#식빵요리
2132024.03.10
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닭큐
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참여 콘텐츠 56
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우유식빵 만들기 홈베이킹 버터 통식빵 굽기 레시피 빵만들기

폭신폭신 부드러운 식빵에 속재료 듬뿍 채워 넣은 샌드위치가 만들고? 먹고 싶어 급 우유식빵을 만들었어요ㅎ 명절에 남은 동그랑땡, 꼬치전이 아직 그대로 냉동실에 있는데 이걸 그냥 두면 죄다 버릴것 같아ㅜ 활용해서 샌드위치 속재료로 넣어볼까하고 만들어본 식빵 되시겄습니다ㅎ 명절에 남은 전 넣고 만들어보는건 처음인데 생각보다 괜찮아서 담번엔 전 종류 남으면 샌드위치료 변신시켜야 겠어요ㅎ 우유식빵 빵반죽은 가정용제빵기를 이용해서 호다닥~ 손반죽 과정도 비슷하게 진행되니 참고해서 만들어보시길 추천합니다. 우유식빵만들기 (옥수수식빵팬 사이즈) 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 280g, 우유 197g, 이스트 4g 버터 15g, 소금 3g, 설탕 25g 가장먼저 따뜻하게 데운 우유를 담고 그 위로 드라이이스트를 넣어주세요. 잘 풀어서 섞어줍니다. 여기에 강력분, 소금, 설탕을 각각 넣어주시고 소금은 이스트와 직접 닿지 않게 밀가루와 잘 섞어서 넣어주세요. 이제 가정용제빵기 반죽모드를 이용해 빵반죽을 시작합니다. 중간에 5분 정도 지나서 어느정도 한덩이가 되면 실온의 말랑한 버터도 함께 넣어 반죽해요. 제가 사용하는 제품은 위즈웰 제빵기인데 9번 반죽모드를 이용하시면 굿굿!! 손반죽하신다면 제빵기 대신 큰 볼에 재료를 차례로 담아 총 5분이상 힘껏 반죽하시면 됩니다. 이제 10분정도가 지나고 완성된 반죽을 전부 꺼내주세요. 반죽을 힘껏 누...

2024.03.10
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간단 돈까스 샌드위치 만들기 돈까스에어프라이어 식빵요리

요즘 아침에 눈이 엄청 일찍 떠져서 간단하게 샌드위치나, 볶음밥 도시락을 기분좋게 싸가지고 다니는데 점심값도 아끼고, 메뉴고민도 덜 수 있어서 생각보다 은근 괜찮더라구요ㅎㅎ 날이 선선해지니 요리하기도 좋아서 아침에 호다닥 싸도 좋고 전날 미리 만들어놔도 굿굿♡ 계절이 사람을 부지런하게 만드네요ㅎ 이날은 돈까스 샌드위치를 만들었는데 전날 미리 만들려고 준비하다~ 요걸 보던 엄빠도 주문하셔서 뚱땡이 샌드위치 여러개 만들어봤어요! 엄마가 어쩌다 한두번 리미티드로 돈까스 잔뜩 만들어 냉동실에 쟁여주시는데 그거 노릇노릇 구워서 사용함ㅎ 시판용 돈까스 사용하셔도 좋고 함박스테이크나, 떡갈비 넣어셔도 굿굿! 그럼 본격적인 식빵요리, 식빵간식 돈까스샌드위치 만들기 고고♡ 돈까스 샌드위치 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 30분 (샌드위치 3개 분량) 양배추 (홀그레인머스타드 1스푼, 마요네즈 1스푼, 케찹 1스푼) 청상추 10장, 체다치즈 3장 파프리카, 양파, 청양고추, 돈까스소스 준비재료는 이렇게~~ 청상추는 듬뿍듬뿍 넣어야 색감도 예쁘고 맛있으니 잔뜩 준비하시면 좋아요ㅎ 토마토가 잔뜩 있었는데 잼만드느라 다 써서ㅜ 빨간색은 파프리카로 대체했어요. 여기에 엄빠는 매콤한맛으로 주문하셔서 청양고추 추가했습니다. 가장 먼저 돈까스는 오일 골고루 뿌려준 후 에어프라이어나, 오븐에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워주세요. 200도에서 15분 / 15...

2023.09.24
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체다치즈 식빵만들기 홈베이킹 우유 버터 통식빵 레시피 빵만들기

