요~ 냉동 크랜베리를 사용하여 크랜베리의 새콤한 과즙을 입안 가득 느끼실 수 있어요~ 크랜베리의 신맛이 부담스러우신 분들은 건 크랜베리를 사용하셔도 괜찮아요~ (분량: 낮은 머핀 6개) ■ 크랜베리 머핀 □ 체 친 박력분 150g □ 설탕 80g □ 베이킹 파우더 4g □ 소금 1g □ 녹인 무염버터 40g □ 식물성 오일 30g □ 실온 우유 80ml □ 실온 플레인 요거트 30g □ 실온 달걀 1개(53g) □ 꿀 30g □ 코앵트로(또는 바닐라 익스트랙) 3g □ 냉동 크랜베리 90g + 중력분 1큰술 ■ 크럼블 토핑 □ 실온 무염버터 35g □ 황설탕 35g □ 박력분 40g □ 아몬드 가루 40g • 시작하기 전에 □ 버터와 우유, 요거트, 달걀은 1시간 전에 미리 상온에 꺼내 두세요 □ 오븐은 머핀을 굽기 20분 전에 180°C로 예열해주세요 ■ 재료/도구 구입 안내 • 오븐 https://coupa.ng/bNP3pj • 손거품기 https://coupa.ng/bNP3hd • 냉동 크랜베리 https://coupa.ng/bNP2aA • 코앵트로 https://coupa.ng/bNP2yo • 베이킹 파우더 https://coupa.ng/bNP2H5 • 식물성 오일 https://coupa....

안녕하세요, 버니파이입니다! 오늘은 촉촉함이 가득한 바나나 크럼블 머핀을 만들어 볼 거예요! 바삭한 크럼블과 촉촉한 바나나 머핀의 식감이 정말 잘 어울려요~ 보다 자세한 설명은 아래의 영상을 참고 해주세요^^ 재료 준비하기 • 재료(분량: 머핀 6개) 🍌크럼블 토핑 □ 박력분 45g □ 아몬드 가루 30g □ 실온 무염버터 30g □ 설탕 30g 🍌바나나 머핀 □ 실온 무염버터 60g □ 설탕 60g □ 실온 계란 1개 □ 박력분 110g □ 베이킹 파우더 3g □ 시나몬 파우더 1g □ 소금 2g □ 으깬 바나나 180g(1개 반) □ 플레인 요거트 25g □ 우유 30g □ 초코칩 45g(견과류로 대체 가능) □ 크럼블 토핑 만들어 먹기 STEP 1 실온 무염버터를 부드럽게 풀어준 후, 설탕을 넣고 뽀얗게 될 때까지 휘핑해 주세요 STEP 2 미리 풀어 둔 실온 계란을 조금씩 넣어가며 믹싱해 주세요 STEP 3 박력분, 베이킹 파우더, 시나몬 파우더, 소금을 체 쳐서 넣어 주세요 STEP 4 날가루가 보이지 않을 때까지 가르듯이 섞어 주세요 STEP 5 으깬 바나나, 플레인 요거트, 우유, 초코칩을 넣고 골고루 섞어 주세요 STEP 6 유산지를 깐 머핀틀에 반죽을 70% 정도 부어 주세요 STEP 7 반죽 위에 *크럼블 토핑을 뿌려 주세요 *크럼블 토핑 만드는 법은 유튜브 영상을 참고해 주세요! STEP 8 180°C에서 20...