집에 고구마가 잔뜩이라 쪄먹고, 구워먹고, 튀겨먹고 완전 고구마 대잔치ㅎ 근데이제 항상 먹는방법이 비슷하다보니 색다르게 먹을수 있는 간단한 레시피가 없을까 찾아보다 알고리즘에 고구마 깨찰빵이 자꾸 떠서 그냥 넘기기엔 그 맛이 넘 궁금해 미루고 미루다 만들어봤어요. 결론부터 말하자면 만드는방법은 정말 간단한데 비해~ 쫀득하고 쫄긴한 식감이 너무 좋아서 간식으로 넘 괜찮은 레시피라 이렇게 가져와봤답니다. 색다른 고구마요리, 활용법 찾으신다면 요거 꼭 한번 만들어보세요^^ 고구마깨찰빵 만들기 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 30분 고구마(小) 5개 타피오카전분 60g 검은깨, 꿀, 우유 약간 요거트 3스푼 (우유 대체가능) 오늘의 주재료는 이렇게~~ 고구마는 중간사이즈 정도 되는데 중간이라기엔 작은것 같고 작다기엔 중간사이즈 같고ㅋㅋㅋ 암튼 많이 만들어두고~ 차갑게 먹어도 괜찮은 간식이라 한번 만들때 잔뜩 만드시는걸 갠적으로는 강력 추천합니다. 저는 베이킹할때 사용하려구 쟁여둔 타피오카 전분이 있어서 요걸 넣어서 반죽했는데~ 없다면 일반 전분, 찹쌀가루 사용하셔도 좋아요. 우선 찌거나, 구워놓은 고구마는 껍질을 잘 벗겨 속살만 발라내서 준비합니다. 그런다음 따뜻할때~ 메셔나, 포크로 곱게 으깨주세요. 따뜻할때 으깨면 더 잘 으깨짐 여기에 타피오카 전분을 어른 밥숟가락으로 넘칠듯 크게 퍼서 딱 세스푼 넣어주었어요. 무게로 하면 60g 정도 되네요...

갠적으로 고구마는 없어서 못먹을 정도로 정말정말 좋아하는 완전찐러버인데 특히나 요즘 제철이라 더 맛있는 고구마는~ 쪄도, 구워도, 다양하게 요리해도 무조건 넘맛이라 사랑하지 않을수가 없죠♡ 특히나 고구마는 해남이 진리! 맛있는 고구마 주문할땐 해남고구마인지 요거 하나만 살펴보면 끝~ 전국에서 유일하게 고구마로 지리적표시 등록된 전국구 고구마라 고구마는 역시 해남고구마가 젤루 맛남ㅎ 그중에서도 취향저격 언제먹어도 맛난 은하수농장 꿀고구마는 진짜 꿀이뚝뚝 떨어질정도로 달고 맛있어서 요거 한번 맛보면~~ 다른 고구마는 못먹는다니까요♡ 꿀이뚝뚝 윤기가득 사진 보이시죠~ 대부분 에어프라이어에 구우면 고구마가 말라서 건조해지는데 은하수농장 꿀고구마는 에어프라이어에 굽기만 해도 이렇게 윤기가 가득하니 꿀이 팡팡 터져서 꿀발라 놓은거 아니냐구요!! 이래서 내가 고구마중독ㅋㅋㅋ 은하수농장 꿀고구마 5kg 특상 (개당 120~300g) 고구마보관법 통풍이 잘되는 실온에서 잘 말려주세요. 전분이 당분으로 변해 당도가 더 높아집니다. 사이사이 통풍이 잘되도록 공간이 생기게 켜켜이 담아서 너무 춥지 않은 15도 내외의 실온이나 베란다에 보관해주세요. 너무 추우면 고구마가 금방 썩고 물러질수 있어요 개봉하면 이렇게 먹기좋은 크기의 고구마가 토실토실 뚠뚠하니~~ 해남의 흙내음 가득 머금고 정말 신선해요. 해남의 지리적 특성상 풍부한 일조량과, 서늘한 해풍 게르...

황금빛 물결 일렁이는 가을녘 들판같은 오늘의 피자는 바로바로 고구마피자 되시겠습니다ㅎ 노란색감에 절로 취하고 달큰한 향에 또 한번 반하고 부드러운 맛에 중독될수 밖에 없는 부드럽고 달콤한 고구마피자 넘칠듯 고구마토핑 듬뿍 올리면 달콤함도, 부드러움도 두배라 맛있는 레시피 지금바로 시작할께요! 피자도우도 담백하고 쫄깃해서 달큰한 고구마피자와 너무 잘 어울림! 가정용 제빵기로 반죽했지만 아래 손반죽 과정도 첨부했으니 참고해서 맛있게 만들어보시길 바랄께요. 고구마피자 조리시간 2시간 난이도 ▶▶▷▷▷ (11인치 2판 분량) 강력분 280g, 드라이이스트 4g, 물 170g 카놀라유 15g, 설탕 25g, 소금 3g 고구마 3개, 양파 1개 피자소스, 피자치즈 우선 고구마는 잘 삶아서 깨끗하게 껍질을 벗기고 토핑으로 올리기 좋게 잘게 깍뚝썰기해서 준비합니다. 곱게 으깨서 무스처럼 만들어도 좋지만 이렇게 잘라서 올리는게 색감도, 식감도 좋더라구요ㅎ 피자도우 반죽은 가정용 제빵기로 고고! 손반죽도 같은 재료, 같은 순서로 넣어 천천히 진행해주시면 되기에 참고해서 만들어보시면 될것 같아요. 가장먼저, 제빵기에 따뜻하게 데운물을 담아주세요. 이스트도 함께 넣어 잘 풀어줍니다. 강력분도 담고 강력분 위로, 소금, 설탕도 함께 넣기 이제 제빵기 반죽모드를 진행시켜 본격적인 반죽을 시작해요. 반죽이 진행되고 처음 3분 정도 지나 어느정도 한덩이로 뭉쳐지...

오랫만에 달달한 고구마 듬뿍 넣고 고구마식빵을 만들었어요ㅎ 갑자기 고구마가 넘 땡겨서 몇개 쪘는데 아직 제철이 아니라 그런지 생각보다 넘 맹탕이라 먹을수록 맛이 없더라구요ㅜㅜ 그냥 無맛... 아무것도 안느껴지는 맛ㅋㅋㅋ 이대로 그냥 먹기엔 아쉬워서 급 식빵토핑으로 듬뿍 넣어봤습니다. 폭신폭신 빵속에 토핑으로 넣으니 그나마 촉촉하고 부드러워서 식빵으로 만들길 역시 잘했다는 생각ㅎㅎ 고구마는 8월부터 제철이라고 하는데 아직은 넘 이른걸까요?? 마트에서 구매한 고구마가 완전 실패했다면ㅜ 이렇게 빵토핑으로 사용해도 좋을것 같아요. 빵반죽은 위즈웰 가정용제빵기를 사용. 손반죽 하시는 분들은~~ 아래 상세과정 첨부하니 참고해서 맛있고, 부드러운 고구마식빵 만들어 보세요ㅎ 그럼 오늘의 홈베이킹 꼬우~~ 고구마 식빵 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 강력분 280g, 이스트 4g, 우유 197g 버터 15g, 소금 3g, 설탕 25g 찐고구마 1~2개 고구마는 작은걸로 2개 사용했어요. 고구마는 찐 상태로 껍질채 그대로 토핑으로 넣을꺼라 잘게 잘라서 준비했습니다. 제빵기에 따뜻하게 데운 우유를 넣고 이스트도 함께 넣어 잘 풀어서 섞어주세요. 여기에 강력분을 넣고, 소금, 설탕도 함께 넣어줍니다. 소금은 이스트와 직접 닿지 않게 주의! 발효가 잘 안될수 있어요~ 이제 제빵기를 가동시켜줍니다. 위즈웰 가정용 제빵기는 9번이 반죽모드라서, 9번을...

집에 고구마가 박스로 잔뜩 있는데 왜때문에 아직... 고구마피자를 한번도 안만들었던것인가ㅠㅜ 요즘 피자를 수시로 굽고 만들면서 이번 피자토핑은 뭘 올릴까 항상 고민 엄청 했는데 다 헛수고, 헛시간이었네요ㅋㅋㅋ 그래서 오늘은 생각난김에~~ 고구마 토핑 듬뿍올린 달큰하고 고구마피자를 후다닥 만들었습니다🍕 홈베이킹 집에서 베이컨 피자만들기 피자도우 반죽 만드는 법 가정용 제빵기 빵만들기 오늘도 어김없이 찾아온 피자덕후의 집에서 피자만들기🍕 언젠가부터 피자레시피를 자주 올리다보니 본의... blog.naver.com 하와이안피자 만들기 피자도우 만드는 법 가정용 제빵기 홈베이킹 빵만들기 요즘 피자만들기에 제대로 꽂혀서 피자 주문해본지 진짜 백만년은 된것 같아요ㅎ 이것저것 다양하게 만들어... blog.naver.com 집에서 피자만들기 피자도우 반죽 만드는법 가정용 제빵기 홈베이킹 빵만들기 피자중독에서 벗어날수 있는 길은... 정녕 없는건가요?ㅋㅋㅋ 한번 만들기 시작하면 절대 헤어나올수 없는 ... blog.naver.com 반죽은 위즈웰 가정용 제빵기를 사용했고 토핑은 간단하게~~ 고구마, 베이컨 정도만 사용하면 굿굿!! 혹시나 손반죽 하신다면 아래 상세과정 첨부했으니 참고해서 맛있는 고구마피자 만들어보세요~ 그럼 오늘의 홈베이킹 달큰한 고구마피자 만들기 지금 바로 시작할께요🍕 고구마 피자만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 (1...

폭신폭신 부드러운 식빵에 속재료 듬뿍 채워 넣은 샌드위치가 만들고? 먹고 싶어 급 우유식빵을 만들었어요ㅎ 명절에 남은 동그랑땡, 꼬치전이 아직 그대로 냉동실에 있는데 이걸 그냥 두면 죄다 버릴것 같아ㅜ 활용해서 샌드위치 속재료로 넣어볼까하고 만들어본 식빵 되시겄습니다ㅎ 명절에 남은 전 넣고 만들어보는건 처음인데 생각보다 괜찮아서 담번엔 전 종류 남으면 샌드위치료 변신시켜야 겠어요ㅎ 우유식빵 빵반죽은 가정용제빵기를 이용해서 호다닥~ 손반죽 과정도 비슷하게 진행되니 참고해서 만들어보시길 추천합니다. 우유식빵만들기 (옥수수식빵팬 사이즈) 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 280g, 우유 197g, 이스트 4g 버터 15g, 소금 3g, 설탕 25g 가장먼저 따뜻하게 데운 우유를 담고 그 위로 드라이이스트를 넣어주세요. 잘 풀어서 섞어줍니다. 여기에 강력분, 소금, 설탕을 각각 넣어주시고 소금은 이스트와 직접 닿지 않게 밀가루와 잘 섞어서 넣어주세요. 이제 가정용제빵기 반죽모드를 이용해 빵반죽을 시작합니다. 중간에 5분 정도 지나서 어느정도 한덩이가 되면 실온의 말랑한 버터도 함께 넣어 반죽해요. 제가 사용하는 제품은 위즈웰 제빵기인데 9번 반죽모드를 이용하시면 굿굿!! 손반죽하신다면 제빵기 대신 큰 볼에 재료를 차례로 담아 총 5분이상 힘껏 반죽하시면 됩니다. 이제 10분정도가 지나고 완성된 반죽을 전부 꺼내주세요. 반죽을 힘껏 누...

요즘 아침에 눈이 엄청 일찍 떠져서 간단하게 샌드위치나, 볶음밥 도시락을 기분좋게 싸가지고 다니는데 점심값도 아끼고, 메뉴고민도 덜 수 있어서 생각보다 은근 괜찮더라구요ㅎㅎ 날이 선선해지니 요리하기도 좋아서 아침에 호다닥 싸도 좋고 전날 미리 만들어놔도 굿굿♡ 계절이 사람을 부지런하게 만드네요ㅎ 이날은 돈까스 샌드위치를 만들었는데 전날 미리 만들려고 준비하다~ 요걸 보던 엄빠도 주문하셔서 뚱땡이 샌드위치 여러개 만들어봤어요! 엄마가 어쩌다 한두번 리미티드로 돈까스 잔뜩 만들어 냉동실에 쟁여주시는데 그거 노릇노릇 구워서 사용함ㅎ 시판용 돈까스 사용하셔도 좋고 함박스테이크나, 떡갈비 넣어셔도 굿굿! 그럼 본격적인 식빵요리, 식빵간식 돈까스샌드위치 만들기 고고♡ 돈까스 샌드위치 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 30분 (샌드위치 3개 분량) 양배추 (홀그레인머스타드 1스푼, 마요네즈 1스푼, 케찹 1스푼) 청상추 10장, 체다치즈 3장 파프리카, 양파, 청양고추, 돈까스소스 준비재료는 이렇게~~ 청상추는 듬뿍듬뿍 넣어야 색감도 예쁘고 맛있으니 잔뜩 준비하시면 좋아요ㅎ 토마토가 잔뜩 있었는데 잼만드느라 다 써서ㅜ 빨간색은 파프리카로 대체했어요. 여기에 엄빠는 매콤한맛으로 주문하셔서 청양고추 추가했습니다. 가장 먼저 돈까스는 오일 골고루 뿌려준 후 에어프라이어나, 오븐에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워주세요. 200도에서 15분 / 15...

그냥 뜯어먹기만 해도 맛있고 썰어서 다양한 식빵요리로도 활용가능한 가장 기본적인 홈베이킹 식빵만들기 오늘은 체다치즈 듬뿍듬뿍 넣고 고소하고 짭쪼름한 체다치즈식빵을 만들었어요♡ 아무것도 안발라도 간이 딱 좋은게 그냥 먹어도 넘맛이고 샌드위치 만들때에도 따로 치즈 넣지 않아도 되니 간편쓰ㅋㅋ 식은 다음에 얇게 썰어 보관하며 먹기전에 프라이팬에 살짝 구워주면 치즈가 녹진하게 녹아서 꾸덕꾸덕하니 엄청 맛있더라구요. 빵반죽은 손반죽 하셔도 좋고 저는 가정용 제빵기 사용해서 호다닥 만들었어요. 손반죽 하신다면 아래 상세과정 덧붙이니 참고해서 맛있게 만들어보세요! 재료만 분량대로 넣어주면 반죽모드 이용해서 담백한 식빵 반죽을 만들수 있습니다. 오늘의 주재료 체다치즈... 풀먼식빵 하나에 치즈 10개 정도 쓴것 같아요. 요거, 홈베이킹 할때 사용하려고 체다치즈 대용량으로 쟁여 두었는데 한두개씩 덮어두고 먹다보니 반이상 날아가버림ㅋㅋㅋ 뭐 하나도 만든게 없는데ㅜ 순삭되어버리기 전에 뭐라도 하나 후딱 만들어 봅니다^^: 체다치즈식빵 조리시간 3시간 난이도 ★★★☆☆ 체다치즈 10장 강력분 500g, 우유 400g, 버터 80g 소금 10g, 이스트 7g, 설탕 50g 제일 먼저, 제빵기에 미지근하게 데운 우유를 담아줄께요. 이스트도 함께 넣어 잘 섞어줍니다. 그런다음 강력분을 분량만큼 넣고 소금, 설탕도 함께 넣어주세요. 소금은 이스트와 닿지 않게 조...

얼마전 제빵기로 만든 통식빵 샌드위치 만들겠다고 대량생산 해서~ 냉동실에 그대로 넣어 두었는데 먹어도먹어도 줄지를 않아서ㅜ 어떻게 처리할까 요리조리 고민하다 간단하게 즐기기 좋은 마늘빵 만들었어요ㅎ 요즘같이 덥고 습해서 빵발효하고 만들기 좋은 계절엔 식빵 왕창 만들어서 냉동실에 보관해두면~ 이렇게 생각날때마다 다양하게 활용해보시면 넘 좋더라구요~ 홈베이킹 풀먼 통식빵만들기 가정용 제빵기 우유식빵 빵만들기 오늘은 샌드위치용 풀먼식빵 고고~ 요즘 아침이나, 전날 저녁에 닭가슴살 샌드위치를 만들어서 점심도시락... blog.naver.com 통식빵 만들기 레시피는 위의 링크 타고 가시면 상세레시피가 있으니 맛있게 만들어보시길 바랄께요ㅎ 저는 가정용 제빵기로 반죽해서 만들었고 손반죽 레시피도 상세히 적어놨으니 참고하시면 좋을것 같아요! 통식빵을 만들어 놓으니 마늘소스만 호다닥 만들어 빵에 발라 노릇노릇 굽기만 하면 되니까 진짜 쉽고 간단하게 만들수 있다는거! 시판용 식빵 몇장 있다면 마늘소스 금새 만들어서 활용해보셔도 좋을것 같아요. 식빵 마늘빵 만들기 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 15분 식빵 3장, 버터 30g 설탕 2스푼, 소금 한꼬집 다진마늘 1스푼, 파슬리가루 약간 우선 마늘소스 황금레시피 나갑니다ㅎ 버터를 분량만큼 준비하고 그릇이나 볼에 담아 전자레인지에 녹여줄께요. 10초씩 끊어서 돌려가며 버터를 완전히 녹여줍니다. 한번에 너무 긴...

향긋하고, 짭쪼름해서 맛있는 올리브절임♡ 그냥 먹어도 맛있지만 맥주나, 와인안주로도 좋고 피자나, 토스트, 파스타에 더하면 풍미가 더 깊고 진해져서 다양하게 활용하기 진짜 좋은것 같아요! 갠적으로 올리브절임 너무 좋아해서 피자나, 올리브치아바타 만들려고 사놓고 종종 퍼묵퍼묵 해버리기도 함ㅎㅎ 비비베르데 유기농 올리브 절임 씨없는 홀 올리브 280g 맛의 강도 65% 아로마 : 단맛의 과일향, 허브향, 아몬드, 아티초크의 맛 간편하게 덜어서 여러번 사용할수 있는 유리병 제품 직사광선을 피해 실온 보관 개봉후에는 침지된 상태로 반드시 냉장보관 그중에서도, 비비베르데 유기농 올리브절임은 시중에 판매되는 제품처럼 너무 인공적인 맛이나지 않고! 진짜 신선한 올리브를 그대로 담은 맛과, 풍미가 제대로 느껴져서 평소에도 정말 좋아하는 제품이예요. 비비베르데 브랜드 자체가 자연을 선택하는 사람들을 위한 브랜드라고 해서 농작물 재배에서, 가공, 포장, 소비후 재활용에 이르기까지 환경에 미치는 영행을 고려하고 생각하는 착한 브랜드라 무려 550가지의 유기농 식품과 100개의 비식품 친환경 제품으로 구성되어 정말 착하고 안전한 제품들을 만나볼수 있는 브랜드예요. 비비베르데의 6가지 약속 ˚ 바이오 유기농 인증 100% 유기농 재료인증 테스트완료 ˚ non-gmo 유전자 변형 유기체 사용 전면 제한 ˚ 농약 사용제한 살충제 및 화학 합성 비료의 사용 배제...

얼큰하고 칼칼한 건더기 듬뿍 육개장은 빨간국물 러버인 저에겐 완전 소울푸드♡ 특히나 달큰한 파가 듬뿍인 파개장은 찾아다니며 먹을정도로~ 너무너무 좋아하거든요!! 시판용 제품들은 건도기도 찔끔이고 국물도 제 기준 얼큰함에 미치질 못하는데 요거요거, 쏘리맘 홍파육개장은 진짜 칼칼하고 건더기도 푸짐해서 딱! 저만알고 싶은 그런 제품이예요ㅎ 진짜 몇십년 맛집포스 뿜뿜하는 진한 육수에, 파도 듬뿍, 고기도 듬뿍이라 한번만 먹어보면~~~ 반할수밖에 없는 맛이예요. 육개장 생각날때면 자주 주문할수밖에 없는 호불호없이 누구나 좋아할만한 맛! MS FOOD 쏘리맘 홍파 육개장 500g X 5개 거기다 가성비는 또 얼마나 좋은지 가격도, 퀄리티도 완전 심쿵♡ 그래서 저만 알고 싶은 맛집이라니까요~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사골육수를 깔끔하게 우려낸 진짜 깊고, 구수한 국물에~ 푸짐하게 들어간 달큰한 대파와 엠에스푸드만의 비법양념이 더해져 푸짐하고 맛있게 만든~~~ 얼큰한 홍 파육개장 덕분에 다른거 없이 대파 특유의 달큰한 건강함이 더해져 감칠맛도 제대로, 씹히는 식감도 너무 좋은거 있죠~~ 여기에 듬뿍 들어간 소고기, 고사리도 굿굿!! 얼큰하고 진한데, 시원하고 깔끔하기까지 해서 든든한 한끼로도, 해장용으로도 너무 좋아요ㅎ 조리방법은 취향에 따라 선택!! 중탕으로 끓는물에 봉지째 넣어 데워도 되고 간편하게 전자레인지에 데워도 굿굿 제품을 냄비에 넣어 끓여주면 ...

나만 알고 싶지만 이미 너무 유명한 미미짬뽕♡ 오프라인에서 이미 입소문 자자한~ 레전드 중화요리맛집 미미짬뽕에서 초간편 밀키트 제품이 나왔더라구요! 이거 나만 몰랐음?ㅜㅜ 맛집 명성 그대로 밀키트에 담아 엑기스만 쫙쫙~ 뽑아 담은 제품이라 매장에서 먹는 그 맛 그대로 즐길수 있어 짬뽕, 짜장면 덕후라면 이거 꼭 한번 잡솨봐ㅎㅎ 갓 뽑은듯 쫠깃쫠깃 탱글한 면발에 기존 밀키트에서는 볼수없는 푸짐한 건더기 짬뽕은 진하고 얼큰하고~ 짜장은 고소하니 달큰해서~ 먹어도먹어도 안질리는 맛이더라구요♡ 미미유니짜장 미미짬뽕 각 2인분 미미짬뽕 이미 시중에 정말 많은 짬뽕 밀키트가 있지만 여태 먹어봤던 제품들과는 진짜 퀄리티가 달라요! 달라!! 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다 라는 말이 찰떡일정도로 한번만 먹어보면 그 진한 얼큰함과 감칠맛에 반할수밖에 없음! 밀키트 짬뽕을 먹어보면 국물은 한강인데~ 건더기가 진짜 부실하고 면은 뚝뚝 끊겼던 경험 다들있으시죠? 근데이제 그저그런 짬뽕이 아닌 매장 퀄리티와 똑닮일정도로 정말 푸짐한게 미미짬뽕만의 특장점!! 짬뽕 건더기 400g중 돈육만 5.9%일 정도로 고기도 정말 푸짐하고~~ 야채도 풍성, 면발도 쫄깃하니 완전 넘맛이라는거! 미미유니짜장 짜장은 잘게다진 건더기가 매력인 유니짜장으로 돼지고기, 양파등의 원재료 함량을 10%이상 늘려 정말 식감좋은 풍성한 맛! 고기만 씹힌다고 해도 ...

