계란국/계란탕 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 저는 날씨가 추워지면 따뜻한 계란국이 생각나더라구요🍳 몽글몽글 부드러운 계란이 듬뿍 들어간 맛있는 계란탕을 만들어보았답니다 만들기 정말 간단해서 국물요리 고민하시는분들께 추천드려요~~!!!💛 육수도 쌀뜨물과 코인육수로 간단하게 끓이고 들어가는 주재료도 계란 부추로 아주 간단하게 만들어보았답니다~~~!!! 따뜻하고 부드러운 계란국 다함께 만들러 가보실까요~~~??? 재료 (계란국 2인분 기준) 계란 특란 기준 3알 쌀뜨물 종이컵 4컵 부추 약간 참치액 1.5큰술 다진마늘 1/2큰술 멸치 코인육수 1개 ✔️부추 대신 대파를 넣어주셔도 좋아요~ ✔️간을 보고 소금이나 새우젓을 더 추가해주셔도 좋아요~ 1 계란은 풀어서 준비해주고 부추는 총총총 썰어서 준비해주세요~ 2 냄비에 쌀뜨물 코인육수 다진마늘 참치액을 넣고 강불로 끓여주세요~ 3 육수가 끓어오르면 중불로 줄이고 풀어놓은 계란과 썰은 부추를 넣어 중불에서 보글보글보글 끓여주세요~ ✔️이때 계란이 완전 익을때까지 휘젓지 말아주세요~ 그래야 계란이 지저분해지지않고 덩어리 져서 먹기 편해요~~ 4 끓이면서 위에 생기는 거품은 제거해주고 그릇에 담아주면 완성입니다~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 초간단 맛있는 계란국 완성입니다💛 재료도 간단하고 무엇보다도 만들기 정말 쉽죠~~!!! 추운겨울에 계란탕 한그릇 먹으면 몸이 따뜻해지면서 너무 좋더라구요💛...

들기름막국수 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 집에 메밀면이 있으면 무조건 만들어먹는 들기름 막국수…💛💛 진짜 간단한데 너무너무 맛있어서 자주 만들어먹는 메뉴에요~~!!! 들기름향이 솔솔 나면서 짭쪼름한 쯔유간장에 버무린 면의 조화가 너무 좋답니다 남녀노소 좋아할 메뉴에요👍🏻👍🏻👍🏻 울 할머니가 직접 짠 들기름이라서 그런지 더더욱 맛있었다는💛💛💛 정말 맛있는 들기름막국수 다함께 만들러 가보실까요~~~??? 재료 (들기름막국수 2인분 기준) 메밀면 200g~250g 쯔유 2큰술 진간장 2큰술 들기름 3큰술 고명 재료 대파 또는 쪽파 약간 오이 약간 김 통깨 들깨가루 ✔️ 고명 재료는 자유롭게 준비 해 주세요~ ✔️쯔유가 없으시다면 참치액을 넣어 주세요~ ✔️입맛에 맞게 간장과 쯔유 양을 조절하시고 들기름은 더 넣어주셔도 좋아요~ 1 고명에 쓰일 대파와 오이는 얇게 썰어 준비 해 주세요~ 2 메밀면은 끓는물에 잘 삶아준 뒤 찬물로 헹궈주고 물기를 제거 해 주세요~ 3 준비한 메밀면에 쯔유 진간장 들기름을 넣고 잘 버무려주세요~ (설탕 또는 올라고당 약간 넣어주셔도 좋아요~) 4 그릇에 양념한 메밀면 그리고 고명을 올리면 들기름막국수 완성입니다~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 들기름막국수 완성입니다~~!!! 정말 만들기 쉽죠~~~??? 만들기 쉬운데 맛은 진짜 너무 맛있답니다👍🏻👍🏻👍🏻 향긋한 들기름향이 너무 좋아서 계...

이유식 준비물 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 곧 있으면 뽀용이가 이유식을 시작해요🥣 4개월 예방접종을 하러 다녀왔는데 소아과 의사선생님이 뽀용이 성장속도를 보시더니 다음달부터 이유식해도 될 것 같다고 말씀하셔서 뽀용이는 5개월인 150일부터 이유식을 시작하려고 한답니다👏🏻 2.84kg으로 태어나서 60일에 이미 출생몸무게 두배인 5.7kg을 찍은 우리 딸랑구👶🏻🎀 작게 낳아서 크게 키우는 중 입니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2개월 예방접종때 의사쌤이 말씀하시길 🧑🏻‍⚕️: 뽀용이가 태어날땐 작은 아이에 속했는데 이제는 큰 아이에 속하네요 우리 뽀용이 잘먹나봐요~~ 🙋🏻‍♀️: 넵 엄청 잘묵어여 하핳👶🏻 잠잘때 등대고 누워서 자줘서 고마워 뽀용아 안그랬으면 이미 엄마 손목 아자작 멘션 났을거야,,, (저 사진은 설거지하고 왔는데 혼자 놀다가 거실에서 잠든 이뽀용의 모습입니댜…어디서든 잘 잠💤) -tmi- 이뽀용 졸릴때 안아주면 싫다고 침대에 내려 놓으라고 울고 난리침 약간 서운하기도 하면서 편해서 좋기도 하고 두가지의 감정 덕분에 출산하면 내 시간 없을줄 알았는데 생각보다 내 시간 많음 보통 백일때까지 출생몸무게 2배가 되면 된다고 합니다~~ 뽀용이는 4개월 예방접종때 키 61.7cm 몸무게 7.3kg였어요!!! 요즘 지침서에는 180일부터 이유식 권장이라고해요~~ 해마다 이유식 권장 시기는 달라지는듯 합니다!!! 언제 시작하...

