From, 블로그씨 11월 28일 블로그씨는 요즘 집밥을 자주 만들어 먹어요. 따뜻하고 맛있는 집밥 한 끼를 사진과 함께 공유해 주세요! 초이네는 집밥을 좋아해서 매일 만들어 먹는데 아침은 샐러드 위주로 먹고 점심 저녁으로 먹는 집밥은 단백질 식단 위주로 간편식 사서 바로 해먹기도 하지만 해먹을 시간이 많은 주부라 제철 재료를 사다 때론 텃밭에서 뜯어와 집밥을 잘 해먹는답니다 집밥 한 끼를 모아 사진과 함께 올려볼게요 생선 반찬 모음 (콩나물 키워먹기 콩나물국 등) 갈치는 은비늘 벗겨 소금 뿌려 두었다 전분가루(쌀가루 밀가루) 입혀 노릇 구워 수제 생강초와 고수랑 같이~ (고수는 쓰고 남아서) 콩나물은 요즘 키우기 좋은 온도라(18~23도) 키워 먹는데 메주콩을 전날 불려 아래 구멍 난 통에 햇빛 가리고 하루에 3~4번 물주고 6~7일 지나 먹을 수 있는데 파는것 처럼 통통하게 잘돼ㅎ 1주일에 한번은 콩나물 먹는 날ㅎ 멸치 황태 다시마 국물에 콩나물국 끓여 갓 지은 김이 모락모락한 렌틸콩밥과 같이 콩나물무침은 서리태 콩으로 키웠더니 콩나물 머리가 크나 더 고소해 황태뭇국은 멸치국물에 끓여~ 잡곡밥이 좋다지만 요즘 밥맛이 없어 쌀밥을 주로 먹는데 밥그릇이 커 보여도 밥은 100g 정도 성인 밥 양의 반 고들빼기가 써서 약한 소금물에 3일 삭혀 (고추가루 액젓 파 마늘 생강 찹쌀가루풀 양파당 넣고 버물) 양파당 만들기는 양파 채썰어 물넣...

미국 OITF 행사로 포항 죽장연(된장)에서 포항시장 오뚜기회장 백반기행 허영만 펀스토랑 류수영 요리연구가 노영희 홍신애등 국외 저명인사 150명 야외식사로 후니킴세프가 요리를 선보이며(11월9일)전통 발효식품 된장을 세계로 전파했다 이날 미국 OITF 오너이자 창립자도 참석했는데 글로벌 관광 식음행사인 Outstanding in the field는 전세계 각나라에서 나는 생산물 소재로 식사하는 투어행사로 아시아에서는 일본이어 두번째로 포항 죽장연에서 열렸다 한다 동영상 편집할줄몰라 그대로 올려~ 포항 상사리 골짜기에 위치한 죽장연은 포항지역에서 생산하는 콩으로 자연과 세월 이외는 아무것도 안넣은 전통 명품발효식품 된장회사다 후니킴세프 요리 사진은 안찍었다해 아쉬웠다 (남동생은 죽장연 초대받아 형제카톡에 올린 사진 2장뿐 누나가 블로그 하는줄도 모름) https://jookjangyeon.net/ 국내산 된장 죽장연 - 죽장연 죽장연은 100% 지역에서 생산되는 콩과 고추를 지역 농협을 통해 매입해 원료로 사용하고 있으며, 200m 지하에서 끌어올린 물을 한번 더 정제하여 장을 담고 있습니다. jookjangyeon.net 오뚜기회사서 죽장연 된장으로 빠개장면을 봄한정판으로 출시하고 이어 빼개장 된장국 출시한 제품인데 빠개장뜻은 발효시킨 메주를 빠개 고추씨와 보리쌀넣고 만든 된장이란다 빠개장면은 황토서 키운 냉이와 새우 바지락이 들어...

생노 병 병 병 병 병... 오장이 다 병을 달고 살아도 웬만해선 병원 안 가는데 젤 자신있는 눈도 요즘 침침하여 안과에 가서 이것저것 다 검사해 보니 괜찮다네ㅎ 어제는 김장 나누어 반 하고 오늘은 컴켜고 뚫어지게 쳐다보며 간단한 아침식사 메뉴를 포스팅해봅니다 파프리카 먹기위해 구운 파프리카에 소고기 채소넣고 밥을 볶아서 넣으니 파프리카가 아삭아삭 단호박 스프와 같이 채소 과일은 유기농 잘 사서 농약 등 유해물질 제거하는 초음파 채소 과일 세척기 사용 작은 쌀식빵 구워 치즈 올리고 닭가슴살 채소과일 샐러드 소스없이 그냥 먹어 채소는 5가지 이상 색을 골고루 먹으라네 쌀머핀을 구워 치즈 넣고 닭가슴살(100g)은 쪄서 냉동시켜 나온 것을 해동 30분 해서 굽고 소스는 키위 반개만큼 파인애플도 같이 썰어 갈았는데 소금 단맛 신맛 추가하면 더 맛나 (소스로는 요거트소스 타르타르소스 오리앤탈소스 발사믹식초소스 케일 파인애플 소스 발효과일소스등 있는대로 해먹기도 하나 혈당에 신경쓰여 그냥도 잘 먹어) 방울토마토는 베란다서 딴 건데 끝물로 나온거라 작아 떡갈비 버거는 쌀머핀 굽고 한우 투풀 소고기를 양념 ( 간장 설탕 맛술 파 양파 마늘 쌀가루 조금) 많이 치대서 구워 머핀에 씨겨자 바르고 양상추 파인애플 치즈 고기 양파 올려 입 크게~~~ 큰 새우를 옆지기가 사와 새우에 밀가루 계란 빵가루 씌어 튀기고 양파 피클 계란 마요 겨자넣고 타르타르소...