그냥 뜯어먹기만 해도 맛있고 썰어서 다양한 식빵요리로도 활용가능한 가장 기본적인 홈베이킹 식빵만들기 오늘은 체다치즈 듬뿍듬뿍 넣고 고소하고 짭쪼름한 체다치즈식빵을 만들었어요♡ 아무것도 안발라도 간이 딱 좋은게 그냥 먹어도 넘맛이고 샌드위치 만들때에도 따로 치즈 넣지 않아도 되니 간편쓰ㅋㅋ 식은 다음에 얇게 썰어 보관하며 먹기전에 프라이팬에 살짝 구워주면 치즈가 녹진하게 녹아서 꾸덕꾸덕하니 엄청 맛있더라구요. 빵반죽은 손반죽 하셔도 좋고 저는 가정용 제빵기 사용해서 호다닥 만들었어요. 손반죽 하신다면 아래 상세과정 덧붙이니 참고해서 맛있게 만들어보세요! 재료만 분량대로 넣어주면 반죽모드 이용해서 담백한 식빵 반죽을 만들수 있습니다. 오늘의 주재료 체다치즈... 풀먼식빵 하나에 치즈 10개 정도 쓴것 같아요. 요거, 홈베이킹 할때 사용하려고 체다치즈 대용량으로 쟁여 두었는데 한두개씩 덮어두고 먹다보니 반이상 날아가버림ㅋㅋㅋ 뭐 하나도 만든게 없는데ㅜ 순삭되어버리기 전에 뭐라도 하나 후딱 만들어 봅니다^^: 체다치즈식빵 조리시간 3시간 난이도 ★★★☆☆ 체다치즈 10장 강력분 500g, 우유 400g, 버터 80g 소금 10g, 이스트 7g, 설탕 50g 제일 먼저, 제빵기에 미지근하게 데운 우유를 담아줄께요. 이스트도 함께 넣어 잘 섞어줍니다. 그런다음 강력분을 분량만큼 넣고 소금, 설탕도 함께 넣어주세요. 소금은 이스트와 닿지 않게 조...

2023.09.17
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가정용 제빵기 식빵 마늘빵 만들기 홈베이킹 식빵요리 빵만들기

얼마전 제빵기로 만든 통식빵 샌드위치 만들겠다고 대량생산 해서~ 냉동실에 그대로 넣어 두었는데 먹어도먹어도 줄지를 않아서ㅜ 어떻게 처리할까 요리조리 고민하다 간단하게 즐기기 좋은 마늘빵 만들었어요ㅎ 요즘같이 덥고 습해서 빵발효하고 만들기 좋은 계절엔 식빵 왕창 만들어서 냉동실에 보관해두면~ 이렇게 생각날때마다 다양하게 활용해보시면 넘 좋더라구요~ 홈베이킹 풀먼 통식빵만들기 가정용 제빵기 우유식빵 빵만들기 오늘은 샌드위치용 풀먼식빵 고고~ 요즘 아침이나, 전날 저녁에 닭가슴살 샌드위치를 만들어서 점심도시락... blog.naver.com 통식빵 만들기 레시피는 위의 링크 타고 가시면 상세레시피가 있으니 맛있게 만들어보시길 바랄께요ㅎ 저는 가정용 제빵기로 반죽해서 만들었고 손반죽 레시피도 상세히 적어놨으니 참고하시면 좋을것 같아요! 통식빵을 만들어 놓으니 마늘소스만 호다닥 만들어 빵에 발라 노릇노릇 굽기만 하면 되니까 진짜 쉽고 간단하게 만들수 있다는거! 시판용 식빵 몇장 있다면 마늘소스 금새 만들어서 활용해보셔도 좋을것 같아요. 식빵 마늘빵 만들기 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 15분 식빵 3장, 버터 30g 설탕 2스푼, 소금 한꼬집 다진마늘 1스푼, 파슬리가루 약간 우선 마늘소스 황금레시피 나갑니다ㅎ 버터를 분량만큼 준비하고 그릇이나 볼에 담아 전자레인지에 녹여줄께요. 10초씩 끊어서 돌려가며 버터를 완전히 녹여줍니다. 한번에 너무 긴...

2023.07.16
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비비베르데 유기농 올리브절임 식빵피자 만들기 식빵요리

향긋하고, 짭쪼름해서 맛있는 올리브절임♡ 그냥 먹어도 맛있지만 맥주나, 와인안주로도 좋고 피자나, 토스트, 파스타에 더하면 풍미가 더 깊고 진해져서 다양하게 활용하기 진짜 좋은것 같아요! 갠적으로 올리브절임 너무 좋아해서 피자나, 올리브치아바타 만들려고 사놓고 종종 퍼묵퍼묵 해버리기도 함ㅎㅎ 비비베르데 유기농 올리브 절임 씨없는 홀 올리브 280g 맛의 강도 65% 아로마 : 단맛의 과일향, 허브향, 아몬드, 아티초크의 맛 간편하게 덜어서 여러번 사용할수 있는 유리병 제품 직사광선을 피해 실온 보관 개봉후에는 침지된 상태로 반드시 냉장보관 그중에서도, 비비베르데 유기농 올리브절임은 시중에 판매되는 제품처럼 너무 인공적인 맛이나지 않고! 진짜 신선한 올리브를 그대로 담은 맛과, 풍미가 제대로 느껴져서 평소에도 정말 좋아하는 제품이예요. 비비베르데 브랜드 자체가 자연을 선택하는 사람들을 위한 브랜드라고 해서 농작물 재배에서, 가공, 포장, 소비후 재활용에 이르기까지 환경에 미치는 영행을 고려하고 생각하는 착한 브랜드라 무려 550가지의 유기농 식품과 100개의 비식품 친환경 제품으로 구성되어 정말 착하고 안전한 제품들을 만나볼수 있는 브랜드예요. 비비베르데의 6가지 약속 ˚ 바이오 유기농 인증 100% 유기농 재료인증 테스트완료 ˚ non-gmo 유전자 변형 유기체 사용 전면 제한 ˚ 농약 사용제한 살충제 및 화학 합성 비료의 사용 배제...

