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계란초밥 만들기 일본식 부드러운 계란말이 초밥 단촛물 레시피 오늘은 일본식 부드러운 계란말이를 만들어 단촛물에 양념한 밥 위에 얹어먹는 계란초밥 만들기입니다. 초밥세트를 사먹으면 항상 한개씩은 들어가있지만 어쩔땐 두개가 들어있지 않은게 아쉬울 때가 있는 그 계란초밥 만들기 되시어요.ㅋㅋ 쉽고 간단하게 만들자면 금방 해먹을수도 있는 메뉴지만, 단촐한 재료에 정성을 곁들여 부드럽고 고운 노랑 계란말이 만드는법과 플러스 예쁜 도시락 아이디어로는 물론 아이들도 재미있고 맛있게 먹을 수 있게 꿀벌 모양 아이디어의 계란초밥 만들기로 포스팅에 담아 보았습니다. 상큼한 단촛물에 양념한 스시 롸이스 위에 부드럽게 롤링한 노랑 타마고를 올린 계란초밥 만들기의 꿀팁 가득한 레시피들을 거둬가셔서 한입에 쏙쏙 즐겁게 먹기 좋은 동화같은 한끼의 힐링타임을 즐겨보셔요. :) 재료 달걀 5개 맛간장 1T 다시마 육수 80ml 소금 1/2t 밥 약 300g 사과식초 2T 하얀설탕 1T 미림 1T 소금 약간 김밥김 1장 치즈 1장 가장 먼저 일본식 부드러운 계란말이를 만들기 위해 다시마와 가쓰오부시 육수를 만들어주세요. 찬물에 다시마 몇조각을 넣고 가스레인지에 올려 물이 끓기직전 다시마들을 건져낸 후, 불을 끄고 가쓰오부시를 한줌 샤르르 넣어주세요. 그리고 잘 식혀줍니다. (얼음물에 중탕으로 얹어놓기) ◆ 가쓰오부시가 없으면 멸치다시마 육수로 ㄱㄱ! 그리고 계란초밥...