낮부터 구워주는 삼겹살집을 가다. 글, 사진 Charly 평일 점심시간! 오래간만에 낮부터 삼겹살을 먹으로 동래로 출동한다. 구) 동래구청으로 올라가는 골목 초입에 위치한 곳에 위치한 꽃돼지 식당이라는 곳인데 구이부터 전골까지 인기가 많은 집이라고 한다. 업체 정보 좀 알려주세요? 주소 : 부산 동래구 명륜로 130-3 1층 전화 : 0507-1386-2671 영업시간 : 11:00-23:30 주차정보 : 동광주차장, 건희주차장(2시간 지원) 메뉴 정보: 미식가 세트(64000원) 꽃돼지식당 부산동래점 부산광역시 동래구 명륜로 130-3 1층 꽃돼지식당 동래점 #동래맛집 #동래삼겹살맛집 #꽃돼지식당 블랙&우드톤의 인테리어 실외 익스테리어 그리고 천장은 블랙으로 그리고 실내 베이스는 우드톤으로 되어있다. 밤이 되면 많이 어두울 거 같은데 워낙 술집 상권이다 보다 고기와 음주를 즐기는 분들에겐 아늑할 거 같다. 낮에는 통창으로 되어 있어서 채광이 들어와 은은한 분위기가 매력 있다. 그리고 2층도 있었는데 단체모임하기 좋다고 한다. 단출하지만 손맛이 느껴지는 기본 찬 주문은 이곳의 시그니처 메뉴인 미식가세트를 주문했다. 특삼겹, 특목살, 특항정, 고추장물, 가니쉬가 포함된 구성인데 600g이다. 주문과 동시에 기본 찬들이 나온다. 구워주는 갓김치와 콩나물 그리고 김치 파무침과 소스 요즘 쌈 채소를 안주는 곳이 많은데 이곳은 상추와 깻잎, ...

해운대 항상 붐비는 이우철 삼계탕 본점 모임장소로 딱 좋아 글, 사진 Charly 날이 싸늘할 때 가장 대중적인 보양 음식이 삼계탕이다. 가격대도 부담스럽지 않은 음식이며 호불호가 갈리지 않은 닭 요리이기 때문에 한국인의 사랑을 받는 음식인데 요즘은 외국인에게도 인기 메뉴가 되어 핫한 음식이 된 거 같다. 해운대에 위치한 이우철 한방 누룽지 삼계탕 본점이다. 늦은 점심시간이지만 넓은 주차장에 차가 만차인걸로 인기를 실감할 수 있다. 이우철 한방 누룽지 삼계탕 해운대본점 부산광역시 해운대구 좌동로14번길 20 주소 : 부산시 해운대구 좌동로 14번길 20 전화 : 0507-1351-2308 영업시간 : 10:00-21:30(라스트오더20:50) #해운대삼계탕 #해운대모임장소 #이우철한방누룽지삼계탕해운대본점 통으로 사용하는 건물인데 큰 사진이 임팩트 있다. 요리 방송에서 많이 알려진 요리사이기 때문에 요즘 더 이슈가 되는 거 같다. 입구 대기공간 브랜드의 메인인 셰프의 프로필이 입구에 있는데 경력이 화려하다. 10분 정도 대기하다 입장! 한국인부터 외국인까지 넓은 매장에 발디딜때가 없을 만큼 손님으로 꽉 찼다. 삼계탕집이 이렇게 인기가 많을 수 있나라는 의구심까지 생길 정도... 해운대 모임장소로 활용을 많이 하는듯했다. 메뉴는 삼계탕부터 갈비탕까지 종류가 다양하다. 누룽지와 녹두, 그리고 볶음탕으로 일단 주문을 했다. 기본 찬이 나온다...