2023.06.20
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곶감 식빵만들기 레시피 통식빵 가정용 제빵기 홈베이킹

간만에 갓구운 통식빵을 뜯어먹고 싶어서 노릇노릇하게 식빵 좀 구워봤어요. 달달한것도 땡기고, 식빵도 뜯어먹고 싶고 해서 두조합 모두 만족할수 있는 달달한 곶감식빵을 만들었습니다ㅎ 곶감 2~3개만 있으면 달콤하고, 쫀득하고 꾸덕한~ 곶감식빵을 만들수 있으니 먹고남은 곶감이 있다면 순삭해버리지 마시고 꼭 식빵으로 변신시켜보세요ㅎㅎ 요즘 주구장창 피자만 만들다가 오랫만에 식빵 구우니까 넘 어색해서 식빵과 초면인 너낌^^: 곶감을 큼직하게 넣고 시나몬가루도 추가 했더니 식빵 가운데 부분에 뙇!! 은은한 향기까지 솔솔~ 이게 구워져서 생각보다 더 쫀득하고 달콤하니 만들어보길 잘했다는 생각이 들더라구요ㅎ 반죽은 가정용 제빵기를 사용해서 만들었고 위즈웰 제빵기 9번 반죽모드로 진행했어요. 손반죽 하신다면 아래 상세과정 참고하시고, 맛있고 예쁜 곶감식빵 성공하세요!! 그럼 오늘의 홈베이킹 곶감식빵만들기 지금바로 시작합니다~~ 곶감 식빵 만들기 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 3시간 강력분 280g, 이스트 4g, 우유 197g 버터 15g, 소금 3g, 설탕 25g 곶감 2~3개, 흑설탕, 시나몬가루 요즘 제대로 꽂혀있는 곶감 간식ㅎ 다먹고 요거 남았는데ㅜㅜ 촉촉하고 달큰하게 식빵으로 만들어 뜯어 먹어도 맛있을것 같아서~ 급 곶감 식빵을 만들었어요ㅎㅎ 이게 대봉곶감이라 사이즈가 큰데 한두개만 잘라도 양도 넉넉하더라구요. 취향에 따라 곶감 팍팍 넣어주세요...

2023.04.02
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홈베이킹 커피식빵 만들기 건포도 모카빵 통식빵 가정용 제빵기 빵만들기

어느날 문득... 커피향 가득한 모카빵이 땡겼던 날, 귀차니즘 극복하고 커피 잔뜩 넣어~ 커피식빵을 만들었어요~ 커피식빵은 처음 만들어본건데 왜이제야 만들었나 싶을정도로 너무너무 맛있어서 홀딱 반했던 날ㅎ 진짜 별다른거 없이 커피만 진하게 풀어 넣었을뿐인데 향도, 맛도 풍미가 가득해서 너무 맛있었던거 있죠😍 쪼꼼씩 뜯어먹다 식빵하나 순삭했음ㅎ 빵반죽은 위즈웰 가정용 제빵기를 사용했어요. 혹시나 손반죽 하신다면 아래 손반죽 과정도 상세히 담았으니 참고해서 맛있고, 예쁘게 만들어보시길~ 진한 커피향 가득한 디저트가 생각나는 날 간단하게 만들어보기 좋은 커피식빵~ 오늘의 홈베이킹 지금 바로 시작합니다. 커피식빵 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 강력분 280g, 이스트 4g 우유 197g, 알커피 18g 버터 15g, 소금 3g, 설탕 25g 집에 언제부터 있었던건지 모를~ 미스테리한 알커피 발견!!! 안그래도 커피향 솔솔 나는 간식 먹고 싶었는데 눈에 띈 알커피로 커피식빵 만들려구요ㅎ 알커피가 아니여도, 믹스커피 사용하시면 굿굿! 우유를 따뜻하게 데운 후 알커피 듬뿍 넣고 잘 섞어서 완전히 녹여서 준비해주세요. 따뜻하게 만들어 놓은 커피를 가정용 제빵기 내부용기에 넣어줍니다. 여기에 드라이이스트로 함께 넣어서 잘 풀어 섞어주세요. 여기에 가루류 재료들을 전부 넣어주세요. 강력분, 소금, 설탕이 해당됩니다. 소금은 이스트와 직접 ...

2023.02.05
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야곱농장 샤인머스켓 오픈 토스트 샌드위치 만들기 식빵요리

