작전역 근처에 입주를 시작한 지 1년도 안 된 힐스테이트자이 상가에 위치한 작전동 카페 투달러커피 힐스테이트자이계양점에 다녀왔어요 작전동 카페 투달러커피 계양점의 위치는 인천시 계양구 봉오대로654번길 9 1층에 위치하고 있어요 투달러커피 힐스테이트자이계양점 인천광역시 계양구 봉오대로651번길 9 힐스테이트자이계양 상가 1층 203호 투달러커피 힐스테이트자이계양점 ☎️연락처 0507-1360-2252 🕑영업시간 매일 07:00 ~ 24:00 🚗주차 아파트 내 상자 주차장 무료 이용 투달러커피에서 판매하는 메뉴와 가격을 매장 외부에서도 확인할 수 있어요 그리고 주문은 매장 외부에 있는 키오스로 주문할 수 있고 매장 안에서 사장님에게 직접 주문해도 돼요 카페 안으로 들어가 볼게요 실내는 직사각형의 공간이고 매장 입구에 들어서면 오더데스크가 있어요 실내 공간은 넓은 편은 아니지만 화이트 인테리어에 독특한 그림과 폰트로 꾸며져 있고 카페 안쪽으로 들어가면 앉을 수 있는 공간이 있어요 그리고 오더데스크 옆에는 샌드위치, 핫도그, 케이크, 쿠키, 크로와상 등 다양한 디저트가 있어요 작전동 카페 투달러커피에서는 케이크를 제외한 모든 디저트를 직접 만드는 수제 디저트라고 해요 카페 실내에도 메뉴판을 볼 수 있어요 그리고 하이엔드 커피로 필터 커피도 판매하고 있어요 저는 퇴근길에 방문해서 콜드브루 라떼, 하이엔드 커피 게이샤를 마시고 싶었지만 품...

저는 과체중 유지어터인데 요 한두 달 사이에 3킬로 이상 체중이 증가한 후 감량을 못하고 인생 최대 몸무게를 찍게 되었고 체중이 과체중 끝자락에 있었는데 이제는 비만이 시작된 거 같아요 ㅠ.ㅠ 정신 차리고 음식을 잘 챙겨 먹어야 하는데 간식으로 아이스크림도 먹고 얼마 전에 포스팅했던 츄러스에 빠져서 틈틈이 과자를 먹고 있어요 그래서 당류가 높은 간식을 먹을 거면 밥이라도 단백질 위주로 먹어야겠다고 셀프 합리화를 하게 되었고 어떻게 먹을까 생각하다가 두부밥을 만들었어요 단백질이 풍부한 두부로 탄수화물을 적게 먹을 수 있고 일반 쌀밥, 현미밥처럼 먹을 수 있는 두부밥 만들기 시작해 볼게요^^ 다이어트 요리 두부밥 만들기 볶음밥 만들기 준비재료(2인분) 두부 1모(380g), 현미밥 100g 정도, 당근 1/3개, 애호박 1/3개, 양파 1/4개, 새송이버섯 1개, 햄 200g, 허브솔트, 기름(올리브오일) 두부를 준비했어요 (두부는 부침용이나 찌개용 아무거나 괜찮아요) 기름 없이 달군 프라이팬에 두부를 넣었어요 그리고 주방용 주걱을 이용해 두부를 으깨듯이 볶으면서 두부의 수분을 날렸어요 프라이팬에 두부를 넣기 전에 키친타월을 이용해 최대한 물기를 제거하면 두부 볶는 시간을 줄일 수 있어요^^ 요렇게 두부가 수분 없이 포슬포슬해지면 두부밥 완성이에요^^ 저탄수화물로 식사하는 분은 밥 대신 요대로 두부밥을 드시면 돼요^^ 저는 예전에 다이어...

