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안녕하세요 언제나 믿고 따라 만드는 류수영 레시피 알려 드릴게요 오늘 소개할 음식은 밥도둑 양념게장인데요 냉동 절단 꽃게를 사용하여 만들기 때문에 번거로운 과정 없이 집에서도 간단하고 쉽게 맛있는 꽃게무침을 만들 수 있답니다 꽃게만 가볍게 세척하면 만드는 과정은 정말 쉬워요 류수영 양념게장 만드는법 간단하게 알려 드릴게요 냉동된 꽃게는 미지근한 물에 솔로 문질러 가볍게 씻어 주세요 손질이 끝난 꽃게는 식초물에 5분 정도 담가 잡내를 제거합니다 5분 후 갖가지 양념들을 더한 소스에 꽃게를 넣은 후 골고루 무쳐주면 완성이에요 꽃게무침 양념 만드는법 시작해 보겠습니다 -준비재료- 냉동 절단 꽃게 1킬로 대파 1/2대(흰 대) 진간장, 고춧가루, 설탕 식초, 다진 마늘, 다진 생강 통깨 류수영 양념게장 포인트는 다진 생강입니다 게장에 사용하는 생강은 생강가루보다는 알싸한 맛이 좋은 다진 생강을 추천드립니다 통 생강을 구입한 후 필러로 껍질을 벗겨 칼로 다져서 사용했습니다 류수영 양념게장 만드는법 꽃게무침 양념 레시피 양념게장 만드는법 냉동 절단 꽃게를 준비합니다 생물 꽃게를 사용할 경우에는 살이 물러져 양념게장에 어울리지 않는다고 해요 간장게장에는 생물 꽃게 양념게장에는 냉동 꽃게를 사용합니다 참고해 주세요 국내산 냉동 꽃게 제품인데요 살이 꽉 차서 맛있더라고요 꽃게는 물에 담그지 말고 미지근한 흐르는 물에 꽃게 전체를 솔로 문질러 씻어 주...