안녕하세요! 데라세르나입니다. 바로 어제 크리스마스를 맞이하여 간단하고 건강하게 즐길 수 있는 홈파티 요리 라이브를 진행했고, 요리 초보도 가능한 정말 쉬운 레시피들로 알려 드렸습니다.^^ 자세한 내용은 위 라이브 영상을 참고해 주시고, 아래에 메뉴 사진과 재료들.. 간단히 정리해서 올려드려요.^^ #리스샐러드 샐러드용 잎채소 방울토마토 귤 화이트와인 비니거 1 큰 술 ( 식초나 레몬즙, 화이트 발사믹 대체 가능 ) 엑스트라 버진 올리브유 5 큰 술 디종 머스터드 1/4 ~ 1/6 작은 술 소금&후추 (먹기 직전에 뿌림) 그라다파다노치즈(선택) 발사믹 글레이즈(선택) #미니카프레제 방울토마토 모짜렐라 보코치니 바질 잎 바질페스토(선택) ( 리스 샐러드에 사용한 비네그레트 드레싱을 뿌리셔도 됩니다.) 발사믹 글레이즈 #크림치즈트리 크림치즈(상온) 200g 체다치즈 100g 사워크림 100g( 그릭요거트나 마요네즈 대체 가능) 양파가루 1/2 작은 술 마늘가루 1/4 작은 술 다진 피칸 40g (생략 가능) 레몬즙 1 작은 술 스테비아 약간 ( 알룰로스나 꿀 대체 가능 ) 소금 약간 이탈리안 파슬리 ( 쪽파나 바질, 딜 대체 가능 ) 건 크랜베리 ( 석류 대체 가능 ) 아몬드 슬라이스 ( 잣 대체 가능 ) #초코컵케이크 바나나 딸기 크림치즈(상온) 160g 사워크림 60g (4 큰 술) 메이플 시럽 60g (4 큰 술) 무가당 코코아 가...
이것이 진짜 #르뱅쿠키 #켄우드반죽기 안녕하세요! 데라세르나입니다.^^ 휴일 동안 무리했더니 갑자기 컨디션이 훅 내려가서 어제 병원 가서 진료 보고 수액을 맞았는데 수액 부작용으로 또 2차 쇼크가 와서ㅠ 정신 줄 놓고 있다가 이제서야 반짝 살아났네요^^ㅎ 정말 건강이 최고인듯합니다. 여러분들도 건강 관리 잘 하시길 바래요! 오늘은 제가 너무 혼미한 컨디션으로 켄우드 공구 오픈 포스팅을 올린 것 같아서 이번 녹차르뱅쿠키 레시피 소개도 해 드릴 겸 다시 포스팅 올려봅니다! 우선 켄우드 반죽기 공구 소식부터 다시 전해요! ❤️ 가성비 최고의 켄우드 반죽기 공구 ( 12월 13일 ~ 12월 17일까지) ❤️ 🔥 켄우드 반죽기 공동구매 링크 🔥 ▼ 마감 은근 손반죽의 어려움으로 50~100만 원 사이의 가정용 반죽기 많이들 고민하실 텐데 켄우드 반죽기 정말 추천합니다.^^ 저도 나름 홈베이킹 10년 차인데다 쇼핑 엄청 꼼꼼하게 하는 스타일이라 아무거나 훅~지르지 않거든요! 특히 오븐&반죽기는 몇 년 동안 고민하는데^^ 켄우드 반죽기는 가성비가 너무 좋아서 홈 베이커라면 하나쯤 장만해도 좋은 장비에요! ( 베이킹 장비는 무조건 힘!입니다. 그래서 오븐도 초창기부터 쭉 우녹스만 고집해요~) 물론 더 고사양의 반죽기들도 있지만 너무 업소용스럽고 집에서 사용하기에는 정말 충분한 사양이라 가격과 성능을 따져 본다면 이만한 반죽기도 없는 것 같습니다...