저는 크래커 위에 과일, 크림치즈, 햄, 참치마요가 올라간 카나페만 먹어봤는데 얼마 전에 일하는 곳에서 직원분이 단호박 무스와 방울토마토가 올라간 카나페를 줘서 먹어보게 되었어요 부드럽고 은은한 단맛의 단호박과 새콤달콤 방울토마토가 이렇게 꿀 조합일 줄이야!!^^ 저도 손질해서 소분해 놓은 단호박이 냉동실에 있어 찜기에 쪄서 단호박 무스를 만든 후 크래커에 올려 카나페를 만들었어요 한번 먹어보고 만들었는데 특별한 레시피가 아니다 보니 비슷한 맛의 카나페가 만들어졌어요^^ 간식으로 먹어도 좋고 술안주로 먹어도 좋은 단호박 무스 카나페 만들기 시작해 볼게요^^ 단호박 무스 카나페 만들기 단호박 무스 준비재료 단호박 1/2통, 그릭요거트 2~3스푼, 알룰로스(또는 꿀이나 시럽) 1~2스푼, 아몬드 슬라이스(또는 견과류 아무거나) 20~30g 정도 카나페 준비재료 크래커, 단호박 무스, 방울토마토 단호박 무스부터 만들어 볼게요 1. 찜기에 단호박을 올렸어요 저는 단호박 껍질을 벗겨 자른 후 소분해서 냉동실에 둔 것이라 냉동상태에요 그리고 냄비 뚜껑을 덮고 단호박을 쪘어요 단호박의 익은 정도는 젓가락으로 단호박을 찔렀을 때 쑥~ 들어가면 잘 쪄진 거예요 3. 적당한 그릇을 준비해 찐 단호박을 담았어요 4. 포크를 이용해 단호박을 으깼어요 5. 그릭요거트를 넣었어요 6. 알룰로스도 넣었어요 저는 단호박이 달아서 1스푼 정도만 넣었는데 달달한 맛...

※본 포스팅은 보생으로부터 제품을 제공받아 직접 체험 후 작성한 글입니다 합성첨가물이 들어있지 않아 모유 수유 중에도 섭취 가능하고 100% 국내산 원료로 만든 붓기차 보생의 베라수 플러스를 소개해 드릴게요^^ 보생 베라수 플러스는 100ml 21포가 1박스에 포장되어 있어요 라벤더색의 깔끔한 디자인의 패키지로 손잡이가 있어 선물용으로 구매하기 좋을 거 같아요 상자 하단에도 국내산 원료, 한 포가 가방에 쏙, 철저한 위생관리, 10가지 식물성 원료라고 표기되어 있어요 상자 옆면을 보면 베라수 플러스의 원재료명, 섭취 방법, 소비기한 등이 표기되어 있어요 원재료명을 보면 호박, 옥수수수염, 대나무잎(죽엽), 민들레, 둥굴레, 율무, 백출, 미역, 팥, 천궁, 정제수로 표기되어 있고 원산지는 모두 국내산이에요 섭취방법으로는 시원하게 또는 따뜻하게 1일 2~3회 1포씩 섭취로 표기되어 있고 소비기한은 2025년 11월 24일로 아주 넉넉해요^^ 상자 반대쪽 옆면에는 철저한 위생 관리를 거친 제품이라는 내용과 직사광선을 피하고 통풍이 달 되는 서늘한 곳에 보관하라는 내용, 그리고 식품안전관리 인증 HACCP가 표기되어 있어요 베라수 플러스는 전라남도 우수 농수특산물 품질 인증을 받은 제품이고 깨끗한 세척 공정으로 FDA, HACCP 인증을 획득했다고 해요 상자를 개봉해 보면 개별 포장된 붓기차 베라수 플러스가 가지런히 담겨있어요 상자 안에는...

요즘 모델 한혜진님이 다이어트할 때 만들어 먹는다는 대패 목살 샐러드가 핫하길래 저도 저만의 스타일로 대패 목살 샐러드를 만들어봤어요 그리고 샐러드드레싱 소스에 한 번도 고춧가루를 넣어 볼 생각은 안 해봤는데 저도 만들어서 먹어보니 고기 샐러드라 그런지 고춧가루 넣은 매콤한 샐러드드레싱 소스도 괜찮더라고요^^ 냉장고에 있는 야채들 듬뿍 넣어서 간단하게 만들 수 있는 대패 목살 야채샐러드 만들기 시작해 볼게요^^ 대패 목살 야채샐러드 만들기 준비재료 대패 목살 120~130g, 버터헤드 5~7장 정도, 오이 1/2개, 주황색 파프리카 1/4개, 빨간색 파프리카 1/4개, 방울토마토 4~5알 샐러드드레싱 소스 올리브오일 2스푼, 식초 1스푼, 알룰로스 1스푼, 간장 1스푼, 고춧가루 1/2~2/3티스푼 적당한 그릇을 준비해 깨끗하게 씻은 버터헤드를 먹기 좋은 크기로 잘라서 담았어요 (버터헤드 대신 로메인, 양상추, 상추, 케일 등 좋아하는 샐러드용 잎채소를 넣어 주세요) 오이도 깨끗하게 씻은 후 적당한 크기로 썰어서 담았어요 그리고 주황색 파프리카, 빨간색 파프리카도 먹기 좋은 크기로 썰어서 담았아요 방울토마토도 잘라서 넣었어요 저는 버터헤드, 오이, 파프리카, 방울토마토를 담았는데 양배추, 비트, 블랙 올리브오일 등 좋아하는 야채 듬뿍 넣어서 만들어 주세요 전자레인지 사용 가능한 용기나 그릇을 준비해 대패 목살을 먹을 만큼 담았어요 저...