샤인머스켓이라면, 자다가도 벌떡...😍❤️ 그정도로 너무너무 좋아하는 과일인데, 제가 위가 약하기도 하고ㅜ 신걸 먹으면 속이 쓰리고 아파서ㅜ 평소에도 잘 못먹으니 과일이며, 간식이며 달달한걸 좋아하는편! 그중에서도 올해 먹은 샤인머스켓중 진짜 인생 샤인머스켓이라고 해도 과언이 아닌 너무너무 달달하고 맛있는 제품을 소개해드리려고 이렇게 가져와봤답니다. 바로바로, 망고맛이 진하고 당도까지 높은 야곱농장 샤인머스켓 진하고 달콤한 망고맛과 머스캣 향으로 먹어도먹어도 자꾸 생각나는 야곱농장 샤인머스켓 제품이예요! 무려 18브릭스 이상의 높은 당도와 얇은 껍질, 꼼꼼한 배송으로 이번에 주문해보고 홀딱 반해서 앞으로도 샤인머스켓은 무조건 여기서 주문하려구요ㅎㅎ 샤인머스켓은 배송받고 바로 냉장보관하는게 좋고 최대 2개월까지 보관 가능하지만, 가급적 빨리 먹는게 젤루 좋다고 해요! 이렇게 생산자와 연락처, 생산지 표시도 명확하고! 또 특제품으로 어찌나 튼실하고 큼직한지 바로 아래사진 보시죠!ㅎㅎ 한송이 한송이 꼼꼼한 포장과 뽁뽁이, 에어캡 포장으로 다친곳, 상한곳 하나없이 정말 예쁘고, 먹음직스럽게 도착했어요💚 2kg 제품인데 사이즈가 큼직해서 그런지 더 푸짐해 보임! 개봉하고 너무 놀란건 사이즈가 진짜 어마무시하게 크다는거! 마트나, 과일가게 샤인머스캣 큰것들 보다 더 크게 느껴지는것 같음!! 대충 사이즈만 재보려고 1000ml 우유를 옆에 대...

2022.10.08
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시나몬롤 식빵 만들기 강력분 홈베이킹 빵만들기

달콤함에 특유의 향긋함까지 더해진 맛있는 시나몬롤♡ 누구나 좋아하는 빵집 메뉴일만큼 종종 생각나는 맛인것 같아요^^ 그래서 오늘은 생각난김에 시나몬롤을 활용한 시나몬롤식빵을 만들어 보았습니다ㅎ 달달하고 향긋한 시나몬토핑을 듬뿍 올려 돌돌말아, 머리를 하듯 땋아주면 한눈에 보기에 비쥬얼까지 너무 예뻐 먹는재미가 두배가 되는것 같아요ㅎ 네모반듯하게 썰지 않아도 갓 구워 뜨거울때 뜯어 먹으면 시나몬향 가득한 풍미와, 달달함이 더해져 요거 은근 중독적!! 더 달콤하게 맛보고 싶다면 아이싱 듬뿍 뿌려 만드셔도 좋을것 같아요. 그럼 오늘의 홈베이킹 빵만들기 시나몬식빵 만드는 법 지금 바로 시작합니다! 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 2시간 30분 * 빵반죽 강력분 350 드라이이스트 5 설탕 60 소금 5 우유 230 버터 30 계란물 약간 * 시나몬토핑 황설탕 40 흑설탕 20 시나몬가루 취향껏 버터 30 * 버터, 우유, 계란은 미리 실온에 꺼내두기 빵반죽을 시작하기전, 미리 시나몬토핑을 만들겠습니다. 저는 황설탕, 흑설탕을 섞어서 사용했는데 각각 하나씩만 사용하셔도 좋아요. 분량의 설탕에, 시나몬가루 섞어주세요. 저는 시나몬맛을 좋아해서 밥숟가락으로 2스푼 정도 듬뿍 넣어주었는데 취향에 따라서 시나몬가루의 양을 조절해주세요. 이제 빵반죽을 시작하겠습니다. 따뜻하게 데운 우유에 이스트를 넣어 덩어리지지 않게 잘 섞어주세요. 여기에 강력분과, 소금...

2021.10.17
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식빵요리 샌드위치 만들기 푸드렐라 불고기 함박스테이크

부드럽고, 촉촉해서 맛있는 함박스테이크는 밥반찬으로, 샌드위치로 만들기에도 간편하고 딱 좋아서~ 냉장고에 떨어지지않게 챙겨놓는 편인데 그중에서도 푸드렐라 제품들은 언제나 믿고 먹을수 있어 너무 좋아하거든요! 이번에 맛본 불고기 함박스테이크도 역시나 실망 절대 없이 너무 맛있어서 홀딱 반함ㅎ 침샘자극 하는 먹어도먹어도 맛있는 푸드렐라 불고기 함박스테이크! 돼지고기와, 소고기의 맛있고 절적한 배합으로 맛있고 건강하게 만들어 요거 아이들반찬으로, 어른들안주로도 너무 좋은 제품이더라구요! 특히나 불고기의 맛과, 풍미를 담아내 정말 촉촉하고 부드럽고, 육즙까지 살아있는 제품이라 함박스테이크의 부드러움, 불고기의 감칠맛까지 한번에 즐길수 있는 제품이랍니다♡ 한봉당 보통 7개 정도 들어있고 너무 크지도 작지도 않은 사이즈라 다양하게 활용하기도 좋더라구요! 거기다 두툼한 이 두께 때문에 식감도 정말 맛있는거 있죠^^ 어느정도 해동한 후 프라이팬에서 앞뒤로 노릇하게 7분정도 구워주면 완성!! 평소에 자주 만들어 먹는 두툼한 샌드위치에 불고기 함박스테이크가 들어가면 무조건 맛보장이라~ 간단하지만 든든한 한끼로 요즘 정말 자주 챙기고 있어요ㅎ 여기에 봄동이나 제철 채소등까지 더해주면 건강과, 아삭한 식감까지 더해져 굿굿! 식빵 2장, 봄동 6장, 불고기함박, 치즈 돈까스소스, 마요네즈 이 재료들을 차곡차곡 맛있게 쌓아올려주시면 완성입니다. 랩이나 유산지...

