낙지 젓갈 볶음밥 •필요한 재료 • 낙지젓갈 대파 참기름 밥 🍳계란 1. 낙지젓갈을 가위를 먹기좋게 잘라줘요 낙지젓갈의 양은 밥양의 1/2 ~ 1/3정도 넣어 주면 짭짤하면서 계란올려서 먹으면 딱 좋아요 개인의 기호에 따라 넣는 양을 조절하면 될것 같아요 2. 팬에 기름을 둘러주고 파를 넣고 파기름 내줘요 3. 파기름 낸다음 준비한 낙지젓갈을 넣고 같이 한번 볶아줘요 4. 낙지젓갈을 어느정도 볶았다면 밥을 넣고 섞어줘요 불을 잠깐 끄고 볶아주면 타지 않고 쉽게 볶을수 있어요 5. 밥을 다 볶았다면 참기름을 조금만 넣고 다시 한번 볶아줘요 볶고나서 색깔이 너무 연하거나 한입 맛보고 조금 싱겁다고 생각되면 젓갈을 다시 조금 넣고 볶아줘도 되요 조금 짠맛이 있어야 계란이랑 같이 먹을때 더 맛있어요 6.접시에 낙지볶음밥을 올리고 계란을 올려주면 완성이에요 집에 낙지젓갈이 있다면 완전 간편하고 빠르게 할수있는 요리에요 집에서 혼자서 간편하게 해먹기도 좋고 젓갈로 만든 볶음밥이랑 감칠맛 있으면서 완전 맛있어요 기존 시판 낙지볶음밥보다 훨씬 맛있어요👍 집에 낙지젓갈이 있다면 해먹어 봐도 후회하지 않을맛이에요