2024년에 @빛나는오늘 블로그를 방문해주신 모든 분들 감사합니다🥰❤️ 2025년에도 열정으로 불태우지는 못하겠지만 꾸준히 요리하면서 포스팅해보겠습니다^^ 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

얼마 전에 근무했던 곳에서 츄러스를 먹어보라고 종이컵에 담아서 줘서 맛을 봤어요 평소에 속세의 과자를 자주 구매해서 먹는 편은 아닌데 츄러스를 먹어보니 맛도 있고 종이컵에 담아서 조금 먹다 보니 입맛만 베리 느낌이라 용량 큰 거로 구매해서 먹어봤어요^^ 구매처는 홈플러스 온라인몰이고 가격 할인으로 2봉에 3,820원에 구매했어요 크라운 츄러스는 84g, 174g, 209g 3가지 용량으로 판매하더라고요 저는 제일 큰 209g으로 구매했어요 포장지 하단에 1.145칼로리로 표기되어 있어요 먹어보니 맛있다 싶었는데 역시 후덜덜 칼로리에요^^ 포장지 뒷면을 보면 원재료명, 영양정보, 소비기한 등이 표기되어 있어요 원재료명을 보면 밀가루, 혼합식용우(팜올레인유, 채종유, 토코페롤), 설탕 2종, 곡물가공품(보리,현미), 당시럽류, 계피분말, 정제소금, 산도저절제1, 산도조절제2, 가공소금, 향료로 표기되어 이어요 영양정보를 보면 100g 당 548칼로리, 나트륨 370mg 19%, 탄수화물 61g 19%, 당류 24g 24%, 콜레스테롤 5mg 2%, 지방 32g 59%, 트랜스지방 0g, 포화지방 12g 80%, 단백질 4g 7%로 표기되어 있어요 포장지를 개봉해 볼게요 길이는 길지 않지만 과자 이름답게 츄러스 모양이에요 크라운 츄러스는 과자 짱구 2개 정도 합쳐 놓은 것과 길이가 비슷할 거 같아요 츄러스를 위에서 보면 네잎글로버 같기도 ...

계양구청 근처에 통밀빵으로 고급진 수제 샌드위치를 판매하는 계양구청 샌드위치 플로리에 다녀왔어요 화학조미료를 사용하지 않았음에도 맛있는 플로리샌드위치를 소개해 드릴게요 플로리샌드위치의 위치는 인천시 계양구 계산새로 89로 계양구청 맞은편에 위치하고 있어요 플로리샌드위치 인천광역시 계양구 계산새로 89 플로리샌드위치 ☎️연락처 032-545-4050 🕑영업시간 월요일 ~ 금요일 07:30~ 19:30 토요일 ~일요일 07:30~ 16:00 🚗주차 불가 ※예약, 무선 인터넷, 포장, 배달, 단체 주문 매장 입구에 오전 11시까지 크레미에그+아메리카노 모닝세트가 가격할인으로 6,500원이라는 베너가 있어요 플로리샌드위치 오픈 시간이 오전 7시 30분 부터라 아침에 식사를 못 했을 때 출근길에 포장해가기도 좋을 거 같아요 플로리샌드위치로 들어가면 보이는 모습이에요 사장님이 매장 운영한지 4년이 넘으셨다니는 오픈한지 얼마 안 된 매장처럼 깔끔하고 깨끗해요 그리고 넓은 공간은 아니지만 2인, 4인 테이블도 있고 혼자 앉은 수 있는 공간도 있어요 계양구청 샌드위치 플로리 매장에 들어서자마자 깨끗하다고 느꼈는데 역시 식품의약품안전처로부터 위생등급 매우 우수를 받은 곳이었어요^^ 그리고 플로리의 샌드위치는 수제 샌드위치로 신선한 재료로 직접 양념하는 홈메이드 방식이라 주문 후 시간이 소요되어 매장 방문 전에 전화주문하면 기다리는 시간을 줄일 수 ...