반찬없고, 입맛도 없을때 카레만 있어도 밥에 슥슥 비벼먹으면 밥한공기 순삭이죠ㅎ 특히나 꾸덕하고 진한 감칠맛 작렬하는 드라이카레는 더더욱 사랑♡ 그래서 사평 키마카레는 냉동실에 항상 쟁여놓게 되는것 같아요. 물없이 양파로만 볶아 맛을내어 정말 진하고 꾸덕해서 요것만 있으면 집나간 입맛 컴백은 시간문제! 전문점에서 먹는것 못지 않은 고퀄이라 저같이 묽은카레 별로 좋아하지 않는 분들이라면 요거 꼭 한번 맛보시길 강력추천! 사평 저수분 키마카레 오리지널 매콤한맛 각 230g 시중의 공산품 카레, 묽은 카레와는 달리 국내산 양파, 한돈 냉장육, 국내산 생강, 마늘, 콩, 유크림 100%의 고급 국내산 버터까지~ 깐깐하고 까다롭게 엄선해 오직 국내산 재료로만 만들어 안전하고 당일입고, 당일소진을 원칙으로 카레의 맛으로 신선도가 증명될정도로 진짜 맛있고, 진하고, 건강한 제품이예요. 사평 저수분 키마카레는 이렇게 오리지널 찐맛과 매콤한맛 두가지 종류라 취향에 따라 골라먹기도 좋고~ 갈릭후레이크, 텐카츠튀김조각 어니언후레이크, 파마산치즈가루 함께 구매할수 있는 토핑도 다양해서 더 좋은건 기본이쥬ㅎㅎ 제가 구매한건 텐카츠 튀김조각 보관은 냉동실에서 하고 끓는물에 중탕가열하면 5분정도 데우면 되고 냄비에 쏟아부어 저어가며 뭉근하게 끓여먹어도 좋아요. 전자레인지 조리시에는 입구를 뜯어 2분만 데워주면 끝! 리뷰도 정말 좋고 오픈하면 바로 매진될만큼 인...

푸짐하고 부드러운 닭고기에 아삭아삭 푸짐한 야채 달큰한 고구마에, 쫄깃한 떡까지! 모든 맛있는 조합의 총집합인 닭갈비를 어찌 사랑하지 않을수가 있겠어요♡ 학교 다닐때는 진짜 제대로 꽂혀서 일주일에도 몇번씩 먹을 정도로 최애였는데 특히나 춘천 현지에서 먹는 진짜 찐 춘천닭갈비는 매주 강원도를 가고 싶게 만들 정도로 아직도 그 맛이 생생하그등요ㅎ 근데이제 요즘은 춘천을 가지 않아도 간편하게 택배로, 밀키트로 호다닥 만나볼수 있어 넘나 좋음♡ 특히나 춘천에서도 맛있다고 입소문 자자한 춘천 후평동 인공폭포앞 1.5닭갈비는 두말하면 입만 아플정도로 진짜 진짜 유명한 맛집이쥬! 1989년부터 무려 2대째 운영하신다고 하니 아마 춘천닭갈비 맛집으로 모르시는 분들이 거의 없을것 같아요. 요즘은 그 맛, 그 푸짐한, 그 감칠맛 그대로 택배로 호다닥 받아볼수 있어서 굿굿!! 주문하면 이렇게 신선하게 빠른배송으로 만나볼수 있어요. 춘천 1.5닭갈비 3인분 3인분만 주문해도 정말 푸짐한 양~ 오직 100% 국내산 닭고기 넙적다리살만으로 만들어 정말 촉촉하고 야들야들 부드러워서 이가 없어도 잇몸으로 씹어도 될만큼 너무 맛있죠! 거기다 1.5춘천닭갈비만의 직접만든 특화 수제 비법 양념장에 숙성시켜 더더더 부드럽고 맛있는건 안비밀! 양념장도 주문한양만큼 함께 보내주시고~ 이렇게 우동사리면도 함께 주문할수 있어요. 야채 담으려고 쏟아부었는데 너무 많아서 그릇에 ...

곱창전골은 진짜 사랑... 주기적으로 수혈해주어야 하는 최애 메뉴이기도 하죠♡ 밖에서 사먹으려면 요즘 가격도 비싸지만 맛있는곳은 웨이팅도 한참이라ㅜ 잡내없이 고소하고, 얼큰한 곱창전골 맛집을 밀키트로 정착해버렸답니다ㅎㅎ 바로바로 막내연호 한우 소곱창전골 요거요거 진짜 대박이예요! 먹어도먹어도 절대 안질리는 맛! 잡내 1도 없는 부드럽고 고소한 한우소곱창! 거기다 양까지 엄청 푸짐한 밀키트! 저처럼 소곱창전골 좋아하신다면 요거 꼭 한번 맛보시길 추천드려요. 사진으로 백퍼 못담아내는 이 맛ㅎㅎ 곱창 양이 진짜 푸짐하고 하나도 안질기고 부드럽고 잡내없이 고소한데 끓여도끓여도 곱이 한가득이라 곱창전골은 막내연호로 완전 정착했어요! 군침도는 빨간 얼큰한 국물... 사진보니 저도 또 먹고 싶어지는거 있죠ㅜ 푸드픽 막내연호 한우 소곱창전골 2인분 근데이제 3인분처럼 푸짐쓰 지퍼백 이런거 아니고 파우치에 담겨져서 겁나 귀여워요ㅎ 막내연호 캐릭터가 그려진 파우치는 다먹고 나서 활용하기도 좋은데~ 세면도구 같은거 챙겨다니면 진짜 편함ㅎ 소곱창, 소양 우동면, 돼지고기 민찌, 다데기 대파, 표고버섯, 팽이버섯에 꼼꼼한 설명서까지~ 한눈에 봐도 정말 깔끔하고 무엇보다 곱창 양이 엄청 많아서 이 넉넉한 인심에 홀딱 반했다니까요! 국내산 냉장 소곱창을~ 직접 하나하나 세척, 손질하고 월계수잎, 마늘, 파, 생각, 통후추 등등 필살 비법으로 잡내를 완벽히 제거...

순살치킨과 닭갈비의 그 어디쯤... 단짠단짠, 매콤하면서도 감칠맛가득 담백하고 촉촉한 맛에 종종 생각날때가 있어서 주기적으로 주문하는~~ 푸드렐라 석쇠닭갈비 2종 순닭다리살이라 정말 야들야들 부드럽고 간장양념맛, 매콤한맛 두가지 종류라 골라먹는 재미도 쏠쏠해요ㅎ 더군다나 이렇게나 그릴자국 선명해서 보는 재미도 쏠쏠~~ 에어프라이어에 간단하게 구워서 간식, 야식으로도 너무 좋고 맥주안주로도 이만한게 없더라구요♡ 푸드렐라 불향가득 석쇠닭갈비 매콤 석쇠닭갈비 각 300g 매콤달콤한 푸드렐라만의 특제소스를 발라 그릴에 한번, 오븐에 한번 더 구워 불맛은 가득하니, 담백하고 촉촉촉! 매콤 석쇠닭갈비 육즙가득 닭다리살을~ 오븐에 한번, 직화그릴에 한번 더 구워낸 담백하고 감칠맛 가득한 불향가득 석쇠닭갈비 그리고 요건 정말 크리미하고 달콤한 단호박 크림스프 봉지째 전자레인지에 그대로 넣어 데워서 간편하게 먹기좋은 제품이라 바쁜아침 식사대용으로도 너무 좋고 빵과 함께, 혹은 푸드렐라 제품들과 함께 곁들여먹기 정말 괜찮은 제품이예요. 석쇠닭갈비는 에어프라이어에 굽굽! 190도에서 15분 정도 돌려주고 뒤집에서 5분정도 더 구워주었어요. 푸드렐라 전제품은~ 에어프라이어조리에 최적화 되어있어 간편하게 에어프라에어에 조리하면 가장 맛있게 맛볼수 있음! 프라이팬이나, 오븐 조리도 당연히 쌉가능! 단호박크림스프는 비닐을 뜯지않고, 그릇에 덜어내지 않고 봉지째...

촉촉하고 부드러운 닭안심살이 통째로 바삭바삭 촉촉촉 겉바속촉한~ 푸드렐라 엄마손 치킨텐더 맛도, 가성비 다 잡은~ 집에서 에어프라이어로 호다닥 즐기는 푸드렐라 치킨 제품들 그중에서도 엄마손 치킨텐더는 진짜 바삭바삭 고소하고 부드럽고 촉촉해서 자주 구매하는 제품이기도 하거든요. 깨끗한 기름에 튀겨내 색깔부터가 노릇노릇 남다른~ 닭 부위중에서도 가장 부드럽고 고단백인 닭안심을 사용한 맛있고, 건강한 영양만점 치킨 푸드렐라 엄마손 케이준 치킨텐더 350g 깨끗한 기름에 한번 튀겨나와 겉은 바삭, 속은 촉촉촉 거기다 담백하고 부드러운 닭안심이라 호불호없이 누구나 좋아할만한 제품이고 어른들 맥주안주, 야식으로도 아이들간식으로도 이만한게 없는것 같아요. 푸드렐라 제품들은 종류도 정말 다양하지만 전제품 에어프라이어 전용 제품이라 간단하게 에어프라이어에서 조리하면 되니까 냉동실에 쟁여두고, 생각날때마다 먹기 진짜 편하다는거! 개봉하면 이렇게~~ 정말 깨끗한 기름에 튀겼다는게 눈에 보일정도 갈색의 튀김이 아니라 깨끗한 노란색 튀김옷이 한눈에 봐도 정말 신선하고 깨끗해요. 때문에 고소한 감칠맛이 담백함 속에서 팍팍 튀어나올정도ㅎ 푹푹 찍어먹으면 더 맛난 양념치킨소스도 함께 동봉~ 190도의 에어프라이어에서 10~12분정도 조리하면 끝 물론 프라이팬에서도 조리가능하고 통째로 튀김냄비에 넣어 튀겨도 좋아요. 깨끗한 기름에 튀겨내어 그 자체로 정말 고소하고...

치킨 생각날때면 항상 주문하는 다양하고 맛난 푸드렐라 제품들 에어프라이어 전용으로 나온 제품들이라 간단하게 호다닥 맛볼수 있고 또 종류도 정말 다양하니 취향저격이라 냉동실에 간단히 쟁여두면 간식으로, 안주로, 야식으로 정말 다양하게 활용할수 있어 넘 좋더라구요. 그중에서도 요즘은 촉촉하니 육즙가득하고 부드러운 오븐구이 닭다리살 제품이 푹 빠져 있는데 지난번 맛본 석쇠닭갈비가 너무 맛있어서 이번엔 바베큐맛으로 주문해봤어요. 푸드렐라 석쇠 닭갈비 숯불 순살 매콤닭갈비 에어프라이어치킨 불맛가득 그릴자국 선명하니 촉촉하고 야들야들한 닭다리살이라 부드러워 반찬, 야식, 간식으로 너무 좋은 ... blog.naver.com 푸드렐라 오븐구이 닭다리살 바베큐맛 300g 결론부터 말하자면 단짠단짠 감칠맛 가득한 소스가 입혀진 정말 촉촉하고 야들야들한 맛이라 완전 맛집포스 뿜뿜하는 진짜 맛있는 제품이라는거!!! 오븐에 구워내 기름기는 쪽 빠지고 육즙만 남아 에어프라이어에 간단히 호다닥 구우면 겉바속촉 진짜 맛있는 치킨이예요. 촉촉한 닭다리살만을 사용해 퍽퍽함 1도 없이 정말 부드럽고 촉촉하고 진한 바베큐의의 맛과, 훈연향이 가득 입혀져 단짠단짠 감칠맛 폭팔하는 맛이라 아이부터, 어른까지 호불호없이 누구나 좋아하는 맛! 역시 이번 선택도 틀리지 않았다ㅎ 개봉하면 이렇게 두툼한 닭다리살이 가득!! 제품 자체에 바베큐소스가 가득 입혀져 속살까지 양념이 쏙...

불맛가득 그릴자국 선명하니 촉촉하고 야들야들한 닭다리살이라 부드러워 반찬, 야식, 간식으로 너무 좋은 푸드렐라 석쇠 닭갈비 매콤한맛과, 단짠한 간장맛 두가지 종류라서 골라먹는 맛도 쏠쏠해요ㅎ 집에서도 불맛가득한~~~ 석쇠닭갈비가 땡길때 간편하게 딱! 푸드렐라 매콤 석쇠 닭갈비 푸드렐라 석쇠 닭갈비 300g 순살로만된 닭다리살로 한입가득 부드럽고 촉촉하게 즐길수 있는 푸드렐라만의 맛있는 석쇠닭갈비 오븐에 한번, 석쇠에 또 한번 구워 숯불향 불맛이 가득하고 그릴자국까지 선명하니 더더더 맛있는건 기본이쥬ㅎㅎ 푸드렐라 제품들은 에어프라이어 최적화 제품이라 전부 에어프라이어에서 간편하게 조리가능해서 더 좋음! 이번 석쇠 닭갈비 제품도 180도의 에어프라이어에서 앞뒤로 뒤집어가며 15분 정도 조리해주시면 됩니다. 매콤 석쇠 닭갈비와, 오리지널 석쇠 닭갈비 저는 200도로 예열한 오븐에서 20분정도 넉넉하게 구워주었어요!! 굽자마자 풍겨지는 불향 가득한 풍미와 감칠맛이 코로도 느껴지는 이 맛있음~ 먹기도 전에 벌써 맛있다ㅋㅋㅋ 매콤한맛은 감칠맛 가득한데 불향도 나면서 살짝 매콤해서~~ 맥주나, 소주안주로도 딱일것 같고 오리지널 석쇠 닭갈비는 그냥 무조건 맛있어서 자꾸자꾸 생각나는 맛이예요ㅎ 또 부드럽고 촉촉하면서 육즙이 가득한 닭다리살만을 사용해 야들야들한 순살에 고소하고 바삭한 껍질까지 퍽퍽하지 않아서 더 좋고 조화로운 맛과, 풍미가 너무 좋아...

다이어트식단용으로도 너무 좋고 아이간식, 밥반찬으로도 좋은 푸드렐라 그릴드 닭가슴살 너겟 담백하니 쫄깃하고~ 생각보다 더 고소한 이 맛에 한번 빠지면 헤어나올수가 없어요ㅎㅎ 푸드렐라 그릴드 닭가슴살 너겟 300g 닭가슴살로 만든 제품이라고 하면 뭔가 퍽퍽할것 같고, 맛없을것 같은 너낌ㅜ 근데이제 푸드렐라 그릴드 닭가슴살 너겟은 확실히 다르더라구요!! 튀기지 않고 오븐에 구워서 담백하면서도 고소한데~ 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 쫄깃한 식감까지 있어서 그냥 먹어도 맛있지만 반찬으로, 야식, 간식으로 술안주로, 샌드위치나 샐러드 토핑으로도 굿굿! 100% 국내산 닭가슴살을 사용해 안심되고 특별히 프락토 올리고당이 함유되어 있어 장내 유익균 증식 및 배변활동에도 도움을 준다고 해요. 먹을수록 뭔가 건강해지는 너낌ㅋㅋㅋ 여기에 HACCP, FSSC22000인증으로 엄격하고 철저한 관리, 제조시설에서 만들어져 더더더 안심! 무엇보다 닭, 치킨하면 맛있는 제품이 가득한 푸드렐라의 제품이라 믿고 먹을수 있죠♡ 맛있는 제품들이 종류도 정말 다양함! 함께 동봉되는 꿀맛탱 어니언크림소스에 찍어먹으면 넘맛♡ 이건 진짜 잔뜩 쟁여놓고 싶을정도로 푸드렐라 제품들과 전부 잘 어울리고~ 느끼하지 않고 상큼달콤 감칠맛이 가득해서 최근에 먹은 소스중에는 이게 젤루 맛난듯!! 개봉하면 이렇게 두툼하고 큼직한 닭가슴살 너겟이 가득 들어있어요. 무엇보다 그릴자국이 선명하니 ...

쫀득쫀득 쫄깃하고 말랑한 인절미~ 콩가루 듬뿍 묻혀 요리조리 굴려먹고 식빵사이에 넣어 토스트로 만들어먹고 와플팬에 눌러 인절미와플도 만들고 그냥 먹어도 맛있고 다양한 간식으로 활용도도 높아서 냉장고에 쟁여두면 두고두고 먹기 좋은 최고의 간식인것 같아요ㅎ 특히나 건강한 쑥까지 듬뿍들어 향긋한 쑥향까지 가득한 쑥인절미는 언제먹어도 넘맛이라 완전 최애♡ 여기에 딱딱하지 않고 말랑쫀득한 수제 오란다는 정기적으로 주문해야하는 우리가족 최고의 간식이쥬ㅎ 아이부터, 어른까지 누구나 좋아하고 출출할때도, 달달한거 땡길때도 좋아서 요즘같은 겨울철엔~ 더더더 잘어울리는 간식이 아닐까 싶어요. 쑥인절미도, 수제오란다도 넘맛인 진짜를 맛보다 첨가물없이 원물로만 만들어 더 건강하고 더 진하고 깊은 풍미가 진짜 맛있어서 한번 주문하기 시작해서 맛보면 정기적으로 재주문할수밖에 없더라구요ㅎ 주문하면 이렇게 아이스박스에 담겨 빠르고, 안전하고, 신선하게 도착! 진짜를 맛보다 쑥인절미 2kg 100g X 20개입 진짜란다 쑥 까불이오란다 오리지널 까불이오란다 인절미 까불이오란다 흑임자 까불이오란다 언제먹어도 너무 맛있는 쫄깃쫄깃하면서도 말랑 쫀득한 쑥인절미~ 여기저기 다 주문해서 먹어봐도 진짜를맛보다 쑥인절미는 쑥향이 정말 진하고 깊어서 더 맛있고, 건강한 느낌인것 같아요! 100g씩 통통뚠뚠하게~ 또 먹기 좋게 개별포장되어~ 한눈에 보기에도 너무 예쁘고 귀염뽀짝ㅎ...

작년엔 옷을 대체 뭘 입고 다닌건지 입던 봄옷이 하나도 안맞아서 요즘 본의아니게 쇼핑중독ㅋㅋㅋ 근데이제 그나마도 봄이 온지 얼마나 되었다고 벌써 한낮에는 초여름처럼 덥더라구요ㅜ 봄맞이 다이어트는 이제야 진행중인데... 살은 1도 안빠졌는데ㅜㅜ 반팔 입게 생겼으니 마음 겁나 조급해짐😐 이와중에 요즘 tvn 서진이네 볼때마다 유부김밥, 불고기김밥, 제육김밥🍛 왜이렇게 맛있어보이는거죠ㅜㅜ 안그래도 김밥 너무 좋아하는 1인 인데~ 이거 볼때마다 완전 고문 당하는 너낌ㅎ 저 아직도 정신 못차렸나봐요... 그래서 닭가슴살, 샐러드 같은... 퍽퍽하고, 양도 안차고, 맛없는 다이어트 말고 진짜 일상에서도 매일매일 맛있고, 든든하게 챙길수 있는 메뉴로 바꿨어요! 서진이네 김바ㅂ.... 아니고!! 단백마트 단백한줄 곤약김밥 친구들도 요거 먹는다고 얘기 하길래 안그래도 너무 궁금했는데 코삼부자, 윰언니 영상보고 홀딱 반해버림! 다이어트의 신세계다, 진짜 맛있다 등등 평점도, 상품평도 좋아서 주문하고 엄청 기대하고 있었거든요!! 근데 직접 맛보니 다이어트 식단은 이제 이걸로 정착해야 겠다고 무조건 다짐했뜸!! 진짜 너무 맛있어요! 일반 김밥 보다 더 꿀맛탱! 닭가슴살&샐러드... 응, 너 이제 절교ㅋㅋ 아니... 다이어트김밥이라니... 이런 신세계 여태 나만 몰랐음??! 코삼부자, 허훈, 윰언니 영상보고 진심 홀딱 반해버려서 당장 주문!! 단백한줄 ...

아침잠이 워낙 많아서ㅜㅜ 아침식사를 잘 챙겨먹는 편은 아니었는데 귀찮더라도 아침을 챙겨먹어야~ 점심에 폭식하는것도 막고 다이어트에도, 건강에도 도움되는것 같아 꾸준히 습관을 들이기 시작했더니 확실히 식단 밸런스가 맞아 폭식도, 야식도 눈에띄게 줄더라구요! 돌아보니 어느순간부터는 아침밥을 안먹으면 기운이 없어서 하루시작을 할수없뜸ㅎㅎ 근데이제 소화가 잘 안되는 편인고 수시로 체하다보니... 아침메뉴로 너무 무겁고, 해비한건 부담 그자체ㅜ 그래서 위염이 도질때마다ㅜㅜ 더부룩하고, 체할때마다 종류가 다양한 비비고죽을 쟁여두고 먹었었거든요. 요거 간단한 아침식사용으로 진짜 쵝오! 근데이제 마트갈때마다 쟁였던~~ 저의 최애 비비고죽이.. 새로운 브랜드, 햇반 소프트밀로 바뀌었더라구요! 그 유명한 비비고죽이 쌀알식감까지 제대로 완벽한 햇반 소프트밀 브랜드로 변경되어 패키지부터 완전히 달라졌어요👍 바로바로 요거요거!!! 햇반 소프트밀 제품들 입니다ㅎㅎ 평소에도 소화가 잘 안되니ㅜ 쟁여두고 간단한 한끼식사로 챙기는편인데 은근 양도 푸짐하고~ 쌀알식감이 하나하나 살아 있으면서도 정말정말 부드럽고, 부담 없으면서도 건더기도 푸짐하고, 간도 딱 좋아서 부담없는 든든한 한끼로는 이만한게 없더라구요! 제품 종류가 정말정말 다양하지만~ 그중에서도 갠적으로 소고기죽,전복죽,전복미역죽,단호박죽,닭가슴살곤약죽 요거요거 넘 맛나서 젤루 좋아하는 제품임ㅎㅎ 무엇보다...

꾸덕하고 진한 요거트에 그래놀라 조합... 진짜 너무너무 애정하는 맛인데, 간식으로도, 간단한 아침식사대용으로도 좋아 평소에도 자주 챙겨두고 수시로 먹거든요! 한번 먹기시작하면 멈출수 없는 맛이라 집에서도 여러번~ 그릭요거트 만들기를 시도해봤지만 어찌된것이 매번 실패의 연속이더라구요ㅜ 그래서 결론은 역시 사먹는게 쵝오!!ㅎㅎ 진짜 맛있는 그릭요거트를 찾아헤메다 크림치즈보다 더 꾸덕하고 쫀득하고 진한 너무 맛있는 그릭요거트를 발견했어요! 바로바로 요거~~ 마마스레시피의 그릭요거트 어떤 첨가물이나, 설탕 1도 없이 정통 크래프트방식으로 만든 진짜 완벽한 100% 그릭요거트예요! 방목우유와, 유산균 이 딱 두가지 환상의 배합으로 최고의 맛과 퀄리티를 내는 제품이라 한번 맛보면 반할수밖에 없는맛이죠! 크림치즈같이 꾸덕하고 적당한 산미의 띠끄 젤라또 같은 고소하고 부드러운 텍스쳐의 스뭇 ⛧ 클래식 마카다미아 수제 그래놀라 ⛧ 더블초코 발로나 수제그래놀라 그릭요거트와 함께 곁들일 그래놀라도 총 2가지 종류라서 취향에 따라 골라먹을수 있어 굿굿!! 자연에 방목하여 키운 소들에게서 얻은 우유 99.9% 여기에 엄선된 유산균 0.1%로 환상의 배합, 최고의 맛을 내는 진짜 진하고 꾸덕꾸덕한 그릭요거트♡ 한눈에 보기에도 엄청 진하고 꾸덕꾸덕 찰진 텍스쳐라 한스푼 떠내기에도 엄청 쫀득할 정도로 진짜 제대로인 맛과 풍미를 가진 제품이라 한번만 먹어봐도 그...