부산 온천천 밥집 일본 가정식 감성의 토토키친 글. 사진 charly 요즘 온천천 카페거리에 핫한 육미고택 맞은편에 새로 생긴 밥집이 있어 다녀왔다. 'Japanese Food'라는 슬로건을 가지고 있는 작은 가게인데 예전에 규카츠가 있던 자리이다. 정식 오픈은 아니고 가오픈으로 운영을 하고 있는 상태! 일단 살펴보자! 토토키친 부산광역시 동래구 온천천로453번길 17 1층 토토키친 온천천 밥집 토토키친 정보 주소 : 부산시 동래구 온천천로 453번길 17 1층 전화 : 0507-1434-9713 영업시간 : 12:00-21:00(15-17시 브레이크타임) 메뉴 : 돈카츠, 야끼소바, 카레 등등 부담 없는 일본 가정식 느낌의 메뉴 입구에서 메뉴를 볼 수 있었는데 돈까스와 야키소바 그리고 카레가 메인이다. 그리고 부타동과 우동이 있었는데 간단하게 한 끼 할 수 있는 구성이었다. 작고 아담한 일본 소도시의 작은 식당 느낌 실내는 심심한듯하면서 은은한 느낌! 그냥 일본 시골의 작은 식당에 앉아 있는 기분이다. 특별한 것 없이 평범한 것이 그냥 이 집의 매력이다. 세련되게 꾸민 사람이 멋있어 보이기는 하지만 청바지에 흰티만으로 멋있는 사람이 있지 않은가? 그냥 그런 멋이 엿보이는 곳이다. 실내는 테이블 4~5개 정도의 작은 공간인데 안쪽으로 주방은 넓게 배치되어 있다. 주문과 동시에 주인장이 요리를 하고 있었는데 새로 오픈 한 가게답게 아직...

부산 연산동 맛집 한우칼국수와 낙지의 조합 오륙회관 글. 사진 charly 연산동에 점심 식사하기 괜찮은 곳이 있다고 하여 잠시 들린다. 원래 한우 전문점 자리였는데 곰탕과 칼국수 등 식사 겸 안주가 되는 요리들로 새롭게 선보인듯하다. 요즘 경기도, 사람들의 지갑 사정도 그렇고 대중적으로 풀어나가는 음식점들이 앞으로 계속 이어지지 않을까 싶다. 젊은 시절 정말 자주 가던 곳이다. 지금도 있는지 모르겠지만 하하국수라고 항상 해장을 했던 곳 근처인데 아직도 추억이 생생하다. 맞은편은 오랜 시간 유명세를 치르고 있는 오소리 순대도 있으니 맛집 좀 안다고 방구끼는 사람이라면 싶게 찾아갈 수 있는 위치다. 오륙회관 연산본점 부산광역시 연제구 월드컵대로 163 1층 주소 : 부산 연제구 월드컵대로 163 1층 전화 : 0507-1310-5798 영업시간 : 11:00-22:00 주차정보 : 매장 뒤편 산청주차장(점심1시간 지원, 저녁 2시간 지원) 한옥의 컨셉을 살린 익스테리어! 기와부터 담까지... 그리고 실내까지 컨셉을 확실하게 잡았다. 입구에는 메뉴들을 미리 볼 수 있었는데 한우 보양 칼국수와 미나리 스지곰탕 육회 비빔밥 사진이 놓여 있다. 실내 역시 한옥의 콘셉트를 살렸는데 밖에서 보는 대궐 느낌과 달리 살짝 초가집 느낌도 있다. 볏짚과 황토색을 표현하려고 노력한 게 살짝 과하지 않았나 하는 생각이다. 하지만 특색이 있어 손님들에게 강한...

부산 서면 양식당 파스타가 인상 깊었던 맛집 플랜온 글. 사진 charly 주말 오후 서면에서 쇼핑을 하고 가족들과 식사를 하기 위해 플랜온이라는 캐주얼 양식당을 찾았다. 미슐랭 레스토랑 출신의 셰프가 만든 브랜드라고 해서 기대감을 살짝 가져본다. 위치는 서면 쥬디스 태화와 동보서적 사잇길로 직진하면 나오는데 건물 1층에 주차장이 있어서 이용하는데 불편함은 없었다. 계단을 이용해 2층으로 올라가면 되는데 건물전체가 음식점으로 되어있다. -업체 정보(찾아가는 길&주차) 플랜온 서면점 부산광역시 부산진구 중앙대로680번가길 38 2층 대중교통 이용 시: 서면역 2번 출구에서 도보 3분~5분 주소 : 부산시 부산진구 중앙대로 680번길 38 2층 전화번호 : 0507-1458-5790 영업시간 : 11:00-01:00(라스트 오더 00:00) 주차정보 : 건물 1층 주차장 이용가능 -캐주얼한 느낌의 이태리 다이닝 펍 가게 입구 모습 첫눈에 들어오는 것은 각종 주류가 플레이팅 되어 있고 와인셀러가 한쪽을 자리 잡고 있다. 창가를 기준으로 테이블이 구성되어 있는데 밝은 느낌의 매장! 심플한듯하지만 시간이 지날수록 가볍지 않고 은은한 느낌이 매력 있는 곳이었다. 주방 쪽도 상당히 깔끔하게 되어 있는데 한편으로 요리하는 모습도 살짝 보인다. 셰프님의 카리스마가 느껴졌는데 사진으로는 담지 못했다. 오픈되어 있는 옷걸이가 좀 어색해 보였지만 그래도 ...

