#깻잎키우기
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단순이
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미니텃밭준비 독일에서 텃밭작물로 깻잎씨앗 받는법

어서오세요~ 독일에서 살림일상을 기록하는 리빙인플루언서 단순이입니다. 해외에 거주하시는 분들이 매년 이맘때 쯤 필수로 하는 일. 아마 깻잎심기가 아닐까요? 한국에서는 흔한 그 깻잎이... 외국에서는 직접 키워야만 먹을 수 있는 귀한 금깻잎입니다. 어김없이 저는 깻잎심기를 준비하고 있어요. 그동안은 발콘에서 소소하게 깻잎을 키웠다면 올해는 미니텃밭에서 텃밭작물로 깻잎심기를 준비하고 있답니다. 가족센터 텃밭을 직원 한명이 운영하는 중인데, 혼자 미니텃밭 가꾸기 힘들다고 우리 모녀한테 SOS를 보냈거든요! 앞으로 미니텃밭 고랑을 제가 사용합니다~ 유후~ 단순이가 독일의 미니텃밭에서 텃밭작물키우기 과정을 이곳에서 함께 공유할게요~ 함께해요~ 텃밭작물 첫번째- 직접 키워야만 먹을 수 있는 귀하디 귀한 깻잎! 오늘 글에서는 깻잎씨앗 받는 시기 및 털어내는 법부터 알려드릴게요 깻잎씨앗은 언제 받아야 하나요? 깻잎 씨앗을 받으려면 깻잎에서 꽃이 피어야 합니다. 늦여름이 되면 깻잎순에서 하얀색꽃이 피기 시작해요. 이 하얀색꽃이 다 피고 지면... 그 안에서 씨앗이 생기는 겁니다- 가장 먼저 꽃이 피어야 깻잎을 받을 수 있으니 기억하세요 하얀색꽃이 다 떨어지고 시간이 지나면 그 부분이 서서히 갈색으로 색이 변합니다. 완전 갈색으로 변하면 줄기째 잘라서 말려줘야 해요. 저는 작년 늦가을에 깻잎을 줄기채 잘라서 신문지에 돌돌 말아 바람이 잘 통하는 발콘에...

2024.02.12
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깻잎씨앗 받는법, 올해도 깻잎키우기 가능합니다

안녕하세요! 독일에서 살림하는 단순이입니다. 해외에 거주하시는 분들은.. 모두 공감하실거에요~ 깻잎의 소중함을ㅋㅋ 깻잎... 먹고 싶은데 내가 직접 키우지 않으면 먹기가 힘들죠... 쌈 싸먹을때 무조건 깻잎인데 말이어요~ 저는 몇 년 전부터 발콘에서 소소하게 깻잎을 키웠어요! 물론, 화분에서 키웠습니다~ 화분에서 키우면 땅에서 키우는 거랑 잎의 크기가 다르긴 하지만, 이것만으로도 항상 감사하면서 먹는답니다~ 작년에 열심히 깻잎을 키워서 먹고, 추운 겨울이 되면 필수로! 무조건! 해야하는 일이 있습니다~ 바로 깻잎씨앗을 받아야해요~ 그래야 다음 해에도 독일에서 깻잎을 먹을 수 있거든요. 그럼 깻잎씨앗 받는법 소개할게요! 깻잎씨앗 받는법, 올해도 깻잎키우기 가능!! 작년 여름에 한국 가기 전에~ 한국 지인분께 화분을 부탁드리고 갔어요. 그랬더니 이렇게나 풍성하게 키워주신거 있죠!!! 심지어 저것도 큰 잎은 따고 찍은거랍니다. 완전 큰 사이즈의 화분이 아니어도 베란다에서 이정도로 깻잎을 키울수 있다는 것을 보여드리기 위해서 지난 여름 사진으로 남겨놓았어요! 뜨거운 여름 한달동안 나의 깻잎화분들을 잘 키워준 지인분께 감사한 마음을 담아..... 깻잎씨앗을 받아서 선물하기로 했어요~ 씨앗 받기가 무조건적인 나 혼자만의 미션이었다는거 ㅋㅋㅋ 처음 깻잎을 키우시는 분들이 제게 항상 질문하던게 있어요. 1. 깻잎 씨앗은 어떻게 받아요? 2. 언제 ...

2022.02.02
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베란다에서 깻잎씨앗으로 깻잎심기, 아이 참여도 100%

안녕하세요! 이제 드디어 따뜻한 봄이 왔어요~~~ 이웃님들은 지금 봄을 느끼고 있나요? 따뜻한 봄이 왔다고 글은 작성했지만.. 개인적으로는 아직도 봄이 오지 않았어요.... 제가 추위를 많이 타서 남들은 얇은 옷 한개 또는 반팔을 입고 다니던데.. 저는 내복에 도톰한 맨투맨에 패딩조끼를 입고 다니거든요~ 그래서 어제는 엄청 햇빛이 따뜻한 날씨임에도 여전히 내복에 티셔츠에 점퍼를 입고 딸에게도 똑같이 입혀서 나갔어요. 우리의 그런 옷차림을 보고는... 아랫집 사는 쌍둥이들이... "오늘 엄청 더운데 왜 옷을 따뜻하게 입었어?" 라고 물어보더라구요... 그 친구들은 반팔 입고 있었거든요 ㅋㅋㅋㅋ 8살짜리 아이들이 보기에도 우리의 옷차림이 이상했나봅니다;;; 그렇게 남들은 봄이라고 얇은 옷차림으로 지낼때 혼자 아직도 겨울에서 벗어나지 못한 단순이의 봄 느끼는 법을 소개할게요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 우리 집은 봄에 필수로 하는 일이 있지요. 바로... 깻잎씨앗으로 깻잎심기!! 재작년의 씨앗이 있어서 그걸 먼저 발아시키려고 했는데... 3주가 지나도록 발아가 안되었어요... 2년이 지난 씨앗은 발아가 안된다고 하던데 완전 대 실패입니다. 나의 아까운 3주를 돌려줘ㅠ 그래서 다시 2020년도의 씨앗으로 재도전!! 2020년 씨앗은 제가 받아낸 소중한 씨앗입니다.... 한국에서 돌아왔더니 깻잎이 다 얼어서 꽃도 피지 못하고 죽었어요. 꽃이 피어야 씨앗을 받을...

2021.04.01