집에 작년에 명절에 받은 소갈비찜 양념이 소비기한이 거의 다 되어 가기도 하고 홈플러스 온라인몰에서 돼지고기 50% 할인을 해서 한돈 돼지갈비 찜용(냉장) 1kg를 11,400원에 구매했어요 가격 정말 착하지요?^^ 혼밥 먹는 저에게는 1kg도 많은 양이라 1팩만 구매했는데 한 팩 더 구매해도 좋았을 거 같아요 집에 있는 것이 소갈비찜 양념이지만 돼지갈비찜에 넣어도 간장베이스는 비슷할 거 같아서 사용해도 괜찮을 거 같아요 저는 소비기한 얼마 안 남은 소갈비찜 양념을 소진해야 돼서 사용했지만 이웃님은 돼지갈비찜 양념으로 만들어 주세요^^ 손질하고 요리하는 시간이 2시간 정도 소요되지만 공들인 시간만큼 맛있는 돼지갈비찜 만들기 시작해 볼게요^^ 돼지갈비찜 만들기 갈비찜 레시피 돼지갈비 핏물 빼기 준비재료 돼지갈비 1kg(비계 손질 후 800g 정도), 시판 갈비찜 양념, 감자 1개, 당근 2/3개, 표고버섯 4~5개, 썬 대파 2줌, 소주 60~70ml 정도 돼지갈비 찜용을 준비했어요 돼지갈비를 그대로 핏물을 빼도 되지만 저는 비계를 좋아하지 않아서 주방용 가위를 이용해 돼지비계를 최대한 잘라냈어요 그리고 큰 그릇을 준비해 손질한 돼지갈비를 모두 넣고 고기가 잠길 만큼 물을 부었어요 1시간 정도 물에 잠긴 채로 두고 핏물을 제거했어요 그리고 사진은 없지만 핏물을 뺀 돼지갈비를 흐르는 물에 여러 번 씻었어요 적당한 냄비를 준비해 고기가 잠...

주말에는 평일보다 늦게 일어나다 보니 아침과 점심 사이에 아점을 먹게 되네요 이번 주도 늦게 일어나서 밥을 먹으려고 보니 냉장고에 만들어 놓은 밥이 있는 줄 알았는데 다 먹고 없더라고요^^; 집에는 현미뿐이라 불려서 밥을 하려면 최고 4~5시간은 소요되기 때문에 '뭐 먹을까?'하며 냉동실을 찾아보다가 사다 놓은 비비고 물만두가 있어서 간장 양념장을 만들어서 맛있게 먹었어요 비비고 물만두 구매처는 홈플러스 온라인몰이고 하나 더 행사로 2봉에 6,990원에 구매했어요 포장지 뒷면을 보면 원재료명, 조리 시 주의사항, 물만두 해동 및 조리방법, 영양정보 등이 표기되어 있어요 원재료명을 보면 밀가루, 돼지고기, 부추, 양배추, 대파, 양파, 변성전분, 물밤, 두류가공품, 난백액, 마늘, 설탕, 정제소금, 곡류가공품, 향미증진제, 양조간장, 대두유, 복합조미식품, 후춧가루, 생강분말이 표기되어 있어요 영양정보를 보면 총 내용량 315g, 600칼로리, 나트륨 1070mg 54%, 탄수화물 62g 19%, 당류 9g 9%, 지방 28g 52%, 트랜스지방 0g, 포화지방 10g 67%, 콜레스테롤 40mg 13%, 단백질 25g 45%로 표기되어 있어요 조리방법은 물만두와 에어프라이어 2가지가 표기되어 있어요 이번에는 물만두로 삶아서 먹었는데 다음에는 에어프라이어에 구워서 만두 탕수육을 만들어 봐야겠어요 포장지를 개봉해 볼게요 한 입 크기의 물...

지난주 3일 동안 인천 서구 심곡동 근처에서 일을 하게 되었어요 휴식시간에 동네 구경도 할 겸 산책을 하려고 했는데 걷기에는 날씨가 너무 추워서 근처에 가까운 카페를 찾았어요 마침 눈에 들어온 빨간 벽돌의 아기자기한 카페가 죤더프가 보이더라고요 인천 서구 심곡동 카페 존더프의 위치는 인천시 서구 탁옥로 16 1층이에요 죤더프 인천광역시 서구 탁옥로 16 102호 죤더프 죤더프 ☎️연락처 0507-1339-7851 🕑영업시간 월요일 ~ 금요일 08:00 ~19:30 토요일 ~ 일요일 08:00 ~ 18:00 🚗주차 불가 카페 안으로 들어가 볼게요 제가 방문한 시간은 1시 30분쯤이었는데 첫날은 테이블에 손님들이 다 앉아 있었고 두 번째, 세 번째 방문 때는 손님이 1~2명 있어서 조용하고 편안했어요 카페 들어가자마자 주문할 수 있는 데스크가 있고 바로 뒤에 오픈 주방이 있어요 카페 공간은 4인 테이블 2개, 2인 테이블 2개로 구성되어 있고 화이트 인테리어로 깔끔해요 오더 데스크 옆에는 디저트 냉장고가 있어요 디저트로는 다양한 종류의 조각 케이크와 파운드와 쿠키가 있어요 죤더프에 사용되는 생크림은 프랑스산 100% 동물성 크림이고 모든 공정이 수제로 이루어진다고 해요 그리고 죤더프 카페에서는 크리스마스 케이크를 예약받고 있어요 예약 기간인 11월 29일~11월 19일에 주문을 하면 제품당 2,000원 할인이라고 하네요 죤더프의 메뉴...

