11이번에도 #9개월아기간식 만들어봤어요. 일반적인 간식으로 아기까까, 과일도 주지만 꿀봄이가 다양하고 새로운 음식을 보고, 맛봤으면하는 마음으로 이것저것 만들어보고 있어요. #애플프리터 , #감자적채고기스틱 저는 아래 책을 참고해서 만들었어요👇 아이주도 이유식 유아식 매뉴얼 저자 BLW 연구소 출판 아퍼블리싱 발매 2019.09.16. 애플프리터 사과 1개 전분가루(찹쌀가루로 대체가능) 조금 쌀가루 반 컵 오트밀가루 반 컵 물 반 컵 1. 사과를 먹기 편한 사이즈로 썰어주어요. 저는 동그랗게 슬라이스해서 중간에 씨를 빼줬어요. 2. 썰어둔 사과에 전분가루를 묻혀요. 3. 쌀가루 + 물 반죽에 2를 넣어 묻힌 뒤 오트밀가루를 입혀주면 준비 끝! 4. 180도로 예열한 오븐에 10분정도 구워줘요. 저는 좀 두꺼워서 그런지 더 돌려줬어요! 오븐도 에어프라이어도 굳! #애플프리터 와 비트두부스틱, 오렌지와 함께 간식시간! 찐 채소와도 냠냠 먹었어요. 애플프리터 반죽옷이 너무 두꺼웠는지 무거워하더라고요 ㅎㅎ 👉🏻 제가 먹어보니 좀 텁텁하기도 해서 반죽은 얇게만 묻히면 될 것 같아요. 감자적채고기스틱 감자 1개 사과 30g 적채 잎 1장 (양배추로 대체가능) 다진 소고기 30g (닭, 돼지고기 대체가능) 쌀가루 10g (밀가루 대체가능) 1. 삶은(찐) 감자를 뜨거울때 으깨준다. 2. 적채, 사과, 고기를 다져서 함께 볶아준다. 3. 감자와...
109개월 꿀봄이를 위해 만들어봤던 단호박양갱이에요. 자기주도이유식에 관심이 많아서 이것저것 다양한 걸 만들어 먹여보고 싶었어요. 젤리, 양갱을 만드려면 한천가루분말이 필요해요. 저는 쓱배송에 있길래 장바구니에 끼워서 주문했어요 ㅎㅎ 30g에 3,900원하네요. #단호박양갱 / #단호박젤리 뜨거운물 + 한천가루(조금 2g 정도)풀어서 찐단호박과 함께 냄비에 넣고 2~3분정도 저어가며 끓여줬어요. 👉🏻 한천가루를 많이 넣을수록 식감이 단단해져요. 저는 젤리같은 식감을 원해서 한천가루를 조금만 넣어줬어요. 👉🏻 달달하게 먹고 싶으시면, 설탕이나 올리고당을 추가해주시면 됩니다. 깨끗하게 씻은 몰드에 부어준 후 냉장고에 넣어 굳혀주어요. 남은건 종지에 붓고 제가 먹었어요 ㅋㅋ 설탕이나 올리고당 같은걸 안넣었더니 그냥 단호박먹는 느낌이었어요. 물을 많이 넣어서 그런가 잘 부서지는데 꿀봄이가 아기라서 꿀봄이가 먹기엔 괜찮은 것 같기두해요.. 몰드에서 꺼낸 젤리는 냉장보관통에 넣어서 보관해줬어요. 모양이 있는 몰드로 만드니 더 이쁘고 귀여운 것 같아요! 꿀봄이가 좋아해주길 바라며🙏 #9개월아기간식 #자기주도간식 으로 준 단호박양갱과 단호박젤리 그사이 쯤 ㅋㅋㅋ 저번에 포스팅했던 비두스틱, 고두스틱 그리고 고구마사과퓨레도 함께 줬어요. 이번엔 꽃모양 단호박양갱과 바두볼, 그리고 블루베리 팬케이크를 줬어요. 먹는것보다 촉감놀이에 더 가까웠지만 ...
