안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #마늘쫑볶음 #풋마늘쫑 #풋마늘종 #마늘쫑돼지고기볶음 #마늘쫑효능 #마늘쫑볶음밥 #마늘쫑볶음 #일주일반찬 #밑반찬만들기 #마늘쫑요리 #마늘쫑돼지고기볶음 오늘은 이웃님들께 꼭 추천드리고 싶은 알싸한 마늘쫑과 고소한 돼지고기, 맵칼한 땡초를 혼합해 만든 매콤칼칼한 맛의 마늘쫑 돼지고기볶음을 만들었어요~ #마늘쫑돼지고기볶음 #마늘쫑볶음밥 한낮의 햇살이 포근해진 주말입니다~ #오늘뭐먹지? #오늘반찬뭐먹지? #주말밥상 으로 초간단 마늘쫑돼지고기볶음과 한그릇요리로 마늘쫑볶음밥까지.... 맛있고 간편한 한끼를 즐겨보세요~ 그럼, 함께 시작해볼까요~👉 #마늘쫑볶음 #풋마늘쫑 #풋마늘종 #마늘쫑돼지고기볶음 #마늘쫑효능 #마늘쫑볶음밥 #마늘쫑볶음 #일주일반찬 #밑반찬만들기 #마늘쫑간장볶음 #마늘쫑간장조림 마늘쫑돼지고기볶음 ♧( )는 대체가능한 식재료임 [주재료] 마늘쫑 1단 삶은돼지고기 (안심) 2컵 땡초 10개 대파 1대 식용유 2T [양념재료] 간장 3T 굴소스 1T 설탕 2T (쌀코지감주 1팩 120ml) 참기름 1T 통깨 2T 후추가루 1. 깨끗하게 씻은 마늘쫑의 물기를 제거한후 끝부분 약 2cm를 잘라내줍니다 ♧저장해 놓은 마늘쫑의 끝부분은 질길 수 있으니 잘라내 주세요 2. 마늘쫑을 먹기좋은 3~4cm길이로 잘라줍니다 3. 파기름을 만들기 위해서 대파를 얇게 채썰고 매운맛의 땡초...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #아기장조림 #아기반찬만들기 #두돌아기반찬 #어린이반찬 #어린이반찬만들기 #계란장조림 #돼지고기장조림만드는법 #돼지고기장조림 #아기반찬 #돼지고기장조림 아기가 두돌이 지나면 맵거나 짠 자극적인 음식을 제외하고는 대부분의 성인들이 먹는 음식을 접하게 되는데요 성장기 아기들을 위한 음식은 저염저당은 기본이며 소화하기 좋게 신경을 써야합니다 오늘은 우리 첫손자 수호가 즐겨먹는 계란장조림을 만들었어요 아기가 맛있게 먹을 수 있도록 부드럽고 짜지 않으며, 매운맛은 1도 없이 만들었는데요 성인이 먹어도 완전 맛있네요~👍 아기장조림용 고기는 지방층이 적은 돼지고기안심으로 준비했어요~ 소고기장조림이라면 홍두깨살이나 우둔살을 주로 활용하죠! 그럼, 맛있고 부드러운 아기장조림만들기 시작할게요~👉 #아기장조림 #아기반찬만들기 #어린이반찬 #어린이반찬레시피 #두돌아기반찬 #계란장조림 #돼지고기장조림만드는법 #돼지고기장조림 #아기반찬 아기장조림 ♧( )는 대체가능한 식재료임 돼지고기(안심)1.2kg 달걀 10알 매추리알 1팩(1kg) 양파 1개 대파 1대, 파뿌리 월계수잎 5장 통후추 10알 간장 1컵 설탕 3T (쌀코지감주 200ml) 유기농아가배즙 1팩 생강청 2T 맛술 2T 물 1L 달걀삶기 1. 냉장고에 보관해둔 달걀 10개를 실온에 1시간이상 꺼내두고 찬물에 소금 1T, 식초 1T를 ...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #백종원오이무침 #오이겉절이 #오이무침 #오이김치담그기 #오이요리 #오이무침 향긋함이 물씬 풍기는 오이로 새콤달콤 아삭한 맛의 오이무침을 만들었어요! 오이는 사계절내내 쉽게 구힐 수 있지만, 특히 봄에 생산되는 오이가 맛도 좋고 아삭한 식감도 더 좋은것 같더라구요! 