2021.12.23
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다이어트 봄동 샌드위치 만들기 간단한 식빵요리

요즘 달큰하니 맛있는 봄동이 제철이라 겉절이나, 밥반찬으로 만들어도 간단하게 샐러드로 즐겨도 너무 맛있더라구요. 그치만 밥보다 간식, 빵을 더 좋아하는 저는 겉절이보다 샌드위치가 더 취향저격ㅎㅎ 그래서 아삭아삭 맛있는 봄동 샌드위치를 만들었어요♡ 봄동 자체가 워낙에 맛있다보니 청상추나, 양상추 대신 넣으면 식감도, 맛도 정말 좋은건 절대 안비밀! 여기에 사과, 계란등을 추가해 다이어트 없지만, 왜인지 모를 다이어트 샌드위치로 고고씡ㅎ 그럼 오늘의 간단한 식빵요리 제철 봄동 샌드위치 만드는 법 지금 바로 시작합니다. 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 15분 식빵 2장 봄동 10장 떡갈비 1장 체다치즈 1장 사과 반쪽 삶은계란 1개 머스터드소스 마요네즈 돈까스소스 재료는 이렇게 냉장고에 있는걸로만 간단하게 준비했어요~~ 집 냉장고에 잠자고 있는 재료들 모두 꺼내 냉파용으로 만들어보셔도 너무 좋겠죠! 그냥 뜯어먹기만 해도 달큰하니 맛있는 봄동은~ 한장한장 떼어내 흐르는 물에 씻어 물기를 어느정도 제거한 후 준비합니다. 준비한 떡갈비나, 햄, 베이컨 등등의 재료는 노릇노릇하게 앞뒤로 구워서 준비해주세요. 삶은계란과, 사과는 얇게 썰어서 준비했습니다. 그런다음 준비한 모든 재료 차근차근 올려주기. 높이높이 탑 쌓을 준비 되셨죠^^ 우선 식빵을 한장 깔아주고 여기에 마요네즈와, 돈까스소스 살짝만~ 그런다음 가장 중요한 봄동은 5장 이상 두툼하게 깔아주...

2021.12.03
고구마 샌드위치 만들기 간단한 간식 레시피

달콤한 고구마는 그냥 먹어도 맛있지만촉촉하고, 부드럽게 고구마무스로 만들어식빵에 듬뿍 올려먹으면 더 맛있는것 같아요ㅎ간단한 한끼식사로도 좋고,브런치나, 간식용으로도 좋아서집에 고구마가 있다면오늘 간단하게 만드는 고구마 샌드위치 어떠신가요?^^ 달달해서, 아메리카노와도 잘어울리고우유나, 주스와 먹어도 꿀조합이죠^^그럼, 고구마 샌드위치 만드는 법지금 바로 시작할께요! *****난이도 ① 2 3 4 5조리시간 30분 고구마 2개식빵 4장꿀, 우유 약간씩 준비재료는 식빵과, 고구마정말 초간단이예요ㅎㅎ여기에 취향에 따라서 달달하고 부드러운 맛을 더해주려면꿀과, 우유만 조금 준비해주시면 됩니다. 우선 고구마는 찜기에 넣고완전히 익혀주세요!이때 세로로 길게 칼집을 넣어주면껍질 벗기기가 한결 쉬워집니다.에어프라이어나, 오븐에서 구워주셔도 굿굿! 잘 익은 고구마는 껍질을 완전히 벗기고덩어리가 지지않게곱게 으깨서 준비해주세요.여기에 우유를 조금 넣으면으깨기도 쉬워지고고구마무스도 한결 촉촉해진다는거!그리고 꿀을 조금 추가해서달달함을 극대화 시켜줍니다ㅎ(달달한건 언제나 사랑이죠♡) 고구마무스가 준비되었다면이제 식빵을 준비 할 차례!식빵은 테두리 부분을 잘라주세요. 그런다음 준비된 고구마무스를 식빵위에 듬뿍듬뿍 올려주고그위에 식빵으로 덮어줍니다. 한겹으로 만들어도 되지만저는 더 두툼하고 푸짐하게 먹으려고2겹으로 쌓아 올려주었어요ㅎㅎ완성된 고구마 샌드위치는...