189개월 꿀봄이가 이유식에 두부 테스트를 한 후 이상이 없길래 두부를 이용한 간식을 만들어봤어요. 아래 책을 참고해서 만들어봤어요. 아이주도 이유식 유아식 매뉴얼 저자 BLW 연구소 출판 아퍼블리싱 발매 2019.09.16. 두부머핀, 두부볼, 두부스틱 두부 한모를 사서 4등분을 해 다른 재료들과 1등분씩 섞어서 만들었어요. 먼저 바나나를 섞어서 으깨줍니다. 쌀가루 넣고 치대어 반죽을 만들어주세요. 머핀틀에 1cm정도 남겨두고 담아줍니다. 데코용으로 바나나도 잘라서 올려줬어요. 찜기에 쪄도 되고 에어프라이어에 구워도 돼요! 저는 찜기에 찐 후 에어도 살짝 돌렸어요. 속까지 촉촉하게 잘 익은 바두(바나나두부)머핀이에요. 반죽을 똑같이 해서 스틱모양, 볼모양을 만들면! 이렇게 모양이 다른 간식을 또 만들 수 있어요. 바두볼, 바두스틱입니다. 바나나대신 비트를 이용해서 반죽을 만들었어요. 유산지 깔아서 원하는 모양을 빚어내요~ 👉🏻비트는 많이 들어가면 흙맛?이 날 수도 있고 색이 진하기 때문에 소량만 넣어도 됩니다! 저는 에어에 돌렸는데 겉바속촉으로 느므 맛있게 잘 됐어요. 이번에는 고구마를 넣어서 만들어봤어요. #고두스틱 , #고두볼 👉🏻바나나, 비트, 고구마를 넣어봤는데 꼭 이 재료 아니더라도 단호박, 당근 등등 다양한 재료를 응용해서 만들어봐도 좋을 것 같아요. #바나나두부머핀 찐 야채와 함께 간식으로 줬어요. #자기주도이유식 ...
9이번 #자기주도간식 ? #자기주도이유식 메뉴로 슈렉소시지를 만들어보려고해요. 슈렉소시지 생소하신가요? #내돈내산 저는 요 책을 구매해서 따라만들어보고 있어요. 슈렉소시지 만드는 방법이 이 책에 나와있어요. #아이유매 #아이주도이유식유아식매뉴얼 슈렉소시지 닭안심, 시금치, 양파, 당근, 달걀, 쌀가루 닭안심과 양파, 당근, 데쳐서 물기 짠 시금치를 믹서에 넣고 갈아줬어요. 달걀과 쌀가루를 넣고 섞어줘요. 이렇게 반죽을 떴을 때 흘러내리지 않을 정도로 만들면 됩니다. 종이호일에 반죽을 넣고 소시지모양으로 돌돌말아 양 끝을 꼬아 막아준 후 에어프라이어에 굽거나 찜기에 찌면 완성이에요. 저는 도톰하게 만들어져서 에어프라이어 180도에 25분 정도 구워줬어요. 간식으로 줘도 좋고 반찬으로 줘도 좋아요! 저는 간식으로 치즈 올려서 줬어요. 고기가 들어가서 그런지 엄청 잘 먹었어요. 저랑 남편도 케찹 찍어서 계속 먹었어요 ㅋㅋ 맥주 안주로 좋겠는데요? ㅋㅋㅋ 소시지모양으로 만든 반죽을 냉동보관 해놨더니 그때그때 에어프라이어에 구워서 주니 편했어요. 다양한 채소들과 고기를 한번에 골고루 먹을 수 있어서 좋아요~❤
