22며칠 전에 심플리쿡에서 이벤트를 해서 감바스를 싸게 팔더라구요. 냉장고에 먹을 것도 많은데 또 쟁여봤습니다. 감바스 +두부면 파스타 #감바스두부면 #알리오올리오두부면 주말마다 뭘 먹을까 고민인데 오늘점심은 감바스에 두부면 넣어서 파스타 해먹었어요. 좀 어울릴까 걱정했었는데 맛은 대만족 ♥ 심플리쿡 감바스 설명서 만드는 법도 정말 간단한데요 설명서에 있는거 따라하다보면 요리가 뚝딱 완성됩니다. 조리시간 다 해서 10분도 안걸렸어요. <재 료> 감바스 재료들이예요. 새우, 마늘, 후추, 소스, 페페로치노 그리고 두부면! 두부면은 충진수를 제거하고 물에 살짝 헹궈서 준비해둡니다. 조리 시작 #재료넣고 볶기만 하면 끝. 마늘이랑 소스를 넣고 1분정도 끓여줘요. 마늘향이 충분히 우러져나올 수 있도록 약한 불로 끓여주는게 좋다네요. 새우 크기가 제법 통통해요. 새우도 흐르는 물에 씻어주구요 냉장고에 베이컨이 있어서 베이컨도 조금 넣어줄거예요 . 마늘+소스가 끓기 시작하면 나머지 재료들을 다 넣어줘요. 새우, 페페로치노, 후추 투하~! 맛있는 냄새가 진동을 하네요. 베이컨도 같이 넣어주구요 골고루 익도록 저어줍니다. 비주얼 너무 좋은데요? 새우가 익었다 싶을 때 준비해둔 두부면을 넣어줍니다. 두부면은 미리 삶아야 하는 과정이 없기 때문에 너무 편리해요. 두부면 투하! 소스랑 잘 어우러지게끔 저어줍니다. 감바스 두부면 파스타 완성했습니다. 잘 먹겠...
14안녕하세요 뿌앵입니다. 이웃님들 주말 잘보내고 계신지요? 저는 주말을 맞이하여 쿠팡 리프레쉬로 간단하게 먹을것 좀 주문해봤어요. 호밀빵, 두부면, 연어리코타치즈샐러드, 우유 요즘 유행하는 두부면도 한번 사봤어요. 사실 요즘 얼굴에 여드름이 많이 나서 밀가루를 조금 줄여보기로 했어요 ㅋㅋ 그래서 주문해본 두부면 친구들한테 두부면 먹어봤냐니깐 다 먹어봤다더라구요 ㅋㅋ저는 두부면으로 스파게티를 해먹기로 했어요. 재료는 베이컨, 새송이버섯, 양파 냉장고에 있는 재료를 털어봤어요. 폰타나 아라비아따 소스가 딱 1인분 정도 남아있어서 요걸 써보기로 했어요. 크림 파스타 해먹을까 토마토로 해먹을까 고민을 많이 했는데 아라비아따로 결정 !! 두부면 조리법이 엄청 간단하더라구요. 1. 두부면의 충진수를 제거하고 채반에 올린다. 2. 흐르는 물에 한번 살짝 헹군다. 3. 기호에 따라 다양한 레시피와 함께 활용한다. 올리브유 두르고 마늘, 베이컨, 양파, 새송이버섯 다 같이 볶아줍니다. 요것만 볶아도 맛있는 냄새가 진동하더라구요 재료가 다 익었을때 아라비아따 소스 넣어주고 채반에 걸러뒀던 두부면을 넣어요. 두부면은 소스랑 한 30초만 섞어주면 됩니다. 따로 면을 안삶아도 되서 너무 편하더라구요. 두부면 파스타 완성 멀리서 보면 두부면인지 밀가루 면인지 구분이 안되네요. (급하게 먹는다고 나이프도... 같이 ..세팅했네요 ) 잘 먹겠습니다. 포크로 돌돌 ...