배숙만들기 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 남편이 감기에 걸려버렸어요… 항상 이맘때쯤이면 감기 걸리는데 역시나 올해도 걸렸답니다… 집에 배도 있고 남편 감기도 얼른 나으라고 배숙을 만들어보았답니다☺️ 달콤하고 따뜻해서 먹고 한숨 푹 자면 감기를 이겨 낼 것 같은 배숙이에요~~!!! 달콤한 꿀 넣고 몸에 좋은 대추 은행 넣고 몸 따뜻하게 해주는 생강도 넣고 감기엔 역시 배숙이 최고인 것 같아요🍐 밥솥으로 만들어서 불 안써도 되고 시간도 단축되는 간단한 레시피로 준비 해 보았어요✌🏻 자 그러면 감기에 좋은 배숙 다함께 만들러 가보실까요~~~??? 재료 배 1개 대추 3개~5개 생강 약간 은행 3개 꿀 2큰술 ✔️은행은 생략 가능하세요~ 원하는 재료 넣고 만들어주세요~ ✔️생강은 통생강 넣으셔도 좋답니다~ (통생강으로 넣는다면 완성 후 건져내면 된답니다 저는 생강도 같이 먹으라고 간 생강을 넣어주었어요) 1 배는 윗부분을 썰어내고 속안을 숟가락으로 긁어 배 그릇을 만들어주세요~ 2 대추는 돌려깎아준뒤에 돌돌 말아서 썰어주세요~ 채썰어도 되는데 돌돌돌 말아서 썰어주면 예쁘답니다~~ 3 긁어낸 배와 예쁘게 손질한 대추 은행 그리고 꿀을 배 안에 넣어주세요~ 4 배 윗부분으로 덮어 준뒤 물을 종이컵 1/4컵 밥통에 넣어주고 만능찜모드로 25분 쪄 주세요~ 씹히는 식감이 좋으면 20분~25분 입에서 녹는 식감이 좋으면 30분~35분 쪄 주세요~~...

명란오일파스타 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 친정엄마가 명란젓을 주셨는데 저는 명란젓으로 파스타 만들어먹는게 제일 맛있더라구요☺️ 그래서 명란오일파스타를 만들어봤답니다~~!!! (크림파스타보다 오일파스타 더 좋아하는 1인) 짭쪼름하고 톡톡 터지는 명란알과 향긋한 마늘오일이 어우러져서 정말 맛있는 파스타에요👍🏻👍🏻👍🏻 저염 명란젓으로 만들어서 명란젓 듬뿍 넣고 만들었는데 그래서그런지 더더욱 맛있었답니다 만들기 쉽고 너무나 맛있는 명란오일파스타 다함께 만들러 가보실까요~~~??? 재료 (명란오일파스타 1인분 기준) 스파게티면 100g 저염명란젓 1줄 참치액 1큰술 올리브오일 5큰술 통마늘 반줌 대파 약간 김 약간 페페론치노 취향껏 ✔️명란젓 간이 쎄다면 명란젓 양을 줄여주세요~ ✔️참치액은 파스타 간을 보고 입맛에 맞게 양을 조절 해 주세요~ ✔️대파 대신 쪽파를 사용하면 더 맛있어요~ (저는 대파를 사용했어요) 1 마늘은 편썰어주고 대파는 최대한 얇게 썰어주세요~ 2 명란젓은 세로로 반 갈라 칼등으로 긁어 껍질을 제거 해 주세요~ (저는 2인분 만들어서 명란젓 2줄 이용했어요~~) 3 냄비에 물을 충분히 넣고 소금 한큰술을 넣어준뒤 7분간 면을 삶아주세요~ ✔️이때 면끓인 물 (면수)는 버리지 말아 주세요~ 4 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 약불에서 노릇하게 색을 내준 뒤 페페론치노를 넣어주세요~ 5 파스타면과 면수 1국자를...