부산 해운대 맛집 고퀄리티 양대창이 있는 양상국 글. 사진 : charly 부산은 로컬적인 양곱창부터 고급스러운 양곱창 전문점까지 다양하게 즐길 수 있는 도시 중에 하나이다. 자갈치나 서면, 연산동에서 이모카세처럼 즐기는 포장센타형 가게들이 있는 반면 오늘 소개하는 양상국처럼 고급스럽고 식자재의 퀄리티가 아주 높은 가게들도 있다. 연말에는 중요한 모임도 많고 데이트하는 분들도 있으니 좋은 정보가 되길 바라며 포스팅을 시작한다. 해운대 부산기계상고 삼거리에서 해변 방향으로 조금만 가면 나온다. 1층은 주차장으로 운영을 하고 있다. ※ 업체정보 양상국 해운대점 부산광역시 해운대구 해운대로570번길 16 2층 201호 주소 : 부산 해운대구 해운대로 570번길 16 2층 201호 전화번호 : 0507-1364-6130 영업시간 : 11:30-23:00 (14:30-16:30 브레이크타임/21:30 라스트오더) ※ 블랙톤의 실내 인테리어 입구에서 2층으로 올라가면 블랙톤의 매장이 나온다. 한쪽 벽면은 룸으로 되어 있고 홀 테이블은 창가를 중심으로 구분되어 있다. 룸은 프라이빗하게 되어 있는데 조용하게 식사하기 좋아 보였다. 네이버 예약을 통해서 사전에 예약을 하면 이용하기 편할듯했다. 주류도 다양하고 와인 리스트도 있어서 다양하게 즐길 수 있는 공간으로 보였다. ※ 정갈한 기본 상차림 나무트레이에 개인 소스와 접시 등 세팅이 되고 반찬들도 ...

부산 광안리 광안대교가 보이는 대방어 맛집 해린횟집 요즘 인기가 많은 제철 음식 중에 하나가 대방어이다. 11월부터 매주 한 번씩은 먹고 있지만 먹을수록 질리지도 않고 기름진 고소함이 기억에 남는 음식이다. 이날은 아직까지 첫 방어를 개시 못했다는 동생이 있어 점심시간 해린횟집을 찾아갔다. -찾아가는 방법 그리고 업체 정보 주소 : 부산 수영구 광안해변로 344번길 17-11 5층 전화번호 : 0507-1404-0043 영업시간 : 11:00-01:00(라스트 오더 23:30) 주차 : 공영주차장 광안리 해린횟집 부산광역시 수영구 광안해변로344번길 17-11 5층 공영 주차장에 주차를 하고 건물 입구로 들어서면 층별 안내 문구가 있다. 5층으로 바로 이동을 하면 된다. 살짝 예스러운 느낌이 강한 부산스타일의 횟집 풍경이 펼쳐진다. 매장 여기저기에 화분도 많이 있고 세련됨보다는 정겨움이 인상적인 곳이다. 창가가 보이는 곳에 자리를 잡는다. 광안대교와 오션뷰가 한눈에 들어오는 자리! 부산에 사는 사람이지만 광안대교는 보면 볼수록 멋진 풍경인 거 같다. 천국의 계단 오르는 대방어 코스로 주문! 주문과 동시에 기본 상차림이 진행된다. 새우장과 꽃게살 샐러드, 가리비 구이, 묵은지! 날이 싸늘에서 평소에 잘 안 먹는 계란찜도 기분 좋은 애피타이저가 된다. 식전에 새콤한 회 무침으로 입맛을 상승시켜 놓는다. 투박한 느낌이지만 새콤함도 강하고 ...