낙지, 새우, 곱창...이 맛있는 콜라보에 빠져 한동안 낙곱새를 정말 자주 먹었었는데 저희동네 자주가던 가게가 문을 닫았어요ㅜ 그래서 엄청 속상했던 기억... 집에서 만들고 맛내기는 살짝 어렵기도 한 메뉴라 요즘은 간편하게 밀키트 제품으로 맛보는데 이것저것 다 먹어봐도~~ 호밍스 낙곱새전골이 젤루 맛나더라구요^^ 여기에 불맛가득 쭈꾸미불고기까지 더하면 진심 환상의 조합이라~~ 술안주로도, 밥반찬으로도 찰떡ㅎㅎ 생각날때마다 종종 주문하게 되는데 배송도 빠르게, 꼼꼼하게 도착해서 더더더 맘에 드는것 같아요♡ 호밍스 낙곱새전골 쫄깃한 낙지에, 고소함 폭팔하는 곱창, 여기에 탱글탱글한 새우까지~ 얼큰하고 맛있는 해물육수에 보글보글 끓여내면 언제먹어도 너무 맛있는 호밍스 낙곱새전골 완성! 구성도 한번에 포장된것이 아닌 소스와, 낙지곱창, 우동사리가 각각 분리되어 깔끔하고 넉넉하게 포장되어 있어 언제어디서든 간편하게 조리하기 좋더라구요. 냉동상태의 제품을 해동하지 않고 준비하고 냄비에 낙지곱창과, 소스를 넣고 여기에 물 150ml를 추가해 강불에서 9분정도 끓여주고 여기에 함께 동봉된 우동사리까지 넣어주면 간단하고 맛있는 낙곱새전골 완성! 호밍스 쭈꾸미불고기 그리고 또 하나의 별미, 쭈꾸미불고기 불향이 정말 가득 담겨있는 통통한 쭈꾸미와 부드럽고 야들야들한 돼지고기를 매콤한 양념으로 맛볼수 있어 반찬없을때, 입맛 없을때 조리하면 진짜 맛있는 한...

폭신폭신 쫄깃한 빵에 당근라페를 듬뿍 넣고 뚠뚠한 샌드위치를 만들어 먹고 싶어서 주말동안 급 치아바타 만들었어요. 지난번에 잔뜩 만들어서 냉동보관 해둔게 남았는지 알았는데 그새 다먹어치웠는가봉가ㅎㅎ 만드는 기다림은 길지언정 단한번도 실망은 시킨적 없는 치아바타 너란 빵...ㅎ 이번주 홈베이킹은 너로 정했다! 따로 반죽은 하지 않지만 중간중간 손으로 접어주는 폴딩과정을 거치며 여러번 발효를 해야 하기 때문에 사실 시간이 조금 걸려서 귀찮을땐 엄청 번거롭기도 해요... 하지만 갠적으로는 식빵보다, 베이글보다 치아바타 샌드위치를 좋아하는지라 겉은 바삭 속은 쫄깃한 그 특유의 식감에 놓칠수 없쥬ㅎㅎㅎ 그럼 본격적인 무반죽 올리브 치아바타만들기 지금바로 시작할께요! 무반죽 올리브 치아바타 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 따뜻한물 288g, 드라이이스트 3g 올리브오일 38g 강력분 385g, 소금 7g 블랙올리브슬라이스 100g 가장먼저 올리브슬라이스를 준비해요. 블랙올리브, 그린올리브 종류는 상관없음! 올리브만 건져내어 수분감이 빠지도록 체에받쳐 준비합니다. 양은 100g정도면 딱 좋은것 같아요. 미리 전과정 요약 보고 가세요~ ☆ 재료넣고 섞어 1차발효 45분 ☆ 폴딩작업후 2차발효 30분 ☆ 올리브넣고 폴딩작업 3차발효 30분 ☆ 폴딩작업후 4차발효 30분 ☆ 반죽꺼내 소분후 5차발효 30분 이제 본격적인 치아바타 반죽 만들기 ...

언제 만들고 구워도 절대 실패없는 평생 레시피로 완전정착 쌉가능한 진짜 쉬운설명 치아바타 레시피♡ 플라스틱통에 재료 몽땅 담아 따로 반죽할 필요없이 무반죽으로 간편하게 만들수 있고 또 넣는 재료에 따라 맛도, 풍미도 달라지니 초보도, 치아바타 좋아하시는 분들도 정말 꼭 추천하고 싶은 레시피예요. 식사빵, 간식, 샌드위치 등등 활용도도 좋아서 저도 정말 자주 굽는 빵 중의 하나인데 치아바타가 거기서 거기 아닌가 싶었지만... 얼마전에 동네빵집에서 맛본 그린올리브에, 치즈 듬뿍 들어간 치아바타가 생각지도 않았는데 너무너무 맛있어서 홀딱반해버린거 있죠~~ 대부분 블랙올리브만 넣어 만들어 봤는데 그린올리브는 뭐 맛이 많이 다른가?? 암튼... 엄청 향긋하고 짭쪼름하니 치즈의 고소함까지 가득해서 그냥 뜯어먹기만해도 너무 맛있더라구요♡ 또 요즘 뭐든 바질페스토에 찍어먹기에 꽂혀서 이걸 바질페스토 발랐더니 더더더 꿀맛탱 그래서 당장 비슷하게 시도해봅니다ㅎ 그린올리브, 체다치즈 추가했다고 평소에 만들던 블랙올리브만 넣어 만들던 올리브 치아바타보다 알록달록 노릇하니 더 먹음직스러워서 다시 사진을 봐도 심쿵하네요ㅎ 체다치즈, 그린올리브, 블랙올리브 넣었는데 치즈종류를 더 다양하게 넣으면 진하고 고소해서 맛있을것 같아요. 치즈 올리브 치아바타 조리시간 3시간 난이도 ★★☆☆☆ 미지근한 물 288g, 이스트 3g 올리브오일 38g, 강력분 385g, 소금...

요즘 날이 너무 덥고 습해서 발효빵 만들기엔 최적화된 날씨지만 사실 한번 만들고나면 지쳐쓰러질수밖에 없어요ㅋㅋ 이눔의 폭염 물렀거라~ 훠이훠이! 그래도 쫄깃하고 담백한 이 맛... 너때문에 다 용서한드아^^: 오랫만에 노릇노릇 치아바타 굽굽했씀다! 역시나 날이 더우니 발효상태 엄청 최상이라 기공빵빵 더 쫄깃하니 맛난거 있죠ㅎ 이번엔 귀염뽀짝 작은사이즈로 만들어 미니 샌드위치도 만들고 파니니도 구우려구요. 날이 더우니 밥은 안땡기고 자꾸 요런것만 생각나서 간만에 대량생산 했다는거~~ 이번에도 올리브 적당히 넣는다고 넣었는데 이것도 많았는지 여기저기 올리브 튀어나오고 난리ㅋㅋ 그래도 향긋하니 식감도 좋고 맛있어서 듬뿍듬뿍 넣는게 좋더라구요^^ 재료 아끼지 않고 팍팍 넣는데 역시 홈베이킹의 묘미쥬~~~ 그럼 오늘의 무반죽 올리브 치아바타 만들기 지금 바로 시작할께요! 무반죽 올리브 치아바타 만드는법 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 4시간 물 288g, 드라이이스트 3g 올리브오일 38g 강력분 385g, 소금 7g 블랙올리브 슬라이스 100g 가장먼저 오늘의 주재료인 블랙올리브 슬라이스를 준비할께요. 조금만 더~ 조금만 더~ 자꾸 추가하다보니 딱 100g 원래는 좋아해서 더 넣고 싶었는데 오늘은 적당히 넣어봅니다ㅋㅋ 취향에 따라 양조절 해주시고~ 체에 받쳐 수분을 제거해서 준비해요. 올리브 한캔 따면 한번에 다 사용하지 못하기에~ 대부분 남게 ...

느낌으로는 자주 구웠던것 같은데... 생각해보니 아마도 작년 여름이 마지막 치아바타였던것 같아요~ 발효를 여러번 해주어야 하는 치아바타의 특성상 가만히 실온에 두어도 발효 짱짱 잘되는 한여름은 치아바타가 제철이었...ㅎ 암튼 그래서 생각난김에 치아바타 구웠어요! 오랫만에 먹어도 익숙하고 친숙한 이 맛. 식감ㅎ 폭신폭신 부드럽고 쫄깃하니 아무것도 안바르고, 안찍어도 갓 구운 치아바타는 역시 사랑이네요♡ 항상 생각으로는 샌드위치 만들려고 딱 샌드위치 사이즈로 소분해 굽지만~ 오며가며 하나씩 주워 먹다보면 자꾸 금새 순삭되어버리는ㅜㅜ 그래서 샌드위치를 못만들때가 더 많아요ㅜ 담백하지만 중독성 강한 빵이라 주기적으로 생각날수밖에 없음ㅎㅎ 올리브 듬뿍 넣고 만들면 올리브의 향과, 풍미가 살아있으면서도 소금만 살짝 넣어 만들기에 정말 담백하지만 은근 고소한 맛도 굿굿! 그냥 먹어도 맛있고 올리브오일, 발사믹 찍먹해도 맛있고 샌드위치 만들기에도 이만한게 없쥬♡ 그럼 오늘의 홈베이킹 올리브 치아바타 만들기 지금 바로 시작할께요! 올리브 치아바타 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 올리브 슬라이스 취향껏~ 강력분 385g, 물 288g, 소금 7g 드라이이스트 3g, 올리브오일 38g 가장먼저 블랙올리브 슬라이스를 준비합니다. 그린올리브 등등 어떤것도 좋아요! 올리브만 건져서 체에 받치고 수분을 빼서 미리 준비해줄께요. 이제 플라스틱통을 준비해요. 유...

진짜 오랫만에 만들어 보는 치아바타ㅎ 찾아보니 거의 반년된것 같은데요^^: 요건 무반죽으로 만들어서 제빵기를 사용할수도 없고ㅜ 발효도 여러번 해야하니 날이 너무 여름엔 정말 큰 맘먹어야 하그등요~ 그래도 담백하고 쫄깃한 이 맛이 생각나면 오래 미뤄둘수 없쥬ㅎㅎ 간만에 BBQ 주문했는데 한입 물어 뜯는순간 닭냄새 왜이렇게 나는건지... 내가 변한거니? 니가 변한거니? 우리... 서로 변한건가봐ㅜ 그래서 닭다리만 해치우고 전부 남아가지고ㅜㅜ 살만 뜯어 샌드위치 만었어요. 식빵으로 만들까? 치아바타로 만들까? 하루종일 고민했는데 치아바타에 꽂히면 식빵은 비교불가쥬ㅎ 그래서 치아바타 샌드위치로~ 당연히 올리브덕후는~ 올리브 듬뿍넣은 올리브 치아바타로 고고! 90g 넣어주었는데 취향에 따라 올리브는 가감해서 넣어주세요. 전에, 남은 올리브 어떻게 보관하냐는 댓글이 있어서 오래되었지만 생각난김에 남겨봅니다ㅎ 보관하기 귀찮아서 한캔 뜯으면 전부 사용해버리기도 하는데 사실 그러면 올리브 대잔치가 되버리거등요ㅜ 알맞은 사이즈의 유리병을 열탕소독해서 남은 올리브 전부 넣어 잘 밀봉하면 꽤 오랫동안 두고 사용할수 있어요. 치아바타 반죽 따뜻한물 288g, 이스트 3g, 올리브오일 38g 강력분 386g, 소금 3g 블랙올리브 90g 치아바타 샌드위치 홀그레인머스타드, 갈릭디핑소스 남은치킨, 체다치즈 2장, 토마토, 파프리카 이제 본격적으로 치아바타를 만...

진짜 오랫만에 달콤한 단팥빵 만들었어요. 날씨가 추워지니 팥앙금 들어간 팥빵, 붕어빵, 호빵 등등 이런 간식이 엄청 땡길 시기죠ㅎ 폭신폭신 부드러운 빵에 달콤한 팥앙금을 듬뿍 넣으면 실패할수가 없는 베이킹이기도 하고~ 잔뜩 만들어 쌓아두고 질릴때까지 먹어보는 좋고ㅎㅎ 와플팬에 눌러먹어도 맛나더라구요♡ 냉동실에 개별포장 보관하면 전자레인지에 하나씩 돌려먹어도 좋아서 대량생산하기 딱 좋은 빵이 아닐까 싶어요. 더 폭신하게~ 더 달달하게~ 오랫만에 만드는거라 설렘가득인 으른들이 더 좋아하는 단팥빵♡ 지금바로 시작할께요! 단팥빵 만들기 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 3시간 (80g씩 소분시 11개 분량) 강력분 500g, 우유 400g, 이스트 7g 소금 10g, 설탕 50g, 버터 80g 팥앙금 70g X 11개 우유+계란물, 검은깨 약간 우선 팥앙금을 미리 준비할께요. 개당 70g씩 소분해서 미리 동글동글하게 빚어 준비했어요. 총 11개 정도가 나왔는데 그래서 팥앙금 양에 맞춰 빵도 11개 만들꺼예요ㅋㅋㅋ 빵반죽은 가정용 제빵기로~ 반죽모드가 따로 있어서 힘들여 손반죽 하지 않고도 쉽게 10분정도면 반죽이 완성되니 제빵기가 있으시다면 반죽모드 이용하시면 굿굿! 반죽기 사용하셔도 좋고 아래의 과정대로 재료 하나씩 넣어 손반죽하셔도 좋아요^^ 우선 제빵기 내부 용기를 꺼내서 미지근할정도의 느낌으로 우유를 데워 용기에 담아주세요. 여기에 드라이이...

집에 고구마가 잔뜩이라 쪄먹고, 구워먹고, 튀겨먹고 완전 고구마 대잔치ㅎ 근데이제 항상 먹는방법이 비슷하다보니 색다르게 먹을수 있는 간단한 레시피가 없을까 찾아보다 알고리즘에 고구마 깨찰빵이 자꾸 떠서 그냥 넘기기엔 그 맛이 넘 궁금해 미루고 미루다 만들어봤어요. 결론부터 말하자면 만드는방법은 정말 간단한데 비해~ 쫀득하고 쫄긴한 식감이 너무 좋아서 간식으로 넘 괜찮은 레시피라 이렇게 가져와봤답니다. 색다른 고구마요리, 활용법 찾으신다면 요거 꼭 한번 만들어보세요^^ 고구마깨찰빵 만들기 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 30분 고구마(小) 5개 타피오카전분 60g 검은깨, 꿀, 우유 약간 요거트 3스푼 (우유 대체가능) 오늘의 주재료는 이렇게~~ 고구마는 중간사이즈 정도 되는데 중간이라기엔 작은것 같고 작다기엔 중간사이즈 같고ㅋㅋㅋ 암튼 많이 만들어두고~ 차갑게 먹어도 괜찮은 간식이라 한번 만들때 잔뜩 만드시는걸 갠적으로는 강력 추천합니다. 저는 베이킹할때 사용하려구 쟁여둔 타피오카 전분이 있어서 요걸 넣어서 반죽했는데~ 없다면 일반 전분, 찹쌀가루 사용하셔도 좋아요. 우선 찌거나, 구워놓은 고구마는 껍질을 잘 벗겨 속살만 발라내서 준비합니다. 그런다음 따뜻할때~ 메셔나, 포크로 곱게 으깨주세요. 따뜻할때 으깨면 더 잘 으깨짐 여기에 타피오카 전분을 어른 밥숟가락으로 넘칠듯 크게 퍼서 딱 세스푼 넣어주었어요. 무게로 하면 60g 정도 되네요...

포슬포슬 부드럽고 꼬수운 감자샐러드를 빵속에 듬뿍듬뿍 넣어 잔뜩 먹고 싶은 그런날... 그 주기가 자주 돌아오는게 문제이긴 하지만ㅎ 그런날은 어김없이 간단한 모닝빵을 굽굽🥯 세상 젤루 간단하면서도 구워놓기만 하면 활용도까지 좋아서 모닝빵 없는 빵순이의 삶은 도무지 상상할수가 없뜸ㅎ 만들어 놓기가 무섭게 금새 순삭하는지라 이런 저도 너무 무섭고ㅋㅋㅋ 순삭당하는 모닝빵도 불쌍하고ㅋㅋ 그래서 오늘은 양심가득 눌러담아 딱 6개만 구웠습니다만....^^: 그냥 뜯어먹기도 부담없고~ 계란 쏙 넣어 모닝계란빵을 만들기도 좋고 감자샐러드나, 스크램블 넣어 귀염뽀짝 샌드위치로 만들기도 너무 좋죠♡ 동글동글 모양만 잡아 구워주면 되니까 별다른 기술도, 큰 노력도 필요없어 진짜 쉬운 초보홈베이킹으로도 찰떡! 그럼 오늘의 모닝빵 만들기 지금 바로 시작할께요^^ 모닝빵 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 30분 (모닝빵 반죽) 강력분 180g, 우유 115g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 버터 15g (계란물 약간) (감자샐러드) 감자 5개, 마요네즈 3스푼, 설탕 2스푼 소금 1/2스푼, 당근 약간, 후추약간 빵반죽은 가정용제빵기를 이용했어요. 반죽모드를 이용하면 힘들여 손반죽 하지 않아도 되어서 한번 맛들이면 벗어날수가 없뜸ㅎ 손반죽하시는 분들도 같은 과정으로 큰 볼에 재료를 하나씩 담아 힘껏 5분 정도 치대어 모닝빵 반죽 완성하시면 ...

이제 아침저녁으로는 날이 제법 선선해져서 다시 살만해진 관계로다가 오랫만에 홈베이킹을 재료들을 꺼냈습니다ㅎ 이제 주구장창 올릴꺼니까 말리지마세효~ (아무도 안말림ㅋㅋㅋ) 오랫만에 재료와, 도구들을 정리하며 뭘 만들어볼까 한바탕 고민하다 역시는 역시! 간단하고 맛있는 피자가 최고시다! 냉장고 뒤적뒤적하다 해물믹스도 있길래 해산물 듬뿍 넣고 식감좋고 풍미좋은 씨푸드피자 만들었어요. 배달시키면 드문드문 올려진 해산물이 항상 아쉬워서 부족한 느낌인데~ 집에서 만들면 이렇게 원하는 만큼 토핑 듬뿍 올려 뚠뚠빵빵하게 만들수 있어 이게 가장 큰 매력이 아닐까 싶어요ㅎ 이래서 홈베이킹 피자 절대 못잃어♡ 해산물 씨푸드피자 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 (11인치 한판 분량) 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 올리브유 10g 피자소스, 양파 1개, 피자치즈 해산물믹스 취향껏 올리브유 약간 오징어를 워낙 좋아하는데 그냥 오징어에, 솔방울오징어까지 두종류로 들어 있어서 구매했던 해산물믹스였던것 같아요. 남은거 탈탈털어 전부 준비했습니다. 오징어, 솔방울오징어 칵테일새우, 홍합, 가리비 종류는 이렇게 들어있어요. 냉동상태라면 해동해서 준비하고 취향껏, 원하는 양만큼 듬뿍 준비해주세요. 홈메이드는 역시 많이 올려야 제맛이쥬ㅎ 피자도우 반죽은 가정용제빵기를 이용 제가 사용하는 제품은 위즈웰제빵기이고 반죽모드만 ...

요즘 날이 너무 덥고 습해서 발효빵 만들기엔 최적화된 날씨지만 사실 한번 만들고나면 지쳐쓰러질수밖에 없어요ㅋㅋ 이눔의 폭염 물렀거라~ 훠이훠이! 그래도 쫄깃하고 담백한 이 맛... 너때문에 다 용서한드아^^: 오랫만에 노릇노릇 치아바타 굽굽했씀다! 역시나 날이 더우니 발효상태 엄청 최상이라 기공빵빵 더 쫄깃하니 맛난거 있죠ㅎ 이번엔 귀염뽀짝 작은사이즈로 만들어 미니 샌드위치도 만들고 파니니도 구우려구요. 날이 더우니 밥은 안땡기고 자꾸 요런것만 생각나서 간만에 대량생산 했다는거~~ 이번에도 올리브 적당히 넣는다고 넣었는데 이것도 많았는지 여기저기 올리브 튀어나오고 난리ㅋㅋ 그래도 향긋하니 식감도 좋고 맛있어서 듬뿍듬뿍 넣는게 좋더라구요^^ 재료 아끼지 않고 팍팍 넣는데 역시 홈베이킹의 묘미쥬~~~ 그럼 오늘의 무반죽 올리브 치아바타 만들기 지금 바로 시작할께요! 무반죽 올리브 치아바타 만드는법 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 4시간 물 288g, 드라이이스트 3g 올리브오일 38g 강력분 385g, 소금 7g 블랙올리브 슬라이스 100g 가장먼저 오늘의 주재료인 블랙올리브 슬라이스를 준비할께요. 조금만 더~ 조금만 더~ 자꾸 추가하다보니 딱 100g 원래는 좋아해서 더 넣고 싶었는데 오늘은 적당히 넣어봅니다ㅋㅋ 취향에 따라 양조절 해주시고~ 체에 받쳐 수분을 제거해서 준비해요. 올리브 한캔 따면 한번에 다 사용하지 못하기에~ 대부분 남게 ...

오븐을 바꾸고 홈베이킹이 더 즐거워진 요즘 최대 4단 4판까지 구울수 있으니 대량생산 하는 재미에 푹 빠졌어요ㅎㅎ 거기다 컨벡션 팬이 열을 고르게 순환시켜 구움색도 노릇하니 더 예쁘고~ 수분은 가두어 겉바속촉으로 맛있게 구워지니 뭔가 내 실력이 훨씬 좋아진 느낌이라 스스로 제빵왕이 된것 같은 나름 귀여운 자뻑에 흠뻑 빠진 요즘ㅋㅋ 간단한 디저트 종류부터 시작해 가족들이 좋아하는 단팥빵, 소세지빵까지~ 매일 굽고 또, 굽고ㅎ 오늘은 그 모든 빵의 근본 식빵으로 냉동실 필수 쟁여템 생산하려구요~ 위즈웰 컨벡션오븐 CKF-4DC 2024신제품 45L CKF-4DB 제품이 업그레이드 된 모델로 CKF-4DC은 올해 새롭게 출시된 제품이예요. 전기오븐 / 제빵오븐 고민하신다면 주목! 모두의 홈베이킹 시대에 딱 맞는 집에서 제빵, 제과는 물론이고 한번에 여러개, 여러판을 구울수 있는~ 넓은 내부와, 높은 빵틀 그리고 최대 4단, 4판까지 구울수 있는 홈베이킹 입문자, 초보홈베이킹에게 딱 맞는 가성비가 정말 좋은데~ 성능, 디자인까지 다 챙긴 제품♡ 또, 올화이트 외관의 디자인과 컬러감이라 산뜻하고 깔끔하고 예쁘고, 심쿵한건 기본ㅎ 저처럼 화이트덕후라면 이거 완전 킬포죠♡ 2000W 고화력의 상하단 2중열선으로 여기에 컨벡션 팬이 작동하면서 열을 고르게 순환시키니~ 조리시간은 단축시켜주고, 구움색은 골고루! 또 빵의 수분은 가두고, 겉은 바삭하게...

진짜 오랫만에 달콤한 단팥빵 만들었어요. 날씨가 추워지니 팥앙금 들어간 팥빵, 붕어빵, 호빵 등등 이런 간식이 엄청 땡길 시기죠ㅎ 폭신폭신 부드러운 빵에 달콤한 팥앙금을 듬뿍 넣으면 실패할수가 없는 베이킹이기도 하고~ 잔뜩 만들어 쌓아두고 질릴때까지 먹어보는 좋고ㅎㅎ 와플팬에 눌러먹어도 맛나더라구요♡ 냉동실에 개별포장 보관하면 전자레인지에 하나씩 돌려먹어도 좋아서 대량생산하기 딱 좋은 빵이 아닐까 싶어요. 더 폭신하게~ 더 달달하게~ 오랫만에 만드는거라 설렘가득인 으른들이 더 좋아하는 단팥빵♡ 지금바로 시작할께요! 단팥빵 만들기 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 3시간 (80g씩 소분시 11개 분량) 강력분 500g, 우유 400g, 이스트 7g 소금 10g, 설탕 50g, 버터 80g 팥앙금 70g X 11개 우유+계란물, 검은깨 약간 우선 팥앙금을 미리 준비할께요. 개당 70g씩 소분해서 미리 동글동글하게 빚어 준비했어요. 총 11개 정도가 나왔는데 그래서 팥앙금 양에 맞춰 빵도 11개 만들꺼예요ㅋㅋㅋ 빵반죽은 가정용 제빵기로~ 반죽모드가 따로 있어서 힘들여 손반죽 하지 않고도 쉽게 10분정도면 반죽이 완성되니 제빵기가 있으시다면 반죽모드 이용하시면 굿굿! 반죽기 사용하셔도 좋고 아래의 과정대로 재료 하나씩 넣어 손반죽하셔도 좋아요^^ 우선 제빵기 내부 용기를 꺼내서 미지근할정도의 느낌으로 우유를 데워 용기에 담아주세요. 여기에 드라이이...