삼겹살부타동 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 저는 간단하게 먹을 수 있는 한그릇 음식을 선호하는 편이에요🍲 이번엔 한그릇 음식으로 삼겹살을 간장소스에 졸여서 단짠단짠 맛이 좋은 부타동을 만들어보았답니다~~!!! 만들기도 정말 간단한데 단짠단짠한 간장소스가 삼겹살에 쏙쏙 잘 베여서 진짜 너무 맛있는 덮밥이였어요💛💛💛 정말 맛있는 삼겹살 부타동 다함께 만들러 가보실까요~~??? 재료 (부타동 2인분기준) 삼겹살 2줄~3줄 밥 2공기 계란노른자 2알 양파 1/2개 부추 또는 쪽파약간 통깨 부타동 소스 재료 물 종이컵 1/2컵 미림 2 큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 굴소스 1큰술 다진마늘 1큰술 다진생강 1티스푼 ✔️양파는 필수로 넣어주셔야 부타동을 먹을때 느끼하지 않아요~ ✔️부타동 소스에 생강도 필수로 넣어주세요 생강 향이 은은하게 퍼지면서 정말 맛이 좋답니다~ 1 양파는 얇게 슬라이스해서 찬물에 담궈 매운맛을 빼주고 부추는 작게 썰어서 준비 해 주세요~ 2 삼겹살은 앞뒤로 노릇하게 구워준뒤 잠시 그릇에 옮겨 주세요~ ✔️간장소스에 고기를 한번 졸일거라서 삼겹살 속까지 안익어도 괜찮아요~ ✔️이때 삼겹살 기름이 나온 후라이팬은 닦지 말아주세요~ 3 삼겹살을 구운 후라이팬에 중불에서 대파를 1분 볶아주고 소스재료를 모두 넣어 끓여주세요~ ✔️삼겹살 구운 후라이팬을 그냥 사용하면 고기기름이 소스에 스며들어서 맛있고 설거지도 두번 안해도 ...

감자과일사라다 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 저는 마요네즈를 진짜 사랑하는데요💛 (tmi: 어떤 음식이던 마요네즈랑 같이 먹는거 좋아함 제육볶음 마요네즈 찍어먹다가 엄마한테 한소리 들은적 있음) 그래서 마요네즈로 만든 과일샐러드도 정말 좋아해요~~!!! 음식점 최애 반찬🍎🍇🥔 과일선물이 들어와서 과일이 많은데 그냥 먹기는 싫고 어떻게 먹을까 하다가 과일사라다를 만들기로 결정했답니다☺️ 감자도 있어서 함께 넣고 만들었어요💛 과일에 마요네즈 소스가 버무려져서 달콤하면서 고소한 샐러드랍니다 남녀노소 좋아하는 샐러드에요🥗 마카로니도 넣으면 맛있을 것 같은데 다음번에는 마카로니도 넣어서 만들어 보려구요👍🏻 옛날사라다 다함께 만들러 가보실까요~~~??? 재료 사과 1/2개 단감 1개 골드키위 1개~2개 샤인머스켓 약간 감자 작은거 2개 (또는 큰거 1개) 오이 1/2개 마요네즈 2큰술 레몬즙 또는 식초 1/2큰술 소금 한 꼬집 설탕 또는 올리고당 1큰술 ✔️과일 또는 야채는 좋아하는 재료로 자유롭게 준비 해 주세요~ ✔️마요네즈소스는 맛을 보고 입맛에 맞게 재료를 더 추가하셔도 좋아요~ ✔️견과류를 넣어도 맛있답니다~ 1 감자는 껍질을 깎은뒤 깍뚝썰어서 준비하고 끓는물에 넣고 속까지 푹 익혀준뒤 체반에 받쳐 식혀주세요~ ✔️감자를 삶을때 소금 1/2티스푼 넣고 삶아주면 감자에 간이 베여서 맛이좋아요~ 2 오이는 씨부분을 제거하고 썰...