2021.05.11
인절미토스트 만들기 초간단 식빵요리

냉장고속 남은 식빵, 남은 인절미를 이용해정말 간단하게 만들수 있는 인절미 토스트 레시피를 가져왔습니다.설빙 인절미토스트 그 맛, 그 비쥬얼 그대로집에서도 맛있게 만들어볼수 있어간식으로 꼭 한번씩 만들어보시면 좋을것 같아요^^ 난이도 ★☆☆조리시간 15분준비재료식빵 2장, 인절미 하나, 콩가루, 견과류, 꿀, 버터약간 준비재료도 정말 초간단이죠^^식빵과, 남은 인절미, 그리고 미숫가루나, 콩가루를 준비해주시면 끝~여기에 식감을 더해줄 아몬드나, 땅콩등의 견과류상큼함을 더해줄 크랜베리나, 건포도등의 건과일그리고 달콤절정의 맛을 더해줄 꿀이나 시럽등을 준비해주시면 좋아요! 가장먼저 식빵을 노릇하게 구워줍니다.구울때에는 버터를 조금 더해 고소한 맛을 추가해주시면 좋아요. 그런다음 식빵 깔고, 그 위에 인절미 한조각 올리기다시 식빵한장 덮어주기 샤샤샥~~~!! 이렇게 전자레인지에서 30초씩 끊어서 1분 이상 돌려주면모짜렐라치즈가 녹아내리듯 진짜 맛있는 비쥬얼의 인절미토스트 완성직전!! 여기에 콩가루 듬뿍 뿌려주고,취향에 따라 견과류와, 건과일, 꿀등을 잔뜩 올리고 뿌려주면맛있는 인절미토스트 드뎌 완성입니다! 이건 개인취향인데.... 저는 빵이든, 떡이든 뻑뻑하게 먹는걸 좋아해서하나정도는 꿀을 뿌리지 않고 그냥 이상태로콩가루와 견과류만 올려 먹어도 너무 맛나더라구요ㅎㅎ 고소한 콩가루에, 바삭하게 씹히는 견과류와식빵, 인절미의 조합이란...♡ ...

2020.07.11
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식빵피자빵 만들기 간단한 식빵요리 피자토스트

피자를 주문하기엔 뭔가 부담스럽고~ 간단하게 맛있는걸 먹고 싶다면 식빵피자만한 간식이 없는것 같아요ㅎ 냉장고에 있는 재료 털어 식빵과, 모짜렐라치즈만 준비하면 되는데 이게 또.. 어케 만들어도 무조건 맛보장이라 간식, 야식, 맥주안주로도 손색없는 초간단 식빵요리이기도 하죠♡ 가끔 꽃힐때마다 여러개를 한꺼번에 만들어 하나하나 랩으로 싸서 냉동보관 해두면 먹고 싶을때마다 한두개씩 꺼내 오븐이나, 에어프라이어에 데우기만 하면 너무 편하게 맛볼수 있어 좋더라구요! 언제만들어도 절대 실패없는 맛보장 식빵요리 레시피 식빵피자 만들기 지금 바로 시작합니다. 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 15분 식빵 2장 모짜렐라치즈 블랙올리브 양파 1/2개 파프리카 소세지 2개 칵테일새우 (좋아하는 재료로 마음껏 준비해주세요) 준비재료는 이렇게~~ 주재료인 식빵과, 모짜렐라치즈는 먹을만큼 취향껏 준비하고 다른재료들은 냉장고에 있는 재료들로 혹은 좋아하는 재료들로, 냉장고를 털어 준비하시면 될것 같아요. 재료들은 먹기좋게 썰어서 준비합니다. 양파와, 파프리카는 다져주었고 소세지는 동글동글하게 썰어서 준비했어요. 그리고 제가 요즘 애정하는 피자소스ㅎ 유튜브에서 보고 주문했는데 한번 맛보고 반해서 쭉~ 애용하는 중ㅎ 파스타소스로 피자를 만들면 뭔가 부족한듯 싱거운 맛이어서ㅜ 피자 만들땐 요게 딱이더라구요! 용량도 푸짐하고, 가성비 굿굿 파스타 만들때 조금씩 넣어도 잘어울...

2021.11.05
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참치샌드위치 만들기 간단한 식빵요리 만드는 법

학교앞에서 팔던 추억의 그 맛! 케찹, 마요네즈 범벅에 참치를 식빵안에 꽉꽉 채워넣어 팔았던 그 맛.. 정말 별거없는데 가끔씩 그 참치샌드위치가 엄청 땡기는 날이 있더라구요ㅎㅎ 그래서 생각날때마다 종종 집에서도 만들어 먹곤 했었는데 아무래도 어렸을때 그 맛이 백퍼 제대로 나진 않는것 같아요ㅜ 그래도 참치샌드위치는 언제나 진리! 야채듬뿍 넣어 만들어도 맛있고, 참치 그 자체만 넣어도 고소하니 맛있어서 오늘 생각난김에 간단한 간식으로, 야식으로 참치샌드위치 만들어보시면 좋을것 같아요. 그럼 참치샌드위치 만드는 법 지금 바로 시작합니다! 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 15분 참치야채샌드위치 참치캔 1개 콘옥수수 파프리카 방울토마토 애호박, 양파 체다치즈 마요네즈 3스푼, 케찹 2스푼 참치케요네즈샌드위치 참치캔 1개 청상추 마요네즈 2스푼, 케찹 1스푼 2가지 버전으로 만들어 볼께요! 하나는 야채듬뿍 넣어 씹히는 식감까지 더해준 참치야채샌드위치 다른 하나는 케찹, 마요네즈의 조합만으로 꾸덕하고 찐하게 만든 케요네즈 참치샌드위치 입니다. 재료는 위의 사진처럼 준비하시면 될것 같아요. 냉털용 야채 어떤것도 상관없고 좋아하는 재료를 더 추가하셔도 좋습니다. 우선 참치는 캔을 따고 기름을 쪼로록 따라 버린후 준비합니다. 그런다음 준비한 야채들을 잘게 다져주고, 여기에 참치한캔을 몽땅 넣어준뒤, 마요네즈 3스푼, 케찹 2스푼을 넣어주세요. 맵덕이라 청양...