오이무침만들기가 쉽고 간단해서 요린이나 초보맘, 혼밥이나 자취생분들께도 추천드려요~✌️ 오늘만든 오이무침레시피는 일명 대박집 밑반찬에 주로 활용되는 #백종원오이무침레시피 로 준비를 해봅니다 #백종원오이무침 #오이겉절이 #오이무침 #오이김치담그기 #오이요리 오이무침 ♧( )는 대체 가능한 식재료임 [주재료] 오이 3개 양파 1개 홍고추 1개 [양념재료] 다진마늘 1T 고추장 2T 고춧가루 3T 매실청 3T 통깨 2T 설탕 1T 올리고당 2T (쌀코지감주 3T) [절일때] 소금 1T 물엿 3T ( 설탕 1T) 1. 오이를 손으로 문질러 씻고 헹궈줍니다 2. 물기를 닦아내고 쓴맛을 내는 양쪽 끝부분을 잘라내고, 반으로 갈라서 어슷하게 썰어줍니다 오이무침에 혼합하는 양파도 오이 두께와 비슷하게 썰어서 혼합하고 소금 1T와 물엿 3T를 혼합해 골고루 섞어서 20~30분간 절여줍니다 3. 오이가 절여지는 동안애 오이무침 양념장을 만들어줍니다 다진마늘 1T, 고추장 2T, 고춧가루 3T, 매실청 3T, 설탕 3T를 혼합해줍니...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #백종원달래장 #달래장 #달래장만들기 #달래무침 #달래손질 #달래요리 #달래간장 #달래장만드는황금레시피 #봄나물요리 #달래장만드는법 모처럼 전통 5일장에 나가봤더니 벌써부터 봄나물이 한창이네요~ 달래, 냉이, 오이.....등이 많이나와 있어서 봄이 가까이 왔다는 것을 다시한번 실감했어요 텃밭에 달래가 많이 있지만 아직은 더 기다려야해서 달래장을 만들려고 들고왔어요 이웃님들도 달래장 좋아하시나요? 달래는 따뜻한 성질로 음체질식으로 음섭생을 하시는 분들께는 최고로 강추하는 채소인데요~✌️ 봄에는 역시 달래죠! 향내가 가득한 밥도둑인 달래장은 겨울동안에 잃어버렸던 입맛을 돋우는데 도움이 됩니다 달래장만 있으면 밥에 비벼먹고, 김싸서 먹고, 버터계란밥까지... 그럼, 쉽고 간단한 백종원의 달래장 만드는 황금레시피를 소개합니다~👉 #백종원달래장 #달래장 #달래장만들기 #달래무침 #달래손질 #달래요리 #달래간장 #달래장만드는황금레시피 #봄나물요리 달래장만들기 달래 1묶음 청양고추 3개 간장 5T 멸치액젓 3T 매실액 2T 고춧가루 1T 설탕 1T 참기름 3T 통깨 2T 1. 달래를 물에 흔들어 씻고, 뿌리부분은 손으로 비벼서 깨끗하게 껍질을 벗기고 헹궈줍니다 2. 손질한 달래를 짧게 썰어줍니다 칼칼한 맛을 내기위해서 청양고추 3개도 잘게 썰어주었어요 3. 달래장에 혼합할 양념을 준비...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #운동 #걷기운동 #둘레길걷기 #청미천둘레길 #청둥오리 #물오리 #물오리떼 #우수 #우수절기 #청미천둘레길 봄의 두번째 절기인 '대동강 물도 풀린다' 는 우수 겨우내 얼어붙었던 근심, 걱정은 따사로운 봄볕에 싹~다 녹여버리고 봄소식과 함께 좋은 일만 가득하시기를 소망합니다~🙏 봄이 오는 길목이라 햇살은 따사로운데 바람이 불어서 운동길이 아직까지는 차갑네요 쿡쿡박사는 집근처에 있는 청미천둘레길을 따라 매일걷기를 하고 있는데요 고된 일과로 피로감이 쌓일때 시원하게 탁 트인 강변길을 걷다보면 심신이 좀 풀리는 것 같아요 봄, 여름, 가을까지는 알록달록 초록한 풀숲길로 갖가지 풀둘이 싱그럽게 자라는데, 한겨울동안에는 모두다 겨울잠을 자고 있어요 머잖아 농번기에 접어들면 임금님표 이천쌀을 재배하는 이천뜰은 본격적인 농사를 시작하게 됩니다 청미천 강가에는 어름이 거의 다 녹아들고 있어요 조각어름이 둥둥둥 떠있는 사이에 물오리가 떼를 지어 먹이를 찾고 있네요 우와~~~😛 가까이에서 사진을 찍고 있는데도 꼼짝하지않고 먹방에 열중하는걸보니 강물속에 먹잇감이 많이 있나봐요~✌️ 저희집에는 이미 봄소식이 오고 있어요 앞마당에 있는 화단에는 꽃싹이 엄청나게 올라오고 있구요 뒷뜰에 나가보니 대표적인 봄나물인 냉이나물이 벌써 냉이밭을 이루고 있네요~ 세월 참 빠르게 달려갑니다! 