네이버

10개월이 된 반디! 이제 아기간식을 조금씩 주고 있어요. 9개월이나 더 일찍부터 주기도 하지만 반디는 워낙 입이 짧아서 분유와 이유식 위주로 먹이려고 늦게 시도했답니다. 9개월 10개월 아기 간식이자 아이주도이유식으로 준 아기두부볼이에요. 야채나 치즈를 추가하여 만드는데, 알레르기 테스트를 통과한 야채는 어떤것이든 상관없이 쓸 수 있어요. 다만 팁이라면 수분이 적은 재료를 선택하거나 냉동보다는 바로 다듬어서 사용하는게 좋답니다. 하지만 저는 냉동큐브를 사용했어요. 두부 250g, 쌀가루 30g, 애호박 20g, 당근 20g, 비트 15g 두부는 250g 정도를 사용했고, 끓는 물에 3분정도 데쳤어요. 그냥 사용해도 되지만 간수제거를 위해 살짝 데쳐주었어요. 9개월 10개월 아기 간식 아기두부볼의 주재료는 두부인데, 알레르기 테스트를 통과한 재료랍니다. 아기두부볼의 성공은 두부 물기제거예요. 면포로 짜는게 제일 좋지만 없다면 키친타올로 최대한 제거해주세요. 마지막에 키친타올로 싸서 꽉 짜주는 것도 좋아요. 그리고 으깨줍니다. 쌀가루 또는 찹쌀가루를 섞어줍니다. 물기가 많다면 많이 넣어야해요. 저는 냉동큐브를 쓰기 때문에 30g정도를 넣었어요. 수분이 얼마나 많으냐에 따라 쌀가루 비율은 달라지기에 참고만 해주세요. 손이나 그릇에 묻지 않을 정도의 되직함으로 만들어줍니다. 9개월 10개월 아기간식 아이주도이유식이라면 모양이 잘 잡혀있는게...