2021.09.24
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알배추 소불고기 샌드위치 만들기 남은 불고기 식빵요리

달콤짭쪼름한 불고기면 호랑이기운 불끈! 밥한공기도 금새 뚝딱이죠ㅎㅎ 고기를 엄청 좋아해서 종류불문 거의 좋아하지만~ 그중에서도 야들야들 촉촉한 소불고기는 언제먹어도 넘 맛난것 같아요♡ 맛있게 먹고, 밥반찬하고 남은 맛있는 소불고기가 있다면 간단하지만 색다른한끼, 간단한요리로 소불고기 샌드위치를 만들어도 넘 맛있더라구요~ 별다른 재료없이, 소불고기만 듬뿍 넣어도 간단하지만 든든한 점심메뉴로도 손색없고, 샌드위치 도시락으로도 넘 좋다는거ㅎ 특히 요즘 달큰한 알배추가 정말 맛있는데 양상추나, 청상추 대신 알배추를 넣어서 만드니 식감도, 맛도 훨씬 좋은거 있죠! 남은 불고기를 이용해 만드는 간단한 식빵요리 소불고기 샌드위치 만드는법 지금 바로 시작할께요~~ 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 10분 남은 소불고기 식빵 2장 알배추 6장 오이피클 돈까스소스 불닭마요소스 준비재료는 이렇게~ 식빵, 남은 불고기를 준비해주시면 될것 같아요. 밥이랑 맛있게 먹고 항상 조금씩 남게되는 반찬들... 불고기도 역시 예외는 아닌데 남은 불고기 활용해 간단하게 만들어보기 딱 좋은 레시피ㅎ 특히나 오늘은 요즘 한참 맛있는 알배추를 속재료로 넣어봤는데 이게 이렇게까지 맛있을 일인가요?ㅋㅋ 양상추나, 청상추를 넣어도 상관없지만 집에 알배추가 있다면 꼭 한번 넣어서 샌드위치 만들어보세요. 달큰한 맛에, 아삭아삭한 식감까지~ 이거 진짜 제대로입니다! 알배추는 한장한장 떼어내 ...

2021.10.15
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마늘치즈 식빵 만들기 뜯어먹는 풀어파트 빵만들기

결대로 쭉쭉 찢어지고, 뜯어지는 버터향, 마늘향 가득한 마늘치즈식빵♡ 약간은 페스츄리 비슷한 느낌으로 한겹한겹 쌓이고 또 쌓여 촉촉하게 찢어지는 부드러운 결이 꿀맛! 이렇게 만드는 방식의 빵이, 풀어파트 브레드 pull apart bread 빵반죽을 겹겹이 쌓거나, 칼집을 넣어 치즈나 버터를 바른후 구운빵을 말해요. 빵 사이사이에서 치즈와 버터가 촉촉하게 녹아 한장씩, 한조각씩 뜯어먹는 맛이 진심 예술♡ 갓 구워 뜨거울때 손으로 한겹한겹 찢어먹으면 어찌나 고소하고 향긋한 맛과 향이 가득한지, 앞으로 최애 식빵 만들기 레시피는 이걸로 정착하게 될것 같음ㅎㅎ 그럼 한번 맛보면 반할수밖에 없는 진짜진짜 맛있는 홈베이킹 식빵 만들기 풀어파트 마늘치즈 식빵 만드는 법 지금 바로 시작합니다! 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 3시간 빵반죽 강력분 500g 물 380g 드라이이스트 7g 버터 80g 소금 10g 설탕 50g 버터갈릭소스 버터 200g 다진마늘 3스푼 모짜렐라치즈 100g 소금 3g 설탕 20g 파슬리가루 한스푼 * 버터, 치즈는 미리 실온에 꺼내서 말랑한 상태로 준비 우선 빵반죽을 시작하기전 버터갈릭소스를 미리 만들어 볼께요! 미리 실온에 꺼내놓아 말랑말랑해진 버터와 다진마늘 3스푼, 설탕, 소금, 파슬리가루를 모두 함께 담아주세요! 그런다음 버터를 크림화 시켜 풀어주시고 다진마늘, 설탕, 소금, 파슬리가루와 뭉침없이 섞어주세요. 그러면...

2021.10.03
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자두 토스트 만들기 오픈샌드위치 식빵요리