언제 이렇게 자랐...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #다원짬뽕 #이천다원짬뽕 #이천맛집 #이천가볼만한곳 #내돈내산 #삼선짬뽕 #간짜장 쿡쿡박사가 먼저 맛보고 ☆ 점으로 찐후기 남겨볼게요 #다원짬뽕 경기 이천시 진상미로 2157 https://naver.me/xaC0uz8K 다원짬뽕 : 네이버 방문자리뷰 307 · 블로그리뷰 29 naver.me 봄오는 소리가 들리는가 싶더니, 또 다시 기온이 뚝 떨어졌네요~ㅠ 워낙에 추위에 약해서.... 뜨끈한 국물요리를 찾으러 밖으로 나가봅니다 집에서 멀지않은 곳에 위치한 중화요리 전문점 다원짬뽕에 내돈내산으로 맛점하고 왔어요! >다원짬뽕 중화요리 영업정보< 이천시 진상미로 2157 주차장 : 아주 넓다 예약전화 : 031) 635 - 4151 휴무 : 매주 화요일 점심식사를 하기엔 좀 이른 오전 11시 30분에 도착했는데, 주차장에 차도 많고 홀안에는 이미 만석였어요! 저희가 자주 들르는 교동짬뽕에 비해 홀이 비교적 좁은편이긴한데 벌써 고객들로 꽉 차 있었어요 . 첨으로 방문했으니 정면에 있는 차림표를 보고 삼선짬뽕 12,000원과 간짜장 8,000원 합계 20,000원을 주문해 봤어요 차림표 아래에 붙여둔 안내문을 살펴볼게요~ 공기밥 무료 추가반찬은 셀프 주문후에 기본상차림은 여느집과 같이 아래와 같습니다 피크타임인데다 주문후에 조리를 하는 편이라서 기다리는 시간은 다소 길게 느껴졌어요...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #시래기나물볶음 #시래기나물 #시래기삶는법 #시래기 #아기반찬 #시래기된장국 #어린이반찬 #시래기나물볶음 시래기나물이 건강한 밥상에 좋은 식재료인건 익히 잘~ 알고 있는데요~ 아기들은 칼슘이 풍부한 유제품을 많이 먹기 때문에 비타민과 철분 함량이 높은 시래기를 먹이면 균형잡힌 식단으로 넘~ 좋겠다는 생각이 문득 들더라구요! #시래기만드는법 가을무우 수확 무청시래기 만드는 2가지 방법과 보관법 시래기 부드럽게 삶는법 안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #무청시래기 #시래기만드는법 #시래기 #시래... m.blog.naver.com 성장기에 있는 우리 아기에게 시래기나물을 어떻게 먹이면 좋을까~? 생긱하다가 아주 부드럽게 만든 시래기나물과 시래기된장국을 만들었어요~👨‍🍳 이제 막 32개월째로 접어든 우리 아기에게 먹이려고 만든 시래기나물이 어찌나 부드럽고 구수하던지 입안에서 사르르 녹아드는 맛이었어요~😃 아기에게 먹이는 시래기나물을 만들때에 가장 신경써야 하은건 무엇보다 부드럽고 #저염식단 여야 하거든요! 시래기나물 부드럽게 삶는법 ▪︎말린 시래기 10묶음을 따뜻한 쌀뜨물 2L에 설탕 2TS을 풀어서 5시간이상 충분히 불려줍니다 ♧물 1L에 설탕 1TS씩 추가해요 ▪︎그대로 압력솥에 넣고 추가 울리면 중약불에서 15분간 삶고, 압력이 빠질때까지 1...