10꿀봄맘 남양이에요 :-) 꿀봄이가 자기주도간식을 시작했는데요 직접 먹으니 흥미로운지 더 잘 먹더라고요. 점심시간이 자기주도 시간인데 저도 매일 뭘 해줘야 잘먹을지 고민이에요. 분유빵 분유 1스푼 물 2스푼 달걀노른자 1개 재료를 계량컵에 모두 넣어줬어요. 골고루 잘 섞어줬어요. 머핀틀에 3분의 1정도 부어준 후 전자렌지에 1분 돌려줬어요. 👉🏻 2분 돌렸더니 탔어요 😨 전자렌지 돌린 후 바로 빼지 않고 한김 식혔다가 그릇에 담아줬어요. 노랑노랑하니 색감이 너무 예뻐요! 속에도 다 익었고 촉촉해요! 어른인 제가 먹어보니 맛있긴한데 분유향이 좀 거부스러웠어요 ㅋㅋㅋㅋ 꿀봄이가 안먹을까봐 다른거 첨가안하고 순수 분유빵을 만들어본건데 치즈나 바나나,단호박 이런 재료도 첨가해서 만들면 향이 좀 괜찮으려나 싶네요. 꿀봄이꺼는 빵을 뒤집어서 먹기 좋은 크기로 잘라줘요. 짠~ 오늘의 꿀봄이 간식이에요! 분유빵을 자르고나니 뭔가 치즈모양 같네요 ㅎㅎ 좋아하는 까까와 치즈에 단호박넣어 돌돌만 단호박치즈롤도 함께 줬어요. #자기주도간식 #blw #아이주도간식 차릴 땐 30분 걸린 것 같은데 1초만에 식판 난리났네요 엄청 맛있게 먹더라고요 ㅎㅎ 다음번엔 다른 재료도 첨가해서 좀 더 맛있게 만들어줘야겠어요. 만들기 간단한 분유빵! 한번 만들어 보세요❤
118개월차 들어선 꿀봄이를 위해 #자기주도간식 #아이주도간식 으로 단호박치즈스틱을 만들어봤어요. #단호박치즈스틱 먼저 단호박을 씻어서 랩을 씌워줘요. 렌지에 돌려 약간 익혀줘요. 그래야 칼로 반 가르기도 편하고 껍질을 벗기기에도 편해요. 저는 좀 큰 단호박이라 3분이상? 돌린 것 같아요. 👉🏻1분 돌리고 꺼내보고 또 1분 돌리고 꺼내보고 확인해가면서 익혀줬어요. 껍질제거하고 찜기로 익힌 뒤 볼에 넣어줬어요. 꿀봄이가 아직 8개월이라 밀가루대신 찹쌀가루와 현미가루를 넣어줬어요. 단호박을 쪘더니 물기가 많아서 가루가 생각보다 많이 들어갔어요. 단호박과 찹쌀+현미가루를 넣고 치대다가 치즈 한장을 넣고 또 치대주세요. 반죽 완성! 종이호일을 깔고 반죽을 조금씩 뜯어 모양을 내요. 아기가 잡기 편하도록 스틱모양으로도 만들고 동글동글 볼 모양으로도 만들었어요. 👉🏻 이대로 바로 냉동보관해도 되고 익힌 다음 냉동보관해도 괜찮아요. 👉🏻 귀차니즘이 있는 저는 다 익힌 다음 냉동보관 했어요. 몇개는 이렇게 찜기에 쪘고 나머지는 에어프라이어에 돌렸어요. 에어 돌리자마자 뜨끈할때 먹어봤는데 넘 맛있었어요 ㅋㅋ 몇개를 주워먹었는지 몰라요 🤣 꿀봄이도 냠냠 맛있게 잘 먹어줬어요💖 찜기에 찐 단호박치즈볼 치즈스틱이에요. 찹쌀가루가 들어갔더니 단호박떡 느낌이었어요. 저는 괜찮았는데 아기인 꿀봄이가 먹기엔 너무 쫀득쫀득해서 별로였네요 🙅♀️ 냉동...