제철은 살짝 지났지만~ 혹시라도 집에 남아있는 단호박이 있다면 만들어보기 좋은 오늘의 피자는 바로, 달큰한 단호박피자 되시궜습니다ㅎ 빙~ 둘러서 토핑해주면 모양도 예쁘고, 달달한 맛도 좋아서 아이도, 어른도 누구나 좋아하는~ 맛있는 홈메이드 피자가 아닐까 싶어요. 그냥 먹어도 좋지만 여기에 맥주한캔 곁들이면 그저 행벅ㅎ 이런게 일상의 소소한 행복이쥬♡ 그럼 본격적인 단호박피자 만들기 지금바로 시작할께요^^ 단호박피자 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 올리브유 10g 피자소스, 모짜렐라치즈, 양파 1/2개 미니단호박 1개, 베이컨 약간 피자도우 반죽은 가정용제빵기를 사용 제가 사용하는 제품은 위즈웰 제빵기 입니다. 9번 모드를 선택해 사용하면 반죽과정만 손쉽게 이용할수 있어요. 그리고 오늘의 피자토핑 주재료는 단호박 쪄먹고, 구워먹고 하다가 3개가 남아서 여름부터 있었던건데 베란다에 두었더니 이렇게 색깔이 노랗게 되어버렸어요. 익은건지 상한건지...? 암튼 얼른 소진해야겠다는 마음으로 단호박피자 고고~~ 반으로 잘라보니 겉면만 노랗게 변한거고 속은 단단해서 상하지는 않았더라구요. 멀쩡한거 확인했으니 뽀뜩뽀뜩 깨끗히 씻어서 준비해요. 준비한 단호박은 단단해서 자르기 힘들다면 전자레인지에 살짝 돌려 살짝 익혀주세요. 단단한게 어느정도 말랑해지면 칼로 반으로 잘라줍니다....

오랫만에 스콘이 먹고 싶어서 정말 간만에 구워본것 같아요. 사실 크게 맛있다고 느끼지 않아서 스콘을 많이 좋아하는편은 아니지만, 그래도 가끔은 이 맛이 생각날때가 있죠ㅎ 처음에 베이킹 시작했을때에는 정말 주구장창 만들었던것 같은데~ 그만큼 레시피가 간단하고, 만들기도 쉬워서 누구나 손쉽게 만들기 좋은 초보홈베이킹이 아닐까 싶어요^^ 간단하고, 쉬운데 맛있는 레시피 찾으신다면 스콘 레시피는 요걸로 정착요망ㅋㅋㅋ 모양도 세모, 네모, 동그라미 등등 본인이 원하는대로 다양하게 쌉가능! 저는 우유를 넣어서 플레인으로 만들었는데 생크림을 넣어서 더 부드럽게 만들어도 좋고 치즈나, 대파, 견과류 등등 좋아하는 토핑 추가하셔도 굿굿!! 플레인스콘 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 1시간 30분 버터 150g 박력분 200g, 중력분 100g 설탕 70g, 소금 3g 베이킹파우더 7g 우유 150g (모든 재료는 냉장으로 차갑게 준비) 우선, 가장먼저 주재료인 버터를 준비 버터는 150g 준비해주세요. 통으로 준비하셔도 좋지만 이렇게 미리 잘라 놓으면 조각조각낼때 훨씬 수월하고 편해요ㅎ 다른 재료들을 준비할동안 이렇게 잘라둔 버터는 잠깐 냉동실에 넣어 차갑게 보관! 그리고 가루류의 재료들을 모든 분량만큼 계량해 한데 전부 모아서 준비합니다. 박력분, 중력분, 베이킹파우더 설탕, 소금이 여기에 해당해요. 이제 큰 볼에 모든 재료를 전부 넣고 스크래퍼를 이용...

빠삭꾸덕한 고소한맛 쿠키가 땡겨서 정말 백만년만에 쿠키 굽굽ㅎㅎㅎ 어떤 토핑을 넣고 어떤맛으로 구워볼까 고민하며 베이킹재료를 한참 뒤적뒤적... 그러다 유통기한 임박한 황치즈가루를 발견하고 급 황치즈쿠키로 결정했습니다~ 여기에 견과류 살짝 추가해서 식감도, 고소함도 더해주니 살짝 꼬릿한 치즈향과 풍미의 고소하고 바삭바삭한 맛의 쿠키가 완성되어 커피랑 같이 먹으니 진짜 잘어울리더라구요♡ 설탕을 살짝 줄여 덜 달게 만들었는데 그래도 달달한 맛은 적당히 가득하지만~ 더 달달한걸 원하시면 잼이나, 스프레드 발라서 먹어도 잘어울리고 맛있더라구요^^ 그럼 본격적인 쿠키만들기 지금바로 고고~~~ 아몬드 황치즈쿠키 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 1시간 30분 (70g씩 13개 분량) 버터 200g, 설탕 120g, 계란 4개(小) 박력분 200g, 중력분 120g, 황치즈가루 40g 바닐라익스트랙, 견과류 * 냉장재료들은 최소 1시간전 실온에 꺼내 준비 (버터, 계란 등등) 우선 토핑으로 넣어줄 견과류는 견과류믹스가 딱 2봉 남아서 이거 전부 털업해서 사용ㅋㅋㅋ 아몬드만 사용하려고 했는데 종류가득 오히려 좋아♡ 팡팡 두드려 잘게 부숴주었어요. 저희집에 꼬릿한맛을 싫어하시는 분이 계셔서 저는 황치즈가루를 조금만 넣어 주었는데 취향에 따라 황치즈가루 더 많이많이 추가하셔도 좋아요ㅎㅎ 냉장재료들은 최소 한시간전 미리 실온에 꺼내놓아 준비해주세요. 버터, 계...

두툼하니 육즙가득해서 씹자마자 살살 녹아내리는 함박테이크... 이 맛 싫어하시는분 아마 없으시겠죠❤️ 저도 육식파라 고기라면 환장하는데ㅋㅋ 촉촉하고 맛있는 함박스테이크는 없어서 못먹을정도 완전 사랑함ㅎ 근데이제 꼭 맛보고 싶고, 너무 궁금했던 부산맛집 고관함박스테이크 저도 드디어 영접했어요!! 맛집이라고 입소문이 자자한 이유가 분명히 있더라구요!!!!! 여기에 다른반찬 없이도 요거 하나만 있으면 밥두공기 순삭이라는~ 고함장 만능장까지 맛보았는데 너무 맛있어서 배송받은지 몇일만에 벌써 순삭각ㅎ 이거 진짜 꾸준히 재구매하고 싶을 정도로 너무 맛있는 제품이라 추천하고 싶어 이렇게 데려와봤어요! 부산맛집 고관함박스테이크 (오리지널/고추맛) 170g 밥도둑 고함장 만능장 450g 지금 고관함박스테이크 3주년 기념으로 고관함박 2+1 이벤트 고함장 1+1 이벤트까지 진행중이라 조금 더 착한가격에 푸짐하게 만나볼수 있뜸! 주문하면 배송도 꼼꼼하고 빠르게 도착해요~ 제가 먹방 보는걸 진짜 좋아하는데 깔끔하고 예쁘고, 맛있게 먹는 100만 유튜버 아미아미님이 고관함박 먹는걸 보고 넘 궁금했었거든요! 부산시 선정 부산 9대 맛집인 고관함박은 줄서서 먹을정도로 진짜 찐맛이라고 하던데 이런 제품을 집에서도 간편하게 맛볼수 있다니 절대 주문하지 않을수가 없음ㅎㅎ 남다른 두께와, 폭팔 작렬하는 육즙까지... 결론부터 말하자면 이거 진심으로 꼭 두번드세요! 함...

낙지, 새우, 곱창...이 맛있는 콜라보에 빠져 한동안 낙곱새를 정말 자주 먹었었는데 저희동네 자주가던 가게가 문을 닫았어요ㅜ 그래서 엄청 속상했던 기억... 집에서 만들고 맛내기는 살짝 어렵기도 한 메뉴라 요즘은 간편하게 밀키트 제품으로 맛보는데 이것저것 다 먹어봐도~~ 호밍스 낙곱새전골이 젤루 맛나더라구요^^ 여기에 불맛가득 쭈꾸미불고기까지 더하면 진심 환상의 조합이라~~ 술안주로도, 밥반찬으로도 찰떡ㅎㅎ 생각날때마다 종종 주문하게 되는데 배송도 빠르게, 꼼꼼하게 도착해서 더더더 맘에 드는것 같아요♡ 호밍스 낙곱새전골 쫄깃한 낙지에, 고소함 폭팔하는 곱창, 여기에 탱글탱글한 새우까지~ 얼큰하고 맛있는 해물육수에 보글보글 끓여내면 언제먹어도 너무 맛있는 호밍스 낙곱새전골 완성! 구성도 한번에 포장된것이 아닌 소스와, 낙지곱창, 우동사리가 각각 분리되어 깔끔하고 넉넉하게 포장되어 있어 언제어디서든 간편하게 조리하기 좋더라구요. 냉동상태의 제품을 해동하지 않고 준비하고 냄비에 낙지곱창과, 소스를 넣고 여기에 물 150ml를 추가해 강불에서 9분정도 끓여주고 여기에 함께 동봉된 우동사리까지 넣어주면 간단하고 맛있는 낙곱새전골 완성! 호밍스 쭈꾸미불고기 그리고 또 하나의 별미, 쭈꾸미불고기 불향이 정말 가득 담겨있는 통통한 쭈꾸미와 부드럽고 야들야들한 돼지고기를 매콤한 양념으로 맛볼수 있어 반찬없을때, 입맛 없을때 조리하면 진짜 맛있는 한...

맥주한잔 생각날때 치킨과의 조합이라면 끝도없이 들어가는거, 저만 그런거 아니죠?ㅎ 요즘들어 맥주가 왜이렇게 더 맛난건지♡ 맥주 마시려고 억지로 치킨 먹는다 진촤ㅋㅋ 출출해서 눈뒤집혀 냉동실을 뒤지다 우연히 발굴한 닭안심으로 맛있는 치킨안심텐더를 만들었어요~ 가끔 생각날때마다 집에서 치킨을 만들기도 하지만 닭안심으로 만드는 치킨텐더는... 생각보다 왜이렇게 간단한거죠?ㅎ 이걸 이제야 알았다니... 앞으로 널 완전히 뿌셔주겠다ㅎㅎ 생닭으로 만드는 치킨은 한참을 굽고 익혀야 하지만^^: 이렇게 간편하게 나와있는 제품을 이용하니 30분도 안되어서, 호다닥 만들수 있어 너무 편하더라구요~ 미리 만들어 냉동실에 쟁여두었다 그때그때 구워먹어도 좋아서 가성비짱짱한 야식, 맥주안주로 강추합니다. 그럼 본격적으로 에어프라이어치킨 닭안심요리 치킨안심텐더 만드는 법 지금 바로 시작할께요~~~ ↓ ↓ 교촌허니콤보, 굽네볼케이노 레시피도 보고가세효ㅎ 교촌 허니콤보 만들기 간장치킨 소스 만드는 법 몇차례 봄비가 지나간 자리에 봄꽃까지 활짝 핀걸 보니 마음까지 따뜻해지는 봄이 오긴 왔나봄...♡ 마스크... blog.naver.com 매운치킨 만들기 굽네 볼케이노 치킨 만드는 법 평소에도 매운맛을 엄청 사랑하는 저인지라, 치킨도 매운맛을 선호하고 즐기는 편인데 그래서 볼케이노등의... blog.naver.com 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 30분 닭안심 10개 튀...

가끔씩 땡기는 카레의 중독적인 맛! 간편하게 만들기도 좋고, 또 누구나 좋아하는 메뉴라 아침, 점심, 저녁 때를 가리지 않고 언제 먹어도 넘맛인것 같아요ㅎ 그중에서도 언제먹어도 맛있고 취향저격인 하우스 바몬드카레 이름만 들어도 누구나 알정도로~ 정말 유명한 제품이기도 하지만 가루카레와는 전혀 다른 매력의, 루카레, 고형카레만의 깊고 진한맛이 중독적이기도 해서, 항상 몇개씩 챙겨놓게 되더라구요. 1963년에 출시된 제품이라고 하니 벌써 50여년이나 사랑받아온 맛있는 카레라 언제나 믿고 먹을수 있는건 기본! 거기다 조금 더 부드럽고, 중독적인 맛은 사과와 벌꿀을 더해 깊은맛을 추가한거라 요거 한번 맛보면 다른건 못먹겠음ㅎ 매운맛, 순한맛으로 골라먹을수 있고 갠적으로 크림을 살짝 넣은듯한 진하면서도 크리미한맛과~ 사과와, 벌꿀을 넣은 건강한 깊은맛은, 다른추가재료를 하나도 넣지 않아도 누가 요리하고, 만들어도 하우스바몬드카레가 맛있는 이유인것 같아요! 갠적으로 저는 매운맛이 최애ㅎ 컴팩트하고, 간편한~ 루카레, 고형카레 제품이라 맛이 깊고 진한건 물론, 풀거나, 녹이지 않고 재료에 바로 넣어도 잘 녹아서 양조절도 쉽고 요리하기도 편하더라구요. 하우스바몬드카레가 농축가열제법으로 만들어진 제품이라고 하는데 그래서 아무래도 다른제품들에 비해 더 오랫동안 사랑받은 깊고 풍부한맛이 일품인것 같아요. 하우스 바몬드카레 120g 닭가슴살 2개 당근 1...

한두번 맛본후로 푹 빠져버린 매운 실비김치 안그래도 매운맛을 정말 좋아하는데 더맛있는 실비김치는 감칠맛까지 작렬이라 정기적으로 주문할수밖에 없는 마약같은 중독성이 있는것 같아요! 지난번 겉절이 제품으로 맛본것도 좋았지만, 이번엔 김장김치처럼~ 포기김치로 담글수 있는 제품이 있어서 호다닥 주문해봤습니다ㅎㅎ 총 3.5kg 제품 절임배추는 2.5kg / 양념 1kg 작렬하는 매운맛 보스의, 이 영롱한 비쥬얼 좀 보세요ㅎㅎ 아삭아삭 맛있게 절여진 절임배추에 감칠맛, 매운맛까지 조화로운 실비김치 양념으로 집에서 버무리기만 하면 갓담은 맛있는 실비김치를 맛볼수 있어 매운거 좋아하신다면 요거 강력 추천! 속이 아플정도로 너무 맵기만한 다른 제품과 달리 더맛있는 실비김치는 감칠맛 대폭팔하는 맛있게 매운맛이라 중독성 짱짱! 밀키트로 구성된 절임배추와, 실비김치 양념을 한장한장 골고루 발라주기만 하면 되니까 너무너무 쉽더라구요♡ 혹시나 수육 삶거나, 고기 구워 드시는날이라면 더맛있는 실비김치 조합 추천드립니다♡ 주문하면 이렇게 꼼꼼하고 빠른 배송은 기본! 하루만에 도착한거 있죠^^ 실비김치 김장세트로 절임배추와, 겉절이양념, 소식지, 설명서 이렇게 구성되어 있어요! 김장이 처음 이신분들도 손쉽게 만들수 있도록 자세한 설명서는 기본!! 거기다 2중, 3중 포장으로 꼼꼼하고 위생적으로 도착해서 굿굿~ 거기다 매운맛을 내는 베트남 고춧가루를 제외하면 이렇게...

제철은 살짝 지났지만~ 혹시라도 집에 남아있는 단호박이 있다면 만들어보기 좋은 오늘의 피자는 바로, 달큰한 단호박피자 되시궜습니다ㅎ 빙~ 둘러서 토핑해주면 모양도 예쁘고, 달달한 맛도 좋아서 아이도, 어른도 누구나 좋아하는~ 맛있는 홈메이드 피자가 아닐까 싶어요. 그냥 먹어도 좋지만 여기에 맥주한캔 곁들이면 그저 행벅ㅎ 이런게 일상의 소소한 행복이쥬♡ 그럼 본격적인 단호박피자 만들기 지금바로 시작할께요^^ 단호박피자 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 올리브유 10g 피자소스, 모짜렐라치즈, 양파 1/2개 미니단호박 1개, 베이컨 약간 피자도우 반죽은 가정용제빵기를 사용 제가 사용하는 제품은 위즈웰 제빵기 입니다. 9번 모드를 선택해 사용하면 반죽과정만 손쉽게 이용할수 있어요. 그리고 오늘의 피자토핑 주재료는 단호박 쪄먹고, 구워먹고 하다가 3개가 남아서 여름부터 있었던건데 베란다에 두었더니 이렇게 색깔이 노랗게 되어버렸어요. 익은건지 상한건지...? 암튼 얼른 소진해야겠다는 마음으로 단호박피자 고고~~ 반으로 잘라보니 겉면만 노랗게 변한거고 속은 단단해서 상하지는 않았더라구요. 멀쩡한거 확인했으니 뽀뜩뽀뜩 깨끗히 씻어서 준비해요. 준비한 단호박은 단단해서 자르기 힘들다면 전자레인지에 살짝 돌려 살짝 익혀주세요. 단단한게 어느정도 말랑해지면 칼로 반으로 잘라줍니다....

이제 아침저녁으로는 날이 제법 선선해져서 다시 살만해진 관계로다가 오랫만에 홈베이킹을 재료들을 꺼냈습니다ㅎ 이제 주구장창 올릴꺼니까 말리지마세효~ (아무도 안말림ㅋㅋㅋ) 오랫만에 재료와, 도구들을 정리하며 뭘 만들어볼까 한바탕 고민하다 역시는 역시! 간단하고 맛있는 피자가 최고시다! 냉장고 뒤적뒤적하다 해물믹스도 있길래 해산물 듬뿍 넣고 식감좋고 풍미좋은 씨푸드피자 만들었어요. 배달시키면 드문드문 올려진 해산물이 항상 아쉬워서 부족한 느낌인데~ 집에서 만들면 이렇게 원하는 만큼 토핑 듬뿍 올려 뚠뚠빵빵하게 만들수 있어 이게 가장 큰 매력이 아닐까 싶어요ㅎ 이래서 홈베이킹 피자 절대 못잃어♡ 해산물 씨푸드피자 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 (11인치 한판 분량) 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 올리브유 10g 피자소스, 양파 1개, 피자치즈 해산물믹스 취향껏 올리브유 약간 오징어를 워낙 좋아하는데 그냥 오징어에, 솔방울오징어까지 두종류로 들어 있어서 구매했던 해산물믹스였던것 같아요. 남은거 탈탈털어 전부 준비했습니다. 오징어, 솔방울오징어 칵테일새우, 홍합, 가리비 종류는 이렇게 들어있어요. 냉동상태라면 해동해서 준비하고 취향껏, 원하는 양만큼 듬뿍 준비해주세요. 홈메이드는 역시 많이 올려야 제맛이쥬ㅎ 피자도우 반죽은 가정용제빵기를 이용 제가 사용하는 제품은 위즈웰제빵기이고 반죽모드만 ...

피자 진짜 오랫만에 만들어요ㅎ 물론, 베이킹 포스팅도 정말 오랫만! 한여름처럼 심각하게 더워진 날씨에 개도 안걸린다는 감기도 진짜 오래가고ㅜ 일도 많고, 컨디션도 최악이라 한동안 베이킹은 엄두도 못냈는데... 텀이 너무 길어지는것 같아서 간만에 하와이안피자 만들었어요ㅎㅎ 직접 만들어 따끈할때 먹는 피자맛이란... 역시 이맛에 베이킹 하는거쥬♡ 베이컨도 듬뿍 파인애플도 듬뿍 재료 아끼지 않고 넣는게 홈베이킹만의 특권 아니궜습니까?ㅎㅎ 간만에 먹으니 더 맛있고 요즘처럼 더운 날씨엔 시원한 맥주랑 먹으면 더 잘 어울리고~ 남으면 하나씩 포장해 그대로 냉동실에 넣어두고 에어프라이어나, 전자레인지에 데워도 되니까 이왕이면 계량 두배로 두판 만들어서 쟁여두면 간식, 야식, 안주로 손색없어서 굿굿♡ 피자도우 반죽은 가정용 제빵기를 이용해서 호다닥 만들었고 토핑은 냉장고에서 발굴한 파인애플 통조림 사용했어요ㅎ 취향에 따라 다양한 식재료 토핑 올려보시고 노릇노릇 맛있게 만들어보시면 좋을것 같아요. 손반죽 하시는 분들이라면 아래의 계량으로 큰 볼에 재료 하나씩 담아서 손으로 치대어도 금새 반죽이 완성되니 가족들과 함께 만들어보셔도 좋을것 같아요. 그럼 오늘의 하와이안 피자 만들기 지금 바로 시작할께요!! 하와이안 피자만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 설탕 10g, 소금 3g, 올리브유 10g 파인애플...

요즘 베란다에서 허브 키우기에 빠져있는데 어떤건 쑥쑥 잘 커서 심쿵한 반면... 어떤건 똑같은 조건인데도 시들시들, 잘 자라질 않아서 식집사 마음을 애태우는중ㅜㅜ 연쇄살식마라고 해도 과언이 아닐만큼 제 손에만 들어오면 식물들이 연쇄적으로 죽어나가서 뭘 키우는거에 대한 두려움이 있는편인데 올해는 큰 맘먹고 제대로 키워보려구 하는데 역시 마음처럼 잘 안되네요ㅜㅜ 암튼 요즘 잎이 통통해지는것만봐도 제가 절로 배부른 바질 칭구들ㅎㅎ 드뎌 첫 수확을 했어요♡ 그래서 고이고이 모아서 모셔두었다 첫 메뉴로 바질잎 듬뿍 넣은 마르게리타피자를 만들었씀다ㅎㅎ 허브는 뭐... 먹을려고 키우는거쥬ㅎ 직접 키워 그런지 향도 더 진한것 같고 피자토핑으로도 너무 찰떡이라 크는대로 주구장창 수확하고 싶어서 벌써 손이 근질근질해요ㅋㅋㅋ 바질잎만 구매하려면 가격도 비싼데 직접 키워먹으니 가성비도 좋고 또 언제든 피자, 파스타로 활용할수 있으니 굿굿! 얼른 쑥쑥 자라렴... 바질페스토 만들어먹게ㅋㅋㅋ 꼭 그날이 오길ㅜㅜ 토핑은 첫 수확한 바질잎 까망베르치즈, 방울토마토를 사용했고 피자반죽은 가정용제빵기를 이용해서 만들었어요. 손반죽 하는 방법도 비슷해서 아래과정 참고해서 만들어보시면 될것 같습니다. 그럼 본격적인 마르게리타피자 만들기 지금바로 시작할께요! 마르게리따피자 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 (M사이즈 1판 분량) 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3...

