#카레재료
2652023.01.25
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현실쭈이
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호불호 없는 카레라이스 만드는법 고체일본카레가 정말 맛있어요

호불호 없는 카레 만드는 푸드인플루언서 현실쭈이 입니다 호불호 없는 카레라이스 만드는법 고체일본카레가 정말 맛있어요 어른이나 아이도 좋아 하는 호불호 없는 카레 만들었어요. 카레는 언제 먹어도 맛있는거 같아요. 인도의 커리랑은 조큼 다르죠~ 일본의 바몬드고체카레 요거 우리 입맛에 딱이더라구요.^^ 만들어 봅니다. 재료 알아 볼께요 감자두개,당근반개,카레용돼지고기 약간 바몬드고체카레두조각,양파한개 새송이버섯 한개,오일,소금,후추,맛술 재료를 다 꺼내서 싱크대에 던집니다. 하나하나 손질 해요. 감자두개는 감자칼로 껍질 잘 까서 준비하고 당근도 마찬가지로 준비 합니다 양파와 새송이버섯도 함께 준비~ 이젠 깍뚝썰기 합니다 . 최대한 작은 크기로 해야 되는데 참 그게 잘 안돼요.;; 이번에도 작게 썰자 작게 썰자 했는데도 많이 작아 지지 않은거 같아요.ㅋㅋㅋ 야채들은 이렇게 썰어서 준비 해놓고 고기 먼저 볶아 볼까요 고기 볶을때는 오일 약간 넣고 맛술 약간 후추 약간 소금 약간 넣어 줍니다 그리고 잘 익을때 까지 볶아요. 거의 90% 익을때 까지 금방 익더라구요.^^ 야채볶을 차례 인데요.딱딱한 야채 부터 당근 먼저 볶고 감자 볶아야 되는데 저는 그냥 한꺼번에 감자와 당근 같이 투하 했네요. 마구 볶아 줍니다. 물을 부어요~ 적당히....;;그리고 이어서 고체카레도 퐁당 합니다 고체카레는 저 상태로 넣어도 아주 잘 녹아요. 물에 녹인다고 고생...

2023.01.19
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카레라이스 만드는법 소시지와 계란의 콜라보 너무 맛있어요

안녕하세요 소시지카레 만드는 푸드인플루언서 현실쭈이 입니다 카레라이스 만드는법 소시지와 계란의 콜라보 너무 맛있어요 카레라이스 좋아 하시죠~^^ 저도 엄청 좋아 해요. 한국식 카레라이스는 호불호가 없는거 같아요.누구나 좋아 하는 카레라이스 건더기 재료만 취향에 따라 만드시면 될꺼 같아요. 동생네 집에서 동생이랑 같이 만들어 먹었어요^^ 특이하게 소시지 이용해서 만들었답니다. 재료 알아 볼까요 고체골든카레(일본) 소시지(육즙팡팡있는걸로) 양파한개,대파한뿌리,계란두개 파슬리가루 엊그제 간만에 코스트코에서 장 봐 왔는데요 . 고체카레 저 위에꺼랑 소시지 요위에꺼 ㅋㅋ 골라 왔거든요. 죄다 대량이라 동생이랑 반씩 나눴어요. 일단 이 고체카레 두덩이를 잘라서 물에 넣어요~ 처음에 잘 몰랐을때는 이 고체카레를 다 녹여서 넣어야 되는줄 알고 낑낑 다 녹여서 넣었는데 그냥 고체 상태로 넣어도 그냥 잘 녹더라구요.;; 양파 대파 소시지 준비 했어요. 동생이 감자를 싫어 해서 감자는 빼고 소시지를 넣자고 하네요. 오호 그것도 특이 하고 맛있겠다 하고 시작 했답니다. 고체카레는 카레 끓일 냄비 물에 퐁당 하고 나머지 재료들은 잘게 잘게 썰어 줍니다. 여기서 포인트는 크게 썰면 안됀다는 거예요. 잘게 깍뚝썰기 해줍니다.그래야 맛있더라구요^^ 카레만들기 카레가 다 녹고 끓을때 건더기 재료를 다 넣어 줍니다. 잘 섞어 줍니다 보글보글 끓여 줘요. 그리고 마지...