노는 즐거움 먹는 즐거움 (10월 12일 ~11월 5일) 10월 12일 송파 헬리오 시티 간 날 송파 9510세대 헬리오시티에 사는 사촌 언니네 집에 놀러 가서 아파트 단지 안에 있는 뷔페식당 카페를 가니 뭐든지 크고 저렴 주변에 지하철 탄천 석촌호수 가락시장 삼성병원 다 가까이 있어 개인적인 생각으로 내가 살고픈 헬리오시티나 단점은 아파트가 너무 높아 롯데월드 근처에 아들 초등전에 몇년 살았을 적에는 헬리오시티쪽은 낙후된 곳이었는데 신혼때 살던 개포동 아파트도 재건축되고 방이동도 재건축되고 오래 살던 대치동도 언젠가는 하겠지 10월 14일 친구 만난 날 멋진 고등학교 동창 친구를 만나 전복 비빔밥과 갈치조림 시켜 점심먹고 카페서 수다 오래오래 만나고픈 친구 10월 22일~24일 부여 보은 여주 가을여행 부여박물관 정림사지오층탑 궁남지 낙화암 백제문화단지 좌구산휴양림 속리산 법주사 강천섬 간 날 다시 먹으라면 송이해장국 10월 31일 동생네 집에서 여동생이 다시 서울로 이사해 간 날 기름진 방어와 도미 회인데 바로잡아서 팩에 넣은 숙성회를 처음사와 큼직하게 썰어 남자 3인분이 술상이 저거 다ㅎ 엄마와 우리는 식탁에서 따로 해서 회 고기 실컷하고 콩나물국은 태어나 제일 시원 맛나게 먹은 동생만의 비법이~ 바로 앞산으로 제부가 안내해 올라가 맛있게 먹어~~ 누가 저래났는지 또 먹었지ㅎ 서울이지만 깊은산에 들어온 듯 데크길이 길고 좋더라 ...

가을여행으로 부여 보은 증평 찍고 집으로 올라가는 길 오후 4시 넘은 시간에 여주 강천섬 주차장에서 내려 한강 6경(바위늪경)이라는 강천섬유원지로 들어갔다 강천교를 건너 뒤돌아보며 저기가 강천섬? 그러기는 다시 뒤를 돌아 한강을 보며 강천섬 안으로 더 들어가 가을 정취 갈대도 보고 여주 강천섬은 길게 뽀족한 모양의 섬으로 강천섬 면적이 약 20만평이란다 강천섬 잔디관장도 엄청 크다 한강을 끼고 산책하면 좋을 듯 미루나무들이 쭉쭉 뻩어 만보를 안 넘기기 위해 저 미루나무 주변서 목적도 없이 핸폰만 눌러대 해야만 하는 일도 아닌데 (그리고 어제 오늘은 내 몸이 마르고 닳도록 하루종일 포스팅에 매달려 정리하느냐고 산책도 못 나가ㅠ 그래도 머리는 가끔 굴려야지 그것도 안하면~~) 강가로 가니 캠핑장인 듯 한강보고 물멍하고 있자니 노벨상 한강이 머릿속에 맴돌아ㅋ 강천섬 은행나무는 퍼랬고 (2024년 10월 24일) 상태는 잎이 좀 마른 듯 11월 넘은 지금쯤은 멋질까? 은행나무 길도 걷다가 동생과 쉬고 있는데 두 남자가 저 멀리 끝까지 가서 오라고 아래 사진을 날린다 에구구구~~ 네발로도 못걸어유ㅠ 이젠 집으로 돌아갈 시간 가서 쉬면 ~ 또 여행을 떠나고 싶겠지 2박 3일 여행 중 마지막이 강천섬 동생네와 가을여행이 즐거웠고 새로운 활력을 찾으며 창문넘어 도망친 100세 노인이란 티브이 영화를 보았다 소중한 순간이 오면 따지지 말고 누릴 것 ...