역시... 가장 쉽고 만만한게 피자라고 오늘은 무슨 빵을 만들까 고민하다가도 아이부터, 어른까지 가족모두 좋아하는 피자로 결정하는건 이제 일상다반사ㅎ 오늘은 어떤 토핑 올려볼까 냉장고를 뒤적이다 마트갔다 50% 할인 하길래 집어온 그릭슈바인 부어스트 소세지가 운명처럼 눈에 띄더라구요ㅋㅋㅋ 여기에 매번 올리던 양파 대신, 색다르게 양배추 슬라이스 듬뿍 넣고 양배추 소세지 피자 만들어봤어요! 결론부터 말하자면 소세지는 역시 옳다ㅋㅋ 거기다 양파 채썰어서 올리는것 보다 양배추 채썰어서 듬뿍 올리니~ 뭔가 더 달큰한 맛도 진하고 아삭아삭 식감도 더 좋고 소세지와도 잘어울려서 굿굿♡ 생각보다 더 맛있고, 잘어울려 당분간 양파 말고, 양배추로 올리려구요ㅎ 엄마랑 마트 갔다가 할인 하길래 잔뜩 집어온 소세지 구워먹고, 샌드위치 만들고 딱 3개 남았길래 마지막까지 알뜰하게 피자토핑으로 활용해봅니다ㅎㅎ 피자반죽은 가정용제빵기를 이용해서 호다닥~ 손반죽 하는 과정도 비슷하고 어렵지 않아서 제빵기가 없어도 손반죽 하시면 굿굿! 레시피는 미디움 사이즈 피자 한판 분량으로 두판 만드실꺼라면, 아래 두판분량 계량도 적어 놓을께요ㅎ 그럼 본격적인 양배추 소세지 피자 만들기 지금바로 시작합니다! 양배추 소세지 피자 조리시간 2시간 난이도 ★★☆☆☆ (미디움 1판 분량) 강력분 180g, 물 115g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 버터 10g (미디움 ...

비에.. 눈까지 오고나니 뚝 떨어진 기온에 하루종일 오돌오돌ㅜ 오돌오돌 하니까... 급 매콤한 오삼불고기 생각이 간절ㅎ 날이 추워지니 꼼짝도 하기 싫고 자꾸 매콤한거, 뜨끈한것만 엄청 땡겨요. 이거 입터진거 맞는거죠?ㅋㅋㅋ 오늘은 오삼불고기가 땡긴다~ 땡긴다~ 비쥬얼만 봐도 미쳐.. 돌아버린... 매콤한 팔당오징어 양념 삼겹살 찐한 양념이 오징어와, 삼겹살에 촵촵 달라붙어 한몸인듯 감칠맛 폭팔하고 뒤통수를 후려치는 매콤함에 먹어도먹어도 자꾸 생각나는 중독적인 이 맛! 바로 쭈꾸미도사의 매콤한 팔당오징어 양념삼겹살 되시궜습니다ㅎㅎ 일명 오삼불고기 매콤한거, 쫄깃하고 고소한거 땡긴다면 퐐로퐐로미~~~ 커몬커몬! 쭈꾸미도사 팔당오징어 양념삼겹살 볶음 1팩 = 320g 천호동 쭈꾸미 골목 아시쥬?! 천호동 쭈꾸미 골목을 평정한 쭈꾸미볶음 맛집 쭈꾸미도사의 비법 노하우를 그대로 담은~ 매콤한 팔당오징어삼겹살 이미 증명된 맛집이라 축적된 매콤한맛의 비법양념으로 깔끔하면서도 계속 생각나는 진심 중독적인 맛이 일품인~ 팔당오징어삼겹살을 출시했다고 해요! 이 집 쭈꾸미가 그렇게 맛있어서 주구장창 주문했는데 신제품 나왔다면 당연히 맛을 봐주어야 인지상정ㅎ 건초와, 생초로 만든 특별한 고춧가루 양념으로 매콤하면서도 중독성있는 맛이 특징! 중간중간 아삭하게 씹히는 양배추의 식감도 좋고 달큰한 감칠맛도 굿굿♡ 매운거, 매콤한거 좋아하신다면 꼭 한번 잡솨바!...

얼큰하고 칼칼한 건더기 듬뿍 육개장은 빨간국물 러버인 저에겐 완전 소울푸드♡ 특히나 달큰한 파가 듬뿍인 파개장은 찾아다니며 먹을정도로~ 너무너무 좋아하거든요!! 시판용 제품들은 건도기도 찔끔이고 국물도 제 기준 얼큰함에 미치질 못하는데 요거요거, 쏘리맘 홍파육개장은 진짜 칼칼하고 건더기도 푸짐해서 딱! 저만알고 싶은 그런 제품이예요ㅎ 진짜 몇십년 맛집포스 뿜뿜하는 진한 육수에, 파도 듬뿍, 고기도 듬뿍이라 한번만 먹어보면~~~ 반할수밖에 없는 맛이예요. 육개장 생각날때면 자주 주문할수밖에 없는 호불호없이 누구나 좋아할만한 맛! MS FOOD 쏘리맘 홍파 육개장 500g X 5개 거기다 가성비는 또 얼마나 좋은지 가격도, 퀄리티도 완전 심쿵♡ 그래서 저만 알고 싶은 맛집이라니까요~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사골육수를 깔끔하게 우려낸 진짜 깊고, 구수한 국물에~ 푸짐하게 들어간 달큰한 대파와 엠에스푸드만의 비법양념이 더해져 푸짐하고 맛있게 만든~~~ 얼큰한 홍 파육개장 덕분에 다른거 없이 대파 특유의 달큰한 건강함이 더해져 감칠맛도 제대로, 씹히는 식감도 너무 좋은거 있죠~~ 여기에 듬뿍 들어간 소고기, 고사리도 굿굿!! 얼큰하고 진한데, 시원하고 깔끔하기까지 해서 든든한 한끼로도, 해장용으로도 너무 좋아요ㅎ 조리방법은 취향에 따라 선택!! 중탕으로 끓는물에 봉지째 넣어 데워도 되고 간편하게 전자레인지에 데워도 굿굿 제품을 냄비에 넣어 끓여주면 ...

묵직하고 중후한 맛에... 또 어떤 음식이든 더 맛있게~ 오래오래 따뜻하게 해주는 주물냄비, 주물팬 평소에 요리하는것도, 베이킹하는것도 좋아해서 저도 이미 여러개를 가지고 있지만 묵직한 맛에 구매했던 주물팬들은 손목이 나갈것 같은 그 묵직함 때문에 오히려 더 불편해서 손이 가질 않는것 같아요ㅜ 그 매력적인 특성이 오히려 활용성이 떨어지고 올바르게 관리하지 않으면 수명도 금방 단축되어 생각보다 관리하기도 힘든게 사실... 그래서 가벼운 주물냄비는 없는걸까 싶었는데 테팔에 진짜 가볍고 예쁜 세라믹 에어 주물냄비가 있더라구요!! 보자마자 한눈에 반해 드뎌 겟겟♡ 평소에도 솥밥을 정말 좋아하는데 주물냄비 꺼내기 귀찮고 무거워서 솥밥한번 하려면 월례행사가 되어버리거든요ㅜ 근데이제 가볍고 산뜻한 테팔 주물냄비라면 매일매일 솥밥 대잔치예요ㅎㅎ 열보존율이 우수한~ 통주물 몸체와 두꺼운 바닥으로 장시간 일정한 온도를 유지하며~ 오래 끓이는 요리에 최적화되어 맛도 풍미도 극대화 시켜주는 반면 주물냄비의 단점인 무거운 무게 관리의 어려움을 개선한 일반냄비처럼 정말 가벼운 테팔 세라믹 에어 주물냄비 Tefal 세라믹 에어 주물냄비 페어그린 20cm ﾟ 데일리로도 부담없는 가벼운 무게감 ﾟ 깊은맛의 핵심인 열보존율이 우수한 두꺼운 통주물 ﾟ 무수분요리 최적화_뚜껑 내부 스파이크(셀프베이스팅 효과) ﾟ 눌러붙지 않는 세라믹코팅 ﾟ 인덕션/오븐/가스레인지 다양...

나만 알고 싶지만 이미 너무 유명한 미미짬뽕♡ 오프라인에서 이미 입소문 자자한~ 레전드 중화요리맛집 미미짬뽕에서 초간편 밀키트 제품이 나왔더라구요! 이거 나만 몰랐음?ㅜㅜ 맛집 명성 그대로 밀키트에 담아 엑기스만 쫙쫙~ 뽑아 담은 제품이라 매장에서 먹는 그 맛 그대로 즐길수 있어 짬뽕, 짜장면 덕후라면 이거 꼭 한번 잡솨봐ㅎㅎ 갓 뽑은듯 쫠깃쫠깃 탱글한 면발에 기존 밀키트에서는 볼수없는 푸짐한 건더기 짬뽕은 진하고 얼큰하고~ 짜장은 고소하니 달큰해서~ 먹어도먹어도 안질리는 맛이더라구요♡ 미미유니짜장 미미짬뽕 각 2인분 미미짬뽕 이미 시중에 정말 많은 짬뽕 밀키트가 있지만 여태 먹어봤던 제품들과는 진짜 퀄리티가 달라요! 달라!! 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다 라는 말이 찰떡일정도로 한번만 먹어보면 그 진한 얼큰함과 감칠맛에 반할수밖에 없음! 밀키트 짬뽕을 먹어보면 국물은 한강인데~ 건더기가 진짜 부실하고 면은 뚝뚝 끊겼던 경험 다들있으시죠? 근데이제 그저그런 짬뽕이 아닌 매장 퀄리티와 똑닮일정도로 정말 푸짐한게 미미짬뽕만의 특장점!! 짬뽕 건더기 400g중 돈육만 5.9%일 정도로 고기도 정말 푸짐하고~~ 야채도 풍성, 면발도 쫄깃하니 완전 넘맛이라는거! 미미유니짜장 짜장은 잘게다진 건더기가 매력인 유니짜장으로 돼지고기, 양파등의 원재료 함량을 10%이상 늘려 정말 식감좋은 풍성한 맛! 고기만 씹힌다고 해도 ...

어서와 집에서 꽃삼겹은 처음이지? 삼겹살은 정기정으로 수혈해주어야 하는 우리네 소울푸드, 인생고기쥬ㅎㅎ 저도 고기 넘나 좋아하는 고기덕후라 삼겹살 진짜 자주 먹긴하는데 두꺼운거, 얇은거 종류가 많지만~ 가끔은 냉삼, 대패삼겹살도 종종 땡길때가 있어서 쟁여놓게 되는것 같아요. 그래서 냉삼 땡길때마다 주문하는 더미트홀릭 듀록 꽃삼겹살 꽃삼겹은 밖에서만 먹어봤지 집에서는 구워먹어본적이 없어서 궁금한 마음에 처음 주문했었던 더미트홀릭 꽃삼겹살 꽃처럼 돌돌말린 예쁨가득한 자태에 잡내 1도없이 야들야들 부드러운 꽃삼겹이 끝없이 구워야 할만큼 진심 개눈감추듯 사라지는 고기ㅎㅎ 더미트홀릭 듀록 꽃삼겹살 (냉동 대패 삼겹살) 1.8mm 500g당 6500원 미트홀릭의 꽃삼겹살은 부드러운 스페인 듀록 삼겹살을 예쁜 꽃모양으로 정형한 후 먹기 좋게 얇게 썰어내 보기에도 좋고, 맛은 더 좋은 제품 듀록이란? 듀록이란 이베리코, 만갈리차와 함께 세계 3대 고급육으로 손꼽히는 돼지고기의 한종류이며, 원산지는 미국동부이나, 세계적으로 인정받는 품종은 스페인의 자연친화적인 고원지대 방목사육 스페인산 듀록이 가장 손꼽힙니다. 세계 3대 돼지고기중 하나인 듀록은 스페인 천혜의 환경에서 올리브, 알밤, 도토리, 곡물을 먹고 자란 돼지를 활용해 만든 고기이기에 풍부한 육즙과, 쫄깃함이 살아있으며 마블링과 육색은 일반 돼지고기와 감히 비교할수 없을정도로 깊은 맛과 풍미를...

나만 알고 싶지만 이미 너무 유명한 미미짬뽕♡ 오프라인에서 이미 입소문 자자한~ 레전드 중화요리맛집 미미짬뽕에서 초간편 밀키트 제품이 나왔더라구요! 이거 나만 몰랐음?ㅜㅜ 맛집 명성 그대로 밀키트에 담아 엑기스만 쫙쫙~ 뽑아 담은 제품이라 매장에서 먹는 그 맛 그대로 즐길수 있어 짬뽕, 짜장면 덕후라면 이거 꼭 한번 잡솨봐ㅎㅎ 갓 뽑은듯 쫠깃쫠깃 탱글한 면발에 기존 밀키트에서는 볼수없는 푸짐한 건더기 짬뽕은 진하고 얼큰하고~ 짜장은 고소하니 달큰해서~ 먹어도먹어도 안질리는 맛이더라구요♡ 미미유니짜장 미미짬뽕 각 2인분 미미짬뽕 이미 시중에 정말 많은 짬뽕 밀키트가 있지만 여태 먹어봤던 제품들과는 진짜 퀄리티가 달라요! 달라!! 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다 라는 말이 찰떡일정도로 한번만 먹어보면 그 진한 얼큰함과 감칠맛에 반할수밖에 없음! 밀키트 짬뽕을 먹어보면 국물은 한강인데~ 건더기가 진짜 부실하고 면은 뚝뚝 끊겼던 경험 다들있으시죠? 근데이제 그저그런 짬뽕이 아닌 매장 퀄리티와 똑닮일정도로 정말 푸짐한게 미미짬뽕만의 특장점!! 짬뽕 건더기 400g중 돈육만 5.9%일 정도로 고기도 정말 푸짐하고~~ 야채도 풍성, 면발도 쫄깃하니 완전 넘맛이라는거! 미미유니짜장 짜장은 잘게다진 건더기가 매력인 유니짜장으로 돼지고기, 양파등의 원재료 함량을 10%이상 늘려 정말 식감좋은 풍성한 맛! 고기만 씹힌다고 해도 ...

반찬없고, 입맛도 없을때 카레만 있어도 밥에 슥슥 비벼먹으면 밥한공기 순삭이죠ㅎ 특히나 꾸덕하고 진한 감칠맛 작렬하는 드라이카레는 더더욱 사랑♡ 그래서 사평 키마카레는 냉동실에 항상 쟁여놓게 되는것 같아요. 물없이 양파로만 볶아 맛을내어 정말 진하고 꾸덕해서 요것만 있으면 집나간 입맛 컴백은 시간문제! 전문점에서 먹는것 못지 않은 고퀄이라 저같이 묽은카레 별로 좋아하지 않는 분들이라면 요거 꼭 한번 맛보시길 강력추천! 사평 저수분 키마카레 오리지널 매콤한맛 각 230g 시중의 공산품 카레, 묽은 카레와는 달리 국내산 양파, 한돈 냉장육, 국내산 생강, 마늘, 콩, 유크림 100%의 고급 국내산 버터까지~ 깐깐하고 까다롭게 엄선해 오직 국내산 재료로만 만들어 안전하고 당일입고, 당일소진을 원칙으로 카레의 맛으로 신선도가 증명될정도로 진짜 맛있고, 진하고, 건강한 제품이예요. 사평 저수분 키마카레는 이렇게 오리지널 찐맛과 매콤한맛 두가지 종류라 취향에 따라 골라먹기도 좋고~ 갈릭후레이크, 텐카츠튀김조각 어니언후레이크, 파마산치즈가루 함께 구매할수 있는 토핑도 다양해서 더 좋은건 기본이쥬ㅎㅎ 제가 구매한건 텐카츠 튀김조각 보관은 냉동실에서 하고 끓는물에 중탕가열하면 5분정도 데우면 되고 냄비에 쏟아부어 저어가며 뭉근하게 끓여먹어도 좋아요. 전자레인지 조리시에는 입구를 뜯어 2분만 데워주면 끝! 리뷰도 정말 좋고 오픈하면 바로 매진될만큼 인...

낙지, 새우, 곱창...이 맛있는 콜라보에 빠져 한동안 낙곱새를 정말 자주 먹었었는데 저희동네 자주가던 가게가 문을 닫았어요ㅜ 그래서 엄청 속상했던 기억... 집에서 만들고 맛내기는 살짝 어렵기도 한 메뉴라 요즘은 간편하게 밀키트 제품으로 맛보는데 이것저것 다 먹어봐도~~ 호밍스 낙곱새전골이 젤루 맛나더라구요^^ 여기에 불맛가득 쭈꾸미불고기까지 더하면 진심 환상의 조합이라~~ 술안주로도, 밥반찬으로도 찰떡ㅎㅎ 생각날때마다 종종 주문하게 되는데 배송도 빠르게, 꼼꼼하게 도착해서 더더더 맘에 드는것 같아요♡ 호밍스 낙곱새전골 쫄깃한 낙지에, 고소함 폭팔하는 곱창, 여기에 탱글탱글한 새우까지~ 얼큰하고 맛있는 해물육수에 보글보글 끓여내면 언제먹어도 너무 맛있는 호밍스 낙곱새전골 완성! 구성도 한번에 포장된것이 아닌 소스와, 낙지곱창, 우동사리가 각각 분리되어 깔끔하고 넉넉하게 포장되어 있어 언제어디서든 간편하게 조리하기 좋더라구요. 냉동상태의 제품을 해동하지 않고 준비하고 냄비에 낙지곱창과, 소스를 넣고 여기에 물 150ml를 추가해 강불에서 9분정도 끓여주고 여기에 함께 동봉된 우동사리까지 넣어주면 간단하고 맛있는 낙곱새전골 완성! 호밍스 쭈꾸미불고기 그리고 또 하나의 별미, 쭈꾸미불고기 불향이 정말 가득 담겨있는 통통한 쭈꾸미와 부드럽고 야들야들한 돼지고기를 매콤한 양념으로 맛볼수 있어 반찬없을때, 입맛 없을때 조리하면 진짜 맛있는 한...

가끔 매콤한게 엄청 땡기면 항상 주문하는 쭈꾸미잡스 쭈꾸미볶음~ 요거 중독적인 매콤한 양념에, 야들야들 탱글한 쭈꾸미까지 너무 맛있어서 주기적으로 생각나는것 같아요ㅎ 특히 마요소스랑, 물김치가 너무 맛있어서 이 조합은 완전 중독!! 그런데 이번에도 주문하려고 보니 양념장만 따로 판매되고 있더라구요~ 이 만능양념장 하나면 집에서도 간편하게 매콤한 볶음요리들을 해먹을수 있어서 고민없이 당장 구매해봤습니다ㅎ 쭈꾸미잡스 쭈꾸미볶음과 함께 구성되는 중독적인 마요소스, 물김치! 그리고 요거요거, 쭈꾸미잡스 만능양념장이예요! 설명에도 나와있는데 제육볶음, 닭갈비, 낚지볶음, 고갈비 등등 다양한 볶음요리에 만능소스로 사용할수 있어서 요리가 어려운분들이나 혹은 캠핑갈때, 차박할때 등등 하나씩 챙겨가기에도 너무 좋더라구요. 사진의 튜브형과, 용기형 두가지 제품이고 약간매운맛, 아주매운맛으로 맛선택도 가능해서 원하는걸로 골라서 구매하시면 될것 같아요. ** 매운닭발볶음 무뼈닭발 800g 쭈꾸미잡스 만능양념장 월계수잎, 후추, 맛술 청양고추 함께 주문한 쭈꾸미볶음도 야무지게 해먹고 이날은 매운닭발이 엄청 땡겨서 전에 냉장고에 저장해둔 무뼈닭발 꺼내서 샤샤샥, 호다닥 매운닭발 만들었어요ㅎ 닭발은 미리 해동해두고, 하나하나 깨끗히 씻어 불순물을 제거 합니다. 그런다음 잡내를 잡아줄 월계수잎, 후추, 맛술을 넣고 20분 정도 팍팍 삶아주세요. 야들야들 잘 삶아...

가끔씩 땡기는 카레의 중독적인 맛! 간편하게 만들기도 좋고, 또 누구나 좋아하는 메뉴라 아침, 점심, 저녁 때를 가리지 않고 언제 먹어도 넘맛인것 같아요ㅎ 그중에서도 언제먹어도 맛있고 취향저격인 하우스 바몬드카레 이름만 들어도 누구나 알정도로~ 정말 유명한 제품이기도 하지만 가루카레와는 전혀 다른 매력의, 루카레, 고형카레만의 깊고 진한맛이 중독적이기도 해서, 항상 몇개씩 챙겨놓게 되더라구요. 1963년에 출시된 제품이라고 하니 벌써 50여년이나 사랑받아온 맛있는 카레라 언제나 믿고 먹을수 있는건 기본! 거기다 조금 더 부드럽고, 중독적인 맛은 사과와 벌꿀을 더해 깊은맛을 추가한거라 요거 한번 맛보면 다른건 못먹겠음ㅎ 매운맛, 순한맛으로 골라먹을수 있고 갠적으로 크림을 살짝 넣은듯한 진하면서도 크리미한맛과~ 사과와, 벌꿀을 넣은 건강한 깊은맛은, 다른추가재료를 하나도 넣지 않아도 누가 요리하고, 만들어도 하우스바몬드카레가 맛있는 이유인것 같아요! 갠적으로 저는 매운맛이 최애ㅎ 컴팩트하고, 간편한~ 루카레, 고형카레 제품이라 맛이 깊고 진한건 물론, 풀거나, 녹이지 않고 재료에 바로 넣어도 잘 녹아서 양조절도 쉽고 요리하기도 편하더라구요. 하우스바몬드카레가 농축가열제법으로 만들어진 제품이라고 하는데 그래서 아무래도 다른제품들에 비해 더 오랫동안 사랑받은 깊고 풍부한맛이 일품인것 같아요. 하우스 바몬드카레 120g 닭가슴살 2개 당근 1...

낙지, 새우, 곱창...이 맛있는 콜라보에 빠져 한동안 낙곱새를 정말 자주 먹었었는데 저희동네 자주가던 가게가 문을 닫았어요ㅜ 그래서 엄청 속상했던 기억... 집에서 만들고 맛내기는 살짝 어렵기도 한 메뉴라 요즘은 간편하게 밀키트 제품으로 맛보는데 이것저것 다 먹어봐도~~ 호밍스 낙곱새전골이 젤루 맛나더라구요^^ 여기에 불맛가득 쭈꾸미불고기까지 더하면 진심 환상의 조합이라~~ 술안주로도, 밥반찬으로도 찰떡ㅎㅎ 생각날때마다 종종 주문하게 되는데 배송도 빠르게, 꼼꼼하게 도착해서 더더더 맘에 드는것 같아요♡ 호밍스 낙곱새전골 쫄깃한 낙지에, 고소함 폭팔하는 곱창, 여기에 탱글탱글한 새우까지~ 얼큰하고 맛있는 해물육수에 보글보글 끓여내면 언제먹어도 너무 맛있는 호밍스 낙곱새전골 완성! 구성도 한번에 포장된것이 아닌 소스와, 낙지곱창, 우동사리가 각각 분리되어 깔끔하고 넉넉하게 포장되어 있어 언제어디서든 간편하게 조리하기 좋더라구요. 냉동상태의 제품을 해동하지 않고 준비하고 냄비에 낙지곱창과, 소스를 넣고 여기에 물 150ml를 추가해 강불에서 9분정도 끓여주고 여기에 함께 동봉된 우동사리까지 넣어주면 간단하고 맛있는 낙곱새전골 완성! 호밍스 쭈꾸미불고기 그리고 또 하나의 별미, 쭈꾸미불고기 불향이 정말 가득 담겨있는 통통한 쭈꾸미와 부드럽고 야들야들한 돼지고기를 매콤한 양념으로 맛볼수 있어 반찬없을때, 입맛 없을때 조리하면 진짜 맛있는 한...

