안녕하세요:) 오늘은 요즘 한창 제철인 채소 파프리카에 대해서 포스팅을 해볼게요. 파프리카는 초여름 부터 제철 채소로 유명하다고 합니다. 파프리카는 면역력 강화, 암세포 억제, 풍부한 비타민, 또한 칼로리가 매우 낮은 음식으로 다이어트에 좋은 음식이며, 식이섬유까지 풍부해 장 건강에도 도움을 주는 음식이랍니다. 파프리카 맛은 채소인데도 단맛이 강하며, 파프리카의 식감은 아삭아삭해서 익히지 않고 생으로 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있어요. 파프리카 색깔별로 맛도 조금씩 다르고 효능도 다르다고 하네요. 오늘은 빨간색 파프리카의 효능과 빨간색 파프리카로 만들수 있는 요리에 대해서 알아볼게요. 빨간 파프리카 빨간 파프리카 효능은 리코펜 성분이 아주 풍부해서 혈액을 깨끗하게 해주고 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다. 붉은 색소인 캡사이신 성분이 풍부해서 각종 암 예방에도 도움을 준다고 하네요. 이 외에도 빨간 파프리카는 칼슘과 인이 풍부해 성장기 아동, 뼈 건강에 좋고, 면역력 강화에 좋다고 해요. 전에 TV에서 본적이 있는데 파프리카는 "비타민의 보석"이라고 불리기도 한다고 합니다. 파프리카 효능 중 비타민이 레몬이나 사과보다도 월등히 높다고 합니다. 특히 빨간 파프리카는 비타민C의 성분이 높기 때문에 항암효과에 좋으며 특히 위점막을 튼튼하게 해주기 때문에 위암을 예방하는데 좋은 음식이라고 알려져있다고 하네요. 뿐만 아니라 위에 붙어있는 헬...
안녕하세요:) 지난주에 SBS 맛남의 광장에서 철원편 파프리카가 방송에 나오더라고요. 철원이 고향인 저는 어찌나 반갑던지요. 맛남의 광장 프로그램 취지가 정말 좋은거 같아 자주 시청하는 프로거든요. 이번 방송으로 철원의 파프리카 재배하시는 분들 대박나시길 바랍니다! 그래서 오늘은 지난주 방송에서 양세형님이 만든 파프리카 파스타를 저도~ 따라해봤어요. 레시피도 쉽고 맛도 정말 토마토 파스타와 비슷한지 궁금했었거든요. 간단하게 파프리카의 효능에 대해서 알아볼게요. 파프리카 색깔별로 효능과 맛이 다른거 알고 계시죠? 파프리카 효능은 면역력 강화, 풍부한 비타민, 암세포를 억제 효과, 칼로리가 매우 낮은 음식이라 다이어트 음식으로 좋고, 식이섬유도 풍부해서 장 건강에도 좋은 음식이랍니다. ㅣ재 료 ㅣ 파프리카 2개 양파 소금, 설탕, 바질, 식초 파스타면 먼저 파프리카를 씨를 제거하고 적당한 크기로 잘라서 냄비에 넣고 익혀줄게요. 저는 노랑색 파프리카와 빨간색 파프리카 각 1개씩 넣어주었어요. 끓는물에 3~4분 정도 익혀준거 같네요. 익혀도 파프리카 색상은 아직도 선명하네요. 건더기가 조금은 씹혀야 맛있을거 같아서 도깨비 방망이를 이용해서 익힌 파프리카를 갈아주었어요. 색상이 빨간색 + 노란색이라 = 주황색 파프리카 소스가 되었네요. 아이들도 같이 먹을거라 고추는 넣지 않았고요. 집에 마늘이 똑~ 떨어져서 양파만 올리브유에 볶다가 갈아놓은 ...
파프리카 색깔별로 효능과 맛이 다른거 알고 계신가요? 파프리카 효능은 면역력 강화, 풍부한 비타민, 암세포를 억제 효과, 칼로리가 매우 낮은 음식이라 다이어트 음식으로 좋고, 식이섬유도 풍부해서 장 건강에도 좋은 음식이랍니다. 파프리카 맛은 단맛이 강한 편이고 식감도 아삭아삭해서 생으로 먹어도 맛있게 먹을 수 있어요. 파프리카로 주스를 만들면 아이들 간식으로도 좋답니다. 조금 더 자세하게 색깔별 파프리카 효능에 대해 알아볼게요! 주황 파프리카 노화를 예방하고 피부미용 미백효과에 뛰어난 효능 주황색 파프리카 효능은 카로틴 성분이 풍부해서 노화를 예방하고 피부미용 미백효과에 뛰어난 효능을 지니고 있어요. 콜레스테롤 낮추는데 좋으며, 혈관관리에 도움이 된다고 해요. 노란 파프라카 건강에 좋고, 피로회복, 비타민 C가 풍부하고, 스트레스 해소에 도움 노란색 파프리카 효능은 루테인 성분이 높은 편이라 특히 눈 건강에 좋고, 피로회복, 비타민 C가 풍부하고, 스트레스 해소에 도움이 된다고 합니다. 고혈압, 심근경색, 뇌경색 예방에 도움이 된다 합니다. 빨간 파프리카 칼슘과 인이 풍부해 성장기 아동, 면역력 강화 빨간 파프리카 효능은 붉은 색소인 캡사이신 성분이 풍부해서 각종 암 예방에 효과적이며, 리코펜 성분이 풍부하게 들어 있어 혈관 건강에 도움을 준다 하네요. 칼슘과 인이 풍부해 성장기 아동, 뼈 건강에 좋고, 면역력 강화에 좋다고 해요. ...