휴무일 특별하게 할 거는 없고 차 상태를 보니 깝깝해서 근처 세차장을 검색하다 알게 된 ABC스팀 세차장 동래 수안점이다. 집 맞은편에 위치하고 있어서 지나가면서 자주 본 곳이라 익숙한 느낌이 드는 곳이다. 일단 매장이 넓고 깔끔해 보여서 마음에 드는데 블로그에 올라온 여러 후기까지 확인하니 여기다 싶었다. 위치는 온천천을 따라 동래역방향에 있다. ABC스팀세차장 수안점 부산광역시 동래구 온천천로 319 1층 ABC스팀세차장 수안점 정보 주소 : 부산시 동래구 온천천로 319 1층 전화 : 0507-1383-9433 영업시간 : 09:00~18:00(휴게시간 13~14시) 각진 곳이라 간판의 느낌이 다른데 차량이 많이 왕래하는 곳이 아니라서 입고하기에도 편한 느낌이다. 요즘 근처에 롯데 아파트도 공사 중이라 오래만 유지된다면 예약하기도 힘든 곳이 될지도... 일단 외부에 주차를 하니 직원분이 친절하게 안으로 이동시켜준다. 일 년에 한번 세차를 하는 수준이라 죄송한 마음 반! 기대감 반으로 고고! 남들은 좋은 차 타면서 왜 관리를 안 하냐고 뭐라고 하는데 나에게 있어 차는 그냥 이동의 도구일 뿐이라 관리 부분이 잘 안되는 거 같다. 차종 구분을 하여 요금이 결정되는데 내 차는 대형으로 구분이 된다. 그리고 기본 코스는 A, B, C로 구분이 되는데 서비스 항목에서 차이가 있었다. 상호가 왜 ABC세차장 인지도 알수있는 대목이다. 그리고...

일 년에 한번 갈까 말까 한 동네.. 부산 만덕으로 출발합니다. 히레카츠를 좋아하기 때문에 눈여겨본 곳 바로 '부산돈까스 고천 만덕점'인데 평일 점심시간을 내어 다녀왔습니다. 검색을 해보니 감천에도 매장이 운영하고 있었는데 이곳이 본점이고 같이 운영을 한다고 합니다. 위치는 만덕터널을 지나 바로 좌회전하면 나오는 곳입니다. 파벽을 이용한 독특한 인테리어가 인상적인데 원래 카페 자리였다고 합니다. 익스테리어를 그대로 살려서 이국적인 멋을 냅니다. 그리고 매장에 붙어있는 상호가 참 독특합니다. 개인적 생각이지만 부산 돈까스 키워드를 노리고 이렇게 만든 것 같은데 정식 상호는 고천 돈까스일듯 합니다. 고천돈까스 만덕본점 부산광역시 북구 만덕대로290번길 18 1층 주소 : 부산 북구 만덕대로290번길 18, 1층 전화 : 0507-1397-3753 영업시간 : 11:00~22:00(21:10 라스트오더) 긴 창이 이국적인 멋을 연출합니다. 스페인 식당을 운영할 때 이런 인테리어 효과를 많이 살린 적이 있는데 주변 분위기도 그렇고 유럽 같은 느낌을 줍니다. 부산 만덕 맛집 중에서는 가장 예쁜 돈까스 매장이 아닐까 생각해 봅니다. 가게 옆쪽으로는 주차장이 있습니다. 일단 주차를 하고 안으로 이동합니다. 채광이 스며드는 입구를 지나 안으로 들어갑니다. 감성적인 공간이 연출되는데 싸늘한 날이었지만 푸근함이 전집니다. 입구에 키오스크가 있지만 일단...

오늘 소개할 곳은 용호동 섭자리에 위치한 물회명가입니다. 여름때 방문한 곳인데 이제야 포스팅을... 사진만 일년치 포스팅이 쌓여 있는거 같은데 열정이 예전같지가 않습니다. 광안대교와 해운대뷰를 가지고 있는 곳 일단 이곳은 새로 지은 건물에 삼계탕을 비롯해서 카페와 물회집이 운영이 되는 곳입니다. 사실 살짝 애매한 포지션의 오션뷰와 위치지만 식후나 식전에 이기대를 한바퀴 드라이브 할수 있어서 낮시간에 여유있는 분들에게 최적의 장소가 될거 같은 곳입니다. 참고로 옆으로는 용호동 섭자리 맛집으로 유명한 장어구이집이 가득하니 저녁에 방문하는 분들은 2차까지 노려볼만 합니다. 새로지은 건물답게 깔끔하고 창으로는 오션뷰를 즐길수 있습니다. 사이드로 광안대교도 보이는데 밤에는 야경도 좋을듯 합니다. 테이블에서 바로 주문이 가능! 번쩍번쩍 금색이 화려합니다. 카페같은 물횟집 주문은 광어와 한치물회로 결정! 곧 트레이에 반찬들과 함께 나왔는데 정갈한 비주얼입니다. 양도 생각보다 푸짐했습니다. 반찬들도 부족함이 없고 디저트까지 미리 나오는 방식! 테이블도 그렇고 전체적으로 카페에서 식사하는 기분이 듭니다. 신선한 채소와 생선회(한치, 광어) 아낌없이 올려져 있는데 양념장의 새콤달콤함이 비비기도 전에 코끝을 상쾌하게 해줍니다. 살짝 회무침에 가까운 스타일이라 소면보다는 밥을 말아먹기 좋은 스타일입니다. 사이드도 다양한 물회명가 사이드로 주문한 전복도 나...