해쭈 마제소바 만들기 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 마제소바는 원래 자주 만들어 먹는데 이번엔 특별하게 유투버 해쭈님 레시피로 만들어보았어요💛 마제소바는 국물 없이 비벼먹는 일본식 비빔우동이에요💛 양념해서 볶은 다진 돼지고기와 계란노른자 파 등등 우동면이랑 함께 비벼먹는 음식이랍니다>_< 제가 만든 마제소바 레시피는 아래 포스팅 참고해주세요~~!!! 마제소바 만들기 (일본식 비빔우동/다진 돼지고기 요리/한그릇 요리) 마제소바 만들기 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 오늘은 제가 제일 좋아하는 우동면 요리 마제소바 레시피를 ... m.blog.naver.com 자 그러면 해쭈님 마제소바 다함께 만들러 가보실까요~?? 재료 (마제소바 1인분기준) 우동면 1개 다진 돼지고기 1/2종이컵 간장 2큰술 맛술 1.5큰술 굴소스 1큰술 고추기름 1큰술 다진마늘 1/2큰술 토핑용 재료 : 김 깨 파 부추 계란노른자 1개 마늘 후추가루 ✔️고추기름은 필수라고 해요~ ✔️해쭈님은 칼국수면을 사용하셨는데 저는 우동면을 사용했답니다~ ✔️고기는 어떤 고기를 사용해도 괜찮다고해요~ ✔️김은 조미김 마른김 상관없을 것 같아요~ 혹시나 간이 심심할 것을 대비해서 만드는 소스 재료 간장 1큰술 설탕 1티스푼 깨 1티스푼 식초 1티스푼 -그냥 먹어도 맛있지만 혹시나 간이 싱거우면 추가로 넣어서 먹는 소스에요 섞어서 추가로 뿌려서 드시면 된답니다💛 1 파와 부추를 썰...

느타리버섯탕수 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 제가 제일 좋아하는 야채가 바로 버섯인데요 그래서 그런지몰라도 저는 고기로 만든 탕수육보다 버섯으로 만든 탕수를 더 좋아한답니다🍄‍🟫 버섯중에서도 쫄깃한 식감이 좋은 느타리 버섯을 정말 좋아하는데 그래서 이번엔 느타리버섯으로 버섯탕수를 만들어보았어요💛 진짜 너무너무 맛있어서 이건 꼭 만들어보셔야해요 얼마나 맛있었냐면… 버섯 한팩을 저 혼자 다 먹었어요 하하핳😆 남편 미안…^^;;; 원래 탕수육소스에 들어가는 야채는 안먹는데 야채도 너무 맛있어서 다 먹었다는~~~ 정말 맛있는 버섯탕수 레시피 저만 알 수 없으니 알려드리려고 합니다👍🏻👍🏻 (만들기는 쉽지만 튀김은 귀찮으니까 난이도 별 2개~~~) 재료 느타리버섯 1팩 (표고버섯으로 만들어주셔도 좋아요~!!) 진간장 2큰술 설탕 1큰술 전분가루 100g 계란흰자 1개 물 4큰술 (물은 농도를 봐가면서 넣어주세요~) 탕수육 소스 재료 물 200ml 진간장 2큰술 설탕 3큰술 소금 두꼬집 식초 3큰술 전분물(전분가루 2큰술 물 4큰술) 당근 오이 양배추 등등 원하는 야채나 과일 ✔️전분가루는 감자전분을 사용 해 주세요~ 느타리버섯은 몇가닥 붙여서 떼어내주고 간장 설탕을 넣어 밑간을 해 주세요~ ✔️느타리버섯을 한가닥씩 떼어내면 지저분해보이고 튀길때도 힘들답니다~~!!! 전분가루에 계란흰자 물을 넣고 섞어주세요~ ✔️이때 반죽농도는 눈사...

목살돼지갈비구이 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 마트에 갔는데 블랙프라이데이라고 한돈 목살 1.2kg에 만오천원에 팔더라구요~?? 이게왠걸 이건 사라는 뜻 아니겠어요~~??? 마침 집에 배랑 사과도 있겠다 처음으로 목살돼지갈비를 도전해 보기로 했답니다💪🏻💪🏻💪🏻 과일을 넣고 만들어서그런지 정말 부드럽고 간이 쏙쏙 베여서 너무 맛있는 돼지갈비였어요☺️ 처음만들어 봤지만 대성공💛💛 만드는방법도 간단해서 레시피 소개 해 드리려구요~~ 다함께 만들러 가보실까요~~~?? 재료 돼지고기목살 1.2kg 진간장 150ml 설탕 2큰술 매실액 2큰술 다진마늘 1큰술 간생강 1티스푼 배 1/2개 사과 1/2개 양파 1/2개 고운후추가루 ✔️생강은 생략 가능하세요~ ✔️매실액이 없으시면 설탕을 1큰술 추가하셔도 좋아요~ ✔️입맛에 맞게 간장이나 설탕을 더 추가하셔도 좋아요~ ✔️배 사과가 없으시다면 시중에 판매되는 배 주스 사과주스로 대체 가능합니다~ 1 사과 배 양파는 껍질을 제거하고 깍뚝 모양으로 썰어 준비해주세요~ 2 고기를 제외한 모든 재료를 블렌더 또는 믹서기에 넣고 갈아주세요~ 3 만들어진 갈비 양념을 큰 반찬통에 담아주고 목살을 넣어 양념이 잘 스며들게 해주세요~ 4 비닐을 덮고 뚜껑을 덮어 냉장고에 하루동안 숙성시켜주세요~ 5 후라이팬에 양념목살을 올리고 중약불로 맛있게 익혀 주면 완성 입니다 ~ 이때 물 종이컵 1/4컵과 식용...