여동생이 부여 가까운 휴양림을 보고 속리산 가까운 휴양림을 보았는데 좌구산 휴양림 별무리 하우스 3인실 두 개만 있다고 해 생각할 겨를도 없이 2방 2개를 예약했다고 가는날 비가 종일 내려도 부여 역사탐방을 하고 공주는 못보고 어둑해서 좌구산 휴양림(휴양랜드)으로 간 날인데 체크인하니 숙박비 50% 환원 상품권을 주더라는 세뱃돈 받은 기분 이런 일 첨이야ㅋ 다들 환호성 지르며 더 묶고 가야해ㅎㅎ (10월 22일~24일) 아침에 별무리하우스를 찍은 전경 밖에서 바비큐도 할 수 있고 식당과 매점이 있어 편리 아침에는 속리산 법주사를 다녀오고 저녁엔 좌구산 천문대를~~ (8시부터 9시 30분 예약 ) 좌구산 휴양림 별무리하우스에서 위로 10분 ? 올라가면 천문대~~ 좌구산 천문대 전날 비오고 이날은 흐려 우리뿐인가 했는데 가족 한팀 더 온듯 2층으로 올라가 스페이스 랩에서 우주 관련 이야기를 듣고 플라즈마에 손도 대보고 ~~ 1층 천체 투영실 천장 큰 동그란 둠을 쳐다보며 누워 가물가물한 상태로 설명을 듣다가 사진 찍는 시간을 줄 때 눈을 번쩍ㅠ 누워서 몇 장ㅋ 3층 관측실로 이동 에고 추워라~~ 선으로 가르켜더니(왼쪽) 운좋게 토성이 보인다고 천체 망원경을 보니 토성이 동그랗게만 보였다 관측실 컴컴한 곳을 찍으니(오른쪽) 감기 걸릴까봐 혼자 슬그머니 1층으로 내려왔는데 동생이 토성을 보았는데 신기한 듯 호~~~~ 토성을 보다니 둘레가 반...

전날은 종일 비로 추웠고 이날은 아침까지 비라는데 개었다 좌구산 휴양림에서 아침 일찍 법주사 가기 위해 나와 휴양림 근처 저 정자로 올라가니 삼기저수지가 보였다 사진보다 더 멋진 삼기저수지 클로즈업해서 찍어보고 1시간 달리고 달려 보은 속리산 법주사 단풍보러 와 주차료 5000원은 나갈때 지불 입장료는 무료다 법주사는 신라 진흥왕 14년 때 창건된 사적명승으로 속리산 국립공원은 산악형 공원에 속한다 한다 소형 주차장에 내려 좀 올라오니 호서제일가람이란 편액이 걸린 일주문이 보여 (호서제일가람은 호서지방 최고의 사찰이란 뜻) 속리산 자연관찰로 세조길로 들어가니 아침 숲내음이 넘 상쾌 왼쪽이 법주사 가는 길 오른쪽이 세조길 세심정 가는 길 속리산 법주사 들어가는 길 단풍은 많이 들지 않았지만 다리 위에서 물소리 들으며 보는 맑은 개울은 황홀 그 자체 흐르는 물을 보다가 문을 통과하니 크나큰 바위가 있어 이리저리 핸폰눌러~ 법주사 마애여래의상 보물 제 216호 사리각옆 추래암 암벽에 조각되어 있는 불상 바위 위도 보고ㅎ 다시 천왕문으로 들어가니 불법을 수호하는 외호신인 사천왕상이 모셔져 있어 못하나 안 박고 세운 유일한 목탑 팔상전(국보 55호) 부처님 일생을 8단계로 나누어 그린 그림이 있어 팔상전이라고 한단다 우리가 들어갔을 때는 법주사에 아무도 없더니 갑자기 관광객이 많아져 법주사 대웅보전 옆문이 열려있어 우측불상도 찍어보고 속리산 ...

부여 가볼만한 곳으로 아침 일찍 두시간 넘게 고속도로 달려 부여박물관 정림사지 궁남지 들려 근처서 점심먹고 낙화암가고 백제문화 단지까지 왔쓰 백제문화단지는 백제역사문화의 우수성을 세계에 알리고자 조성된 역사테마파크 관광지로 백제의 사비궁 능사 제향루 위례성 고분공원 생활문화마을 역사문화관등 (카다로그 참조) 제 1주차장에 주차하고 (왼쪽 화살표부터 ) 매표소서 입장료 끊고 정양문 입구로 들어가면 사비로열차 전기어차도 운행하나 우천시라 그런가 안보임 동생과 초이는 제향루 전망대 가서 백제문화단지를 한눈에 보기만 하자 했는데 65세 이상은 무료입장이나 동생은 입장료 6000원 내니 아깝다고 걷기 시작 (주차는 무료) 백제의 궁궐 사비궁 사비시대의 왕궁의 모습을 최초로 재현한 곳 동궁 서궁으로 조성 백제의 사찰 능사 5층 목탑 성왕의 명복을 빌기 위한 백제 왕실 사찰로 원형 그대로 재현 목탑 높이가 38m 희망의 종이 가득 제향루 전망대 가는 길에 백제의 고분공원이 있고 계단타고 제향루 올라가니 백제문화단지가 한눈에~~ 백제의 탄생 위례성 백제 건국 초기 한성기 도성의 모습을 재현 백제 인물열전 생활문화마을 백제시대의 신분별 주거유형및 생활모습 재현 우중충한 가을 날씨로 하늘은 내내 잿빛이고 비는 갑자기 쏟는 비로 변해도 우리의 젊은 날로 착각하며 좀머 씨 같은 4사람이 우산쓰고 깔깔대며 미친듯이 활보 비오는날 이렇게 걷기는 처음ㅋ 대나무...