브런치로 유명한 온천천 카페거리에 한식을 모티브로 한 독특한 메뉴가 있어 소개를 하려고 합니다. 육미고택이에서 점심때 판매하는 솥뚜껑 브런치인데 양식과 한식 등 다양한 조합이 어우러지는 개성 있는 음식입니다. 고기도 먹고 파스타도 먹을 수 있는 구성이라 짧은 점심시간의 여유를 풍요롭게 즐기지 않을까 생각을 합니다. 위치는 부산 온천천 카페거리 느티나무 유치원이 있는 골목입니다. 워낙 독특한 외관을 가지고 있는 건물이라 찾는데 어려움은 없습니다. 육미고택 온천천본점 부산광역시 동래구 온천천로453번길 16 육미고택 주소 : 부산시 동래구 온천천로 453번길 16 전화 : 0507-1485-6366 추천 메뉴 : 솥뚜껑브런치, 육미세트, 육삼겹세트 영업시간 : 11:50~22:00(15:00~16:30브레이크타임, 라스트 오더 21:00) 무엇보다 마당 정원이 잘되어 있어서 감성적 뷰를 연출하는데 낮보다는 조명이 들어오는 저녁이 상당히 아름답습니다. 한옥과 마당 정원... 이런 곳에서 식사를 한다는 것만으로도 힐링이 되는 거 같습니다. 요즘 온통 일본식 인테리어가 판을 치는데 전통 스타일이라 너무 마음에 드는 부산 온천천 맛집입니다. 테라스에서 식사를 하는 기분! 폴딩도어를 열면 물소리와 시원한 바람이 기분을 좋게 합니다. 어디에 앉아도 낭만 그 자체입니다. 주방은 오픈되어 있기 때문에 조리과정을 다 볼 수 있습니다. 그만큼 자신이 있다...

주말 가족들과 광안리 쪽으로 식사를 다녀왔습니다. 강화도 갯벌장어를 전문으로 하는 태산장어라는 곳이었는데 광안리 오션뷰와 분위기가 압도적인 곳이라 기억에 남는 곳입니다. 위치는 광안리 회센타 방면으로 끝 무렵쯤 파로스 오피스텔 17층에 위치하고 있습니다. 다양한 외식업체들이 모여 있는 곳이다 보니 주차장도 잘되어 있고 찾는데 어려움은 없었습니다. 주차 후 승강기를 타고 17층으로 이동합니다. 태산장어 부산광역시 수영구 광안해변로 263 파로스 17층 태산 주소 : 부산시 수영구 광안 해변로 263파로스 17층 전화 : 0507-1490-8216 영업시간 : 12:00-23:00(매주 화요일 휴무) 주차정보 : 건물 주차장 및 뒤편 경동유료주차장(2시간 지원) 17층에 도착하면 또 다른 입구가 나옵니다. 생각 이상으로 넓은 매장이 나옵니다. 한쪽에는 구이하는 공간이 있고 그 외는 전부 룸으로 되어 있습니다. 누가 봐도 한눈에 고급스럽다는 느낌을 받을 수 있을 정도입니다. 안족으로는 조형물과 더불어 대기도 가능한 공간이 있었는데 예술적인 느낌마저 듭니다. 룸을 안내받고 들어가니 큰 창문으로 광안리 바다가 한눈에 들어옵니다. 다양한 광안리 맛집들을 다녀봤지만 가장 독보적인 광안리 오션뷰였던거 같습니다. 일단 아이들도 자리에 앉히고.. 한우가 먹고 싶었는데 장어집을 왔다고 삐쳐있는 큰아이.. 하지만 막상 장어를 먹고 난 뒤에는 맛있었다고 잴...