파채만들기 (파채양념만들기) 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 고기와 같이 곁들여 먹을 파채를 만들어보았답니다🍖 아삭아삭하고 새콤달콤한 맛이 너무 좋아서 고기랑 정말 잘어울리더라구요👍🏻 만드는방법도 쉬워서 고기 먹을때 만들어서 같이 드시는걸 추천드려요~ 다함께 만들러 가보실까요~~??? 재료 대파 1대 부추 약간 고춧가루 1.5큰술 참치액 1.5큰술 매실액 2큰술 (없으면 설탕 1큰술) 식초 1큰술 통깨 참기름 1 부추는 5cm길이로 썰어주세요~ (부추는 생략 가능하답니다) 2 대파는 반으로 세로로 썰어서 돌돌 말아 채썰어주세요~ 3 대파는 찬물에 20분 담궈 매운맛을 제거 해 주고 체반에 받쳐서 물기를 제거 해 주세요~ 4 파채 양념재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요~ 5 만들어둔 파채양념을 손질한 대파와부추에 넣고 잘 버무려주면 파채무침완성입니다~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 파채무침 완성입니다☺️ 새콤달콤 아삭아삭 정말 맛있는 파채무침이에요~~!!! 고기의 느끼함도 잡아주고 고기를 더 맛있게 먹을 수 있게 해주는 파채랍니다💛 만드는방법도 정말 간단하고 재료도 간단하니까 고기먹을때 한번 만들어서드셔보세요☺️ 아삭아삭 새콤달콤한 파채 무침 다함께 만들어보세요💛💛💛💛💛

메밀김밥만들기 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 밥은 먹기 싫고 간단하게 무엇을 먹을까 하다가 집에있는 재료를 보니 메밀김밥 만들기 좋을 것 같아서 메밀김밥을 만들어보았어요 ✌🏻 간단하게 만들어 먹기 좋고 담백하니 정말 맛있더라구요>_< 맛있는 메밀김밥 다함께 만들러 가보실까요~~??? (재료준비는 정말 간단한데 김밥 말기가 좀 어렵더라구요!!! 그래서 난이도 별3개 드립니당~~!!!) 재료 (메밀김밥 한줄 분량) 김밥용 김 1장 메밀면 70g 쯔유 1큰술 들기름 1큰술 계란 한 알 오이 1/4개 맛살 1개 단무지 1줄 ✔️메밀김밥에 들어가는 재료는 자유롭게 준비 해 주세요~ ✔️취향껏 간을 맞춰주세요~ 1 오이는 채썰어서 준비해주고 계란은 풀어서 계란말이로 만들어 주세요~ 2 끓는 물에 메밀 국수를 7분정도 삶고 찬물에 헹궈서 준비해주세요~ 3 메밀국수에 쯔유와 들기름을 넣고 버무려주세요~ (사실 이렇게 쯔유랑 들기름 비벼서 그냥 먹어도 맛있답니당~~!!!) 4 김밥용 김에 메밀면과 준비한 재료를 올려주세요~ 5 단단하게 말아준뒤에 먹기좋게 썰어주면 소바마끼완성입니다~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 메밀김밥(소바마끼) 완성입니다☺️ 메밀면이 찰기가 없어서 그런지 돌돌 말때 힘겨웠지만 그래도 성공적으로 완성했어요 뿌듯~~!!! 메밀김밥은 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 와사비마요네즈를 곁들이면 색다른 맛이 나고 질리지 않고 좋더라구요~ 와사비마요...

고구마칩/고구마튀김 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 할머니가 고구마를 많이 보내주셔서 집에 고구마가 지금 넘쳐나는 상황인데요🍠🍠🍠 간단하게 간식을 어떻게 만들까 하다가 발견한 고구마칩👍🏻👍🏻👍🏻 원래 고구마스틱을 만들려고 했는데 채써는게 귀찮아서 포기… 고구마칩은 감자칼로 쉽게 손질할 수 있어서 강추드려요💛💛💛 간단하고 맛있는 고구마칩 다함께 만들러 가보실까요~~??? 재료 고구마 2개 식용유 ✔️고구마 양은 원하는 만큼 준비 해 주세요~ 저는 2개만 사용했는데 엄청 많은 양의 고구마칩이 만들어졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋ ✔️기호에 따라서 설탕을 뿌려서 드셔도 좋아요~ 저는 설탕을 안 좋아해서 생략했답니다!!!!!!! 1 고구마는 깨끗하게 씻어준뒤에 껍질을 감자칼로 제거하고 감자칼로 고구마를 얇게 썰어주세요~ 고구마 한개만 썰었는데도 양이 엄청나더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2 고구마는 전분을 빼주기 위해서 찬물에 30분 담가준뒤 물기를 빼서 준비 해 주세요~ 3 예열된 기름에 고구마를 노릇하게 튀겨주세요~ ✔️이때 처음부터 휘저으면 고구마가 말랑거려서 으깨지니 1분정도 후에 휘저어주세요~ ✔️약불에서 서서히 튀겨주셔야 튀김 색이 금방 안나고 바삭하게 튀겨진답니다 ✔️건져내고도 색이 나니까 살짝 연하다 싶을때 건져주세요~ 4 기름기를 빼주면 맛있는 고구마칩 고구마튀김 완성입니다~ 짜자자자잔~!! 초간단 고구마칩 고구마튀김 완성입니다 감자...

