네이버

따사로운 햇살아래 돗자리를 피고 피크닉을 하고싶은 따뜻한 봄이 다가왔네요 올 해는 유난히 벚꽃이 빨리 개화하는것같아요 마스크도 벗었으니 이젠 나들이가 기다려지네요 오늘은 간식으로도 만점! 식사대용으로도 만점! 수제간식으로도 만점! 가방속에도 쏘옥 들어가 배고플때 먹을 수 있는 ‘고구마 말랭이’ 지인들에게 만들어 선물줬더니 다들 너무 맛있다며!했던 고구마 말랭이 황금레시피 공개할게요~~ 고구마는 세계 보건기구에서 선정한 3대 면역식품에 선정 될 정도로 면역성 증대에 많은 도움을 주는 구황작물 중 하나에요 100g당 130kcal정도로 저칼로리 식품으로 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 주어 체중관리 및 다이어트에 효과적이죠 재료준비 고구마 2개 ( 원하는 만큼도 가능 ) 1. 먼저 에어프라이어에 고구마를 180도 25분 쪄주세요~ *20-25분사이가 진짜 맛있게된답니다* 2. 찐고구마를 껍질을 벗겨 칼로 감자튀김 크기만큼 잘라주세요 바로 자르면 뜨거우니 조심하세요~ 식고 잘라도 상관없어요 3. 여러겹 겹쳐도 괜챦으니 유산지를 깔고 그 위에 고구마를 겹겹이 올려주세요 4. 다시 180도 5분 구워주고 열어서 아래의 사진처럼되면 뒤집어서 다시 5분 그리고 160도로 15분구워주면 지인짜 맛있는 말랭이가 탄생한답니다 오븐사양에 따라서 다를 수 있으니 온도거 높은분들은 조금 낮춰서 진행해주세요 저도 온도가 높은편인데 180도로 진행하니 딱 ...