부산, 경남 사람이라면 맛있는 돼지국밥에 대한 열정이 누구나 있을듯합니다. 저 역시 맛있는 곳이 있다고 들리면 어디든 찾아가는 메뉴 중에 하나가 돼지국밥인데 요즘 구산동돼지국밥이 김해 맛집으로 가장 핫하다고 해서 달려가 봅니다. 시내도 아니고 변두리 느낌이 강한 곳이지만 김해 돼지국밥으로 일등을 달리는 집! 대체 무슨 이유인지 궁금하기도 하고 그 비법도 알고 싶은 곳입니다. 네비가 안내해 주는 대로 찍고 오니 넓은 주차장과 입구가 나옵니다. 구산동돼지국밥 김해본점 경상남도 김해시 해반천로 42 주소 : 경남 김해시 해반천로41 전화 : 0507-1470-8825 영업시간 : 08:00-21:50 휴무일 : 매주 일요일 주차장 사이즈와 계속 밀려오는 차량을 보면서 그 인기를 실감할 정도입니다. 입구에서 대기번호를 받아야 하는 돼지국밥집! 생동감이 넘치는 가게 분위기가 찐 김해 돼지국밥 맛집이구나 하는 현실감을 줍니다. 대기후 자리를 안내받습니다. 늦은 점심시간인데도 북적북적! 먹기도 전에 기대감이 최고조로 올라가는 순간입니다. 일단 돼지국밥 종류별로 시키고 수육도 함께 주문합니다. 주문과 동시에 기본 찬이 깔리는데 여기까지는 특별함을 찾아볼 수 없었습니다. 국밥과 수육이 나오는데 한눈에 진함이 느껴지는 비주얼! 그리고 고소한 냄새가 진하게 퍼집니다. 기본 돼지국밥이고 하나는 돼지껍데기국밥인데 태어나서 처음 보는 국밥이었습니다. 일단 소...

알게 모르게 맛집이 많이 숨어 있는 수영 팔도시장! 이른 시간 약속이 있어 오래간만에 찾아갑니다. 위치는 수영교차로에서 망미역 방향인데 요즘 핫한 수영냉삼 골목으로 조금만 들어가면 나옵니다. 이곳은 막창을 전문으로 하는 곳인데 푸짐함과 더불어 잡내 없는 고소함으로 요즘 인기몰이를 하고 있는 수영 팔도시장 맛집입니다. 문현곱창전문 부산광역시 수영구 연수로401번길 8 1층 주소 : 부산시 수영구 연수로401번길 8 1층 전화 : 051-758-0346 영업시간 : 15:00-01:00 휴무일 : 1,3주 월요일 이곳의 시그니처 메뉴는 막창입니다. 소금구이와 양념구이 두 가지가 있는데 깔끔하게 소금구이로 시작해서 양념으로 마감하면 좋은 코스가 됩니다. 주문을 하면 불판에 채소를 먼저 올려줍니다. 그리고 신선한 쌈재료들과 반찬들이 하나둘 놓입니다. 노포스러운 곳이라 분위기도 가게 이미지도 올드하지만 음식들은 깔끔함을 자랑합니다. 그리고 기억에 남는 것 중에 하나가 바로 시락국입니다. 개운하면서 시원한데 자연스럽게 리필을 하게 됩니다. 구워져 나온 막창입니다. 마늘과 매운 고추가 많이 올려서 먹었는데 취향에 따라서 조절이 가능합니다. 들어올 때부터 고소한 냄새가 진동하는데 곱창 특유의 잡내는 전혀 없습니다. 손질에 신경을 많이 쓴다는 게 재료에서 느껴집니다. 생각보다 양도 많아서 푸짐함도 느껴지는 비주얼! 이런 시간이지만 소주를 부르는 수영...