고등어온소바 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 집에 고등어가 있는데 색다르고 맛있게 어떻게 먹을까 알아보다가 발견한 고등어 온소바~~!!! 이런 음식이 있구나 신기하기도하고 맛도 궁금해서 만들어봤답니다💛 메밀소바는 항상 차갑게만 먹어서 따뜻한 소바는 어떤 느낌일지 궁금했는데 따뜻한것도 매력있고 너무 맛있더라구요>_< 저는 원래 따뜻한 국물을 좋아해서그런지 차가운 메밀소바보다 따뜻한 메밀소바가 더 맛있더라구요~~~ 이걸 왜 지금 알았을까용 고등어가 올라가있어서 담백하고 국물에 고등어 기름이 섞여서 고소하고 감칠맛이 살아나더라구요💛💛💛 맛있는 고등어 온소바 다함께 만들러 가보실까요~~~??? 재료 (고등어온소바 1인분 기준) 순살고등어 반마리 메밀면 100g 진간장 1큰술 쯔유 2큰술 물 500ml 대파 흰부분 약간 오이 레몬 고추냉이 쪽파 부추 등등 원하는 고명 고명으로 올라갈 재료는 먹기좋게 썰어서 준비 해 주세요~ 대파는 큼직하게 썰어준뒤 마른 냄비에 중약불로 5분 노릇하게 구워주고 물 간장 쯔유를 넣고 끓여주세요~ 고등어는 에어프라이기에 180도 5분 구워주었어요~ 메밀소바면을 삶아주고 체에 받쳐서 물기를 제거 해 주세요~ 찬물로 헹구지 말아주세요~~ 면과 육수를 그릇에 담아준뒤에 준비한 재료를 올려주면 고등어온소바 완성입니다 ~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 고등어온소바 완성입니다💛💛💛 먹기 전에는 고등어가 비릴까봐 걱정했는데...

참치김밥만들기 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 제가 제일 좋아하는 김밥이 바로 참치김밥인데요>_< 사먹는 참치김밥은 성에 안차서…항상 만들어먹는답니다💛 집에서 만들어먹으면 참치랑 마요네즈 가득가득 넣고 먹을 수 있어서 넘 좋거든요💛💛 오늘은 맛있고 예쁜 참치김밥 만드는법을 알려드릴게요~~!!! 재료 (참치김밥 4줄 분량) 밥 3공기 통조림참치 200g 김밥용김 4장 당근 1/2개 부추 약간 계란 2개 마요네즈 2큰술 맛살 2개~4개 단무지 4줄 우엉 4줄 깻잎 8장 참기름 맛소금 통깨 ✔️김밥용 소금은 맛소금 사용하시는걸 추천드려요~ ✔️김밥에 들어가는 야채는 자유롭게 준비해주세요~ ✔️맛살은 세로로 반 썰어서 사용하시면 2개 통째로 사용하시면 4개 준비해주세요 ~ 1 부추는 먹기 좋은 크기로 썰고 끓는물에 2분간 데쳐주세요~ 2 데친 부추는 찬물에 헹궈 물기를 빼주고 소금 참기름 통깨로 밑간을 해주세요~ 3 당근은 채썰어주고 팬에 식용유를 살짝 두른 뒤 소금을 약간 넣고 중불에서 5분간 볶아주세요~ 4 계란은 지단을 부쳐준뒤에 채썰어서 준비해주세요~ 5 통조림참치는 기름을 빼주고 마요네즈를 넣어 섞어주세요~ 6 밥에 맛소금 참기름 통깨를 넣고 밑간을해주세요~ 7 김발에 김을 깔고 밑간한 밥을 3/4지점까지 얇고 고르게 펼쳐준뒤에 준비한 재료를 올려주세요~ 8 돌돌돌 말아서 먹기좋은크기로 썰어주면 완성입니다 짜자자자잔~!! 따봉이표...