일주일 전에 사다 놓고 하나씩 먹는 바나나가 후숙이 잘 되어서 오랜만에 아몬드가루를 넣어서 글루텐프리빵을 만들어봤어요 밀가루를 먹으면 소화가 안 되시는 분이나 글루텐프리로 드시는 분이시라면 맛있게 드실 수 있을 거 같아요^^ 베이킹을 배우지 않아도 포크 1개만 있으면 누구나 만들 수 있는 바나나빵, 바나나 브레드 만들기 시작해 볼게요^^ 아몬드가루 베이킹 글루텐프리빵 만드는 법 바나나빵 만들기 바나나 브레드 만들기 다이어트빵 레시피 준비재료 후숙한 바나나 3개, 계란(대란) 3개, 아몬드가루 100g 정도, 에리스리톨 1스푼(10g), 베이킹파우더 1스푼(10g), 시나몬가루 1스푼(10g), 올리브오일 1스푼 1. 후숙이 잘 된 바나나를 준비했어요 반점이 없는 싱싱한 바나나로 만들어도 되지만 검은 반점이 있는 후숙된 바나나보다 단맛이 덜 할 수 있어요 2. 반죽을 만들 볼을 준비해 껍질을 벗긴 바나나를 담았어요 3. 그리고 포크를 이용해 바나나를 으깼어요 바나나는 덩어리가 없을 정도로 곱게 으깨지 않아도 돼요 바나나가 몽글몽글한 정도로 으깨면 충분할 거 같아요 4. 계란을 넣었어요 5. 계란을 풀면서 으깬 바나나와 섞어 주었어요 6. 아몬드가루를 넣었어요 7. 에리스리톨을 넣었어요 단맛을 좋아하지 않거나 바나나가 많이 달면 에리스리톨은 생략해도 돼요 저도 평소에는 생략하지만 오늘은 달달한 빵을 먹고 싶어서 1스푼 넣었어요^^ 8. ...

오늘은 단백질이 풍부한 두부에 참치캔과 김치를 볶아 고단백 음식을 만들었어요 밥반찬으로 먹으면 젓가락을 내려놓을 수 없는 밥도둑 반찬이 되고 밥 위에 계란 프라이와 함께 올려 덮밥으로 먹어도 맛있어요 그리고 두부와 함께 두부김치로 먹으면 술안주로도 그만이에요^^ 1년 내내 냉장고에 상주하고 있는 김치로 간단하고 쉽게 만들 수 있는 참치김치볶음 두부김치 만들기 시작해 볼게요^^ 김치참치볶음 만드는 법 두부김치 만드는 법 참치김치볶음 만들기 준비재료 부침용 두부 1모(380g), 익은 배추김치 200g 정도, 참치캔 1개(135g), 기름(올리브오일) 2스푼, 물 100~150ml 정도, 참기름 1스푼, 볶은 참깨 조금 1. 익은 배추김치를 준비했어요 2. 가위를 이용해 작게 썰었어요 저는 볶음밥 재료처럼 작게 썰었는데 김치의 씹히는 식감을 좋아하는 분은 큼지막하게 썰어 주세요 3. 달군 프라이팬에 올리브오일을 넣었어요 4. 그리고 작게 자른 김치를 넣었어요 5. 김치를 볶아 주었어요 혹시 많이 신김치라면 설탕 1티스푼 정도 넣어 신맛을 중화해 주세요 그리고 빨간 김치볶음을 좋아하는 분이라면 기호에 맞게 고춧가루를 넣어 주세요 6. 김치를 볶다가 김치부침개 만들 때 나는 냄새가 나면 물을 부었어요 7. 그리고 물이 거의 작작해질 때까지 끓였어요 8. 참치캔을 준비했어요 참치캔 뚜껑을 오픈 후 기름을 버리지 않고 볶은 김치가 거의 완성되었...