요즘 날씨가 다시 추워져서 자꾸 뜨끈한 국물생각이 간절해지는것 같아요ㅎ 이럴땐 호로록 따뜻한 쌀국수 한그릇이면 몸도 마음도 사르르 녹아내리는♡ 평소에도 쌀국수를 진짜 좋아하는데 농심에서 제가 딱 좋아하는 맛의, 2가지 버전 쌀국수가 새롭게 출시되어 요거 맛보고 홀딱 반해버려서 소개해드리려 이렇게 가져와봤답니다. 누구나 좋아하는 담백한 맛의 기본 쌀국수와, 해장용으로 딱 좋은, 얼큰한 국밥스타일의 소고기장국 쌀국수까지~!! 둘다 맛있는건 절대 안비밀ㅎㅎ 농심 쌀국수 농심 쌀국수는 기본적인 담백한 국물의, 일반 쌀국수라고 생각하면 되실것 같아요! 쫄깃하고 맛있는 호로록 쌀면에, 담백하지만, 은근 개운하고 시원한 국물까지 진짜 진짜 맛있어서, 자꾸 생각나는 맛!! 계란지단, 파 홍고추등의 건더기도 듬뿍! 푸짐하고 색감까지 너무 예뻐서 닭유수의 하얀 국물과도 너무 잘어울려요ㅎ 농심 쌀국수 소고기장국 그리고 요건 진짜 별미인... 해장용으로도 좋은 농심 쌀국수 소고기장국 얼큰하고 진한 소고기 장국 스타일의 국물과 맛있는 쌀면에, 매콤한 고추기름까지 더해 무, 파, 홍고추등의 푸짐한 건더기까지 맛있는 완전 제스타일의 제품이라, 자꾸 자꾸 생각나는 맛이라는거ㅎ 튀기지 않은 쌀면이라 칼로리도 부담없고, 쌀면 자체가 쫄깃하고 부드러워서 취향저격! 거기다 건더기도 푸짐하니 소고기장국 스타일의 고기가 팍팍ㅎ 위쪽이 일반 쌀국수, 아래가 소고기장국 쌀국수...

가끔씩 땡기는 카레의 중독적인 맛! 간편하게 만들기도 좋고, 또 누구나 좋아하는 메뉴라 아침, 점심, 저녁 때를 가리지 않고 언제 먹어도 넘맛인것 같아요ㅎ 그중에서도 언제먹어도 맛있고 취향저격인 하우스 바몬드카레 이름만 들어도 누구나 알정도로~ 정말 유명한 제품이기도 하지만 가루카레와는 전혀 다른 매력의, 루카레, 고형카레만의 깊고 진한맛이 중독적이기도 해서, 항상 몇개씩 챙겨놓게 되더라구요. 1963년에 출시된 제품이라고 하니 벌써 50여년이나 사랑받아온 맛있는 카레라 언제나 믿고 먹을수 있는건 기본! 거기다 조금 더 부드럽고, 중독적인 맛은 사과와 벌꿀을 더해 깊은맛을 추가한거라 요거 한번 맛보면 다른건 못먹겠음ㅎ 매운맛, 순한맛으로 골라먹을수 있고 갠적으로 크림을 살짝 넣은듯한 진하면서도 크리미한맛과~ 사과와, 벌꿀을 넣은 건강한 깊은맛은, 다른추가재료를 하나도 넣지 않아도 누가 요리하고, 만들어도 하우스바몬드카레가 맛있는 이유인것 같아요! 갠적으로 저는 매운맛이 최애ㅎ 컴팩트하고, 간편한~ 루카레, 고형카레 제품이라 맛이 깊고 진한건 물론, 풀거나, 녹이지 않고 재료에 바로 넣어도 잘 녹아서 양조절도 쉽고 요리하기도 편하더라구요. 하우스바몬드카레가 농축가열제법으로 만들어진 제품이라고 하는데 그래서 아무래도 다른제품들에 비해 더 오랫동안 사랑받은 깊고 풍부한맛이 일품인것 같아요. 하우스 바몬드카레 120g 닭가슴살 2개 당근 1...

요즘 날씨가 더워지니 입맛도 없고, 뭘먹어도 엄청 맛있는게 없는것 같아요ㅜ 그래서 간만에 매운맛으로 입맛도 돋궈볼겸 평소에도 좋아하는 더맛있는 김치에서 매운 실비김치 겉절이 밀키트를 급하게 공수해서 데려왔습니다ㅎㅎ 결론부터 말하자면 너무 맵기만한 다른 제품들에 비해 감칠맛도, 맛있게 매운맛도 제대로인 더맛있는 실비 겉절이 밀키트는 사랑♡ 특히 햄이나, 계란후라이 짜장라면이랑 먹으면 완전 끝장주의ㅎ 주문하니 배송도, 엄청 빠르게 도착하더라구요, 개봉하면 이렇게 깔끔한 포장도 완전 심쿵! 절인배추도, 먹기좋게 썰어져 있어 양념에 조물조물 버무리기만 하면 되니까 너무 쉽고 간단한거 있죠^^ 양념도 딱 적당량으로~ 깔끔하고 위생적으로 진공포장 되어 있어요. 더 맛있는 김치는 경남김해에서 생산하는 제품으로 국산 배추만을 사용해서 천일염을 곱게 갈아넣어 절여서 진짜 아삭아삭 신선하고 싱싱해서 절인배추 자체로도 너무 맛있는거 있죠! 여기에 양념은 전부 국내산 재료만을 사용하여 베트남 고춧가루로 매운맛을 추가해 매운맛을 즐기시는 분들이라면 누구나 좋아할만한 감칠맛 대폭팔 실비김치라는거~!! 동봉된 절인배추를 큰 볼에 담고 함께 들어있는 김치양념을 넣어 조물조물 맛있게 버무려주면 끝!! 정말 쉽고 간단하죠?!!ㅎㅎ 김치가 어려운 신혼부부에게도 좋을것 같고, 김치걱정 많은 자취생들에게도 굿굿! 또 저처럼 매운맛 좋아하시는 분들이라면 종종 별미로 즐겨보...

얼마전 갠적으로 좋은일이 있어서 집에서 가족들과 홈파티도 할겸, 평소에 정말 궁금했던 육형제에서 큰 맘먹고 엄청 푸짐하게 주문해봤어요♡ 육형제라고 들어보신 분들도 계실텐데 대전 우송대학교 안에 자리한, 진짜 입소문 어마무시한 진짜 제대로된 맛집이라고 하네요! 저도 소문은 익히 들은터라, 그 맛이 너무너무 궁금했었는데~ 이번에 푸드윈도에 입접해 집에서도 편하게 주문할수 있게 되었더라구요. 그래서 가족들과 함께 맛볼겸, 스페어립, 풀드포크 등등 종류별로 잔뜩 주문해보았습니다용ㅎㅎ 결론부터 말하자면... 이건 진짜 찐이예요! 찐!!! 집에서도 패밀리레스토랑이나, 바베큐 전문점 못지않은 비쥬얼로 이렇게 푸짐하고 멋드러지게 차려낼수 있다니... 집에서 가족들과 좋은날 홈파티 할때, 혹은 남자친구와의 기념일에도 지인들과의 친목을 다지는 자리에도 가까운데로 나들이나 캠핑갈때도 간편하게 주문해, 뚝딱 차려내면 되니까 언제어디서든 맛보기 딱 좋은 제품인거 있죠ㅎ 너무 맛있어서 홀딱반한 사연, 그럼 지금 바로 고고씡 합니다♡ 제품은 당일발송, 익일도착을 원칙으로 주문후 그때그때 만들어서 배송해주신다고 하네요. 배송도 엄청 빠르지만, 제품 하나하나~ 정말 꼼꼼하고 예쁘게 포장해 주셔서 아이스박스를 열어보는 순간부터 완전 심쿵인거 있죠^^ 꼼꼼하게 테이핑해서 진공포장을 기본으로 제품을 하나하나 종류별로 개별포장해서 어떤걸 주문했는지 한눈에 알아보기도 쉽고...

묵직하고 중후한 맛에... 또 어떤 음식이든 더 맛있게~ 오래오래 따뜻하게 해주는 주물냄비, 주물팬 평소에 요리하는것도, 베이킹하는것도 좋아해서 저도 이미 여러개를 가지고 있지만 묵직한 맛에 구매했던 주물팬들은 손목이 나갈것 같은 그 묵직함 때문에 오히려 더 불편해서 손이 가질 않는것 같아요ㅜ 그 매력적인 특성이 오히려 활용성이 떨어지고 올바르게 관리하지 않으면 수명도 금방 단축되어 생각보다 관리하기도 힘든게 사실... 그래서 가벼운 주물냄비는 없는걸까 싶었는데 테팔에 진짜 가볍고 예쁜 세라믹 에어 주물냄비가 있더라구요!! 보자마자 한눈에 반해 드뎌 겟겟♡ 평소에도 솥밥을 정말 좋아하는데 주물냄비 꺼내기 귀찮고 무거워서 솥밥한번 하려면 월례행사가 되어버리거든요ㅜ 근데이제 가볍고 산뜻한 테팔 주물냄비라면 매일매일 솥밥 대잔치예요ㅎㅎ 열보존율이 우수한~ 통주물 몸체와 두꺼운 바닥으로 장시간 일정한 온도를 유지하며~ 오래 끓이는 요리에 최적화되어 맛도 풍미도 극대화 시켜주는 반면 주물냄비의 단점인 무거운 무게 관리의 어려움을 개선한 일반냄비처럼 정말 가벼운 테팔 세라믹 에어 주물냄비 Tefal 세라믹 에어 주물냄비 페어그린 20cm ﾟ 데일리로도 부담없는 가벼운 무게감 ﾟ 깊은맛의 핵심인 열보존율이 우수한 두꺼운 통주물 ﾟ 무수분요리 최적화_뚜껑 내부 스파이크(셀프베이스팅 효과) ﾟ 눌러붙지 않는 세라믹코팅 ﾟ 인덕션/오븐/가스레인지 다양...

어서와 집에서 꽃삼겹은 처음이지? 삼겹살은 정기정으로 수혈해주어야 하는 우리네 소울푸드, 인생고기쥬ㅎㅎ 저도 고기 넘나 좋아하는 고기덕후라 삼겹살 진짜 자주 먹긴하는데 두꺼운거, 얇은거 종류가 많지만~ 가끔은 냉삼, 대패삼겹살도 종종 땡길때가 있어서 쟁여놓게 되는것 같아요. 그래서 냉삼 땡길때마다 주문하는 더미트홀릭 듀록 꽃삼겹살 꽃삼겹은 밖에서만 먹어봤지 집에서는 구워먹어본적이 없어서 궁금한 마음에 처음 주문했었던 더미트홀릭 꽃삼겹살 꽃처럼 돌돌말린 예쁨가득한 자태에 잡내 1도없이 야들야들 부드러운 꽃삼겹이 끝없이 구워야 할만큼 진심 개눈감추듯 사라지는 고기ㅎㅎ 더미트홀릭 듀록 꽃삼겹살 (냉동 대패 삼겹살) 1.8mm 500g당 6500원 미트홀릭의 꽃삼겹살은 부드러운 스페인 듀록 삼겹살을 예쁜 꽃모양으로 정형한 후 먹기 좋게 얇게 썰어내 보기에도 좋고, 맛은 더 좋은 제품 듀록이란? 듀록이란 이베리코, 만갈리차와 함께 세계 3대 고급육으로 손꼽히는 돼지고기의 한종류이며, 원산지는 미국동부이나, 세계적으로 인정받는 품종은 스페인의 자연친화적인 고원지대 방목사육 스페인산 듀록이 가장 손꼽힙니다. 세계 3대 돼지고기중 하나인 듀록은 스페인 천혜의 환경에서 올리브, 알밤, 도토리, 곡물을 먹고 자란 돼지를 활용해 만든 고기이기에 풍부한 육즙과, 쫄깃함이 살아있으며 마블링과 육색은 일반 돼지고기와 감히 비교할수 없을정도로 깊은 맛과 풍미를...

반찬없고, 입맛도 없을때 카레만 있어도 밥에 슥슥 비벼먹으면 밥한공기 순삭이죠ㅎ 특히나 꾸덕하고 진한 감칠맛 작렬하는 드라이카레는 더더욱 사랑♡ 그래서 사평 키마카레는 냉동실에 항상 쟁여놓게 되는것 같아요. 물없이 양파로만 볶아 맛을내어 정말 진하고 꾸덕해서 요것만 있으면 집나간 입맛 컴백은 시간문제! 전문점에서 먹는것 못지 않은 고퀄이라 저같이 묽은카레 별로 좋아하지 않는 분들이라면 요거 꼭 한번 맛보시길 강력추천! 사평 저수분 키마카레 오리지널 매콤한맛 각 230g 시중의 공산품 카레, 묽은 카레와는 달리 국내산 양파, 한돈 냉장육, 국내산 생강, 마늘, 콩, 유크림 100%의 고급 국내산 버터까지~ 깐깐하고 까다롭게 엄선해 오직 국내산 재료로만 만들어 안전하고 당일입고, 당일소진을 원칙으로 카레의 맛으로 신선도가 증명될정도로 진짜 맛있고, 진하고, 건강한 제품이예요. 사평 저수분 키마카레는 이렇게 오리지널 찐맛과 매콤한맛 두가지 종류라 취향에 따라 골라먹기도 좋고~ 갈릭후레이크, 텐카츠튀김조각 어니언후레이크, 파마산치즈가루 함께 구매할수 있는 토핑도 다양해서 더 좋은건 기본이쥬ㅎㅎ 제가 구매한건 텐카츠 튀김조각 보관은 냉동실에서 하고 끓는물에 중탕가열하면 5분정도 데우면 되고 냄비에 쏟아부어 저어가며 뭉근하게 끓여먹어도 좋아요. 전자레인지 조리시에는 입구를 뜯어 2분만 데워주면 끝! 리뷰도 정말 좋고 오픈하면 바로 매진될만큼 인...

푸짐하고 부드러운 닭고기에 아삭아삭 푸짐한 야채 달큰한 고구마에, 쫄깃한 떡까지! 모든 맛있는 조합의 총집합인 닭갈비를 어찌 사랑하지 않을수가 있겠어요♡ 학교 다닐때는 진짜 제대로 꽂혀서 일주일에도 몇번씩 먹을 정도로 최애였는데 특히나 춘천 현지에서 먹는 진짜 찐 춘천닭갈비는 매주 강원도를 가고 싶게 만들 정도로 아직도 그 맛이 생생하그등요ㅎ 근데이제 요즘은 춘천을 가지 않아도 간편하게 택배로, 밀키트로 호다닥 만나볼수 있어 넘나 좋음♡ 특히나 춘천에서도 맛있다고 입소문 자자한 춘천 후평동 인공폭포앞 1.5닭갈비는 두말하면 입만 아플정도로 진짜 진짜 유명한 맛집이쥬! 1989년부터 무려 2대째 운영하신다고 하니 아마 춘천닭갈비 맛집으로 모르시는 분들이 거의 없을것 같아요. 요즘은 그 맛, 그 푸짐한, 그 감칠맛 그대로 택배로 호다닥 받아볼수 있어서 굿굿!! 주문하면 이렇게 신선하게 빠른배송으로 만나볼수 있어요. 춘천 1.5닭갈비 3인분 3인분만 주문해도 정말 푸짐한 양~ 오직 100% 국내산 닭고기 넙적다리살만으로 만들어 정말 촉촉하고 야들야들 부드러워서 이가 없어도 잇몸으로 씹어도 될만큼 너무 맛있죠! 거기다 1.5춘천닭갈비만의 직접만든 특화 수제 비법 양념장에 숙성시켜 더더더 부드럽고 맛있는건 안비밀! 양념장도 주문한양만큼 함께 보내주시고~ 이렇게 우동사리면도 함께 주문할수 있어요. 야채 담으려고 쏟아부었는데 너무 많아서 그릇에 ...

곱창전골은 진짜 사랑... 주기적으로 수혈해주어야 하는 최애 메뉴이기도 하죠♡ 밖에서 사먹으려면 요즘 가격도 비싸지만 맛있는곳은 웨이팅도 한참이라ㅜ 잡내없이 고소하고, 얼큰한 곱창전골 맛집을 밀키트로 정착해버렸답니다ㅎㅎ 바로바로 막내연호 한우 소곱창전골 요거요거 진짜 대박이예요! 먹어도먹어도 절대 안질리는 맛! 잡내 1도 없는 부드럽고 고소한 한우소곱창! 거기다 양까지 엄청 푸짐한 밀키트! 저처럼 소곱창전골 좋아하신다면 요거 꼭 한번 맛보시길 추천드려요. 사진으로 백퍼 못담아내는 이 맛ㅎㅎ 곱창 양이 진짜 푸짐하고 하나도 안질기고 부드럽고 잡내없이 고소한데 끓여도끓여도 곱이 한가득이라 곱창전골은 막내연호로 완전 정착했어요! 군침도는 빨간 얼큰한 국물... 사진보니 저도 또 먹고 싶어지는거 있죠ㅜ 푸드픽 막내연호 한우 소곱창전골 2인분 근데이제 3인분처럼 푸짐쓰 지퍼백 이런거 아니고 파우치에 담겨져서 겁나 귀여워요ㅎ 막내연호 캐릭터가 그려진 파우치는 다먹고 나서 활용하기도 좋은데~ 세면도구 같은거 챙겨다니면 진짜 편함ㅎ 소곱창, 소양 우동면, 돼지고기 민찌, 다데기 대파, 표고버섯, 팽이버섯에 꼼꼼한 설명서까지~ 한눈에 봐도 정말 깔끔하고 무엇보다 곱창 양이 엄청 많아서 이 넉넉한 인심에 홀딱 반했다니까요! 국내산 냉장 소곱창을~ 직접 하나하나 세척, 손질하고 월계수잎, 마늘, 파, 생각, 통후추 등등 필살 비법으로 잡내를 완벽히 제거...

폭신폭신 쫄깃한 빵에 당근라페를 듬뿍 넣고 뚠뚠한 샌드위치를 만들어 먹고 싶어서 주말동안 급 치아바타 만들었어요. 지난번에 잔뜩 만들어서 냉동보관 해둔게 남았는지 알았는데 그새 다먹어치웠는가봉가ㅎㅎ 만드는 기다림은 길지언정 단한번도 실망은 시킨적 없는 치아바타 너란 빵...ㅎ 이번주 홈베이킹은 너로 정했다! 따로 반죽은 하지 않지만 중간중간 손으로 접어주는 폴딩과정을 거치며 여러번 발효를 해야 하기 때문에 사실 시간이 조금 걸려서 귀찮을땐 엄청 번거롭기도 해요... 하지만 갠적으로는 식빵보다, 베이글보다 치아바타 샌드위치를 좋아하는지라 겉은 바삭 속은 쫄깃한 그 특유의 식감에 놓칠수 없쥬ㅎㅎㅎ 그럼 본격적인 무반죽 올리브 치아바타만들기 지금바로 시작할께요! 무반죽 올리브 치아바타 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 따뜻한물 288g, 드라이이스트 3g 올리브오일 38g 강력분 385g, 소금 7g 블랙올리브슬라이스 100g 가장먼저 올리브슬라이스를 준비해요. 블랙올리브, 그린올리브 종류는 상관없음! 올리브만 건져내어 수분감이 빠지도록 체에받쳐 준비합니다. 양은 100g정도면 딱 좋은것 같아요. 미리 전과정 요약 보고 가세요~ ☆ 재료넣고 섞어 1차발효 45분 ☆ 폴딩작업후 2차발효 30분 ☆ 올리브넣고 폴딩작업 3차발효 30분 ☆ 폴딩작업후 4차발효 30분 ☆ 반죽꺼내 소분후 5차발효 30분 이제 본격적인 치아바타 반죽 만들기 ...

요즘 날이 너무 덥고 습해서 발효빵 만들기엔 최적화된 날씨지만 사실 한번 만들고나면 지쳐쓰러질수밖에 없어요ㅋㅋ 이눔의 폭염 물렀거라~ 훠이훠이! 그래도 쫄깃하고 담백한 이 맛... 너때문에 다 용서한드아^^: 오랫만에 노릇노릇 치아바타 굽굽했씀다! 역시나 날이 더우니 발효상태 엄청 최상이라 기공빵빵 더 쫄깃하니 맛난거 있죠ㅎ 이번엔 귀염뽀짝 작은사이즈로 만들어 미니 샌드위치도 만들고 파니니도 구우려구요. 날이 더우니 밥은 안땡기고 자꾸 요런것만 생각나서 간만에 대량생산 했다는거~~ 이번에도 올리브 적당히 넣는다고 넣었는데 이것도 많았는지 여기저기 올리브 튀어나오고 난리ㅋㅋ 그래도 향긋하니 식감도 좋고 맛있어서 듬뿍듬뿍 넣는게 좋더라구요^^ 재료 아끼지 않고 팍팍 넣는데 역시 홈베이킹의 묘미쥬~~~ 그럼 오늘의 무반죽 올리브 치아바타 만들기 지금 바로 시작할께요! 무반죽 올리브 치아바타 만드는법 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 4시간 물 288g, 드라이이스트 3g 올리브오일 38g 강력분 385g, 소금 7g 블랙올리브 슬라이스 100g 가장먼저 오늘의 주재료인 블랙올리브 슬라이스를 준비할께요. 조금만 더~ 조금만 더~ 자꾸 추가하다보니 딱 100g 원래는 좋아해서 더 넣고 싶었는데 오늘은 적당히 넣어봅니다ㅋㅋ 취향에 따라 양조절 해주시고~ 체에 받쳐 수분을 제거해서 준비해요. 올리브 한캔 따면 한번에 다 사용하지 못하기에~ 대부분 남게 ...

느낌으로는 자주 구웠던것 같은데... 생각해보니 아마도 작년 여름이 마지막 치아바타였던것 같아요~ 발효를 여러번 해주어야 하는 치아바타의 특성상 가만히 실온에 두어도 발효 짱짱 잘되는 한여름은 치아바타가 제철이었...ㅎ 암튼 그래서 생각난김에 치아바타 구웠어요! 오랫만에 먹어도 익숙하고 친숙한 이 맛. 식감ㅎ 폭신폭신 부드럽고 쫄깃하니 아무것도 안바르고, 안찍어도 갓 구운 치아바타는 역시 사랑이네요♡ 항상 생각으로는 샌드위치 만들려고 딱 샌드위치 사이즈로 소분해 굽지만~ 오며가며 하나씩 주워 먹다보면 자꾸 금새 순삭되어버리는ㅜㅜ 그래서 샌드위치를 못만들때가 더 많아요ㅜ 담백하지만 중독성 강한 빵이라 주기적으로 생각날수밖에 없음ㅎㅎ 올리브 듬뿍 넣고 만들면 올리브의 향과, 풍미가 살아있으면서도 소금만 살짝 넣어 만들기에 정말 담백하지만 은근 고소한 맛도 굿굿! 그냥 먹어도 맛있고 올리브오일, 발사믹 찍먹해도 맛있고 샌드위치 만들기에도 이만한게 없쥬♡ 그럼 오늘의 홈베이킹 올리브 치아바타 만들기 지금 바로 시작할께요! 올리브 치아바타 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 올리브 슬라이스 취향껏~ 강력분 385g, 물 288g, 소금 7g 드라이이스트 3g, 올리브오일 38g 가장먼저 블랙올리브 슬라이스를 준비합니다. 그린올리브 등등 어떤것도 좋아요! 올리브만 건져서 체에 받치고 수분을 빼서 미리 준비해줄께요. 이제 플라스틱통을 준비해요. 유...