안녕하세요:) 오늘은 눈에 좋은 음식을 알아볼게요. 저는 장시간 컴퓨터와 하루종일 스마트폰으로 인해 매일매일 눈이 피로한거 같아요. 그러다보니 시력저하도 걱정이 되는 부분이고요. 아이들도 미디어에 많이 노출되다보니 아이들의 시력건강에도 신경이 쓰이더라고요. 성인은 눈에좋은 영양제로 예방할수 있지만 아직 어린 아이들은 영양제를 먹을수 없잖아요? 그래서 평소에 눈에 좋다는 음식을 자주 주는수 밖에 없지요. 우리가 흔히 알고있는 눈에 좋은 음식은 블루베리, 치즈, 시금치등 좋은음식이 많지만 아이들이 간식으로 맛있게 먹을수 있는 파프리카 주스를 만들어 볼거랍니다. 파프리카도 색깔별로 효능이 다양한데요. 눈에 도움이 되는 파프리카는 바로 노란색 파프리카랍니다. 노란색 파프리카 루테인 성분이 풍부해 눈건강에 효과적임 노란색 파프리카에는 루테인 성분이 풍부해서 눈건강에 아주 좋다고 합니다. 루테인은 안구건조증, 눈의 피로감, 노안, 시력개선에 도움을 준다고 하네요. 고혈압과 심근경색 예방에도 좋고, 비타민 C가 풍부해서 피부미용과 피로회복에도 좋다고 합니다. 눈에 좋은 파프리카 착즙 주스를 만들어 볼게요. 파프리카를 깨끗하게 씻은뒤에 파프리카 씨를 제거 해 주세요. 알맞은 크기로 자른후에 저는 휴롬를 이용해서 즙을 내주었어요. 파프리카맛이 매운맛이 없고 단맛이 나는 야채지만 아이들이 먹을거라 단맛을 조금 더 추가하려고 배랑 같이 즙을 내봤어요. ...
파프리카 효능에 대해서 알아보고 맛있는 파프리카 주스 만드는 법도 알아봅시다! 안녕하세요:) 오늘 야채가게에 들러서 파프리카 1봉을 사 왔어요. 빨강, 노랑, 주황 색깔별로 한 개씩 들어있는 1봉에 3천 원에 구매했답니다. 파프리카로 몸에 좋은 건강주스를 만들려고요.(누구를 위해?? 신랑의 위해~) 파프리카는 영양소가 아주 풍부한 야채로 유명하죠? 파프리카 주스를 만들기 전에 파프리카 효능에 대해서 알아볼게요. 파프리카 효능! 파프리카 효능은 면역력 강화, 풍부한 비타민, 암세포를 억제 효과, 칼로리가 매우 낮은 음식이라 다이어트 음식으로 좋고, 식이섬유도 풍부해서 장 건강에도 좋은 음식이랍니다. 파프리카 맛은 단맛이 강한 편이고 식감도 아삭아삭해서 생으로 먹어도 맛있게 먹을 수 있어요. 파프리카 색깔별로 맛도 다르고 효능도 다르다는 사실 알고 계시나요? 빨간 파프리카 빨간 파프리카 효능은 붉은 색소인 캡사이신 성분이 풍부해서 각종 암 예방에 효과적이며, 리코펜 성분이 풍부하게 들어 있어 혈관 건강에 도움을 준다 하네요. 칼슘과 인이 풍부해 성장기 아동, 뼈 건강에 좋고, 면역력 강화에 좋다고 해요. 노란 파프리카 노란색 파프리카 효능은 루테인 성분이 높은 편이라 특히 눈 건강에 좋고, 피로회복, 비타민 C가 풍부하고, 스트레스 해소에 도움이 된다고 합니다. 고혈압, 심근경색, 뇌경색 예방에 도움이 된다 합니다. 주황 파프리카 주황색...