얼마 전에 구매해서 먹어보고 포스팅했던 이마트 우동은 맛있다에 김치와 사각어묵을 넣어서 어묵우동, 김치우동을 끓여서 먹었어요 퇴근하는 길이 추워서 집에 도착하면 따뜻한 국물요리가 생각나는데 김치와 어묵을 넣고 끓이면 맛집 포장마차에서 판매하는 뜨끈한 우동 못지않게 맛있어요^^ 김치가 들어가니 국물이 칼칼하고 시원한 것이 저는 식사 대용으로 먹었는데 술 마신 다음날 해장음식으로 먹으면 속이 싹~ 풀릴 거 같아요^^ 뜨끈하고 맛있는 어묵우동 김치우동 만들기 시작해 볼게요^^. 어묵우동 만들기 김치우동 만들기 준비재료 이마트 우동은 맛있다 1인분, 사각어묵 1~2장, 김치 100g 정도, 썬 대파 한 줌, 물 600ml 1. 적당한 냄비를 준비해 물을 넣었어요 '우동은 맛있다'의 조리법을 보면 물 350ml로 표기되어 있지만 끓여서 먹어보니 국물이 짜기도 하고 김치도 넣고 요리할 거라 물을 넉넉하게 부었어요 기호에 맞게 물 양을 조절해 주세요 2. 물이 끓기 시작하면 간장소스를 넣었어요 3. 김치도 먹을 만큼 썰어서 냄비에 넣고 끓였어요 차가운 김치를 넣으니 끓고 있던 국물이 잔잔해졌어요^^ 4. 김치를 넣고 끓인 후 김치가 기호에 맞는 말캉한 식감이 되면 우동면을 넣었어요 저는 김치를 배추 윗부분의 빳빳한 부분만 넣어서 5분 이상 끓여 주었어요 5. 사각어묵을 준비해 원하는 크기로 잘랐어요 저는 세모 모양으로 잘랐는데 정사각형, 직사각형...

9년 정도 했던 업무시간이 바뀐지 2달이 되어가는데 7~8시간을 자야 되는 저는 아직도 수면패턴이 익숙해지지 않아서 하루에 5~6시간 정도 겨우 잠을 자요 몸의 생활리듬이 깨지다 보니 매일 피곤하고 체중도 늘고 변비까지 생겨서 괴로운 요즘이에요^^; 그러다 보니 가끔 먹는 속세의 간식을 먹는 것이 부담스럽기도 하고 변비도 해결할 겸 아몬드가루로 쿠키로 만들었어요 아몬드에 식이섬유가 풍부해서 장운동에 도움을 주는 거 이웃님들도 아시지요?^^ 약간의 수고는 들여야 하지만 모든 재료 넣어서 쉑잇~쉑잇~ 섞어서 에어프라이어에 굽기만 하면 간단하게 만들 수 있는 크림치즈쿠키, 아몬드가루 쿠키, 수제쿠키, 노밀가루 쿠키 만들기 시작해 볼게요^^ 크림치즈쿠키, 아몬드가루 쿠키 만드는 법 노밀가루 쿠키 만들기 준비재료 무염버터(상온) 50g, 크림치즈(상온) 100g, 계란(상온) 1개, 아몬드가루 200g, 에리스리톨 50g, 베이킹파우더 8g 정도, 소금 1꼬집 1. 반죽을 만들 볼을 준비해 버터를 잘라서 넣었어요 2. 그리고 크림치즈를 넣었어요 3. 주방용 주걱을 이용해 버터와 크림치즈를 크림화가 될 때까지 섞어 주었어요 4. 계란을 넣었어요 5. 계란을 풀듯이 크림치즈와 버터 섞은 것과 한 번 더 골고루 섞어 주었어요 요렇게 액체 재료 준비 끝이에요^^ 6. 가루 재료를 준비해 볼게요 적당한 그릇을 준비해 아몬드가루, 에리스리톨, 베이킹파우...