여동생이 느닷없이 부여로 역사탐방 가자고 한다 축제는 시작 전이거나 끝나고 단풍은 물들기 직전인데 단지 휴양림 빈곳이 있어서라고 콜~ 했더니 그날 빗님이 오신다네 이때라도 안보면 한 살 더 먹어 한 차로 7시에 출발 하자하고 먹을것을 준비하고 부여 가볼 만한 곳으로 동생네와 우리가 가을여행을 떠났다 맨 처음 도착은 국립 부여박물관 관람시간은 오전 9시~오후 6시 어린이 박물관은(온라인 예약제) 휴관일 월요일 매년 1월 1일 설날 및 추석이란다 주차장/ 박물관 무료 1 부여의 선사와 고대문화 2 사비백제와 백제금동대향로 3 백제의 불교문화 4 기증으로 빛난 문화유산 사랑 1층에 4 전시실로 작은 박물관이라 좋았다 갈 곳이 많으니ㅋ 가운데 유리 진열장 이건희 회장이 기증한 전 논산 청동방울 일괄 호자 이동식 남성용 소변기 아래 대소변 용변기 백제금동대향로 향을 피워 나쁜 기운을 막는 도구로 받침은 용이 위로 날아오르는 모습 향로 몸체는 연꽃 봉오리처럼 위는 하늘에서 날아온 봉황을 묘사 마애불과 서산마애삼존불 찍고 싶은 거만 찍었고 해설사 안내 따라다니다 시간이 없어 패스 비 와서 우리뿐인가 했는데 사람들이 있었고 바로 아래 정림사지 오층탑은 걸어가도 되는데 걸음수를 줄이기 위해 차를 타고 내려갔다 정림사지 5층석탑(2경) 정림사지 박물관 무료입장/ 무료주차 3월~ 10월 9시~6시 11월~2월 9시~5시 (휴무 월요일 1월 1일 설날 추...

여의도 불꽃축제를 보고 다음날 양화 한강공원 주차장 3에 주차하고 선유교 다리를 건너며 양쪽 한강을 보며 걸은 날이다 선유도 공원 양화대교 중간에 위치한 선유도공원은 과거의 정수장 건축구조를 재활용하여 국내 최초로 조성된 환경재생 생태공원 이자 물의 공원이라고 쓰여있다 우수(빗물) 방류 밸브 선유정수장 당시 많은 빗물 유입 시 내부에 있는 빗물을 한강으로 방류할때 사용했던 우수방류 밸브란다 초이를 일렬로 맞아주는 저 나무 포플러 나무라 불렀는데 판문점 만행 사건으로 미류나무로 부각? 헌데 나무에 주사 맞은 자리? 오랫동안 링거 맞은 친구의 팔이 저랬다 최고의 날은 살아있는 날 선유도공원 이야기관으로 가니 밖에 피아노가 있는데 남성분이 치고 있었고 피아노 소리 들으며 안에서 저것만 보고 나와 가을에 예쁜 핑크 장미가 피었다 의자가 허전하여~~ 선유도 원래는 섬이 아닌 육지에 붙은 봉우리로 1978년 정수장이 세워지면서 옛 모습을 잃어 2002년 공원 조성을 완료하고 다양한 재생 공간으로 볼거리와 휴식처를 제공한다는 선유도공원 이야기를 읽어보았다 뒤로 아담한 온실 두개가 있는데 무슨 꽃이여? 바나나 과일이 힘 자랑 이곳은 정화된 물로 만든 물놀이 공간이고 저 멀리 온실 앞이 수질화 정원이다 감나무가 익어가는 걸 보니 구경 다니기 좋은 계절 양화대교와 성산대교를 볼 수 있는 한강뷰 선유정으로 가서 아래를 보다가 저게 뭐임? 불꽃축제 끝나고...