남포동에서 살 때 기념일이나 아내와 한 번씩 찾던 남포동 맛집 삼송초밥.. 오래간만에 지인들과 함께 출동합니다. 부산을 대표하는 BNC 옆 골목 삼송초밥이라는 간판이 보입니다.그리고 보니 남포동을 상징하는 두 곳이 근처에 붙어 있네요. 예전이나 지금이나 변함없는 모습.. 이 정도 네임밸류를 가지고 있다면 큰 변화가 있을 만도 한데 그대로의 모습! 전통을 고집합니다. 실내를 들어서면 65년의 세월이 고스란히 전해집니다. 일하시는 요리사님부터 기물 하나하나까지가 여기는 부산 일식의 뿌리이구나 하는 느낌말입니다. 홀과 여닫이 분이 있는 방으로 되어 있는데 세련되지는 않았지만 풍기는 분위기가 참 아늑한 공간들입니다. 분주하게 요리하시는 셰프님.. 물어보지 않아도 경력이 어마어마할 거라는 확신이 들고 손놀림에서 장인이라는 타이틀을 붙여 드리고 싶을 만큼 테크닉을 구사합니다. 오래간만에 남포동 맛집 삼송초밥에서 눈으로 맛을 음미하는 시간을 가져봅니다. 부산 1세대 일식 요리사님들의 스킬을 보는 것만으로도 소중한 순간이었습니다. 연배에 맞지 않는 빠른 스피드도 대단했습니다. 기본 세팅이 준비됩니다. 자왕무시를 시작해서 샐러드가 나오는데 옛스러운 맛이 납니다. 이어서 초밥과 사시미가 나옵니다. 세트 가성비가 상당히 좋은데 생각보다 가격대도 합리적입니다. 많은 분들이 가격이 생각보다 나가는 집이라고 생각하는데 요즘 오마카세 하는 일식집에 비해서 오히...

온천천 카페거리에 새로 생신 신상 맛집을 소개하려고 한다. 느티나무유치원 골목에 위치한 육미고택이라는 돼지고기 전문점인데 분위기부터 맛까지 새로운 느낌의 핫플이 될 거 같은 느낌이다. 무엇보다 국내산 재료를 사용하면서도 동네 고기집 수준의 가격대를 형성하는 것이 인상적이다. *(참고로 지금은 정상영업이 아니라 가오픈 중이라고 한다.) 육미고택 부산광역시 동래구 온천천로453번길 16 육미고택 상호 : 육미고택 주소 : 부산시 동래구 온천천로453번길 16 전화 : 0507-1485-6366 영업시간 : 17:00-22:00(매주 월요일 휴무) 대표메뉴 : 육미세트430g 39,000원(국내산) 주차정보 : CAFE 유료 주차장(1시간 지원) 육미고택이라는 상호가 어울리게 한쪽은 한옥으로 되어 있다. 전통기와를 이용한 처마가 너무 옛스럽고 멋진데 도심 속에 있으니 더 빛나는 공간으로 보인다. 지금까지 볼 수 없었던 온천천 카페거리 맛집의 풍경이다. 정원은 폭포도 있고 개울이 있는데 은은한 멋이 난다. 밤이 늦으지면 조명이 켜지는데 너무 예쁜 그림이 연출된다. 실내로 들어가면 1층과 2층으로 구분이 되어 있는데 색다른 구조의 고깃집임을 알 수 있다. 한옥 쪽 홀에는 일월오봉도가 배경으로 펼쳐져 있는데.. 손님은 왕이라는 표현에 딱 맞는 인테리어다. 가게 전체적인 느낌과 일맥상통하는 멋이 전해진다. 이층 올라가는 곳에는 상호가 크게 붙어 ...

요즘 인스타에서 핫한 실내포차를 다녀왔다. 부산 수영구에 위치한 빨래판이라는 곳인데 신선한 해산물과 모듬전이 기억에 남는 곳이다. 위치는 글로 설명하기 참 애매하다. 수영의 메인 상권도 아니고 팔도시장 안쪽도 아닌 대로면에서 살짝 안으로 들어온 골목인데 지도를 참고하길 바란다. 빨래판 부산광역시 수영구 연수로401번길 3 1층 빨래판 요즘 부산 수영구 맛집으로 핫한 빨래판 주소 : 부산시 수영구 연수로40번길3 1층 연락처는 간판 이미지를 참고하시길... 미리 예약을 하고 방문했지라 한상 거하게 차려져 있다. 문어보쌈과 심해고동 그리고 모듬전이다. 술안주로 어딜가나 일등 메뉴가 아닐까 싶다. 문어보쌈과 겨울에는 굴보쌈이 인기가 많은데 다양한 해초류와 쌈채소들이 그 이유를 말해준다. 신선도와 맛을 다 잡은 곳이라 할 수 있다. 문어부터 수육가지 삶는 기술이 좋은데 특별한 노하우를 가지고 있는듯하다. 잡내없이 고소한 풍미가 진한게 특징이다. 선홍빛 고은 문어의 자태다. 생각 이상으로 부드러워서 감탄을 하기도.... 필자의 입맛에 가장 잘 맞았던 심해고동이다. 새콤한 초무침과 투툼한 고동의 밸런스가 예술이다. 평소의 먹는 백고동과 살짝 다른 느낌과 맛이다. 더 큼직해서 먹는 재미도 있고 말이다. 함께 먹으면 더 시너지가 발생하는 무침은 적당한 신맛과 새콤함으로 입안을 깔끔하게 해준다. 이런 양념에서 업주의 내공을 볼 수 있는 거 같다. 남...