진짜 오랫만에 만들어 보는 치아바타ㅎ 찾아보니 거의 반년된것 같은데요^^: 요건 무반죽으로 만들어서 제빵기를 사용할수도 없고ㅜ 발효도 여러번 해야하니 날이 너무 여름엔 정말 큰 맘먹어야 하그등요~ 그래도 담백하고 쫄깃한 이 맛이 생각나면 오래 미뤄둘수 없쥬ㅎㅎ 간만에 BBQ 주문했는데 한입 물어 뜯는순간 닭냄새 왜이렇게 나는건지... 내가 변한거니? 니가 변한거니? 우리... 서로 변한건가봐ㅜ 그래서 닭다리만 해치우고 전부 남아가지고ㅜㅜ 살만 뜯어 샌드위치 만었어요. 식빵으로 만들까? 치아바타로 만들까? 하루종일 고민했는데 치아바타에 꽂히면 식빵은 비교불가쥬ㅎ 그래서 치아바타 샌드위치로~ 당연히 올리브덕후는~ 올리브 듬뿍넣은 올리브 치아바타로 고고! 90g 넣어주었는데 취향에 따라 올리브는 가감해서 넣어주세요. 전에, 남은 올리브 어떻게 보관하냐는 댓글이 있어서 오래되었지만 생각난김에 남겨봅니다ㅎ 보관하기 귀찮아서 한캔 뜯으면 전부 사용해버리기도 하는데 사실 그러면 올리브 대잔치가 되버리거등요ㅜ 알맞은 사이즈의 유리병을 열탕소독해서 남은 올리브 전부 넣어 잘 밀봉하면 꽤 오랫동안 두고 사용할수 있어요. 치아바타 반죽 따뜻한물 288g, 이스트 3g, 올리브오일 38g 강력분 386g, 소금 3g 블랙올리브 90g 치아바타 샌드위치 홀그레인머스타드, 갈릭디핑소스 남은치킨, 체다치즈 2장, 토마토, 파프리카 이제 본격적으로 치아바타를 만...

담백하고 쫄깃한 그 맛이 생각날때면 어김없이 만들게 되는 올리브치아바타🍪 역시 은은하고, 은근한 맛이 더 무서운것 같아요ㅎ 사실, 아무맛도 안나는것 같은데... 먹을수록 담백하고 고소하고~ 또 올리브향이 은은하니 쫄깃한 식감도 너무 좋고~ 무엇보다, 먹어도 맛있지만 샌드위치나, 잼, 스프레드, 오일, 발사믹 등등 다양한 재료와도 너무 잘어울려서 더 좋더라구요! 블랙올리브 남은거 올인해서 마지막 올리브치아바타 만들고~ 또 올리브 잔뜩 주문했어요ㅎㅎ 올리브, 옥수수, 팥앙금 뭐 이런건 베이킹 할때 자주 쓰는 재료라 떨어지면 손떨리고, 뭔가 초조해짐ㅋㅋ 그럼 오늘의 홈베이킹 무반죽 올리브 치아바타만들기 지금바로 시작합니다!! 무반죽 올리브 치아바타만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 강력분 385g, 물 288g, 이스트 3g 올리브오일 38g, 소금 7g 블랙올리브 150g, 아몬드슬라이스 약간(생략가능) 우선 남은 올리브는 전부 쏟아내서 물기를 제거하기 위해 체에 받쳐 준비했어요. 약간 모자란 150g 정도 되더라구요! 근데이제 많이 넣을수록 더 맛있음 주의ㅎ 이제 본격적인 치아바타 반죽을 만들어볼께요. 보통사이즈의 플라스틱통을 준비해요. 없다면 김치통도 굿굿!! 여기에 분량만큼의 따뜻한 물을 담아줍니다. 그런다음 드라이이스트를 넣어 잘 풀어주세요. 올리브오일도 함께 넣어줍니다. 이제 가루류의 재료를 넣어줄께요. 분량의 강력분을 ...

진짜 오랫만에 달콤한 단팥빵 만들었어요. 날씨가 추워지니 팥앙금 들어간 팥빵, 붕어빵, 호빵 등등 이런 간식이 엄청 땡길 시기죠ㅎ 폭신폭신 부드러운 빵에 달콤한 팥앙금을 듬뿍 넣으면 실패할수가 없는 베이킹이기도 하고~ 잔뜩 만들어 쌓아두고 질릴때까지 먹어보는 좋고ㅎㅎ 와플팬에 눌러먹어도 맛나더라구요♡ 냉동실에 개별포장 보관하면 전자레인지에 하나씩 돌려먹어도 좋아서 대량생산하기 딱 좋은 빵이 아닐까 싶어요. 더 폭신하게~ 더 달달하게~ 오랫만에 만드는거라 설렘가득인 으른들이 더 좋아하는 단팥빵♡ 지금바로 시작할께요! 단팥빵 만들기 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 3시간 (80g씩 소분시 11개 분량) 강력분 500g, 우유 400g, 이스트 7g 소금 10g, 설탕 50g, 버터 80g 팥앙금 70g X 11개 우유+계란물, 검은깨 약간 우선 팥앙금을 미리 준비할께요. 개당 70g씩 소분해서 미리 동글동글하게 빚어 준비했어요. 총 11개 정도가 나왔는데 그래서 팥앙금 양에 맞춰 빵도 11개 만들꺼예요ㅋㅋㅋ 빵반죽은 가정용 제빵기로~ 반죽모드가 따로 있어서 힘들여 손반죽 하지 않고도 쉽게 10분정도면 반죽이 완성되니 제빵기가 있으시다면 반죽모드 이용하시면 굿굿! 반죽기 사용하셔도 좋고 아래의 과정대로 재료 하나씩 넣어 손반죽하셔도 좋아요^^ 우선 제빵기 내부 용기를 꺼내서 미지근할정도의 느낌으로 우유를 데워 용기에 담아주세요. 여기에 드라이이...

제철은 살짝 지났지만~ 혹시라도 집에 남아있는 단호박이 있다면 만들어보기 좋은 오늘의 피자는 바로, 달큰한 단호박피자 되시궜습니다ㅎ 빙~ 둘러서 토핑해주면 모양도 예쁘고, 달달한 맛도 좋아서 아이도, 어른도 누구나 좋아하는~ 맛있는 홈메이드 피자가 아닐까 싶어요. 그냥 먹어도 좋지만 여기에 맥주한캔 곁들이면 그저 행벅ㅎ 이런게 일상의 소소한 행복이쥬♡ 그럼 본격적인 단호박피자 만들기 지금바로 시작할께요^^ 단호박피자 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 올리브유 10g 피자소스, 모짜렐라치즈, 양파 1/2개 미니단호박 1개, 베이컨 약간 피자도우 반죽은 가정용제빵기를 사용 제가 사용하는 제품은 위즈웰 제빵기 입니다. 9번 모드를 선택해 사용하면 반죽과정만 손쉽게 이용할수 있어요. 그리고 오늘의 피자토핑 주재료는 단호박 쪄먹고, 구워먹고 하다가 3개가 남아서 여름부터 있었던건데 베란다에 두었더니 이렇게 색깔이 노랗게 되어버렸어요. 익은건지 상한건지...? 암튼 얼른 소진해야겠다는 마음으로 단호박피자 고고~~ 반으로 잘라보니 겉면만 노랗게 변한거고 속은 단단해서 상하지는 않았더라구요. 멀쩡한거 확인했으니 뽀뜩뽀뜩 깨끗히 씻어서 준비해요. 준비한 단호박은 단단해서 자르기 힘들다면 전자레인지에 살짝 돌려 살짝 익혀주세요. 단단한게 어느정도 말랑해지면 칼로 반으로 잘라줍니다....

포슬포슬 부드럽고 꼬수운 감자샐러드를 빵속에 듬뿍듬뿍 넣어 잔뜩 먹고 싶은 그런날... 그 주기가 자주 돌아오는게 문제이긴 하지만ㅎ 그런날은 어김없이 간단한 모닝빵을 굽굽🥯 세상 젤루 간단하면서도 구워놓기만 하면 활용도까지 좋아서 모닝빵 없는 빵순이의 삶은 도무지 상상할수가 없뜸ㅎ 만들어 놓기가 무섭게 금새 순삭하는지라 이런 저도 너무 무섭고ㅋㅋㅋ 순삭당하는 모닝빵도 불쌍하고ㅋㅋ 그래서 오늘은 양심가득 눌러담아 딱 6개만 구웠습니다만....^^: 그냥 뜯어먹기도 부담없고~ 계란 쏙 넣어 모닝계란빵을 만들기도 좋고 감자샐러드나, 스크램블 넣어 귀염뽀짝 샌드위치로 만들기도 너무 좋죠♡ 동글동글 모양만 잡아 구워주면 되니까 별다른 기술도, 큰 노력도 필요없어 진짜 쉬운 초보홈베이킹으로도 찰떡! 그럼 오늘의 모닝빵 만들기 지금 바로 시작할께요^^ 모닝빵 만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 30분 (모닝빵 반죽) 강력분 180g, 우유 115g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 버터 15g (계란물 약간) (감자샐러드) 감자 5개, 마요네즈 3스푼, 설탕 2스푼 소금 1/2스푼, 당근 약간, 후추약간 빵반죽은 가정용제빵기를 이용했어요. 반죽모드를 이용하면 힘들여 손반죽 하지 않아도 되어서 한번 맛들이면 벗어날수가 없뜸ㅎ 손반죽하시는 분들도 같은 과정으로 큰 볼에 재료를 하나씩 담아 힘껏 5분 정도 치대어 모닝빵 반죽 완성하시면 ...

피자 진짜 오랫만에 만들어요ㅎ 물론, 베이킹 포스팅도 정말 오랫만! 한여름처럼 심각하게 더워진 날씨에 개도 안걸린다는 감기도 진짜 오래가고ㅜ 일도 많고, 컨디션도 최악이라 한동안 베이킹은 엄두도 못냈는데... 텀이 너무 길어지는것 같아서 간만에 하와이안피자 만들었어요ㅎㅎ 직접 만들어 따끈할때 먹는 피자맛이란... 역시 이맛에 베이킹 하는거쥬♡ 베이컨도 듬뿍 파인애플도 듬뿍 재료 아끼지 않고 넣는게 홈베이킹만의 특권 아니궜습니까?ㅎㅎ 간만에 먹으니 더 맛있고 요즘처럼 더운 날씨엔 시원한 맥주랑 먹으면 더 잘 어울리고~ 남으면 하나씩 포장해 그대로 냉동실에 넣어두고 에어프라이어나, 전자레인지에 데워도 되니까 이왕이면 계량 두배로 두판 만들어서 쟁여두면 간식, 야식, 안주로 손색없어서 굿굿♡ 피자도우 반죽은 가정용 제빵기를 이용해서 호다닥 만들었고 토핑은 냉장고에서 발굴한 파인애플 통조림 사용했어요ㅎ 취향에 따라 다양한 식재료 토핑 올려보시고 노릇노릇 맛있게 만들어보시면 좋을것 같아요. 손반죽 하시는 분들이라면 아래의 계량으로 큰 볼에 재료 하나씩 담아서 손으로 치대어도 금새 반죽이 완성되니 가족들과 함께 만들어보셔도 좋을것 같아요. 그럼 오늘의 하와이안 피자 만들기 지금 바로 시작할께요!! 하와이안 피자만들기 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 강력분 180g, 물 110g, 이스트 3g 설탕 10g, 소금 3g, 올리브유 10g 파인애플...

갑자기 애호박전이 너무 먹고 싶어서 집에오는 길에 애호박 몇개 사왔는데 더운날씨에 막상 만들려니 넘 귀찮아서 냉장고에서 잊혀져간지 어언 몇일... 그렇게 애호박님은... 또 피자 토핑이 되었습니다ㅋㅋㅋ 냉장고에서 잠든 식재료들은 요즘 모두 피자토핑으로 재활용중ㅎ 근데이제 어떤걸 올려도~ 피자로 만들면 다 맛있는건 절대 안비밀♡ 피자 그렇게 자주 만들면 안질리나요? 네 신기하게도 안질려요ㅋㅋ 빵순이라 그런것도 있지만 가족, 옆단지 사는 친구, 고모와도 나눠먹고 출근할때 자주 싸가기도 해서 자주 만들어도 금새 순삭되더라구요~ 맛있게 먹어주면 그게 그렇게 감동이라 자꾸자꾸 더 만들게 되는것 같음ㅎ 오늘도 피자반죽은 가정용 제빵기로 고고~ 반죽모드 사용하면 손쉽게 만들수 있어요. 그럼 오늘의 애호박피자 만들기 지금바로 시작할께요! 베이컨 애호박 피자만들기 조리시간 2시간 난이도 ★★☆☆☆ 강력분 180g, 따뜻한물 110g, 이스트 3g 소금 3g, 설탕 10g, 올리브유 10g 피자소스, 피자치즈 양파 1/2개, 애호박 1개, 베이컨, 올리브유 애호박은 급 채썬 사진ㅋㅋㅋ 씻은 다음에 사진 찍어야 하는데 깜빡하고 바로 채썰어버렸어요^^: 중간사이즈 정도의 애호박이고 요거 전부 다 털어 넣었습니다. 그러면 엄청 달큰하고 식감도 좋아서 진짜 맛있더라구요. 애호박은 무조건 얇게 채썰어서 많이많이 넣는걸 추천! 토핑을 준비했으니 반죽도 시작할께요...

요즘 광고에서 진짜 많이 볼수 있는 푸디버디 어린이식 브랜드라고 해서 볼때마다 너무 궁금했었는데 생각보다 종류도, 맛도 정말 다양하더라구요! 아이간식, 아이반찬으로도 너무 좋고 어른들이 함께 먹어도 좋은 제품이라 요거 한번 맛보면 반할수 밖에 없음ㅎㅎ 미식가 엄마와, 딸바보 아빠, 영양전문가가 설계해 셰프가 진정성 있게 만든 브랜드로 무려 24종의 제품이 있다고 해요. 그중에서도 가장 궁금했던 한입에 쏙쏙 들어가는 팝콘치킨은 짜장맛, 달콤치즈맛 시즈닝을 뿌려서 아이가 직접 흔들어서 재미있게 맛볼수 있는 제품이라 식사시간이 더 즐거워지는건 절대 안비밀! 100% 국내산 닭가슴살로 만들어 식물성 기름으로 고소하게 튀겨내 정말 부드러운 한입 사이즈로, 고소한 맛에, 짜장, 치즈맛까지 더해져 아이들 취향저격제품이라 완전 밥도둑인거 있죠ㅎ 아이들 챙기느라 식사를 제때 못하는 엄빠들도 간단하게 간식이나,야식으로 챙겨도 전혀 손색없을것 같아요♡ 푸디버디 흔들흔들 팝콘치킨 짜장맛 달콤치즈맛 자연치즈로 진하게 맛을 낸, 진짜 풍미깊고, 고소하고 맛있는 자연 치즈 시즈닝이 더해진 한입 사이즈의 팝콘치킨! 시즈닝을 치킨에 넣고 흔들어주기만 하면 되니까 아이는 재미있고, 맛까지 더해져 만드는재미, 먹는재미 2배로 씐남ㅎ 한입에 쏙쏙 들어가는 귀염뽀짝 미니 사이즈의 닭가슴살이라 더 담백하고 고소한 팝콘치킨에 찐한 짜장맛 시즈닝을 뿌리면 아이들이 너무나 좋아...

치킨없이는 절대 못사는 1인ㅋㅋ 근데이제 요즘 치킨가격 보면 손이 벌벌 떨려요ㅜ 너무 비싸고, 양은 적고 이럴땐 역시 푸드렐라 제품들이 쵝오♡ 주문하는 치킨은 너무 비싸서 요즘은 에어프라이어 전용으로 나온 제품들을 더 많이 구매하고 먹는듯한! 그중에서도 종류가 정말 다양하고 한번에 먹기 좋은 양으로 구성된 알찬 제품이 가득한 푸드렐라 제품들은 냉동실에 떨어지면 진짜 속상 그잡채ㅜ 특히나 클래식한 후라이드는 완전 필수죠!! 푸드렐라 미식이 순살 후라이드 치킨 300g 190도 에어프라이어 15분 조리 제가 좋아하는 푸드렐라 제품들 평소에도 많이 소개해드렸는데~ 그중에서도 언제먹어도 맛있는 후라이드는 깜빡했더라구요^^: 사실 이번에 출시되었다고 함ㅋㅋㅋㅋㅋ 푸드렐라에는 치킨볼, 텐더, 가라아게 담백한 오븐구이부터, 닭갈비 제품들은 물론 함박스테이크, 오징어볼, 쉬림프바스켓 등등 닭고기 제품들이 정말 다양하고 가득한데~ 이것저것 먹어봐도 역시... 종종 후라이드가 생각날수밖에 없더라구요ㅎ 닭다리살 순살로만 만들어 정말 촉촉하고 야들야들 육즙팡팡~ 여기에 고소하고 바삭바삭한 튀김옷이 더해져 주문해서 먹는 순살치킨 보다 훨씬훨씬 맛있음 주의♡ 190도 예열한 에어프라이어에서 14~16분만 데워주면 되니까 너무너무 간편한건 기본이죠~ 노릇노릇하게 구울수록 튀김옷이 바삭바삭하니까 취향에 따라 시간추가 필수요ㅎ 푸드렐라 제품들은 하나같이 전부 맛있...

요즘 치킨가격 진짜 뭐임?? 한번 주문하면 2~3만원은 보통이라 전만큼 자주 주문하기 은근 부담되더라구요ㅜ 근데이제 요즘같이 더운날씨엔 맥주에 곁들이는 치킨은 말모말모! 매일매일 먹고 싶을만큼 우리모두의 소울푸드 아닝가요?ㅎ 그래서 절대 끊지를 못한다는거!!! 그중에서도 단짠단짠한 1등 프렌차이즈의 그... 허니콤보는 완전최애라 이것저것 메뉴를 고민해도 결국엔 매번 똑같이 주문하게 되는... 근데이제 그것보다 더 맛있는 가성비까지 딱 잡아 취향저격인~ 고메 소바바치킨 소이허니 발견 CJ고메에서 새로 출시된 제품이라고 하는데 단짠단짠 진짜 맛있고 바삭한데 가성비는 더더더 좋아서~ 요즘 냉동실에 쟁여두고 주문없이, 기다림 1도 없이 슬기로운 에어프라이어치킨 생활 영위하고 있어요ㅎ 치킨값 어마무시한 요즘, 가성비 좋고 맛있는 치킨은 무조건 진리 CJ고메 소바바치킨 소이허니 윙 소이허니 순살 소이허니 봉 부위 마저도 최애인, 콤보 그잡채ㅎ 윙, 봉, 순살까지~ 좋아하는 부위만 있어서 퍽퍽한 닭가슴살 골라낼 필요없이~ 마지막 한조각까지 진짜 맛있는 소바바치킨♡ 집에서도 간단하게 에어프라이로 고고! 맛과, 풍미, 식감은 더 좋은데 가격은 착하니까 반할수밖에 없음♡ 고메 소바바치킨 소이허니에 빠지면 약도 없음 주의ㅎ 꿀에, 비법 간장소스를 더해 소스코팅 공법을 구현! 얇게 코팅해서 눅눅함 1도 없이 갓 튀긴듯 정말 바삭바삭한 식감과, 소스의 풍미...

지금, 사용하는 에어프라이어가 너무 오래된 제품이라 용량이 작기도 하고ㅜ 내외부가 여기저기 코팅이 벗겨지기 시작해 유해물질, 환경호르몬등의 소재 걱정이 되서 전부터 천천히 비교하고 알아보고 있었는데, 특히나 저는 베이킹을 자주 하다보니 오븐처럼 사용할 제품이면 더 좋겠다 싶었거든요. 이것저것 알아보고, 비교해도 역시 입소문 자자한~~ 재원전자 올스텐 에어프라이어가 계속 마음에 마음에 남아 이번 기회에 큰 맘먹고 데려왔습니다ㅎ 이게... 에어프라이어야? 오븐이야? 전혀 가늠이 안될만큼 14리터 대용량 제품이고 또 환경호르몬 걱정 전혀없는 안전한 올스테인리스 제품! 여기에 품질보증기간이 무려 3년이라 3년동안 무상 AS를 받을수 있다고 하니 이만하면 따지고 비교했던게 무색할만큼 무조건 고를수밖에 없는 제품이었...♡ 볼수록 진짜 고급스럽고 너무 예뻐요! 재원전자 올스텐 에어프라이어 오븐형 / AF1004D 14리터 대용량 3년무상 AS 이미 주변에도 사용하시는 분들이 많고 또 후기만 봐도 어마무시해서 판매량으로, 사용간증으로 믿을수 있는 재원전자 올스텐 에어프라이어오븐 블랙과, 화이트 컬러가 있는데 진짜 고심하다, 이번엔 블랙으로 골라봤어요~ 실물영접하니 어찌나 모던하고 깔끔한지 외관 디자인부터가 너무 고급스럽더라구요♡ 오븐형 도어에, 전면 통창이라 조리진행을 한눈에 확인가능하고 안전한 전면 2중유리로 가열속도는 높이고, 유리파손등의 위...

보기만해도 군침도는 마라치킨👍 마라요리라면 종류불문 너무 좋아하는데 밖에서 사먹는것도 맛있고 가끔은 이렇게 집에서 만드는것도 진짜 별미인것 같아요ㅎ 하오츠 마라소스만 있으면 집에서도 불맛가득~ 알싸하고 중독적인 마라치킨 호다닥 완성! 요리는 장비빨, 소스빨이라고 생각하는 1인ㅎ 그래서 맛있는 소스를 쇼핑하고 또 발견하는걸 엄청 좋아하는데~ 그중에서도 우리식품의 참소스와 하오츠 소스 종류는 절대 떨어지지 않게 챙겨두는 필수템중의 필수템이죠!! 참소스가 똑 떨어져서 생각난김에 소스 폭풍쇼핑 좀 했어요ㅎㅎ 고기먹을때 참소스 없으면 절대 안됨! 하오츠소스 없는 세상 상상할수 없음! 대충 이정도ㅎㅎㅎ 이렇게 쟁여놔야 마음이 편하그등요♡ 🌈심신안정, 마음의평화 ✔️고기먹을땐 무조건 최애 참소스와 ✔️맛집 파채무침 느낌의, 파채무침소스 ✔️그리고 진짜 진한 돈까스소스 ✔️오이피클이 들어있는 머스타드소스 그리고 요건 처음 보는 라인인데 우리식품의 신제품이라고 하더라구요~ 시골밥상 만능 불고기양념 연남동기사식당 제육볶음양념 인생갈비집 만능 갈비양념 그리고 복날 필템 보쌈수육 그리고 챙겨두면 너무 편한~ 양념치킨소스와, 춘천닭갈비양념 순부두찌개양념 그리고 저의 최애 하오츠 소스들~ 하오츠 훠궈 백탕소스 하오츠 훠궈 홍탕소스 하오츠 마장소스 하오츠 마라소스 그리고 허브솔트와, 스테이크 시즈닝도 이렇게 1회용으로 소분표장되어 있는 제품이 있어 구매해두...

푸짐하고 부드러운 닭고기에 아삭아삭 푸짐한 야채 달큰한 고구마에, 쫄깃한 떡까지! 모든 맛있는 조합의 총집합인 닭갈비를 어찌 사랑하지 않을수가 있겠어요♡ 학교 다닐때는 진짜 제대로 꽂혀서 일주일에도 몇번씩 먹을 정도로 최애였는데 특히나 춘천 현지에서 먹는 진짜 찐 춘천닭갈비는 매주 강원도를 가고 싶게 만들 정도로 아직도 그 맛이 생생하그등요ㅎ 근데이제 요즘은 춘천을 가지 않아도 간편하게 택배로, 밀키트로 호다닥 만나볼수 있어 넘나 좋음♡ 특히나 춘천에서도 맛있다고 입소문 자자한 춘천 후평동 인공폭포앞 1.5닭갈비는 두말하면 입만 아플정도로 진짜 진짜 유명한 맛집이쥬! 1989년부터 무려 2대째 운영하신다고 하니 아마 춘천닭갈비 맛집으로 모르시는 분들이 거의 없을것 같아요. 요즘은 그 맛, 그 푸짐한, 그 감칠맛 그대로 택배로 호다닥 받아볼수 있어서 굿굿!! 주문하면 이렇게 신선하게 빠른배송으로 만나볼수 있어요. 춘천 1.5닭갈비 3인분 3인분만 주문해도 정말 푸짐한 양~ 오직 100% 국내산 닭고기 넙적다리살만으로 만들어 정말 촉촉하고 야들야들 부드러워서 이가 없어도 잇몸으로 씹어도 될만큼 너무 맛있죠! 거기다 1.5춘천닭갈비만의 직접만든 특화 수제 비법 양념장에 숙성시켜 더더더 부드럽고 맛있는건 안비밀! 양념장도 주문한양만큼 함께 보내주시고~ 이렇게 우동사리면도 함께 주문할수 있어요. 야채 담으려고 쏟아부었는데 너무 많아서 그릇에 ...