가을 나들이하기 좋은 하늘공원을 보고 온 날 난지천공원 유료주차장서 나오면 맹꽁이열차 매표소가 나온다 일반 왕복요금은 어른 3000원 편도 2000 어린이 2200 편도 1500 65세 이상/ 장애인 요금은 왕복 2200 편도 올라갈때 1500원 (초이는 왕복/옆지기는 편도) (노약자 장애인 어린이는 타는게 편해 ) 하늘공원 (1.4km) 10시부터 6시까지 수시 운행 또는 10~20분 (상황따라 탄력적으로 운행) 11시 조금 넘어갔는데 전동차 3대 보내고 탔는데 맨 뒤로 타 월드컵공원은 평화의공원 하늘공원 노을공원 난지천공원 4개의 공원으로 나누어졌는데 언젠가 이곳에 쓰레기를 갔다 붓더니 오랜 세월을 다져 산이되고 훗날 아름다운 하늘공원이 되는 것을 오가다 그 과정을 다 보고 살았다 억새숲 가을로 들어가니 그리 높지 않은 하늘공원의 억새가 백발머리로 하늘하늘 날리며 내게로 인사하며 나를 품어 반백발 초이도 억새에게 인사를ㅎ 새 한마리도 있군ㅎ 잘 있었니? 10월 7일 억새의 풍경이다 옆지기 사진 한장 찍어주고 억새 숲길로 사라져ㅋ 억새와 갈대 어떻게 다를까? 억새는 산 또는 들이 자생지 잎이 날카로워 손에 상처입기 쉽다 줄기에 속이 차있고 키 1~2m 개화 9~10월 자주빛을 띤 황갈색 또는 은빛 갈대는 습지나 강가 줄기에 잎이 어긋나기를 한다 줄기는 비어있고 키 3m 개화기 9~10월 색은 갈색 한가지 안 사실 억새 줄기에 속이 ...

여의도 불꽃놀이 축제는 처음시작? 한 20여년 전 인가? 가보고 해마다 불꽃놀이가 돌아와도 관심없다가 아들네가 3박 4일 여행 가는데 4일날 밖에 시간 안돼 불꽃놀이 축제를 같이 못하고 보시려면 하루 전에 오셔서 주차하면 편하다고 친정과 시댁식구가 생각났으나 언제나 시댁을 우선 순위로 살아 시어머님과 고모를 부르니 동서네가 생각~ 그래서 어머님 생신을 당겨서 하자하고 중식당을 예약하고 음식을 준비하고 바리바리 실어 뭉뜬기분으로 아들네 집으로 떠났다 10월 4일 먼저 4명만 모여 유명 쌀국수집에서 소고기 쌀국수 돼지고기 완자 넴느엉 점심한정 숯불 모둠구이를 고모가 시켜주었다 점심을 맛나게 먹고 용산 국립중앙박물관으로 go 용산 국립중앙박물관은 여러번 갔어도 박물관 뒤쪽 소정원은 안가보았는데 등나무 정자서 커피 마시자 하며 커피사러 간다기에 어미님 좋아하시는 믹스커피를 가져가 타 드리니 어머님 하시는 말씀 믹스커피를 마셔서 오래 사나 봐ㅎ 하루에 6잔이 기본이었어 97세 어머님 지금은 줄이셨다지만 이날은 이 시간까지 2잔째 걷기 힘들어 하시는 어머님 걸을때까지 걸어 보자며 박물관 1층을 거의 다 관람하심 집으로 돌아와 한강을 보니 바지선이 바로 앞 중간에 떠있어 다들 불꽃놀이 명당일세ㅎㅎ 간단하게 고기넣고 콩나물밥하고 아침엔 피자와 샐러드 구운계란과 요구르트 10월 5일 한강 산책 나갔다가 여의도 불꽃놀이 1번 2번이 다 보이는 명당자리...

집순이라서 집에서도 잘노는 나의 홈캉스로 사진은 요며칠 산책할때마다 찍은것은것인데 7학년 코앞에 둔 건강생활 하루일과를 공유해 봅니다 아침에 일나자 창문을 여는데 오늘은 큰새 작은새 모두 나와 신나게 날아다니네ㅎ 미지근한 물 한컵 천천히 마시고 매트에 누워 온몸 스트레칭하는데 마지막으로 발뒤꿈치 올리기 내리기 100번하며 감사하다도 말하고 가족 모두 건강과 오늘도 무사히를 외치며 방에서 주방으로 출근 아침은 7~8시에 두부 낫또 샌드위치 호박죽 샐러드 등등 간단히 해먹는데 날이 선선해져 채소 과일 닭가슴살을 굽고 냉동 옥수수 굽고 하여 땅콩과 함께 요즘은 계절 옷 정리와 여름 이불빨래 정리 중이라 집에서도 바쁘게 생활을 하는데 아침시간에 주로 할일을 다하고 점심은 12~1시 한그릇 요리 또는 한가할 땐 골고루 차려먹고 현관 앞에 둔 아마릴리스 꽃이 활짝 아마릴리스 빨강꽃은 봄에 피지만 핑크꽃은 가을에 피는데 웃고 있어 눈인사하고~~ 밖으로 나오며 가을하늘 만끽 계수나무길로 잘 가는데 초록 러브모양의 잎을 보다가 가을되면 계수나무 단풍도 보아 돌담길 산책 후 산으로 올라~~ 아무리 좋다 해도 맨발걷기는 안하는데 소나무 숲속에서 맑은공기 마시며 가끔 비 온 후 젖은 황토에 발 풍욕 접지 1시간 정도 하고 햇빛도 쬐며(비타민 D 흡수) 5000보 전후 정도 걸으니 수면효과는 인정ㅎ 기분 up 상태로 내려와 나이들어선 걷기보다 근력운동을 해...