20년 이상 콩고기 제조 전문가가 직접 100% 콩으로 만든 콩햄 대디푸드 건강한 가족식단 콩팸을 소개해 드릴게요^^ 대디푸드 건강한 가족식단 콩팸은 유전자 변형이 없는 NON GMO 100% 콩으로 트랜스지방, 고기의 단점을 없애고 콩으로 만든 햄이라고 해요 제가 직접 요리를 해서 먹어보니 돼지고기로 만든 햄과 차이가 없을 정도의 식감과 맛을 가지고 있고 돼지고기로 만든 햄에서 느낄 수 있는 특유의 고기 향이 없어 따뜻하게 먹어도, 식어서 먹어도 맛있더라고요^^ 대디푸드 건강한 가족식단 콩팸은 1봉에 총 내용량 250g이고 가열해서 섭취하는 냉동식품이에요 포장지 하단을 보면 보관방법과 프라이팬과 에어프라이어 조리 방법이 표기되어 있어요 포장지 뒷면에는 원재료명, 내용량, 식품유형, 보관방법, 영양정보, 콩팸을 맛있게 먹는 방법, HACCP 인증 마크 등이 표기되어 있어요 원재료명을 보면 정제수, 카놀라유(호주산), 두류가공품 21.08%, 변성전분, 복합조미식품, 메틸셀룰로스, 전분가공품, 유기농설탕 1.21%, 천일염, 분말셀룰로스, 과채가공품, 카카오색소, 홍국색소가 표기되어 있어요 영양정보를 보면 총 내용량 250g, 775칼로리이고 100g 당 310칼로리에요 그리고 나트륨 410mg 21%, 탄수화물 10g 3%, 당류 1g 1%, 지방 27g 50%, 트랜스지방 0g 포화지방 1.6g 11%, 콜레스테롤 0mg, 단백질 ...

지난번에 대패 목살을 구매해 숙주를 넣어 돼지고기 숙주볶음을 만들어서 먹었는데 마침 이마트에서 차돌박이가 할인을 하길래 구매해서 숙주를 듬뿍 넣고 차돌박이 숙주볶음, 소고기 숙주볶음을 만들었어요 차돌박이 숙주볶음도 대패 목살 숙주볶음과 동일하게 진간장과 굴소스 양념 베이스로 만들었고 대신 차돌박이에 기름이 많고 개인적으로 소고기 특유의 고기 향을 좋아하지 않아서 다진 마늘과 대파를 듬뿍 넣어 기름을 낸 후 차돌박이를 볶아서 요리했어요 재료에 양념 넣고 볶기만 하면 간단하게 만들 수 있는 차돌박이 숙주볶음, 소고기 숙주볶음 만들기 시작해 볼게요^^ 소고기 숙주볶음 차돌박이 숙주볶음 만드는 법 준비재료 냉동 차돌박이 200g, 숙주 200g, 다진 마늘 1스푼, 썬 대파 2~3줌, 맛술 또는 미림 1스푼, 진간장 1+1/2스푼, 굴소스 1스푼, 기름(올리브오일), 레드페퍼 조금 1. 프라이팬에 다진 마늘과 썬 대파를 넣고 올리브오일을 넣었어요 2. 그리고 살짝 매콤한 맛을 위해 레드페퍼를 넣었어요 (매운맛을 좋아하지 않는 분은 레드페퍼를 생략해도 돼요) 3. 마늘과 대파 향이 올라올 때까지 타지 않게 볶아 주었어요 4. 기름에서 마늘과 대파 향이 올라오면 냉동 차돌박이를 넣었어요 5. 그리고 맛술을 조금 넣었어요 (소고기 특유의 향이 불편하지 않은 분은 생략해도 돼요) 6. 차돌박이를 마늘 향과 대파 향을 입힌 듯이 골고루 섞으며 볶듯이...

비가 내리고 강풍까지 불어서 그런지 어제보다 기온도 뚝~ 떨어지고 날씨가 쌀쌀한 것 같아요 그래서 부드러운 순두부와 포슬포슬 계란을 넣어서 순두부계란국, 순두부 계란탕을 끓였어요 국물도 멸치다시마 육수를 내서 끓이니 감칠맛이 좋아서 마지막 남은 국물 한 방울까지 남김없이 다~ 먹게 되는 거 같아요^^ 한 대접 먹고 나면 수족냉증도 잊게 될 거 같은 순두부계라국, 순두부 계란탕 끓이기 시작해 볼게요^^ 순두부계란국 끓이는 법 순두부 계란탕 레시피 준비재료 순두부 1팩(380g), 계란 2개, 멸치다시마 육수 1L, 다진 마늘 1티스푼, 멸치 액젓 1~2스푼, 썬 대파 한 줌, 소금 조금 멸치다시마 육수 재료 물 1300ml 정도, 국물용 멸치 4~5마리, 대파 파란 부분 10cm 정도 4~5조각, 작은 다시마 2조각 ◈멸치다시마 육수 끓이기 1. 냄비에 물을 붓고 국물용 멸치, 대파, 다시마를 넣었어요 2. 그리고 물이 끓기 시작한 후 10분 정도 더 끓였어요 3. 10분 후 국물용 멸치, 대파, 다시마를 건져냈어요 요렇게 멸치다시마 육수 완성이에요^^ ◈순두부계란국, 순두부 계란탕 끓이기 4. 다진 마늘과 멸치 액젓을 넣었어요 그리고 국물의 간을 본 후 부족한 간은 소금을 넣어서 맞췄어요 5. 순두부를 도마 위에 놓고 1.5cm~2cm 정도 두께로 두툼하게 썰었어요 6. 썰어 놓은 순두부도 넣었어요 7. 순두부를 넣은 후 다시 국이 ...