원래 자두를 크게 좋아하지 않았는데 올해는 왜이렇게 달콤하고 맛있는거죠♡ 신맛을 잘 못먹고, 즐기지 못하는데ㅜ 아무래도 위염이 있어서 신과일이나, 신음식을 먹으면 하루종일 속쓰림 증상이 심하더라구요. 그래서 과일도, 간식도 달달한걸 더 좋아하는지 모르겠음ㅎㅎ 자두는 신과일이라는 생각이 있어서 평소에 크게 즐기고, 좋아하지 않았었는데 올해 자두는 먹는것마다 왜이렇게 달달하고 맛있는건지, 요즘 자두홀릭이라 남아도는 크림치즈를 이용해 또 한번 크림치즈 토스트를 만들어보았습니다ㅎ 요즘 유통기한 임박한 크림치즈 소진하느라ㅜ 크림치즈 토스트를 진짜 자주 만들어 먹는데 블루베리, 무화과 다양하게 올려봤지만 달달한 자두 토스트가 최고인것 같아요ㅎ 뽀득 탱글한 식감도 좋고, 의외로 달달함도 가득해서 요즘 만든 토스트중 제마음속 1위♡ 다행히 유통기한 임박한 크림치즈는 이제 전부 소진했습니다만... 베이킹 재료 이것저것 구매하며 또다시 대용량 크림치즈를 구매했지요ㅋㅋ 멈출수없는 베이킹의 굴레ㅜ 그럼 정말 간단하고 맛있는 자두 크림치즈 토스트 만드는 법 지금 바로 시작할께요! 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 10분 식빵 2장 자두 3개 크림치즈 준비재료는 이렇게~ 토스트 2개, 2인분으로 만들꺼라 식빵은 2장을 준비하고 자두 3개, 크림치즈 준비하시면 됩니다. 크림치즈는 소분해서 냉동실에 넣어두었던지라 실온에 꺼내어 1시간정도 자연해동 해주었어요. 우선 자두...

2021.09.28
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생크림 무화과 샌드위치 만들기 식빵요리 무화과산도

지난번 무화과 크림치즈 토스트를 만들고 무화과가 딱 3개 남았더라구요ㅜ 요걸 더 맛있게 먹으려면 뭘 만들어보면 좋을까 하다... 유통기한 임박한 생크림 활용해 오늘은 무화과 샌드위치 레시피로 알뜰하고, 맛있게 활용해봅니다ㅎㅎ 사실 과일과 생크림의 조합은 언제나 대환영일만큼 너무 맛있죠♡ 달콤하고 부드럽게 만드는 과일산도 또한 만들기도 쉽지만, 맛도, 비쥬얼도 끝장이라 집에서 비쥬얼 간식으로 진심 최고! 식빵에 생크림 듬뿍, 무화과 통째로 올려 만드는 정말 간단하지만 맛있는 레시피 생크림 무화과 샌드위치 만드는 법 무화과 산도 레시피 지금 바로 시작합니다♡ 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 15분 식빵 4장 무화과 3개 생크림 200g 설탕 60g 준비재료는 이렇게~~ 식빵, 무화과, 생크림만 준비하세요! 근데 이제.... 이날, 왜때문에 하필이면 옥수수식빵 밖에 없어서 만들고나니 생크림의 뽀얀색과 대비되어 더 누렇고 노랗게 보임ㅋㅋㅋ 이왕이면 샌드위치 식빵이나, 우유식빵으로 선택하시길~ 그래야 생크림 색깔과 대비없이 전체적으로 뽀얗고 예쁜 샌드위치로 완성하실수 있습니다^^: 가장먼저 식빵을 준비~ 식빵은 테두리를 잘라서 준비해주세요. 그런다음 무화과를 준비합니다. 무화과는 지난번에도 알려드렸다시피 아랫부분 꼭지에 물이 들어가면 맛이 싱거워질수 있고! 쉽게 물러지기 때문에! 꼭다리를 잡고 흐르는 물에 살짝만 씻어주시는게 가장 좋은 방법이라고 ...

2021.09.17
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무화과 토스트 만들기 제철 무화과 먹는법 식빵요리 레시피

요즘 한참 제철이라 달달하니~ 정말 부드럽고 맛있는 무화과♡ 말캉하고 무른 과일이다보니 입안에 넣으면 살살 녹는편이라, 한번 먹기시작하면 먹은지 안먹은지 기억이 안날정도로 금새 순삭하게 되는 과일인것 같아요! 특히나 무화과는 단백질 분해효소가 있어 소화에도 그렇게 좋고, 특히 변비에도 효과적이라고 알려져 있어 제철이 되면~ 더욱 열심히 챙겨먹게 되는것 같음ㅎ 오늘은 이렇게 달콤해서 맛있는 무화과로 간단한 디저트, 브런치로 좋은 식빵요리 무화과 크림치즈 토스트를 만들어봤어요. 정말 쉽고 간단한 레시피라 요거 꼭 한번 만들어보시길 추천드립니다. 그럼 제철 무화과로 만드는 무화과 토스트 만드는 법 지금 바로 시작할께요!! 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 10분 식빵 2장 무화과 4개 크림치즈 준비재료는 이렇게~~ 식빵, 무화과, 크림치즈만 준비하면 초간단으로 만들수 있어 완전 심쿵♡ 집에 데려왔을땐, 20개 정도 들었던것 같은데 벌써 반토막이 나버렸어요... 이게 하루만의 일이라는거ㅋㅋ 무화과가 이렇게 무서운 과일입니다ㅜ 달콤중독....^^: 무화과 보관법 무화과는 껍질이 얇고 쉽게 물러지기 때문에 장기간 보관이 어려운 과일중 하나! 때문에 되도록 빨리 먹는게 가장 좋은 방법중 하나이지만 두고 먹게 된다면, 키친타올로 감싼후 비닐봉지에 밀봉해 1~5도의 냉장보관을 하면 조금 더 오래 보관할수 있다고 한다 무화과 씻는법 무화과는 갈라진 밑동에 물...

2021.09.10