등갈비묵은지김치찜 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 친정엄마가 등갈비를 주셨는데 집에 맛있게 잘 익은 묵은지도 있길래 등갈비 묵은지 김치찜을 만들어봤어요💛 한국사람이라면 싫어할 수 없는 밥도둑 김치찜!!!!!!! 오랜만에 먹으니까 더더더 맛있더라구요>_< 하얀쌀밥에 묵은지 찢어서 올려서 먹으면 얼마나 맛있게요~~ 등갈비도 푹 삶아서 부드럽고 정말 맛있었답니다👍🏻👍🏻 만들기도 간단해서 추천드리는 레시피에요 다함께 만들어보실까요 ~~??? 재료 (등갈비 김치찜 2인분~3인분 기준) 등갈비 한줄 약 1kg 배추김치묵은지 1/3포기 대파 1/2개 등갈비 삶을 된장 1큰술 물 종이컵 2컵 반 양념장재료: 고춧가루 1큰술 반 참치액 2큰술 진간장 2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 가루 약간 대파는 어슷썰어주고 마늘은 굵게 다져주세요~ 등갈비는 2시간이상 핏물을 빼주고 하얀 막을 제거해준뒤 뼈 하나씩 썰어주세요~ 냄비에 물을 등갈비가 잠길정도로 담아준뒤에 된장을 풀고 손질한 등갈비를 넣고 10분간 삶아주세요~ 등갈비가 삶아졌으면 건져내고 찬물로 깨끗하게 헹궈주세요~ 냄비에 손질한 등갈비와 양념장 재료를 모두 넣어주세요~ 등갈비에 양념이 잘 스며들게 잘 섞어준뒤 10분간 그대로 냅둬주세요~ 물 배추김치 대파를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 약불에서 10분간 끓여 국물을 졸여주세요~ 뚜껑을 열고 약불에서 5분간 보글보글 맛있게 끓여주면 등갈비묵은지...

바스크치즈케이크 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 제가 그냥 케이크는 안좋아하는데 치즈케이크는 너무너무 좋아해요!!!☺️ 갑자기 꾸덕하고 입에서 사르르 녹는 바스크치즈케이크가 먹고싶어서 오랜만에 만들어봤답니다💛💛 만드는방법도 초초초간단해서 완전 추천드리는 레시피에요👍🏻 홈베이킹 하시는 초보분들도 쉽게 만들 수 있는 레시피라서 소개해드리려구요💛💛💛 재료 (제가 사용한 틀 사이즈는 직사각 미니파운드틀 가로 세로 21cm x 9cm 높이 6cm 인데 원하는 틀 아무거나 상관없어요💛) 크림치즈 450g 동물성생크림 180g 계란 180g (특란 3알) 설탕 110g 레몬즙 15g ✔️모든 재료는 실온에 한시간 이상 두어 냉기를 빼주세요~ 1 크림치즈에 설탕을 넣고 부드럽게 잘 풀어주세요~ 2 계란은 풀어서 준비해주고 (1번)의 크림치즈에 계란물을 세번에 나누어 넣고 섞어주세요~ ✔️계란이 크림치즈에 완전히 섞이고 나서 새로운 계란을 넣어주세요~ 3 레몬즙과 생크림을 넣고 잘 섞어주세요~ 4 체에 한번 반죽을 걸러주세요 5 틀에 반죽을 부어주고 오븐 200도에서 20분구워주세요~ 에어프라이기 200도에서 25분 구워주셔도 좋아요~ ✔️각 가정마다 오븐이 다르니 온도와 시간은 조절해주세요~ 6 잘 구워진 케이크는 차갑게 식혀준뒤에 먹기좋게 썰어주면 완성입니다~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 바스크치즈케이크 완성입니다~~!!! 정말 간단하게 ...

투썸 아이스박스 케이크 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 곧 다가오는 빼빼로데이를 맞이해서 간단하지만 맛있는 오레오 아이스박스케이크를 만들어보았어요💛 오븐 사용하기는 귀찮아서 노오븐베이킹으로 선택했는데 만들기도 쉽고 맛있어서 추천드리는 레시피랍니다~~!!! 꾸덕꾸덕한 크림치즈와 달콤한 오레오의 조화가 정말 최고고 투썸에서 인기있는 케이크답게 넘 맛있답니다💛 노오븐으로 맛있고 쉽게 아이스박스 만들러 가보실까요~?? 재료 (가로 세로 15cm x 15cm 높이 7cm 정사각 무스링 1호 1개 분량) 오레오 2박스 크림치즈 200g 생크림 220ml 설탕 2큰술 슈가파우더 약간 ✔️저는 덜 달게 만들기위해서 설탕을 2큰술 넣어주었는데 3큰술 넣어주셔도 좋아요~!! 설탕 2큰술 넣어도 제입맛에는 충분히 달았어용~~!!! ✔️생크림을 제외한 모든 재료는 사용하기 전 한시간정도 실온에 꺼내주세요~💛 1 오레오는 크림과 과자를 분리해서 준비 해 주세요~ 2 분리한 오레오 크림과 설탕 1큰술 크림치즈를 섞어 부드럽게 풀어 주세요~ 3 생크림에 설탕 1큰술을 넣고 플레인요거트 농도로 휘핑 해 주세요~ 이때 너무 단단하게 휘핑하면 크림치즈를 섞었을때 크림이 퍼석퍼석하고 맛이없어요~ 플레인 요거트 농도처럼 주르륵 흐르는게 좋아요~~ 4 휘핑한 생크림에 오레오크림+크림치즈 섞은것을 넣고 잘 섞어주세요~ 5 원하는 틀에 준비한 크림을 깔고 위에 오레오과자를...