고기반찬은 사랑♡ 요즘... 저만 그런가요? 날씨가 추우니 몸이 허하고, 기운이 없어서 자꾸 고기만 땡기는거ㅎㅎ 특히나 돼지갈비를 정말 좋아해서 정기적으로 수혈해주어야 하는데~ 울산 대왕암 등대갈비는 언제주문해도 양도 푸짐하니 신선하고 맛있어서 대만족할수밖에 없는 제품이예요. 윤기가 좌르르르 하니~ 감칠맛 가득한 양념이 깊이 스며들어 고기의 원육맛까지 신선하게 느껴지는 진짜 맛있는 돼지갈비... 바로바로 대왕암 등대갈비쥬ㅎㅎ 주문과 동시에 그날그날 바로 제조하는 제품이라 진짜 신선하고, 육즙가득한 맛이 일품! 배송받고 바로 먹으면 원육의 맛이 더 잘 느껴지고 냉장보관후 1~3일 숙성해서 더 먹으면 양념이 더 깊이 진하게 스며들어 또다른 느낌예요♡ 밥반찬으로, 도시락반찬으로 집들이나, 홈파티메뉴로도 자취메뉴, 캠핑용밀키트로 언제어디서, 누구와 먹어도 꿀맛탱! 양념돼지갈비는 등대갈비로 고고~ 주문하면 이렇게 그날그날 바로 제조해서 신선하고 빠른배송으로 만나볼수 있어요. 울산 대왕암 등대갈비 당일제조/당일발송 500g 소포장 2kg (총 4봉) 2023 KBS N 브랜드 어워즈 돼지갈비 부문 대왕암 등대갈비 선정 2023 한국일보 주최 돼지갈비부문 한국 대표브랜드 TOP100선정 500g씩 소포장되어 있어 한끼에 바로바로 먹기도 좋고~ 2중으로 속포장이 따로 있어 배송중에 흐르거나 새지 않아서 굿굿! 보관도 편하고 용이해서 주문하고 몇 일...

요즘 날이 추워서 그런지 든든하고 고기메뉴가 자꾸 땡김ㅎ 그중에서도 구워도 맛있고 찜으로 자작자작하게 요리해도 맛있는 쪽갈비는 언제먹어도 넘맛이라 가족들모두 정말 좋아하는 메뉴거든요. 집에서 밥반찬으로, 술안주로 즐겨도 좋지만 캠핑가서 굽거나, 졸여도 찰떡ㅎ 언제어디서나 진짜 잘어울리는 메뉴죠♡ 맛있게 쪽쪽 뜯어먹는 쪽갈비가 생각날땐 하늘돼지 쪽갈비찜이 진리! 간장쪽갈비찜 / 매콤쪽갈비찜으로 취향따라 선택할수 있어서 굿굿! 하늘돼지 간장쪽갈비찜 한봉 1kg 찜 1팩당 돌돌이당면 1개 증정 냉동보관 10~15분 조리 국내산 목우촌 돼지고기 HACCP인증 쪽갈비란?? 돼지의 머리에서부터 1~4번째 갈비뼈 모양이 일정하지 않고 살이 많은편은 아니나 삼겹살과 겹치는 부위로 등갈비에 비해 더욱 고소하고 쫄깃한 식감 하늘돼지 쪽갈비를 이번에 먹어보고 양도 정말 푸짐하고 잡내 1도 없고 단짠단짠 간장양념도 너무 맛있어서 진심 홀딱 반해버렸어요♡ 각 1kg로 포장되어 있는데 1kg라서 양이 얼마나 되겠어 싶었는데 생각보다 정말 푸짐한양에 놀라서 완전 심쿵했다죠ㅎㅎㅎ 그리고 쪽갈비찜을 구매하면 이렇게 쪽갈비찜 한팩당 돌돌이당면도 1개씩 증정해주셔서 함께 넣고 졸이면 진심 꿀맛탱ㅎㅎ 등갈비를 생각한다면 쪽갈비가 살이 적은편이긴 하지만 대신 쫄깃하고 고소한 이 맛에 한번 빠지면 진짜 세상어디에도 약이 없음ㅋㅋㅋ 숯불이나, 연탄불에 구워먹는줄만 알았는데 ...

코끝이 시리도록 추운 요즘 날씨에 속까지 데워주는 뜨끈한 국물은 진리♡ 진하고 든든한 갈비탕을 정말 좋아하는데 집에서 만들려면 여간 번거로운게 아니라ㅜ 간편하게 생각날때마다 맛볼수있는 무봉리 왕갈비탕은 냉동실에 쟁여두면 그렇게 든든하더라구요. 근데이제 갈비탕 밀키트 제품 주문하면 갈비는 없고 뼈만 잔뜩인 제품 진짜 많잖아요ㅜㅜ 한두번 실망해본게 아닌데... 무봉리 왕갈비탕은 진짜 퀄리티가 다름! 사진에서 보다시피 왕큰 왕갈비가 잔뜩 들어있고 먹어도 줄지않는 푸짐한 살밥에 야들야들 촉촉한 고기가 정말 맛있어서 갈비탕 밀키트, 푸짐한 제품 찾으신다면 무봉리몰 왕갈비탕으로 고고~~ 무봉리몰 표고와 대파가 가득한 왕갈비탕 1팩 800g 한팩에 400~500g 정도 들어있는 여타의 제품들과 달리 800g으로 넉넉하고 푸짐하게 담아 진짜 제대로 왕큰 왕갈비탕이예요ㅎ 물 탄듯 밍밍한 갈비탕이 아니라 진짜 진하고 구수해서 너무 맛있는 국물에 싱싱한 대파, 쫄깃쫄깃한 표고버섯까지 듬뿍 여기에 오직 갈빗대만 사용해 핏물과 불순물을 완벽히 제거해 누린내를 잡고 장시간 끓여내 야들야들 부드러운 소갈비라서 요즘같은 계절에 간단하지만 푸짐하게~ 또 든든하고 뜨끈한 한끼로 챙기기 너무너무너무 좋은 제품♡ 조리도 정말 간편하고 쉬운건 기본이쥬ㅎ 봉지 뜯고, 냄비에 붓고, 끓이면 완성!! 진짜 초간단 간편식 밀키트예요. 이게 한팩의 양인데 고기만 해도... 큼직한...

고기반찬~ 고기반찬이 제일좋아♪ 고기반찬 없으면 밥 못먹는 1인ㅎㅎ 그중에서도 야들야들 부드럽고 뼈에 붙은 젤루 맛있는 LA갈비는 먹어도먹어도 또 생각나는 맛이라 주기적으로 땡기는것 같아요ㅎ 그래서 LA갈비 생각날때마다 주문하는 바라던 사골양념 LA갈비 냉장고에 항상 챙겨둘수밖에 없는 저와, 가족들의 최애 고기반찬이랍니다. 매번 주문할때마다 어찌나 맛있는지 그 맛과, 풍미에 반할수밖에 없는♡ 큼직하고 두툼하고 야들야들~ 한눈에 봐도 때깔 좋고, 퀄리티 좋은 바라던 사골양념 LA갈비 기름손질 깔끔하게 되어 있어 느끼하지 않고 사골양념으로 깊은 맛과, 감칠맛을 더하고 고기는 한층 더 부드럽고 진한맛이 더해져 달콤짭짤한 진짜 맛있는 제품이예요ㅎ 바라던 브랜드는 마장동 정육점부터 시작한 53년 경력의 자부심 빵빵한 제품들이라 고기주문할때는 항상 "바라던" 스토어를 이용하는데 제품종류도 정말 다양하지만, 또 어떤 제품을 주문해도 단 한번도 실망한적이 없을 정도로 진짜 다 맛있어서 단골이 될수밖에 없음! 집에서 가족들이 먹을 밥반찬으로도, 추석, 설날 명절선물세트로도 좋은 제품들이 가득! LA갈비, 고기 맛있는집 찾으신다면 바라던 제품 꼭! 한번 드셔보세요♡ 바라던 사골양념 LA소갈비 한팩 500g 배송도 정말 꼼꼼하게 신선 그 자체로 도착하고 이렇게 한번에 먹기 좋은 각 500g 제품으로 되어 있어 먹고 싶은만큼 전날 꺼내어 미리 하루전 냉장...

작년겨울 군밤, 약단밤에 꽂혀서 겨울간식으로 정말 열심히 챙겨먹고, 또 먹고 했었는데 냉동실을 뒤져보니 그때 먹고 남은 약단밤이 조금 있어서 처리할겸 해서 밤식빵을 만들었어요ㅎ 밤식빵은 특히 엄마가 엄청 좋아하시는데 간식으로 딱 좋고, 뜯어먹기도 좋은 통식빵이라 요거 진심으로 강력추천!! 간단하게 통조림 제품으로 판매되는 밤다이스를 사용하시면 편리하고 남은 밤이 있다면 달달하게 졸여서 사용하셔도 좋아요. 가정용 제빵기를 사용해 반죽과정을 진행하였고 위의 사진 9번모드가 반죽과정인데 총 2~3번 정도 반복해서 반죽하면 조금 더 매끈한 반죽을 완성할수 있습니다. 아래 왼쪽에 모드버튼으로 9번을 선택하고 가장 오른쪽 시작버튼을 눌러시면 된다는거! 저처럼 위즈웰 제빵기 사용하신다면 아래 링크 걸어둘테니~ 자세한 스펙이나 사용법 참고하세요ㅎ 그럼 오늘의 홈베이킹 빵만들기 밤식빵 만드는 법 지금바로 시작합니다! 위즈웰 제빵기 사용법 가성비갑 가정용 제빵기 추천 세상에나... 이렇게 편할줄 알았으면 고민하지 말고, 진작에 구매할껄 그랬어요! 는... 바로, 홈베이킹 가... blog.naver.com 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 3시간 강력분 270g 드라이이스트 4g 물180g 소금 3g 설탕 25 g 버터 15g 약단밤 400g 설탕 180g 우선 준비한 주재료인 밤은 잘게 잘라서 준비합니다. 그런다음 달달하게 졸여줄께요. 약단밤 400g에 설...

겨울정취 물씬 풍기는 겨울대표간식 군밤, 요즘은 정말 간단하게 에어프라이어에 구워먹으니 너무 편해서 약단밤이나, 깐밤, 칼집밤을 떨어지지 않게 챙겨두는것 같아요ㅎ 제가 밤고구마를 엄청 좋아하는데 그 이유가 바로 밤맛이 나서 좋아하는 밤을 10개정도 왕창... 한꺼번에 털어넣는 느낌이랄까?ㅎㅎ 그래서 간만에 좋아하는 밤을 듬뿍듬뿍 넣고 달큰하고 맛있는 밤식빵을 만들어봤어요. 좋아하는 재료 팍팍 넣고 만드는 취향저격 홈베이킹~ 이 맛에 베이킹을 하는거쥬(ღ'ᴗ'ღ) 위즈웰 가정용 제빵기를 이용해 빵반죽 과정을 진행했어요~ 혹시, 손반죽 하신다면 알려드리는 순서대로 진행하시면 됩니다. 그럼 오늘의 발효빵 홈베이킹 빵만들기 맛있는 밤식빵 만드는 법 지금 바로 시작할께요~~ ↓ 위즈웰 가정용 제빵기 자세한 사용법은 아래 링크 참고 ↓ 위즈웰 제빵기 사용법 가성비갑 가정용 제빵기 추천 세상에나... 이렇게 편할줄 알았으면 고민하지 말고, 진작에 구매할껄 그랬어요! 는... 바로, 홈베이킹 가... blog.naver.com 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 3시간 ** 빵반죽 강력분 350g 우유 230g 드라이이스트 5g 설탕 60g 소금 5g 우유 230g 버터 30g 계란 1개 ** 토핑 약단밤 20개 황설탕 3스푼 시나몬가루 1/2스푼 우선 토핑, 속재료를 먼저 준비할께요. 저는 약단밤을 잘게 다져 사용했습니다. 여기에 황설탕, 시나몬가루를 섞...

단밤의 달달함이 식빵속에 가득 스며들어 촉촉하면서도, 적당히 달콤함이 중독적인 언제먹어도 맛있는 매력적인 밤식빵♡ 아무것도 바르거나, 더하지 않고 그냥 뜯어만 먹어도 순삭할만큼 맛있어서 가끔은 다른거 말고, 콕 찝어서 밤식빵이 먹고싶을때가 있더라구요ㅎ 그래서 오늘은 맛있는 약단밤으로 집에서 처음으로 밤식빵을 만들어봤는데 가뭄에 콩나듯 밤이 들어있는... 시중의 밤식빵과는 달리!! 빵보다 밤이 더 많은 진짜 제대로인 밤폭탄 밤식빵을 만들어 봤어요ㅎㅎ 그럼 담백하면서도 은근히 달콤한 밤폭탄 밤식빵 만드는 법 지금 바로 시작합니다. 난이도 ★★☆☆☆ 조리시간 2시간 밤식빵 약단밤 400g 강력분 500g 우유 400g 드라이이스트 7g 버터 80g 소금 10g 설탕 50g 반죽물 계란 + 우유 베이킹용 재료외에는 밤 말고는 따로 준비할게 없어서~ 재료도 간단한 베이킹이라 생각보다 손쉽게 만들어보실수 있으실꺼예요! 저는 냉동 약단밤을 사용했는데 이게 은근히 달콤해서 식빵을 만들면 맛있을것 같더라구요♡ 준비한 분량의 밤은, 반죽속에 넣기 좋게 적당한 크게로 잘게 다져서 준비해주세요. 그럼 이제 식빵반죽을 시작합니다. 저는 제빵기를 사용해서 반죽, 발효를 해주었어요! 혹시나 손반죽을 하시는 분들이라면 아래에 레시피를 적어둘테니 참고하세요. 가장먼저 제빵기 용기를 꺼내 분량의 우유를 미지근하게 데워서 담아줍니다. 그리고 드라이이스트를 넣어 잘 풀...

날이 추워지니 요즘 얼큰하고 뜨끈한게 자꾸자꾸 생각나고 땡기는것 같아요. 평소에도 닭요리를 정말 좋아하는데 든든한 닭백숙이나, 얼큰한 닭볶음탕은 언제먹어도 꿀맛탱ㅎㅎ 그래서 지난주는 닭요리 대잔치를 열었더랬죠ㅎ 최근 알게된 한강식품 자이언트닭으로 푸짐하고, 맛있게 차려봤는데 짱크니까 짱맛있는 신선한 닭이라 어떻게 요리해도 너무 맛있는거 있죠♡ 짱크니까 짱맛있는 한강식품 자이언트 통닭, 닭볶음탕 절단육 우리가 보통 먹는 통닭의 크기는 9호 정도라는데 한강식품의 자이언트 닭은 무려 15호라서 사이즈도 압도적이고 푸짐하지만 무엇보다 동물복지 도계시스템으로 정말 촉촉하고 육즙까지 꽉찬 닭고기라 어떻게 요리해도 너무 맛있더라구요♡ 국물 자작자작한 얼큰한 닭볶음탕 든든하고 맛있는 닭백숙 생각난다면 한강식품 자이언트 통닭, 닭볶음탕 절단육으로 맛있는 저녁한끼 추천드려요! 한강식품 자이언트 무항생제 통닭 15호 자이언트 무항생제 볶음탕 15호 모듈시스템 닭을 던져 운반하지 않고 안전하게 자동운반 상자로 옮겨 스트레스를 줄여 더 맛있는 닭 가스스터닝 모세혈관이 터지는 고통스러운 충격없이 편안하게 잠을 재워 도계해 스트레스는 줄이고 방혈량을 높여 품질향상한 제품 에어칠링 물에 담가 냉각하지 않고 오로지 차가운 공기로만 냉각해 물먹지 않은 진짜 육즙이 꽉찬 2C 닭고기 우리가 보통 구매하고, 먹게되는 보통의 6호, 9호 닭이 아닌 15호의 어마무시하게 ...

요즘 주방에 쿡포미가 있으니~ 메인요리든, 국물요리든 너무 간편하고 빠르게 만들수 있어서 진짜 좋은거 있죠^^ 3주 정도 사용해봤는데 쿡포미가 없었을땐 대체 어떻게 요리를 했는지 벌써 기억이 가물가물하니... 1도 생각이 안나요ㅎㅎㅎ 지난번 쿡포미로 만든, 통삼겹 저수분수육을 맛보고 야들야들 잡내없는 그 맛에 가족들 모두 홀딱 반해 요즘 수육에 제대로 꽂혀서 일주일에도 몇번씩 수육 생산하는중ㅎ 이렇게 메인요리에 특화된 테팔 쿡포미라 재료 몽땅 넣고 요리시작 버튼만 누르면 조리후 보온모드가 최대 5시간까지 가능하니. 외출했다가 돌아와도 티비보고 한숨 자고 일어나도 맛있게 요리가 완성되어 있어 일상이 훨씬 더 편해졌어요♡ ▼▼ 테팔 쿡포미 저수분수육 레시피는 아래링크로 ▼▼ 테팔 쿡포미 CY851AKR 멀티쿠커 동상이몽 삼겹살 저수분수육 삶는법 요리는 장비빨, 고민은 배송만 늦출뿐!! 이 말에 핵공감 하는 1인 이라 장비에 은근히 욕심이 있는 저는~ ... blog.naver.com 70kPa 고압과 160도의 강한 화력으로 깊은 맛 국물 요리는 물론 다양하고 맛있는 메인요리까지~ 원터치 자동압력조리, 세상에 없던 핸즈프리 오토쿠킹으로 언제나 맛있는 요리가 가능한 테팔 쿡포미 CY851AKR 멀티쿠커 오늘은 이런, 내사랑 쿡포미로 매콤하고 자작한 국물이 중독적인 닭볶음탕을 만들어 봤습니다. 너무 쉬워서 놀라자빠질지도 모름ㅋㅋ 난이도 ★☆...

맥주한잔 생각날때 치킨과의 조합이라면 끝도없이 들어가는거, 저만 그런거 아니죠?ㅎ 요즘들어 맥주가 왜이렇게 더 맛난건지♡ 맥주 마시려고 억지로 치킨 먹는다 진촤ㅋㅋ 출출해서 눈뒤집혀 냉동실을 뒤지다 우연히 발굴한 닭안심으로 맛있는 치킨안심텐더를 만들었어요~ 가끔 생각날때마다 집에서 치킨을 만들기도 하지만 닭안심으로 만드는 치킨텐더는... 생각보다 왜이렇게 간단한거죠?ㅎ 이걸 이제야 알았다니... 앞으로 널 완전히 뿌셔주겠다ㅎㅎ 생닭으로 만드는 치킨은 한참을 굽고 익혀야 하지만^^: 이렇게 간편하게 나와있는 제품을 이용하니 30분도 안되어서, 호다닥 만들수 있어 너무 편하더라구요~ 미리 만들어 냉동실에 쟁여두었다 그때그때 구워먹어도 좋아서 가성비짱짱한 야식, 맥주안주로 강추합니다. 그럼 본격적으로 에어프라이어치킨 닭안심요리 치킨안심텐더 만드는 법 지금 바로 시작할께요~~~ ↓ ↓ 교촌허니콤보, 굽네볼케이노 레시피도 보고가세효ㅎ 교촌 허니콤보 만들기 간장치킨 소스 만드는 법 몇차례 봄비가 지나간 자리에 봄꽃까지 활짝 핀걸 보니 마음까지 따뜻해지는 봄이 오긴 왔나봄...♡ 마스크... blog.naver.com 매운치킨 만들기 굽네 볼케이노 치킨 만드는 법 평소에도 매운맛을 엄청 사랑하는 저인지라, 치킨도 매운맛을 선호하고 즐기는 편인데 그래서 볼케이노등의... blog.naver.com 난이도 ★☆☆☆☆ 조리시간 30분 닭안심 10개 튀...

평소에 맛있는걸 좋아하기도 하지만 뭘 만들고 싶다. 손이 근질근질 하다 ...는 생각이 자꾸드는 1인ㅋㅋ 그래서 이것저것 자꾸 뭘 만드는것 같아요ㅎ 이날도 빵 잔뜩 만들고 식힘망 위에서 향긋하게 식어가는 빵냄새를 맡고 있는데~ 순식간에 느끼해지면서 매콤한게 엄청 당기는거 있죠ㅜㅜ 이건 대체 무슨 변덕인지... 집에 있어도 쉴수가 없다 징짜ㅋㅋ 그래서 생각난김에 맘 바뀌기전에 호다닥 뚝딱 만들어본 BHC 스타일의 매콤한 맛초킹 레시피 비슷한 맛을 내보려 시도해봤는데 완전 똑닮이진 않아도 나름 비슷한 맛이라 만족했던것 같아요♡ 청양고추, 홍고추 팍팍 넣고 매콤하게 만들어 자꾸자꾸 땡기는 절대 맛이 없을수가 없는 마성의 BHC 맛초킹 치킨 그럼 매콤달콤 짭쪼름해서 진짜 맛있는 에어프라이어 치킨 bhc 맛초킹 만드는 법 지금 바로 시작할께요! 교촌 허니콤보 만들기 간장치킨 소스 만드는 법 몇차례 봄비가 지나간 자리에 봄꽃까지 활짝 핀걸 보니 마음까지 따뜻해지는 봄이 오긴 왔나봄...♡ 마스크... blog.naver.com 매운치킨 만들기 굽네 볼케이노 치킨 만드는 법 평소에도 매운맛을 엄청 사랑하는 저인지라, 치킨도 매운맛을 선호하고 즐기는 편인데 그래서 볼케이노등의... blog.naver.com 난이도 ★★★☆☆ 조리시간 45분 * 잡내제거, 밑간 닭 한마리 분량 우유 500ml 소금, 후추 * 맛초킹 소스 만들기 청양고추 5개 홍고추...

지난번 소개해드린 하림 동물복지 IFF 안심제품! 요즘 정말 즐겨먹고, 다양하게 활용하고 있는데 특히나 요즘같이 면역력이 정말 중요한 시기엔 단백질과 아미노산이 풍부해 면역력에 좋은 닭요리는 필수라고 할수 있죠!! 거기다 비타민B도 풍부해서 피로회복은 물론, 기관지 건강에도 좋다고 하니 닭요리만 잘 챙겨먹어도 면역력 걱정은 놉!!ㅎㅎ 촉촉하고 부드러워 더 맛있는 하림의 안심제품으로 간단한 한끼로 챙길수 있는 오야꼬동과 간식, 야식으로도 좋은 순살치킨으로의 화려한 변신! 하림 동물복지 IFF 안심으로 맛있는 요리 시작할께요~ 맛있고, 면역력까지 키워주는 닭요리로 올봄은 특히나, 아프지 말고 건강하게!! 하림의 동물복지 IFF안심 제품.. 어떤건지 궁금하시죠? 하림의 그리너스 동물복지 제품이란? 하림의 프리미엄 닭고기 브랜드로서, 사육단계부터 동물의 습성을 고려하여 쾌적한 환경을 제공하고 생산하는 시스템을 말한다고 하네요. 그러니까 한마디로, 자연과 사람에게 모두 좋은♡ 윤리적인 소비의 가치를 확대하고자 하는 하림의 프리미엄 브랜드라서 제품하나하나 뭔가 고퀄느낌이 가득한것 같아요. 그중에서도 안심은, 신선한 닭에서 깨끗하게 분리한후 개별 급속동결로 한조각씩 분리되는 간편한 제품이기도 하죠. 필요한 만큼 꺼내어 해동해 조리하면 신선한 냉장육느낌 그대로라 더 맛있게 다양하게 활용할수 있다는점! 특히나 닭고기는... 소고기나, 돼지고기에 비해...