65세이상은 동물성 식물성 단백질을 고루 먹어야 한다고 붉은고기를 잘 사와 구워 먹기를 원하나 고기 생선은 주로 찌고 채소를 골고루 해서 집밥 삼시세끼 중 점심식단으로도 먹지만 주로 저녁에 먹은 단백질식단으로 집밥메뉴는 재료 사오는대로 차려 겨울 고추장아찌 삭혀 무침 우렁된장 쌈장을 만들어 가을 민들레 차즈기에 싸먹고 깻잎 고추가 들어간 고추장떡 단백질은 나이가 있으니 체중의 2g 이하로 고기는 100g 전으로 먹되 (더 먹을때도 있지만) 식물성 단백질도 잘 먹어 발효된장이 좋다 하니 채소 두부넣고 찌개하고 깻잎이 장수 불로초라니 오리 구워 싸먹기도 밀가루+ 메밀가루 풀 써 양파갈아 만든 파김치 2년 전 담근 간장 마늘장아찌 돼지수육에 당귀무침 당귀 깻잎 민들레 단호박은 폐에 좋은 음식이라네 얼갈이 삶아 소고기 된장국 매콤한 돼지불고기에 전복장도 만들고 새송이 약간 말려 간장 조림하니 식감이 아주 좋아 들기름 깻잎나물 시래기 소고기 된장국 치매예방 검은 콩밥 (병아리콩 랜틸콩 대두콩도 잘해먹어) 오이 닭 겨자무침 8~9월 반찬을 사진으로 보니 깻잎과 연근이 많네 내 몸에 좋다니 아삭 새콤달콤 연근 초절임 올 겨울 연근제철에 초절임도 하고 가루도 만들어 먹으려 해 삼겹살 듬뿍 넣은 고추장찌개 소고기 수육하고 호박넣고 감자전 멸치 시래깃국 양배추가 좋다니 양배추김치 냉동실에 있는 새우 굴로 전을 닭백숙했는데 다음엔 찹쌀넣고 쪄봐야지 메밀...

93세 이신 엄니께서 쓰러지시어 팔목 수술하시고 병원 이외는 꼼짝없이 누워만 계시니 몸과 마음이 글루미한 상태로 50일째 되던 날 병원에 들려 검진받고 남동생이 마련한 원주 오크밸리로 친정 식구들과 여행을 했다 1박 2일 코스로 원주 출렁다리~오크밸리 리조트~ 뮤지엄 산 용소막 성당~ 칠봉체육공원인데 먼저 소금산 출렁다리를 가기위해 이곳 맛집에서 만났다 소금산 그랜드밸리 관람코스는 테크계단- 출렁다리 하늘바람길- 하늘정원-데크산책로-소금잔도- 스카이타워-울렁다리-우회등산로 총 2시간 소요고 데크계단이 많다 하니 두 동생이 다리 아파 못간다하고 주차장서 노약자가 타는 셔틀버스가 있다해 엄마와 둘이 아래만 갈까 했는데 먼저 온 제부가 아래만 갔다 왔는데 덥다 해 소금산 그랜드밸리 출렁다리는 패스 (10월달 케이블카 개통예정 이라네) 제부가 찍은 가운데 출렁다리? 소금잔도 사진을 보여준다 여기는 여동생네만 간 용소막성당과 칠봉체육공원 자작나무 길이란다 이곳 맛집에서 두식탁으로 나누어 막국수를 먹었고 근처 오크밸리 리조트로 갔다 오크밸리 밸리빌리지 센터서 키를 받아 사우스 콘도로 go 밸리빌리지 사우스콘도 객실(50평대) 오크밸리 리조트 골프장 뷰 거실 주방 객실 3 화장실 2 6명 갔는데 주방에 의자가 넷뿐 리모델링해서 아주 깨끗했다 산책 좀 하려고 오크밸리 교회쪽으로 가니 끝이 막혀 도루 빠꾸 날씨는 더웠으나 바람이 약간 불었고 파란 하...