초등학생 2명을 키우는 아빠로서 주말마다 어디를 가야 한다는 압박을 벗어날 수가 없다. 선택지가 크게 없어서 캠핑 아니면 수영이 가능한 풀빌라 펜션을 항상 선택하는데 금번 다녀온 곳은 시설적인 부분과 그 외적이 것들이 마음에 들어 포스팅을 해보기로 했다. 경주 풀빌라 펜션 마동717풀빌라 주소 : 경북 경주시 광산길 199-50 마동 717 타입 : 독채형 4개동으로 구성 Villa1 : 70평(침실2개)/Villa2 :70평/Villa3:60/Villa4 :60평 동일사항 : 야외온수풀+불멍존/개별바베큐장+실내온수풀+미디어룸(노래방,오락실)+주방+침실+거실+화장실+샤워실+세면대 마동717풀빌라 경상북도 경주시 광산길 199-50 마동717 풀빌라 참고로 두 번째 방문한 곳인데 첫방문때 퀄리티가 너무 좋아서 한달만에 재방문을 하게 되었다. 이날 예약한 곳은 Villa2동이다. 프라이빗 풀빌라답게 높은 벽과 입구가 잘되어 있는데 들어가는 순간 오로지 가족만의 공간으로 변신한다. 안으로 들어오는 순간 독채의 풍요로움이 전해지는 실내가 나타난다. 동남아 풀빌라 같은 느낌을 전해주는데 막힌곳없이 시원시원함이 인상적이다. 무엇보다 넓은 야외 풀이 독보적인데 가본 곳 중에서 최대 사이즈가 아닌가 싶다. 수질도 너무 좋아서 안심이기도 하고 말이다. 그리고 야외 수영장 중앙에서 칵테일 바 또는 불멍을 즐길 수 있는 공간이 있는데 이국적인 감성 포인...

김해 부원동 수제비 칼국수집이 남포동 광복동에 오픈한다는 소식을 듣고 바로 출발했다. 해산물 칼국수로 유명한 김해의 노포 맛집인데 그 맛을 부산에서도 맛볼 수 있다니 참으로 좋은 일이다. 위치는 광복동 대로변이다. 대각선 맞은편으로 롯데백화점이 있는 곳인데 지하철역이 바로 앞에 있어서 찾는데 어려움은 없다. 1969부원동칼국수 부산본점 부산광역시 중구 구덕로22번길 3 1층 1969 부원동칼국수 정보 주소 : 부산 중구 구덕로 22번길 3 1층 전화 : 051-242-9909 영업시간: 11:00-16:30(라스트오더(16:00) 대표메뉴 :칼국수 8,000/비빔칼국수/8,000 55년의 역사를 가진 부원동 칼국수! 1969년 남포동이 첫 시작점이라고 하니 돌고 돌아 고향으로 돌아온 느낌이다. 메인은 해물칼국수다. 남포동 특히 자갈치와 어울리는 메뉴라고 할 수 있다. 관광객이 많은 지역이다 보니 다양한 언어로 설명을 해주고 있다. 가오픈이지만 알아서 사람들이 들어오는 기분이다. 전체적인 연령대는 있었지만 그래도 생각보다 브랜드 파워가 있는 듯하다. 세련된 인테리어지만 옛스러움을 잘 표현했다. 전통있는 집 그리고 칼국수란 메뉴가 너무 세련되고 도시적인 느낌을 가져도 안돼기 때문에 그것을 잘 풀어낸거 같다. 당일 공급! 당일 조리! 당일 소진! 확실하게 영업을 한다. 참고로 영업시간도 11:00~16:30분으로 알고 있다. 수저받침대에 ...