안티에이징 인체적용 시험을 완료한 피부 나이 지수 개선에 도움을 주는 주름개선 화장품인 비피다앰플 한스킨 어린 비피다 엑스퍼트 바이옴 앰플을 소개해 드릴게요 한스킨 어린 비피다 엑스퍼트 바이옴 앰플은 프로바이오틱스를 활용한 특허 성분인 어린비비옴, 비피다발효용해물을 함유하고 있어 눈가 부위 주름지수, 눈가 부위 탄력지수, 볼 부위 처짐지수 등 피부 노화 완화 안티에이징에 도움을 주는 주름개선 화장품이라고 해요 뿐만 아니라 오랫동안 수분을 머금는 스쿠알란 성분의 수분 부스팅 효과를 더해 탄력 피부 케어에 도움을 준다고 해요 상자를 오픈해 볼게요 한스킨 어린 비피다 엑스퍼트 바이옴 앰플은 갈색 유리병에 담겨 있고 용량 50ml이에요 유리 용리 뚜껑 부분이 말랑한 스포이드 형식으로 되어 있어요 뚜껑을 오픈한 후 하얀색 손잡이 부분을 꽉~ 잡았다가 놓으면 앰플이 스포이드로 따라 올라와요 손잡이 부분을 살짝 눌러보니 묵직하게 떨어지는 비피다앰플 육안으로도 고농축인 것이 느껴져요^^ 비피다앰플을 발라 볼게요 스포이드 한 번이면 제 얼굴 1/2 정도 바를 수 있는 양이에요 양쪽 볼에 한 번씩 눌러주면 촉촉하게 충분하게 바를 수 있어요 바르기 전에는 비피다앰플이 고농축이라 조금은 끈적일 거라 생각했는데 발라보면 피부에 겉돌지 않고 흡수력이 좋고 비피다앰플을 바른 후에도 끈적임이나 답답함 전혀 없이 촉촉하고 쫀쫀한 느낌이에요 위의 사진은 비피다앰플 ...

홈플러스 온라인몰에 크림치즈가 하나 더 행사를 하길래 여러 개 구매해서 오랜만에 에어프라이어로 밀가루 없이 설탕 대체제를 넣어서 만든 다이어트 바스크 치즈케이크에요^^ 다이어트 간식은 맛이 없을 거라고 생각할 수 있지만 속세의 바스크 치즈케이크와 식감도 비슷하고 달달하며 부드럽고 맛있어요^^ 반죽을 만들 때 번거로움은 있지만 맛있게 먹을 수 있는 홈베이킹 바스크 치즈케이크 만들기 시작해 볼게요^^ 크임치즈케이크 생크림케이크 바스크 치즈케이크 만들기 준비재료 크림치즈(상온) 450g, 계란(상온) 3개, 생크림 200ml, 에리스리톨 40g 정도 1. 반죽을 만들 볼에 크림치즈를 넣었어요 배송받자마자 크림치즈를 볼에 넣었는데 물이 있는 것이 얼었다가 녹은 크림치즈 느낌이에요ㅠ.ㅠ 예전에 크림치즈 대용량 구매해서 냉동실에 넣었다가 상온 해동했을 때 아래 사진처럼 크림치즈에 물이 생겼던 경험이 있어요 제 경험상 냉장 보관이었던 크림치즈는 요렇게 물이 생기지 않아요ㅠ.ㅠ 2. 크림치즈가 크림화될 때까지 주걱으로 여러 번 치댔어요 3. 크림치즈가 크림화가 되면 계란을 넣었어요 계란은 상온에 뒀던 계란이에요 냉장고에 바로 꺼낸 차거운 계란을 사용하면 크림치즈와 잘 섞이지 않아요 4. 크림치즈와 계란을 골고루 섞었어요 5. 생크림을 넣었어요 6. 생크림도 골고루 섞어 주었어요 7. 에리스리톨을 넣고 골고루 섞어 주었어요 에리스리톨은 브랜드마다 단...