아들네가 우리집에 온다며 가까운 계곡이 있으면 갈까요? 하길래 우리 동네서 아이들이 체험학습을 잘하길래 멀리 갈 필요없이 점심을 먹고 손녀 체험학습하러 집 근처 계곡이 있는 카페로 갔다 카페 아래는 시원한 계곡물 음료와 피자를 시켰다 8월 중순 주말인데 당일 체험학습하는 아이들이 많아 라떼는 늘 이렇게 놀았는데 요즘은 날 잡아 신청을 하고는 ~ 우리는 가족체험학습 아들이 손녀 손가락만 한 버들치를 잡았고 작은 물고기도 많았다 물고기 사진을 찍기도 전에 도루 놔주고~~ 우리와 자연체험학습 할아버지 벌레가 있어? 버섯들도 보여주고 손녀에겐 다 신기해ㅎ 다시 우리 동네로 와서 가재 잡으러 산으로 갔다 이곳에서 하얀 샤스테이지가 전체로 피더니 다음 해는 산국이 노랗게 물들었었는데 올해는 꽃 없이 푸른 숲으로 해마다 모습이 다르다 세월이 빠르게도 흐르고 손녀는 키가 쑥쑥ㅎ 약수터에서 키우는 빨간 금붕어도 보고 가재도 잡아보고 다시 집으로 보내주고 모기도 물린 채ㅠ 땀범벅으로 내려오는데 낙엽이 거미줄 타고 대롱대롱 가을이 왔음을 알려~~ 꽃들도 손녀처럼 예쁘더라 어릴때 봉숭아 물들이던 생각도ㅎ 집에서 오리구이도 해먹고 돼지고기 김치치찌개도 해먹고 사진은 없지만 얼음 동동 냉면도 해먹고 아들네가 사 온 케익도 먹고 원피스를 머리에 쓰고는 할머니ㅋㅋㅋ 손녀재롱 보며 1박하고 간날 손녀가 유아원 방학해서 안가고 전후로 감기걸려 안가고 하더니 유아원 ...

입추와 말복도 지나도 더위는 계속인데 매미소리는 조금씩 잦아들고 저멀리서 풀벌레 소리가 가을 문턱을 넘으려고 한다는 신호를 보냅니다 여름에 찬음식 더운음식으로 집밥 한끼로 해먹은 건데 예전 것까지 모아서 간단한 집밥메뉴를 올려보아요 (집밥한끼 27가지) 물냉면 보쌈은 주로 돼지고기로 해먹다 요즘은 소고기 수육으로 바꾸어 먹고 남은 양지를 찢고 오이 열무김치 계단지단 고명 만들어 시판 물냉면 사다 차게해서 먹은~~ 사진보니 고기와 열무 위치가ㅋ 물냉면과 소고기 등심구이 시판 살얼음 육수에 냉면 고명으로 오이지 올리고 소고기구이와 깻잎 양파 겉절이 (고추가루 식초 설탕 멸치액젓 국간장) 들기름 막국수 막국수를 설명서대로 삶아서 얼음 물에 헹구니 탱글 들기름 막국수 양념으로 가쓰오장국 2 들기름 1 김 한장 구워 부시고 깨 갈아 올리고 아롱사태 수욕이 아닌 등심으로 수육하고 부추 양파(소금 식초 설탕 겨자기름) 살짝 절여 같이 맛나게 한 들기름 막국수 비빔소면과 감자전 (고추가루 고추장 식초 설탕 깨 겨자) 기본만 넣고 감자전은 감자만 갈아 물 빼고 100% 감자전해서 같이 건강식 토마토 파스타 토마토 빨간파프리카 당근넣고 갈아 간은 소금만 넣고 조려 마늘 양파 치즈넣은 파스타 옆지기는 맛나게 해달라 해서 케첩 넣으니 감칠맛 상승 호박볶음 비빔밥 고추가루 넣고 호박볶음 해서 비벼 먹으니 간단한 집밥 한끼 바지락 비빔밥 바지락 삶은물에 콩나...

홍천 소노펠리체빌리지비발디파크를 예약했으니 바람쐬러 가자고 5일 전에 아들이 문자를 보냈다 매번 놀러가자는 걸 패스하다가 더 나이들면 따라다니기도 힘들겠고 소노벨 비발디파크쪽으로만 갔으니 빌리지쪽이 궁금도 했었다 먹는 것은 다 엄마가 쏜다 하고 각자 즐기고 먹을때만 모이자 했다 저녁 먹을거는 새벽에 준비하고 식당 3곳 검색하고 빨리 갈수록 뷰 좋은 룸을 준다는것은 거제 소노캄가서 경험해 보았기에 빨리 가려고 고속도로 타고 길 잘못들어 양평쪽 국도로 달려ㅋ 스키장 쪽으로 해서 소노펠리체 지나 더 내려가 승마장 골프장이 있는 소노팰리체빌리지비발디파크 웰컴센터로 갔다 (8월 1일) (비발디파크 스키장~소노펠리체 웰컴센터 8분) 소노펠리체 빌리지 비발디파크 웰컴센터 소노펠리체빌리지비발디파크웰컴센터 도착하니 10시 8분 번호표 12번 뽑았다 번호표 8시부터 객실배정시간 12시부터 입실가능시간 3시부터 퇴실은 11시다 아들네가 와서 객실배정을 받는데 디럭스로 예약됐다고(정확한 명칭은 모름) 디럭스? 로얄스위트? 구관(A~D동) 구관+그랜드 신관( E~O동) 그렇게 나누어진다는걸 이날 알았다 D동 로얄동을 권했는데 1층이라 B동 206호를 택했는데 구관이 소노펠리체빌리지비발디파크 웰컴센터 건너편으로 이곳에 골프장 편의점 BBQ 인피니티풀 라마티나조식 레스토랑 등 부대시설이 몰려있어 안내데스크에서는 구관을 권하고 구관을 선호하는 사람있고 신관을 선...