2023.01.13
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닭가슴살로 카레 만들기(간단레시피)

닭가슴살로 카레 만들기(간단레시피) 카레도 국민 음식이죠~ 오늘은 카레 입니다. 집에 있는 재료로 마구 만듭니다 언제 먹어도 맛있는 카레 카레는 호불호가 없는것 같아요 누구나 좋아 하지 않나요?^^ 어른이나 아이들이나~ 재료 알아 볼께요 홍감자 인데 저렇게 생긴거 있죠 오리 같지 않나요.ㅋㅋ 오리감자예요.ㅋ 고체카레(아무카레나가능) 당근약간,양파한개,감자두개,풋고추두개 청량고추한개,브로콜리반토막 닭가슴살,코코넛가루,후추,맛소금 먼저 브로콜리를 잘라서 물에 담가 놔요~ 그리고 이제 재료준비를 합니다 당근반개 깍뚝썰기 해주세요 감자와 양파 깍둑썰기 합니다 크지 않게 썰어요. 청고추는 씨를 빼서 적당한 크기로 썰어놓고 청량고추는 총총 썰어 줍니다. 그리고 닭가슴살도 잘게 썰어 주세요 이제 볶아 봅니다. 감자와 당근 먼저 볶아요 소금 약간 넣고 후추 솔솔 뿌린후 올리브유 약간 넣고 볶아 줍니다 고체카레를 뜨거운물에 살살 풀어 줍니다. 그리고 볶아 놓은 감자당근에 부어 주세요 살살 볶다가 포트에 끓인물을 찰찰 감자와 당근이 잠길 정도로 부어 줍니다 어느정도 저어 주다가 준비한 재료들을 하나씩 넣어 줍니다. 닭가슴살 부터 넣어요 그다음 양파 그다음 고추 순으로 넣어요. 이제 슥슥 저어 줍니다. 익을때 까지 저어 주세요^^ 야채와 닭가슴살이 다 익었으면 나머지 재료를 넣어 주세요 브로콜리 넣고 코코넛 가루 넣어요 그리고 저어 줍니다. 한 일분만 ...

2021.08.25
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카레 맛있게 만드는법 푸짐한 재료로 승부

안녕하세요 푸짐한 재료로 카레 만드는 편한요리 현실쭈이 입니다. 푸짐한 재료로 승부 하는 카레 맛있게 만드는법 입니다! 카레 맛있게 만드는법 카레도 한그릇 음식중 제일 많이 해먹는 음식인거 같아요. 우리남편은 짜장 보다 카레를 더 좋아 하더라구요. 한그릇 음식 중 좋아 하는게 있으니 얼마나 감사하고 다행 인지 모릅니다.ㅋㅋ 시중에 시판 되는 고체카레나 오늘 제가 사용할 가루카레 어떤걸 사용해도 다 맛있는거 같더라구요. 예전에 엄마가 그랬어요 카레 만큼 쉬운 요리는 없다고요.ㅋㅋ 흠...........과연 그런 것인가 시작 해보겠습니다. 카레 맛있게 만드는법 재료 알아 볼께요. 일단 카레가루 아님 고체도 괜찮아요. 카레용 고기,브로콜리,양파한개, 감자4개(전 작은거 사용해서 그런데 큰거면 두개도 충분 할꺼 같아요) 당근 반개,후추약간,맛소금약간,맛술약간,식용류약간 이렇게 재료 이지만 요즘은 백종원씨의 양파카레도 맛있고 어떤 재료든 취향것 넣고 빼면 되요. 카레 맛있게 만드는법 카레 맛있게 만드는법 재료를 준비 합니다. 양파,당근,감자는 깍뚝썰기 해주세요.이때 크게 썰지 마세요. 어른이던 어린이던 큰당큰과 감자 별로 안좋아 하더라구요.ㅋㅋㅋ 브로콜리도 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 썰어 놓아요~ 그리고 카레용고기를 냄비에 투하 합니다 (카레용고기 요거 처음 사용해 봤는데... 완전 편하더라구요.ㅋㅋ 고기는 있음 넣고 없음 안넣고 그랬거든요.)...

2021.03.19