24칼질한번 없이 휘리릭 뚝딱 만들수 있는 간단 일주일 밑반찬, 꽈리고추 메추리알 장조림 만들기입니다. 한국에 와서 새벽배송 프레시 마켓에 감탄하며 편리함을 누리던 중, 얼마전 아침에 인터넷으로 장보기를 하면 그날 오후에 집으로 배송이 되는..완전 깜놀할 시스템도 있다는걸 알게되었어요. 정말 눈띠요옹~ 🤩 깐메추리알로 픽, 장보기부터 요리 과정까지 깔끔하게 간편하고 간단하지만 맛은 또 어디 안빠지는 확신의 밑반찬 요리 되십니다. ㅎㅎ 소고기나 돼지고기를 넣은 장조림이 아니여도 맛있는 간장국물 양념에 메추리알 조림이 완성되는 칼계량 재료 레시피 및 + 단촐한 재료들의 장점을 잘 살려 맛을 낼수 있게 넣는 순서와 끓이는 시간까지 꼼꼼하게 포스팅에 담아보았습니다. 장조림으로 만들자마자 간장 양념국물과 함께 따뜻한 밥에 얹어 먹어도 너무 맛있고 메인 메뉴 옆에 일주일 밑반찬으로 곁들여 중간중간 하나씩 콕콕 집어먹어도 밥을 떠먹는 시간이 빈틈없이 맛있음으로 채워지는 꽈리고추 메추리알 장조림 만드는법을 확인하셔서 간편한 초간단 반찬 메뉴 아이디어 한가지를 집밥 레시피에 예쁘게 담아놔보셔요. :) 재료 깐메추리알 약 300g 꽈리고추 약 150g 진간장 120ml 황설탕 60g 혼다시 쯔유 1T 소고기 다시다 1/2t 다진마늘 1T 생수 700ml 오늘 꽈리고추 메추리알 장조림 만들기의 주인공 재료 2가지! 꽈리고추 150g 한팩과 시판 깐메추리알...
32돼지고기 안심 장조림 만들기 꽈리고추 메추리알 장조림 간장비율 황금 레시피 총 재료비 만8천원 내외로 일주일이 든든해지는 말필없 믿음직한 맛의 맛도리 밑반찬! 돼지고기 장조림 레시피입니다. 오랜만에 장.조.림. 만들기를 해보았어요. 식단하면서 자꾸 라이트하고 상큼한 음식을 먹다보니 조금 간이 있으면서 단백질도 챙길 수 있는게 뭐 없을까 하다가 생각난 반찬입니당. ㅎㅎ 장조림 만들기 할때는 아무래도 기름이 적은 부위를 선택해야 냉장고에 두고 먹기에 좋은데, 가격도 착하면서 손질걱정 없이 바로 사다가 만들 수 있는 돼지고기 부위로는 안심이 제일 잘 어울리는듯요. 여기에 소고기 사태를 넣든 돼지고기 안심 장조림 만들기를 하든 빠질 수 없는 이 메뉴의 꽃같은 재료 한입 쏙쏙 크기의 메추리알들을 듬뿍 추가하고 딱 알맞은 간의 간장양념 비율 황금 레시피의 맛에 엣지있는 풍미를 더해주면서 + 기름기 적은 부위의 고기나 메추리알과 함께 먹으면 하나도 퍽퍽하지 않게 추임새 건더기의 역할도 훌륭하게 수행해주는 꽈리고추까지 넣어서 풍성하게 만들어 봤습니당. ㅋ 요리초보 이웃님들도 실패없이 만들 수 있는, 적당한 간과 달큰한 국물이 자작한 돼지고기 안심 장조림 만들기의 칼계량 황금 레시피를 거둬가셔셔 깔끔하면서도 밥을 몇끼는 해결할 수 있는 여러모로 신뢰가 가득한 인생 밑반찬을 식탁에 예뿌게 추가해보셔요. :) 재료 돼지고기 안심 500g 깐 메추리알 5...
37안녕하세요 김찹찹입니다. 오늘은 소고기 양지 장조림 만들기 입니다. 제가 사는 곳에서는 비프 브리스켓 이라고도 불리는 부위로 만든 메추리알 장조림 레시피에요. 많은 분들이 나름의 장조림 황금레시피를 갖고 계신데, 저는 이 간장배율이 딱 입에 맞아 소개해드리려고 합니다. 몇번의 시도를 거쳐 완성된 저의 특급 배합이에오 ㅎㅎ 거기에 실패없이 예쁘게 메추리알 삶는 법까지!! **조만간 이 부위로 쉽고 멋진 양식요리도 포스팅 하도록 하겠습니다.** 반찬도 하실겸 이번참에 구입하셔서 한식과 양식을 모두 함께 즐겨보세요~^^ 재료 소고기 양지 약 1kg 메추리알 약 20개 양파 1~2개 청고추 1~2개 통마늘 10알 통후추 장조림 양념배합 조림간장 15큰술 황설탕 5큰술 다진마늘 반큰술 참치액 1큰술 고기삶은 물 750g 비프 브리스켓 이라고 불리는 양지부위 입니다. 이렇게 반주먹 크기 정도로 잘라주세요. 찬물을 붓고 반나절 이상 담궈 핏물을 잘 빼주세요. **여름날씨엔 물을 붓고 냉장고에 넣어두셔요** 냄비에 껍질채 깨끗하게 씻은 양파, 통마늘 10알 통후추 반큰술 정도를 먼저 넣은 후, 물을 넣고 끓여줍니다. 물이 팔팔 끓을 때, 핏물을 뺀 양지를 넣고, 뚜껑을 덮어 약 45분간 중불에서 끓여주세요. **처음 끓어오를 때 나오는 거품은 잘 걷어주세요** 그 45분 사이, 메추리알 삶는 법 실행해볼께요. 냄비에 귀여운 알들이 다 잠길정도의 찬...