하얀구름 멋진 날 더워도 좋아하며 동네 산책하며 한바퀴 돈 날 삶도 맑은날 또한 흐린날 쓰러진 나무를 보니 94세이신 울 엄마가 생각나ㅠ 노인정 부회장으로 활동하고 계서 나가실 땐 모시고 나가는데~ 7월 10일날 동네서 엄마가 길 가시다 쓰러지셨다고 119 구급대원한테서 전화가 왔다 제일 가까운데 사는 초이가 보호자로 구급대를 탔는데 답답해서 혼자 나가셨다가 비가 올것같아 걸음을 재촉하다 그만 앞으로 넘어지시어 입술에 피가 흐르고 얼굴은 멍들고 팔이 많이 아프다 하셨다 상급병원은 아주 위급한 환자만 가니 그 아래 병원으로 간다고 했다 오래전 초이가 처음 119를 탔을때 보호자로 엄마가 탔었는데 넘 놀래셔서 코피를 흘리시며 병원 간 적 있었는데 (지금 생각하면 그정도는 아픈것도 아니었음) 엄마의 보호자로 구급대를 탄 초이 그렇게 119 구급대를 두번탔다 종합병원에 도착하니 119 구급대 4대가 앞에 있었는데 그 차 빠지는데 2시간 반이 흘렸다 교대한 남동생이 응급실로 들어가니 의료분쟁으로 의사가 한분이고 입원도 안돼 다시 집으로 돌아와 다음날 입술을 꿰매시고 으스러진 팔목수술은 의사샘이 점심시간을 빼서 빠르게 진행된 거라 한다 수술준비 회복실 입원실 올라감 다 문자가 뜨더라는~~ 모두가 초조했던 시간이었는데 입원실로 올라오셨다 신고를 해주신 분 넘 감사하고 119 구급대원은 저녁도 못먹고 늦게까지 친절한 수고로 넘 감사하고 빠르게 진행...

초복날 어머님과 고모님도 오시라 하고 아들네도 밥 먹고 쉬어 가라며 집으로 초대를 했었다 삼겹살 오븐구이를 하려다 삼겹살 두근반에 김장김치 넣고 저녁으로 돼지고기 김치찜을 했다 된장 고춧가루 김치국물 멸치다시마육수 통김치 통삼겹살 양파 파 마늘 생강넣고 한 40분 이상 푹 끓이며 기름을 건져주었다 금요일날 둘 다 직장 끝나고 미소만발 손녀는 왕관쓰고 봉 들고 공주 드레스를 입고 나타나ㅋ 손녀 먹을 거 따로 준비하고 고기를 먹기좋게 잘라 놓으니 배고프다며 김치를 길게 찢어 돌돌 싸먹으며 맛나다고 한다 국물은 버섯 달걀 치즈넣고 김치 리조또를 해주었다 아침은 새우알밥을 해주었는데 음~~맛없어요 이 말이 맞는 거 같은데ㅋ 남편과 아들은 내가 알아도 지금껏 맛없다는 말을 한 번도 안 한 듯ㅎ 결혼 후 복날이 되면 시댁에 가서 닭 속에 찹쌀 삼 넣고 삼계탕을 정성껏 해드렸는데 요즘은 티비보니 면주머니에 찹쌀넣고 같이 끓이더라는~~ 내 맘대로 전복 닭전골로 무항생제 닭 900g이상 3마리 사서 내장 기름 다 빼고 삶고 그 위에 활 전복은 이틀 전에 사 삶아 두었고 꽃송이버섯이 많은데 보이지도 않네~ 끓이다 낙지까지는 넣었는데 새우는 깜박하고 못넣고 빨리 먹어야 하므로 예쁘게 담지도 못해 닭 반마리에 전복 2개씩 국물에 버섯 치즈 계란 파 넣고 리조또 하고 다슬기는 손녀가 좋아해ㅎ 손녀와 밖 나들이와 편의점도 가고 시댁은 가신다 해 반찬 좀 싸드...