From, 블로그씨 주말마다 꼭 하는 대청소 루틴이 있나요? 집안을 깔끔하게 정리하는 나만의 팁에 대해 이야기해 주세요~ 안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #쑥갓나물 #쑥갓무침 #쑥갓나물무침 #쑥갓요리 #쑥갓나물비빔밥 #냉파요리 #대청소루틴 #냉장고정리 #냉파요리 #쑥갓나물무침 저희 가족은 주로 매일집밥으로 생활하기 때문애 다양한 식재료를 구비해두고 있어요 취미로 요리를 즐겨해서 냉장고와 냉동실은 언제나 다양한 식재료들로 꽉 차있죠! 때문에 쿡쿡박사는 일주일에 한번씩은 일정을 잡아서 냉장고정리를 해야합니다 오늘도 냉장고속을 정리하다보니 지난 여름에 데쳐서 보관해둔 쑥갓나물이 보였어요 해마다 텃밭에 자급자족형의 농사를 짓고 있어 제철에 먹고 남은 채소를 종류별로 보관방법에 따라 저장해 두는데요 향긋하고 쌉싸름한 맛이 특징인 쑥갓나물이 눈에 들어와 해동후에 찬물에 행궈서 준비를 했어요 초록하고 향긋한 쑥갓나물무침과 쑥갓나물비빔밥까지로 맛있는 한끼를 즐겼습니다 #쑥갓나물저장법 은? ▪︎ 쑥갓을 수확해서 깔끔하게 손질하고 ▪︎깨끗하게 씻어줍니다 ▪︎끓는 소금물에 데쳐서 찬물에 헹구고 ▪︎지퍼백에 담아 물기가 자작하게 하고 냉동보관하면 됩니다 냉동실에 보관해둔 쑥갓나물로 초간단 쑥갓나물무침 만들기 시작해볼게요~👉 #쑥갓나물 #쑥갓무침 #쑥갓나물무침 #쑥갓요리 #쑥갓나물비빔밥 #냉파요리 #대청소루틴 #냉장고정리 #냉...

안녕하세요~쿡쿡박사에요!~ 건강한 밥상이 최고의 보약입니다! #계란볶음밥만드는법 #계란밥 #달걀밥 #계란볶음밥만들기 #승우아빠계란볶음밥 #편스토랑계란볶음밥 #편스토랑레시피 #계란볶음밥 KBS 2TV 매주 금요일 오후 8시 30분 신상출시 편스토랑 방송 2월 14일 편스토랑에 출연하신 #승우아빠 가 장민호의 집을 방문해서 황금계란볶음밥 레시피를 공개했어요 일반적으로 계란볶음밥을 만들때 양파, 당근, 대파를 잘게 다져서 볶다가 밥과 계란을 혼합해서 완성을 하게 되는데요~ 물론 장민호님도 방송에서 그런 과정으로 시연을 했습니다 승우아빠가 만드는 계란볶음밥에는 양파를 넣지않아요 계란볶음밥은 고슬고슬해야 좋은데 양파를 혼합하면 수분이 생겨서....완성시에 계란볶음밥이 질척해질 수 있다구요~ㅠ 143만명의 구독자를 보유한 요리유튜버인 승우아빠는 흑백요리사에서의 설욕전을 회상하며 즐거운 분위기에서 특별하게 만든 #황금계란볶음밥 을 선보였죠! #계란볶음밥만드는법 #계란밥 #달걀밥 #계란볶음밥만들기 #승우아빠계란볶음밥 #편스토랑계란볶음밥 #편스토랑레시피 계란볶음밥 계란 2개 즉석밥 1개 치킨스톡 2T (굴소스 1T) 쪽파 5줄기 식용유 3T 1. 용기에 계란 2개, 치킨스톡 2T, 식용유 3T를 혼합해 골고루 풀어줍니다 계란볶음밥을 양념할 때 식용유를 먼저넣고, 팬에서 볶을때는 넣지 않네요 쪽파를 잘게 썰어줍니다 2. 양념이 완료된후 약 10분간 방...