크래미오이유부초밥 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 얼마전 토핑 유부초밥을 만들었는데 그때 크래미로 만든 유부초밥은 안만들어서 이번에 간단하게 점심으로 만들어먹었답니다💛 정말 간단한 레시피라서 소개해드리려구요 맛있고 간단한 크래미오이유부초밥 다함께 만들러 가보실까요~~??? 재료 (유부초밥 8개 분량) 밥 한공기 반 유부초밥용 유부 8장 크래미 6개 오이 1/2개 마요네즈두큰술 고추냉이 1/2티스푼 설탕 두꼬집 소금 한꼬집 통깨 통후추 ✔️고추냉이는 생략 가능하세요~~!!! 1 크래미는 잘게 찢어서 준비하고 오이는 가늘게 채썰어서 준비 해 주세요~ 2 크래미에 마요네즈 고추냉이 소금 설탕을 넣고 잘 버무려주세요~ 3 오이도 넣고 잘 버무려주세요~ 4 밥에 유부초밥용 초대리 후레이크를 넣고 잘 버무려주세요~ 5 유부초밥용 유부에 양념한 밥을 반절정도 넣어준뒤에 만들어둔 크래미오이를 올리고 통깨와 통후추를 뿌려서 마무리해주면 완성입니다~ 짜자자자잔~!! 따봉이표 크래미오이유부초밥 완성입니다💛 정말 간단하고 맛있게 완성되었죠~~!!! 크래미만 넣으면 느끼할 수 있어서 오이 채를썰어서 넣어주었는데 오이가 신의한수였어요☺️ 아식아삭씹히는 식감이 너무 좋고 느끼함을 잡아주더라구요👍🏻👍🏻 마요네즈만 넣으면 심심할까봐 고추냉이도 넣어주었는데 알싸한 맛이 유부초밥의 맛을 업그레이드 시켜주더라구요 고추냉이 넣는거 강추드립니다>_< 정말 맛있었어요...

한닢쿡 동전육수 코인육수 추천 안녕하세요~ 따봉이입니다!! 날씨가 추워져서 따끈한 국물요리가 땡기는 요즘이에요☃️ 그래서 오늘은 한닢쿡 동전육수를 이용해서 정말 간단하고 맛있는 칼국수를 만들어보았답니다💛 국물요리를 만들때 육수를 어떻게 만들어야하나 고민이 정말 많았는데… 동전육수를 사용하고 나서 그런 고민이 싹 사라졌어요>_< 한알한알 개별포장되어있는 동전육수를 물에 퐁당 넣어주면 맛있는 육수 뚝딱~!! 정말 간단하지만 진하고 맛있는 육수가 만들어진답니다💛 한닢쿡 동전육수로 간단하지만 맛있는 칼국수 만들기 알려드릴게요💛 한닢쿡 동전육수를 물에 퐁당 넣어줍니다 하나하나 개별포장 되어있어서 정말 간편하규 위생적이라 마음에들더라구요💛🧡💚 물에 아무것도 안넣고 동전육수만 넣었는데 맛있는 냄새가 솔솔 나면서 육수가 완성되었어요👍🏻 너무 신기하더라구요💛 원하는 야채와 새우 칼국수 면을 넣고 푹 끓여주세요~ 보글보글 끓여서 칼국수 면을 익혀주면 완성입니다~ 소금간 또는 간장으로 간을 맞춰주세요~ 한닢쿡 동전육수로 초간단 칼국수가 완성되었어요💛 별다른 재료 없이 코인육수로 만들었는데 진하고 깊은 맛이 나서 너무 놀랐어요👍🏻👍🏻👍🏻 칼국수 만드는데 10분정도 걸렸는데 이렇게 깊은맛이 나는게 너무 신기하다고 생각했어요💛 한닢쿡 동전육수는 CJ 홈쇼핑에서 인기가 어마어마한 코인육수라고 하더라구요!!! 이렇게 맛있는 육수가 ...